苦瓜鸡腿煲怎么做才好吃

夏日炎炎，一款苦甘带辣的鸡肉煲真的开我的胃用料苦瓜1根生抽2勺盐10克蚝油1勺老干妈油辣椒1勺，喜欢辣的也可加量蒜头2瓣鸡腿2个苦瓜鸡腿煲的做法苦瓜和鸡腿切块，鸡腿先用5克盐和一勺蚝油腌制30分钟热锅加油加入蒜片爆香，...

上次朋友来家里吃过这个苦瓜煲后表示堪比潮汕大排档水准~咳咳咳,不是我说的哈个人也是很喜欢吃的,本身是苦瓜钟爱者.分享下食谱,喜欢吃苦瓜的,可以尝试下.用料苦瓜1条香菇5-6颗,喜欢吃的可以多加点虾米10克干贝10克五...

用料苦瓜2根五花肉（肚肉）200克香菇6小朵蒜头6瓣食用油20克水120克生抽适量盐少许小美苦瓜煲的做法五花肉（肚肉）切厚片，洗后和泡发好香菇、油一起放进TM6主锅，启动小炒肉模式，时间调为15分钟高温煲香猪肉香菇。TM5就设定15-20...

我妈妈的拿手菜我最喜欢吃了每次我都可以吃好多的苦瓜苦瓜的做法只有这样做我才吃别的做法一律都不吃的我不喜欢喝汤但是这个苦瓜汤我可以喝下一大碗我觉得一点都不苦反而还觉得有些甜味用料苦瓜2-3根/两人量猪肉适量...

苦瓜、黄豆、咸菜的组合是家乡的记忆；这是一道花时间的菜，但美味不会辜负你的耐心哦～冬天到了，一起咕嘟咕嘟吧！用料苦瓜1个排骨约400克咸菜适量黄豆适量生姜2片苦瓜排骨煲的做法排骨洗净，砍小块黄豆浸泡半小时以上咸菜洗净，...

开启无油烟烹饪模式用料苦瓜1根鸡腿肉1只大蒜1瓣盐少许生抽一小勺食用油少许鸡肉苦瓜煲（小敏）的做法鸡腿肉去骨切块洗干净后（用小美5/50/4洗）加一点点生抽生粉腌10分钟。炒锅里放进油，蒜头，启动热敏炉，扭到7档，一边苦瓜切厚片...

本菜谱来自于汕头《美食潮》节目！用料苦瓜600克猪脚400克咸菜50克大蒜30克虾米10克香菇10克盐和味精适量苦瓜猪脚煲的做法1.将苦瓜瓢去掉，再将苦瓜切成块，焯水待用。2.猪脚也同样焯水，放点姜片和料酒，然后清洗一下。3.锅里...

潮汕的一道硬菜，夏天来了，喜欢苦瓜的一定要试试❤️用料苦瓜2根料酒1勺香菇5个盐少许淀粉1勺干贝10粒虾米3克辣椒🌶️2个芹菜1根蒜头🧄5片五花肉200克苦瓜肚肉煲的做法苦瓜过完油，配料煎完下水煮咯全部弄完开始下砂锅煮咯1....

用料苦瓜五花肉酱油蚝油煲苦瓜的做法五花肉切片，苦瓜切筒。先把五花肉放入锅里炒至变色，倒入蚝油酱油翻炒盛出待用。把事先切好的苦瓜，和盛出的五花肉放入锅里，放少许的水煲至20分钟左右即可。...

用料鸡腿4个南瓜半个蟹味菇250g葱一根姜30g蒜一头酱油10g蚝油5g糖4g盐3g白胡椒2g鸡腿南瓜煲的做法鸡腿拆骨，然后带鸡皮切成小条，大小跟你最粗的那根手指相似就好，然后找个塑料袋把鸡肉和酱油耗油，糖和盐放入袋子，还有蟹味...

一素食友友教的自己做了吃过的朋友们都赞不绝口所以就分享出来给大家用料苦瓜3条香菇10个左右八角8个左右酱油3~4勺纯素苦瓜煲的做法备好所有的食材下油把香菇和八角爆香放油把苦瓜过油把全部材料放煲锅再放酱油加水...

用料苦瓜1根大蒜5瓣五花肉250克酱油2勺蚝油1勺辣椒1个香菇5朵葱1根苦瓜煲的做法砂锅先下一勺油垫底，然后五花肉爆香爆香后五花肉捞起，锅底有爆出的猪油，下蒜头和香菇炒香，再倒入五花肉翻炒几次倒入苦瓜，下2勺生抽，1勺蚝油再...

