花卷怎么做才好吃

创意花卷①

创意花卷①怎么做才好吃,最正宗的创意花卷①制作方法

用料中筋面粉400g水200g酵母4g糖35g紫薯粉适量创意花卷①的做法把除去紫薯粉的其他材料倒入和面机(水不要一次放完,根据面粉吸水情况适量加减)选择和面功能进行和面和成光滑面团即可面团拿出一分为二,其中一份揉圆盖保鲜...

水煎小花卷

水煎小花卷怎么做才好吃,最正宗的水煎小花卷制作方法

有一次再微信上看到这个做法,自己做了一次,虽然不太成功,但是还挺好吃的。用料面粉500克酵母5克水煎小花卷的做法准备和面,一般我用这样的勺子,今天多做一些,弄了4勺用温水冲开发酵粉,分次加水搅拌成絮状,今天这个有点儿硬了,...

包子馒头花卷通用面团方子

家常包子馒头花卷通用面团方子做法,包子馒头花卷通用面团方子食谱与做法

用料河套雪花粉500克水260-270ml糖20克盐3克干酵母3克包子馒头花卷通用面团方子的做法材料都投放到厨师机打面,务必打至表面光滑,必要的面筋是面团宣软的关键。面团捞出来稍微整理一下,发酵箱或者烤箱发酵功能26度左右发...

葱油花卷【简单版】

家常葱油花卷“简单版”做法,葱油花卷“简单版”食谱与做法

用料面粉适量水适量酵母5g烘焙奶粉根据自己喜欢的甜度玉米油葱花盐花椒面2勺小苏打10克葱油花卷【简单版】的做法面粉加酵母、烘焙奶粉,用保鲜膜罩住,发酵1个小时。夏天可以直接发酵,冬天可以放在温暖环境发酵切葱花,放一...

碱提双色花卷包会

碱提双色花卷包会做法 食材 步骤

以前不会碱提的,只会做酵母的,经过多次失败得的经验,碱和小苏打都可以,和面时候稍软一点就行,我家室里温度25度,两天两夜就发了,和面放一点白糖就行,凉水活面就行,用料面粉适量克水适量白糖调料勺1勺就行南瓜米糊适量克我一般...

椒盐火腿花卷

椒盐火腿花卷做法 食材 步骤

一直就喜欢咸花卷,这次申领到味好美青花椒椒盐,立马就想试试这个青花椒椒盐的味道,再加上火腿肠粒,味道超级好!😋用料面粉300克水160克白糖6克酵母3克火腿肠1根葱花适量青花椒椒盐适量橄榄油适量椒盐火腿花卷的做法准备好...

简单快手小花卷(兔)

家常简单快手小花卷(兔)做法,简单快手小花卷(兔)食谱与做法

芝士就是力量。芝士加热融化会流,但是再次加热就不会了。以前在外面买过一次银丝卷,觉得很好吃,但后来再也没买到好吃的银丝卷。用料芝士卷10个芝士片6片面团面粉300克水150克酵母粉3克奶香银丝卷10个面粉300克水150克炼...

玩出花样的花卷更好吃——芋头玉米粒葱花花卷

玩出花样的花卷更好吃——芋头玉米粒葱花花卷烹饪方法,教你玩出花样的花卷更好吃——芋头玉米粒葱花花卷做法步骤图

芋头的香气与松软的口感,是许多人喜爱的滋味,没想到用来做馒头也极为适合。又添加的玉米粒和葱花,融合后相互提味,散发出自然的香甜口感。采用一次发酵,在制作上更简单、快捷,当然成品口感也不逊色。操作过程中运用的3折3次...

全麦花生酱花卷

全麦花生酱花卷做法 食材 步骤

没什么可说的,太香了!花生酱特别香醇!用料中筋面粉240克含麸皮全麦面粉110克水195克细砂糖10克酵母3.5克四季宝花生酱两大勺细盐约4克(按个人口味酌情放)全麦花生酱花卷的做法花生酱加上细盐搅拌均匀静置到盐全部化开。...

玫瑰黑糖奶香黑芝麻麻酱花卷

家常玫瑰黑糖奶香黑芝麻麻酱花卷做法,玫瑰黑糖奶香黑芝麻麻酱花卷食谱与做法

妈妈想吃麻酱花卷了于是创新了一番营养颜值美味兼顾还没出锅散发的香气就令人沉醉用料中筋面粉500克黑芝麻粉50克奶粉10克盐3克糖12克速发干酵母5克温水300克以上是花卷本体麻酱(较稀内含少许油)70克玫瑰黑糖粉70克以上...

清明艾草花卷(松下蒸烤箱版)

家常清明艾草花卷(松下蒸烤箱版)做法,清明艾草花卷(松下蒸烤箱版)食谱与做法

松下蒸烤箱NU-SC180B用料面粉250克艾草泥(汁)120克酵母2.5克白砂糖20克食用油7克清明艾草花卷(松下蒸烤箱版)的做法所有材料混合揉成三光面团,擀成大面片折叠后再擀成面片把面片卷起来,切成6段每个剂子擀成圆形薄片均分成8...

香味轰动整栋楼的小花卷

家常香味轰动整栋楼的小花卷做法,香味轰动整栋楼的小花卷食谱与做法

自己种的小葱长得实在太好了忍不住揪了一大把做花卷然后很快就吃光了清晨睡起来突然被通知停课配合核酸检查啥也没准备还好家里有一大包面粉就揪一把小葱把花卷囤起来吧用料小麦面粉(中筋高筋都可以)500克白糖10-15克盐...

