家庭版烧麦武汉版怎么做才好吃

作为一个地道的武汉人，第一篇美食日子那必须是武汉style！鉴于上次做的重油烧麦得到了家人一致好评，今分享于此，希望大家喜欢！😍用料糯米250克五花肉270克小香菇10-12朵（大香菇5-6朵）生姜适量中筋面粉250克盐1勺黑胡椒粉3-5勺...

离开武汉好多好多年，回去的次数很有限，每次回去必去吃颜氏重油烧卖，以解乡（zui）愁（chan）！挑嘴的女儿过段时间就会开个花，比如：麻麻，明天我们吃糯米包油条吧；麻麻，明天我们吃烧卖吧；麻麻，明天我们吃鱼汤糊粉吧！无论哪个都是高、精、尖...

用料芝麻酱5勺面500克榨菜1包萝卜干1包酸豆角40克葱花20克胡椒粉5克香油5勺醋5勺生抽2勺家庭版武汉热干面的做法呀呀呀，热干面快递到了！我从来没买过那个热干面快速面，觉得会毁了热干面的好味道，直到我最近才发现有这个热...

用料面条1份葱花碎适量蒜末适量辣辣粉半勺酱汁：火锅蘸料麻酱3勺生抽2勺老抽半勺蚝油1勺香油半勺糖半勺芝麻1勺超级简单的家庭低配版“武汉热干面”的做法面条煮好凉水冲一下捞出控干葱花碎➕蒜末➕芝麻➕辣椒粉油加热...

老潘地道武汉人，我怀孕时他最喜欢早上载我去复兴村，打包一份豆皮一碗鱼糊粉，坐在车上大快朵颐🧔，疫情期隔离在家，我们吃厌烦了面条饺子，自己动手做他爱的武汉小吃。用料鸡蛋2只盐适量猪前颊半斤-八两糯米250克大米100克绿豆...

几年前去武汉旅游吃过一次武汉烧麦从那以后它就是我心里的烧麦top1这个菜谱是我综合了网上现有的菜谱之后改良的完美～用料圆糯米200克新鲜香菇40克肥肉20克瘦肉60克生抽勺洋葱60克生姜4片干黑木耳4克料酒黑胡椒粉浓汤...

用料食材糯米200克肥肉40克瘦肉40克干香菇5朵春笋1根豆干2块葱1根姜3片鸡蛋1个水100ml酱料老抽半勺生抽一勺蚝油半勺白糖半勺盐适量鸡精适量十三香适量水2勺面浆普通面粉150克玉米淀粉20克水500ml其他水200ml家庭版武...

2020年的寒冬，我们迎来了一场特殊的战役，无数的家庭破碎，但更多的我们是用自己的乐观开朗来面对这场突如其来的疫情！春暖花开，离武汉解封还有3天！谨以此方纪念一下这特殊时期宅在家中的小确幸！武汉人就爱重油烧麦，下厨房找了...

用料饺子皮36张糯米一斤干香菇六朵胡萝卜半根玉米粒一次性怀半杯老抽四勺蚝油一勺生抽三勺盐适量蒸熟糯山药丁一根快子长度葱花四颗的量五花肉半斤多生姜末半勺洋葱一个（小的）家庭版【烧麦😍】饺子皮版的做法第一步：把买...

坚决支持防疫工作，宅家就是为国家做贡献，但不甘心做条咸鱼，宅在家潜心专研各种美食，自武汉封城后我就每日心心念念想要吃豆皮，终于还是下手了！用料糯米适量猪肉适量料酒（腌猪肉用）1勺生抽（腌猪肉用）1勺油（腌猪肉用）1勺生粉（腌猪肉...

最近武汉疫情严重，实在嘴馋。就自己在家做了豆皮。食材不全但是出来真的好吃比外面的配料更好用料糯米300克面粉200克鸡蛋1个糖7克水淀粉20克老抽2勺生抽2勺蚝油2勺鸡精1小勺胡椒2小勺牛肉粒50克杏鲍菇半个干豆角50克...

热干面可以算是武汉的特色小吃了，早上可以看到大街小巷大大小小的热干面馆前面排满了人，其实热干面很简单，在家里做方便卫生，关键是芝麻酱想要多少就有多少哈哈😃有兴趣就看看吧用料热干面适量（根据自己食量）芝麻酱福达坊瓶...