夏天多吃些苦的菜肴，除解暑良血消毒外，也比较适口超下饭。用料苦瓜二条五花肉200克香茹蒜头酸菜潮式苦瓜煲的做法准备好所有食材，香菇提前浸水半小时苦瓜切小段，五花肉切成自己喜欢的大小，酸菜切薄片，蒜头剥皮，香菇切小块蒜...

家里咸青鱼不知道该如何处理，本想依样画瓢做咸鱼鸡粒炒饭，结果还是太腥了。今天试试这个苦瓜煲，还算行。用料咸鱼半条苦瓜两根蒜6瓣葱4根姜8片猪油10克料酒2勺花生油50克咸鱼苦瓜煲的做法咸鱼切块，温水泡2小时。再加姜和...

用料苦瓜根鸡翅个生抽勺盐克诸侯酱1勺冰糖蒜片姜片苦瓜鸡翅煲的做法备料苦瓜洗净去白馕切块鸡翅洗净切块用盐油腌制30分钟水开放盐糖川苦瓜10秒过冷水锅入油煎至鸡翅金黄，放入蒜姜片，诸侯酱生抽炒匀入开水腌过鸡翅放入...

家乡的味道用料苦瓜1根盐克生抽勺鲜鱿2只姜2片海鱼苦瓜煲的做法先下油预热锅，放入海鱼煎一下，再加入水、苦瓜、调味，最后起锅前五分钟加入鲜鱿，也可以再加入海虾小贴士海鱼苦瓜煲一定要配两条鲜鱿，这样鲜味十足，先下油预热...

明代以前医书没有记载苦瓜，明代《救荒本草》、《本草纲目》始列入，疑为三宝太监下西洋时，从南洋群岛苦瓜制作苦瓜制作(26张)移植过来。清代王孟英的《随息居饮食谱》说：”苦瓜清则苦寒；涤热，明目，清心。可酱可腌。┅┅中寒者...

这道菜的做法类似于大盘鸡，最后用苦瓜代替了青椒，一是想避免吃青椒胃不舒服，再是想给苦瓜创造更多的吃法...用料童子鸡1/2个土豆1个（大）红葱头4个苦瓜1条豆瓣辣酱1大勺生抽1大勺白糖1/2小勺盐适量姜片适量仔鸡苦瓜煲的做法...

用料苦瓜1根梅肉适量鸡蛋1个蒜头适量耗油2勺生抽1勺清水适量梅肉苦瓜煲的做法梅肉切成片；苦瓜切成块；蒜头切好；砂锅中加入少许清水，放入苦瓜和蒜头；加入梅肉，耗油和生抽，盖上盖子焖煮20分钟左右；打开盖子，苦瓜变软，汤汁变浓郁即...

南瓜具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效；苦瓜具有清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑的功效。在夏天吃还是不错的，忘了在哪里看到的这个菜谱，自己试着做了下，效果还不错，颜色蛮好看。就是有一点，味道是苦中有甜，甜...

用料苦瓜1根排骨适量蒜头2-3瓣生抽2勺耗油2勺香菇酱1勺苦瓜排骨煲的做法蒜头切小块；苦瓜切成块，放入砂锅中；香肠切好备用；排骨洗干净；所有食材一起放入锅中，倒入耗油、生抽和香菇酱，再加少许清水，盖上盖子焖煮20分钟；最后出锅...

这是为妈妈改良的一款“苦瓜煲”；对我而言，对苦瓜是有排斥的。为了能够综合并适应它的“甘苦”试着添加其它的味蕾，让苦瓜变得不那么苦涩和单一；没想到尝试两次改良之后，味道变得丰富，既有西红柿淡淡的酸甜，又有肉丁的味觉，别...

用料牛杂500克苦瓜1根冲上云霄辣酱1勺花椒一小撮八角1个桂皮1小块冰糖几颗南姜3片生抽6勺盐适量油适量苦瓜牛杂煲的做法牛杂洗净过开水烫一遍去血腥，洗干净备用。起锅烧油，放入八角桂皮花椒南姜爆香后下牛杂，炒一分钟放...

清淡好吃。减肥良伴用料苦瓜3老豆腐一盒蒜头适量葱适量香菜适量苦瓜豆腐煲的做法苦瓜去籽去瓤。切块备用豆腐切块。葱。香菜切段砂锅放香油。下蒜爆香先放苦瓜炒一下。加水焖煮放豆腐。稍微轻拌一下。放盐，黑胡椒，蚝油...

最近是吃苦瓜的季节，忍不住多分享了一道苦瓜的家常料理，另外，最近啫啫这种做法在华东地区越来越火了，啫啫鸡，啫啫黄鳝等等，今天还是吃清淡凉火一点，给大家分享一道非常好吃的啫啫苦瓜煲。这道菜做法也很简单，基本上是一道10分...