蚕豆饭怎么做才好吃

用料蚕豆100克咸肉100克糯米100克盐若干克鸡精（可不放）若干勺毛芋2只蚕豆饭的做法用物准备齐全。清洗完毕。肉和毛芋切块备用。糯米洗干净加少量的水，干净的锅中倒入油加热后放入生姜、毛芋、蚕豆、肉、盐翻炒片刻，倒入电...

时间：约20-40分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鲜蚕豆仁200g咸肉50g笋80g大米100g糯米50g食用油10g干香菇4朵料酒5g酱油8g水没过食材蚕豆饭的做法干香菇洗净提前泡发。大米混合糯米，洗净。锅内放油，烧热后炒香咸肉丁，出油后...

我们小时候立夏时节不吃乌米饭不吃豌豆饭，吃豆瓣饭（蚕豆饭）。晚上不宜吃太多糯米，所以没有用纯糯米。各种米的比例随意。大致是糯米5:粳米3:糙米2用料以下食谱三人份：糯米2/3杯大米1/3杯糙米1/4杯蚕豆100克火腿丁适量立夏...

属于春天的一道饭品用料蚕豆克咸肉克大米杯香肠根蚕豆咸肉饭的做法准备食材。主材蚕豆咸肉。姜两片。券切碎。热油锅。下姜蒜。爆香后加泡过去咸味的咸肉。加腊肠炒下胡萝卜和蚕豆炒。下泡过的米翻炒。入电饭锅。煮饭...

每年到了蚕豆上市的时节，恐怕是一颗蚕豆在它人生中最风光的一瞬间了。只有在那个时刻，蚕豆才会顶着“时令鲜货”的名头被人挑拣一番。蚕豆火腿饭，一样的米饭，一样的火腿，一样新鲜的蚕豆，一样的春天美味。用料蚕豆适量火腿适...

小时候每到蚕豆收获时，妈妈都会做蚕豆饭给我们吃，那个打开饭锅盖的时候，扑鼻而来的豆香夹着米饭香总让人流口水，迫不及待盛上满满一碗来吃。现在已经很多年没有吃了。今年阿姨家的蚕豆刚刚摘来就想着煮蚕豆饭，回味一下儿时...

特别想吃煲仔饭，于是买了些自己爱吃的食材，自己动手！快手菜，不，快手饭，已经闻到饭香啦！用料金华火腿100克土豆1个蚕豆300克豌豆100克香菇1朵大米两人份咸鸭蛋一颗生抽少许蚝油少许盐、鸡精少许蚕豆腊肉饭的做法火腿开水烫一...

今天午饭后，全家上下各自回房午睡，原因是：中午的糯米蚕豆饭吃撑了...用料糯米200克蚕豆米120～150克香肠2根咸肉（可选）1小块盐适量猪油适量糯米蚕豆饭的做法糯米淘洗几遍用清水浸泡2小时；蚕豆米洗净、香肠切片；若有咸肉的话，焯...

有时候吧，简单的烹饪方式才能带出食物的本味😍十五分钟做一道好吃的家常菜👇👇👇用料蚕豆250克青红椒各两个蒜5瓣盐适量油适量生抽一小匙生姜一片下饭蚕豆的做法蚕豆剥去外壳，洗净，加清水煮熟(大约煮10分钟)，沥起备用。青...

相信许多人都吃过腊味饭，但是腊味加蚕豆的新鲜组合你是否有尝试过呢？蚕豆中含有大量的蛋白质，适宜许多人群食用，三者混合搭配，香甜、酱香和软糯的结合，别有一番风味。用料大米100g腊肉1小块蚕豆1小把笋1小块小白菜3颗盐适量...

又到了一年蚕豆上市的季节了，在菜市场看见那些堆积如小山的蚕豆就会不由自主地想起“蚕豆焖饭”。喜欢用蚕豆米做这道焖饭，特别的鲜嫩。蚕豆米即尚未完全成熟处于生长期的绿色蚕豆，剥去两层外壳，留下的肉仁，自然翠绿鲜嫩回...

以前每年在倭豆上市时，妈妈总会给我们煮一锅倭豆米饭，那个香味一直在鼻间。又到了倭豆上市季节，又远离父母，那就自己煮一锅回味吧。用料糯米（电饭煲自带杯子）2杯蚕豆（带外壳）750克咸肉200克腊肠100克盐适量油适量蚕豆糯米饭（倭...

用料带肥肉带皮的腊肉新鲜蚕豆干辣椒生抽米腊肉蚕豆饭的做法将米洗净，适量水泡一个小时腊肉用开水烫过一遍，切片或丁将泡好的米与腊肉混合在一起，放入电饭煲按煮饭键将新鲜蚕豆剥皮，洗净，将油烧红，入锅翻炒，加入干辣椒、适量...