毕业离开武汉整整17年了，这个特别的春节，更加想念武汉。曾想过把自制热干面的菜谱写下来分享，一直各种借口没有完成，借着这个全民宅家的机会，好好整理一下，分享给大家！热干面，加油哦～用料芝麻酱适量辣萝卜丁适量小葱适量生抽适...

用料糯米米杯1杯五花肉150克香干2块榨菜100克鸡蛋1个面粉40克生粉20水100克葱花适量芝麻适量武汉豆皮（家庭版）的做法糯米煮熟备用香干，肉，榨菜切成丁锅中倒入适量油，把辣椒，大蒜，花椒炒香，倒入五花肉炒2分钟之后，加入香干，榨菜...

用料饺子皮张糯米克盐克胡萝卜根酱油勺鸡蛋1个耗油1勺家庭版烧麦的做法按照视频来哦口味不错哦！...

今天又复刻了一道非常经典的武汉过早——空心麻球，武汉话叫“欢喜坨”。在武汉众多早点中脱颖而出的它，外脆内软，外焦里嫩，咬一口，脆响传至耳膜，芝麻香流入鼻腔，甜甜的糯米芯暖到胃里，非常之美味！做法也非常之简单！用料糯米粉10...

特别想念严氏烧梅......于是各种回忆....看各种严氏烧梅的视频.....我的天！终于再调馅这步解锁了ta的味道，因为凭借回忆和感觉所以做的时候食材都没有称重量....我想我肯定还会再做。只有下次时再称每种食材重量。用料...

武汉解封那天，Facebook很多人都做热干面给武汉打气，一个美丽的广东女孩👧在里昂都通过网络教程作了个弹面版的热干面。我就做个豆皮庆祝一下吧用料糯米饭2杯米瘦肉丁100克五香豆干2块乌江榨菜鸡蛋一个面粉少许绿豆淀粉...

一直对豆皮念念不忘，以为不回武汉是吃不到豆皮了，北京的湖北馆子里的豆皮现在也走样了，居然包边，就这个包边，立刻就觉得不地道。2020疫情居家期间，各种美食的尝试，终于琢磨出了豆皮的做法，也算是小有成就！用料糯米150克小花菇1...

用料糯米（需要泡）若干笋子半个小胡萝卜1根香菇5朵豆干3块榨菜1/3包素肉丝（需要泡）若干鸡蛋1个面粉150克淀粉20克酱油2勺耗油2勺盐8克糖3克油适量好吃到口水流的武汉三鲜豆皮（家庭素肉版）的做法蒸糯米饭洗净香菇切丁洗净胡萝...

用料鸡胸肉最好是鸡腿肉一块面粉两大勺淀粉一大勺生抽2汤勺蚝油2汤勺盐少许糖少许西红柿1个切片大头菜少许切成条汉堡面包超市有卖沙拉酱十三香、五香面等家庭版汉堡的做法鸡胸肉片开成两片用刀背剁肉这样更容易入味...

湖北人的记忆啊这里做一人食用量用料糯米一小碗鸡蛋一个葛根粉一勺面粉半勺香菇五朵笋若干卤肉一小块爱吃什么加什么！武汉三鲜豆皮～（家庭简易版）的做法糯米泡上一晚，泡到你认为你能蒸熟就行了～香菇，木耳等等要泡的都泡上！（香菇...

卸麻酱：麻酱适量，香油，温水，盐，生抽，胡椒粉顺时针搅拌面条买现成的手擀面热干面，麻酱是重点！！可以放肉末、萝卜干、胡萝卜丁、酸豆角、花生粒，家里没有放蔬菜。用料芝麻酱勺葱花根面克老抽勺生抽勺盐克辣椒油勺香油勺家庭版武汉...

因为这次疫情在家一个月了，不能出门，作为地地道道滴武汉伢，最欠滴就是一碗热干面了！办法总比困难多！自己搞！尬事！！！第一步想办法搞材料😉用料热干面适量（泹过的常规一碗二两）卤水适量（放个火锅勺）胡椒1勺味精半勺老抽半勺蒜水2勺芝...

这年过得太长了，过了50多天还没过完！实在是想念豆皮，忍不住尝试下。不能出门，就家里的材料。就烫皮子和炒胡萝卜丁用少许油，全程没加油。个人不喜欢油腻的食物。所有佐料都依个人口味酌情添加。用料糯米300克香菇3朵榨菜小...