新手小白也能做的花卷

新手小白也能做的花卷烹饪方法,教你新手小白也能做的花卷做法步骤图

疫情期间小区封控,在家把制作花卷的方子详细整理了一下,希望能帮助到需要的人。我们终将战胜疫情,西安加油!用料面粉1000克温水600克白糖5克安琪酵母5克椒盐适量祁县豆瓣酱适量小葱碎适量油适量新手小白也能做的花卷的做...

真正的“花卷”

真正的“花卷”做法 食材 步骤

快过年了,做个预示“花开富贵”的“花卷”再好不过!用料面粉(分两份)600克酵母(分两份)6克红曲2大勺清水(根据面粉加减)300克果酱适量肉松适量真正的“花卷”的做法把面粉加酵母、清水分别揉成白色和红色面团。软硬适中就好。...

简单快手小花卷(srui)

家常简单快手小花卷(srui)做法,简单快手小花卷(srui)食谱与做法

红糖和芝麻酱的结合有没有让你想起小时候的味道?吃芝麻补钙!多吃!此房子借鉴E路老师,配方中红糖的量并不多,不要再减少了,我的面比老师的多了50克,吃起来微甜是合适我自己的,如果觉得不够甜可以减面团,或者加糖,但是糖和芝麻酱...

零失败的酒糟花卷

零失败的酒糟花卷做法 食材 步骤

老妈说家里没有馒头了,赶紧做起来给她送过去!用料面粉400克酒糟150克牛奶110克酵母5克零失败的酒糟花卷的做法酒糟加牛奶加酵母加面粉,面包机和面10分钟,发酵至1.5倍大(南方的冬天没有暖气,我是裹在电热毯里发酵的),拿出来揉...

三色杂粮花卷

三色杂粮花卷做法 食材 步骤

用料黑米面适量玉米面适量黑麦面粉适量普通面粉适量酵母少量三色杂粮花卷的做法三种面粉分开和面发酵至2倍大搓揉等分搭配颜色,外层面皮最大卷,整形上锅静态发酵30分钟水开蒸20分钟出锅放凉可以吃啦...

小高姐 花卷

小高姐 花卷做法 食材 步骤

喜欢小高姐的做饭视频,记录自己折算成中国面粉后的水量,做六个花卷的配方用料中筋面粉250克水130克酵母2克盐2克油10克葱1根小高姐花卷的做法中筋面粉,酵母,温水,揉成面团,饧面15分钟倒点油,饧面1.5小时葱花放油里炒一下加点...

花卷/红糖馒头(自发粉)

家常花卷/红糖馒头(自发粉)做法,花卷/红糖馒头(自发粉)食谱与做法

用料自发面粉300克水一碗葱花适量盐少许自发面粉300克水一碗红糖3匙花卷/红糖馒头(自发粉)的做法面粉加水,擀成絮状,开始揉面团。揉十分钟成光滑的面团。擀成薄片。少许油少许盐,抹匀,撒上葱碎三分之一折叠再折切一大一小的...

⭐葱油花卷⭐

⭐葱油花卷⭐做法 食材 步骤

制作花卷的过程,需要筷子为引子,手捏着面片两头,朝着自己的方向轻轻的拧转一圈即可,多试几次,熟能生巧。用料普通面粉500克纯牛奶250毫升食用油40毫升白糖15克酵母5克熟芝麻20克葱花15克盐适量⭐葱油花卷⭐的做法食材准备...

一锅端(排骨烧土豆豆角胡萝卜配大葱花卷)

家常一锅端(排骨烧土豆豆角胡萝卜配大葱花卷)做法,一锅端(排骨烧土豆豆角胡萝卜配大葱花卷)食谱与做法

全家都往一个锅里造的感觉太好了!有肉有菜有主食,一整锅最后只剩了一点汤,留着明天煮面条!菜谱看起来复杂,其实很容易上手,也没有什么需要特别注意的用料烧排骨(配菜随意)油锅底有一点就行排骨10根(随意)泡出血水大蒜头一把老姜...

年味.南瓜黑芝麻🐯纹花卷(一次发酵简易版)

家常年味.南瓜黑芝麻🐯纹花卷(一次发酵简易版)做法,年味.南瓜黑芝麻🐯纹花卷(一次发酵简易版)食谱与做法

大年三十晚上用南瓜泥和黑芝麻粉创意了这款虎纹花卷,既简易又营养。恭㊗️大家虎年大吉,福(虎)星高照,万事顺意,阖家幸福!🎉🎉🎉用料去皮南瓜300克五得利六星面粉500克左右糖45克猪油20克安琪酵母5克黑色面团部分:黑芝麻粉60克...

葱油椒盐花卷 中式早餐

家常葱油椒盐花卷 中式早餐做法,葱油椒盐花卷 中式早餐食谱与做法

葱油椒盐花卷早餐用料面粉(中筋)350克温水(不超过手的温度)115克酵母3克椒盐(盐)适量小葱适量油适量葱油椒盐花卷中式早餐的做法面粉加酵母揉成面团,只要成团就行不需要很光滑。然后盖保鲜膜静置发至2倍大,用手按至不会弹不回...

一锅出小花卷烩菜

一锅出小花卷烩菜烹饪方法,教你一锅出小花卷烩菜做法步骤图

最近肉实在太贵了,素菜做的好,就不怎么想肉了,素菜焖花卷是家庭常见的一种做法,锅里烩着自己喜欢的蔬菜,菜上放着麦香浓郁的花卷。揭开锅盖,热气翻腾,满屋飘香,花卷子上挂满浓郁的菜汁,而菜里又充满了麦香,饭菜合一非常的美味,花...