春末夏初，蚕豆花落，结出一个个饱满厚实的豆荚子，这时的蚕豆最为鲜嫩。在江南这一带，立夏以后正是蚕豆上市的季节，我们会炒蚕豆、烧野米饭、烧蚕豆饭，不亦乐乎。今年立夏还早，确切地说，刚过惊蛰吧。但是在菜场，已经买到了蚕豆，一...

用料蚕豆芋艿咸肉鲜肉大米和糯米2：1芋艿蚕豆饭的做法肥肉炒出油，瘦肉放入炒，盐，芋艿(切滚刀块)大米糯米2：1淘好，水浸泡倒入蚕豆翻炒，加料酒，酱油，盐，调好味道，加漫过菜的水，烧开洗米水都倒掉，倒入菜，刚好满过菜的水就ok，平时烧饭一样...

我从小比较喜欢吃糯食，然后焖的糯米饭是我最喜欢的，例如腊肉的，南瓜的，这次做的是蚕豆的，哈哈哈，不按套路出牌。我们家做的每次都在老家做的，用柴火做的，这样焖出来的糯米饭更香，会更糯，还有很好吃的锅巴哦。用电磁炉也可以，但是...

滇菌王的蚕豆焖饭是小暖另一最爱。现在正是蚕豆上市的季节，昨晚做了，小暖说比滇菌王的好吃，今天小暖还要求吃蚕豆焖饭，把做法写下来，大家尝试做一下吧。用料蚕豆100克大米2杯盐适量土豆3个（小个的）油适量香肠2根蚕豆焖饭的做...

春笋出来时，就想到烧蚕豆饭，平时白饭半碗，蚕豆饭就要两碗☺️☺️用料蚕豆适量春笋适量肉适量糯米一杯米两杯蚕豆饭（肉+春笋+蚕豆+糯米+米）的做法肥肉熬油加入瘦肉，加入盐，炒差不多加料酒+酱油，炒入味加入春笋加入蚕豆炒透后加入...

这道立夏饭虽没有在立夏当日做，可是不影响好吃呀！老爸端着碗不撒手，连声夸赞矮哟好吃哎！用刚上市的应季蔬菜蒜薹、蚕豆、香菇、口蘑入饭，蚕豆沙糯，菌菇鲜嫩，蒜薹散发着温和的蒜香，少许胡萝卜点缀跳脱一下色彩，口感棉糯，融为一体...

作为一名在北方的南方人，江南当季上的新鲜食材我都不想错过，最近的蚕豆，那真是心心念念的想吃。蚕豆配上阿姨从云南寄来的火腿，放在米饭里一起蒸煮，蚕豆的鲜甜加上火腿的醇厚，吃一口在嘴里都是美味~用料蚕豆150克（电饭煲一杯...

昨天翻日历，偶然发现今天立夏。妈妈说立夏要吃鸡蛋，去查了下，发现立夏还要吃蚕豆。便参照网上蚕豆饭的做法，利用家里现有的食材，自由发挥，便有了今早的蚕豆杂粮饭。用料大米糙米荞麦燕麦米蚕豆广式腊肠海虾葱生抽盐油蚕豆杂...

今天立夏，朋友烧了一大桌菜，提议一起聚餐，让我焖锅蚕豆饭，然而我食材没准备过，邻居给了火腿咸肉和猪油，老爹下午刚好给了蚕豆，宁海的阿姨给了野山笋，一个小时左右，颗颗会爬的米饭就出锅啦，大家都说好吃，你们也试试吧！用料蚕豆100...

能让爸爸吃三碗饭的云南春季应季焖饭，同理可替换成豌豆、玉米焖饭。用料食材蚕豆若干腊肠（或者用云腿，咸肉，鲜肉等肉类替代）若干冷饭6碗土豆（非必须）1个香肠（非必须）1根调料盐适量鸡精1勺花椒粉2勺胡椒粉2勺生抽适量蚕豆闷饭的...

南方地区在立夏这天有着吃豌豆饭的传统，我超爱吃我麻麻做的蚕豆饭，自己试加了个人很爱吃的腊肠进去，发现也是超好吃。不管是立夏还是立冬，只要你想吃，就吃吧。用料腊肠3根香菇干4朵大米一杯半糯米半杯芋艿3-4个玉米粒适量...

马上立夏了，厨房又要开始热起来了，一次搞定一锅有菜有饭的食物，是多么撇脱惬意的事啊😁用料糯米1杯大米1.5杯笋150g咸肉250g盐一丢丢蚕豆500g生抽10g料酒5g蚝油5g麻油少许立夏蚕豆饭的做法大米糯米混合洗净沥干，干香菇泡...