湿润巧克力蛋糕怎么做才好吃

湿润巧克力蛋糕

湿润巧克力蛋糕做法 食材 步骤

改编自多个外国经典方子6寸用料干性材料面粉114g细砂糖140g可可粉43g苏打粉3g泡打粉2g盐2.5g咖啡粉3g湿性材料鸡蛋2个牛奶120g香草精7.5g植物油60g其他开水120g湿润巧克力蛋糕的做法烤箱预热180度,模具用黄油和粉打个...

湿润黑巧克力布朗尼

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布朗尼应该是一款无人不知无人不晓的美式甜点了。在国外读书的时候,吃遍了大大小小巧克力味的甜点,但还是没有办法代替我对布朗尼的爱。市面上主流的布朗尼基本上可以分为Cakey和Fudgy两大派系,C派的布朗尼会更偏向于蛋...

湿润柔软的巧克力古早蛋糕

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今天做了巧克力味的古早蛋糕,采用烫面水浴法,蛋糕湿润软嫩,细腻浓香~做法简单,一次就可以成功~下面给出做法啦(使用21cmX21cmX5cm方形加高模具)用料低筋面粉85克可可粉10克黑巧克力15克细砂糖75克牛奶65克玉米油75克鸡蛋6个柠...

薄荷巧克力纸杯蛋糕(超湿润)

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简单!基本不用电动工具,只有3个步骤美味!蛋糕本身超级湿润却又丝毫不黏牙!非常浓郁的巧克力味道!独特!本人很喜欢薄荷配巧克力,可这里含薄荷的方子少的可怜,于是自己动手造了一个!用料干料中粉87g糖粉55g可可粉15g小苏打1/4tep...

湿润布朗尼 - 重磅巧克力甜品,献给钟爱巧克力的你

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Chocoholic,用来形容重度巧克力爱好者,我觉得我还是能够和这个词沾点边儿的~因为我热爱各种巧克力制品,冰激凌、蛋糕、布丁、泡芙、芝士、华夫饼、慕斯、曲奇、再到布朗尼等等,只要是巧克力口味的我统统都喜欢但同时,我也...

快手香蕉巧克力蛋糕(超湿润)

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烘焙新手也能一次成功的傻瓜蛋糕,味道却丝毫不输!虽然没有加任何油,但是蛋糕的口感极其湿润绵软,香蕉和巧克力的组合让人一口一口停不下来。用料熟香蕉3根鸡蛋2个低粉/全麦粉/燕麦130克泡打粉6克黑巧克力50克无糖希腊酸奶...

纯素烘焙之-巧克力蛋糕(香浓湿润)

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用苹果泥替代鸡蛋的做法是网上得来的。经过几次尝试与调整,并收集吃过这款蛋糕的朋友们的反馈,最终整理出了这个纯素的配方。食材不贵,烘焙时间不长。吃过纯素的,以后不需要有鸡蛋的配方啦!用料低筋面粉2杯纯可可粉1/4杯~1/...

快手湿润松软的巧克力杯子蛋糕moist rich chocolate cupcakes

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我比较没有耐心,可又是个吃货,所以一般只做不需要太多技术含量上手容易又好吃的食物。懒人是也。这个方子是RobynStone的,很好用。值得一试。用料面粉<我只有中筋的>1杯细砂糖1杯可可粉半杯泡打粉1茶勺小苏打半茶勺盐克...

Youtube爆款巧克力蓝莓蛋糕【无油无面粉竟能超湿润】

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只需五种材料,零失败的方子,搬运自_tYoIdl_9Qw&amp;t=99s吃第一口就惊艳到了,不完全像蛋糕,是非常浓郁滋润的口感,像是在吃巧克力酱,微苦,又有点蓝莓的果香,喜欢黑巧的一定要尝试一下!因为没有粉类材料,不要期待它发很高,但不要...

柔软湿润雪山巧克力吐司

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方子借鉴了下厨房一位“我爱妞”朋友的,她是中种冷藏发酵,我简化成全部冷藏发酵,打工人实在没有时间啊,做完面包都晚上11:30了。面包非常成功,三天仍保持柔软湿润不干吧不掉渣,是我做的最成功的吐司。用料高筋面粉250克巧克...

Moist Chocolate Muffins 湿润巧克力麦芬

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FromRecipebyLONESTAR1"Oneword:scrumptious!Verymoist,tastyandfullofchocolategoodness!Evenbetterthenextday.."用料中筋粉2杯鸡蛋1个白糖1杯原味酸奶1杯巧克力豆3/4杯牛奶1/2杯无糖可可粉1/2杯植物油1/2杯小苏打1...

湿润巧克力栗泥蛋糕

家常湿润巧克力栗泥蛋糕做法,湿润巧克力栗泥蛋糕食谱与做法

一款超快免烤的绵润蛋糕,适合新手。用料果仁50g栗泥200g淡奶油100g黑巧克力150g黄油80g朗姆酒2小勺湿润巧克力栗泥蛋糕的做法淡奶油和栗泥混合,手动打蛋器搅拌至无颗粒。(我用的是Bonnemama的栗子酱,本身就很甜,所以不需要...

瑞典巧克力蛋糕(湿润型蛋糕) Kladdkaka

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转自:LindaLomelino-截图来自:约22-25厘米圆形蛋糕模一个6-8人份用料70%可可的黑巧克力(切碎)250g无盐黄油250g浓咖啡液(如espresso)或水100ml鸡蛋(大个)4个砂糖200ml香草糖2tsp瑞典巧克力蛋糕(湿润型蛋糕)Kladdkaka的做法低温加...

湿润馥瑞版巧克力海绵蛋糕

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有多湿润呢……看封面照片就知道了……倒放在晾网上居然给沾!脱!鲁!皮!了!!!!(◦`~´◦)方子是六寸圆蛋糕模的量。用料蛋3个低粉60克牛奶71克植物油36克可可粉15克巧克力豆(币)12克白砂糖60克白醋(柠檬汁)3滴湿润馥瑞版巧克力海绵...

湿润的巧克力可丽饼皮

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方便快捷的家庭点心,做好加点奶油水果,美味用料低筋面粉(特宝笠)95克纯可可粉15克细砂糖15克盐一小撮泡打粉2克鸡蛋50-60g2个牛奶300克色拉油20克香草精适量湿润的巧克力可丽饼皮的做法将低粉,可可粉,泡打粉,糖,盐,混合搅拌均...

湿润巧克力 cupcakes

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来自jemma的食谱【湿润巧克力cupcakes】24个纸杯蛋糕粉350g,糖370g,可可粉60g,小苏打1tsp,1/2tsp盐,黑巧豆150g1cup咖啡,425ml植物油,1cupbuttermilk,3大蛋,干性材料混合均匀,湿性材料混合均匀,将干性材料倒入湿性材料中,完全混合...

无可挑剔:绵密湿润的巧克力香蕉磅蛋糕

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香蕉有丰富的多酚及膳食纤维、维生素B对于健康美容有极大帮助,用它来做烘培原料口感层次丰富很多,也是大多数人喜欢的。今天的磅蛋糕采用了甘纳许制作,让风味变得浓郁并让蛋糕更湿润,口感普通磅蛋糕更绵润。一款百分百让...

不分蛋不打发零失败 柔软湿润的巧克力蛋糕

家常不分蛋不打发零失败 柔软湿润的巧克力蛋糕做法,不分蛋不打发零失败 柔软湿润的巧克力蛋糕食谱与做法

给儿子的生日蛋糕,老外配方扒来以后自己修改的,太简单了。整个蛋糕连做加烤加裱花就用一个小时哈哈哈用料干料面粉2杯可可粉3/4杯盐1小勺糖11/3杯小苏打1小勺泡打粉2小勺速溶咖啡粉1小勺湿料融化的椰子油或其他植物油1/...

湿润绵软的巧克力戚风

家常湿润绵软的巧克力戚风做法,湿润绵软的巧克力戚风食谱与做法

喜欢巧克力的浓香伴随略苦的回味,做在蛋糕里如何能保证蛋糕的湿润松软口感,还不会因为过多的油脂而消泡,这个方子解决了所有的问题,是我一直在寻找的味道与口感,连着做两个,惊喜不断。想知道为什么别人的戚风有那么平整的表...

‘蛋糕圣经’湿润巧克力奶油海绵蛋糕

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《蛋糕圣经》P108湿润巧克力奶油海绵蛋糕MoistChocolateGenoise在蛋糕烘焙中,因为巧克力中产生香味的物质会被可可脂锁住了,用热水加热巧克力能够融化巧克力中的可可脂并且使可可分子膨胀到破裂,释放产生味道的物质。这...

湿润的巧克力蛋糕(没有面粉)

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用料鸡蛋4个黑巧克力250克淡奶油250ml砂糖70克湿润的巧克力蛋糕(没有面粉)的做法1,淡奶油加热至沸腾,倒进巧克力中搅拌至顺滑;2,准备蛋糕模具,内侧垫烘培纸,底部包锡纸;3,糖加入4个全蛋中,用电动打蛋器打成湿性发泡(坐温水打发容...

绵软湿润的橙子巧克力蛋糕 圣诞季

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小时候经常吃到各种橙子味的黑巧克力,那个时候并不喜欢橙子和巧克力的组合。最近为了不辜负自己做的那两罐糖渍橙皮,研究了很多方子,终于有了这一款橙子巧克力蛋糕。颠覆了我以前对橙子巧克力的认知,这款蛋糕很湿润,有布朗...

纯素湿润巧克力蛋糕!(the best vegan chocolate cake!)

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爸爸生日要到啦!巧克力蛋糕怎么可以缺席!!!立刻安排!❤️❤️❤️不过想到几天前测出来胆固醇又超高了……裂开.......虽然只要是蛋糕都不是健康的😇但没办法,就搞个纯素的来稍微减轻一下负罪感😣⚠️菜谱搬运fromhotchocolatehits...

【湿润の巧克力Cupcakes】

家常“湿润の巧克力Cupcakes”做法,“湿润の巧克力Cupcakes”食谱与做法

搬运来自loveandsugar的博客,用料forthecupcake..130g面粉207g糖43g黑可可粉1tsp小苏打1/2tsp盐1个大鸡蛋120ml酪乳buttermilk120ml植物油3/4tbsp香草精120ml热水forthetopping280g无盐黄油,室温12盎司半甜巧克力片,融化...