家传的快手咸酥饼怎么做才好吃

家传的快手咸酥饼

家传的快手咸酥饼做法 食材 步骤

低粉用完了(最后的114克昨天做了巧克力马芬),高粉还剩1200克,酵母也用完了,看到冰箱里的猪油(做蛋黄酥剩下的)想起小时候爸爸常做的外酥里嫩的咸酥饼,赶紧做起来,配上自磨的南瓜汁,真不错!用料面粉200克猪油40克凉开水70克盐...

家传快手懒人肉丝面/粉

家常家传快手懒人肉丝面/粉做法,家传快手懒人肉丝面/粉食谱与做法

无面不欢星人每天早餐都必须要吃面呀!但上班时间紧,还好有家传的快手肉丝面。一个面锅煮一次,10分钟以内解决一碗肉丝面,而且味道很不错哦。😀用料面或粉正常一碗的量肉丝按自己喜好适量菜油或花生油1勺一品鲜或生抽2勺料...

咸酥曲奇饼(快手0⃣失败)

家常咸酥曲奇饼(快手0⃣失败)做法,咸酥曲奇饼(快手0⃣失败)食谱与做法

记录一下做咸酥曲奇用料🌝用料低筋面粉200克黄油130克盐3克细砂糖35克全蛋液一只(大概52克左右)咸酥曲奇饼(快手0⃣失败)的做法所有材料准备好,黄油室温软化能按出手指印就能用了,低粉过筛备用。把盐和糖全部加入黄油里(这图...

传统咸煎饼

传统咸煎饼怎么做才好吃,最正宗的传统咸煎饼制作方法

用料面粉500克鸡蛋1只温水200克盐9克南乳两块五香粉1勺糖95克酵母4克传统咸煎饼的做法把水和酵母混合把酵母水,面粉,鸡蛋混合钙保鲜膜发酵一个小时把发酵好的面粉发剩下所有调料搓均匀每一块都要掰开掰薄这样炸起来会脆...

传承妈妈手艺——糖酥饼

家常传承妈妈手艺——糖酥饼做法,传承妈妈手艺——糖酥饼食谱与做法

糖酥饼绝对是我妈的拿手绝活,我也是从小吃到大,咬一口酥的直掉渣的感觉真的太棒了,终于自己也能做出来!用料面粉温水白糖食用油传承妈妈手艺——糖酥饼的做法温水和面,面要和的稍微软一些,和好面盖上保鲜膜醒一会儿醒面的同...

快手麻酱酥饼

快手麻酱酥饼易学又好吃的做法 如何做快手麻酱酥饼最好吃

时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料原味手抓饼2张芝麻酱20g盐8g熟白芝麻20g快手麻酱酥饼的做法手抓饼擀成长一点的椭圆形。涂抹芝麻酱,这个芝麻酱就是咱们平时吃冷菜的,并且撒盐。卷起来,切成3段。上下两头收口,按...

咸香酥脆 健康快手的蔬菜饼‼️

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Hi~最近有点忙,但有空还是会更新哒~原谅我经常忘记,有时候想不到主题😂。今天蔬菜饼就是一直都能做的快手菜,健康美味,老人小孩都能吃,我们家经常做。最近气温不稳定,要注意看天气报,㊗️大家天天开心~用料中筋面粉200克纯净水适...

传统酥饼

传统酥饼怎么做才好吃,最正宗的传统酥饼制作方法

糖酥饼在中国流传甚广的民间小吃,各地都有特色是糖酥饼,具体起源尚无考证,糖酥饼应该起源于油酥饼,后来有糕点师傅在油酥饼中加入馅料,逐渐形成糖酥饼。而油酥饼的历史可追溯到唐代,据传当年唐高宗李治在武则天的影响下,特别...

快手酥饼

快手酥饼怎么做才好吃,最正宗的快手酥饼制作方法

用料面粉300克水150克(50度左右)玉米油10克桂花糖馅干桂花一小撮糖20克面粉2汤勺(桂花糖馅)玉米油1汤勺以上3个饼量快手酥饼的做法300克面粉中一边用筷子搅,一边加入温水,搅成棉絮状,加入10克玉米油,然后用手揉成比较湿润的面...

《宅家快手美食》杏鲍菇牛肉酥饼

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明天的早餐我替你想好了,来块热乎的饼怎么样?我理想中的饼,就是外皮酥脆,里层的面皮很有嚼劲,最好有满满的肉馅却怎么吃也吃不腻的那种。这道“杏鲍菇牛肉酥饼”,可以说满足了我对饼的一切幻想。屋内酱香萦绕,今天的这块杏鲍...

椒盐烧饼——咸香酥脆、层次丰富的传统面饼

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炒好的椒盐,咸香开胃,裹在酥脆有嚼劲的面饼中做馅料,大大提升了烧饼的味道,越吃越香,欲罢不能。表面撒上白芝麻,经过烤制之后,香气溢出,让烧饼的营养更加丰富,是一道非常传统经典的面饼。【来自萨巴厨房系列图书《花样主食》】...

香酥咸蛋黄肉松紫薯酥饼(手抓饼)

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买展艺的芋圆换购的手抓饼,还不错,虽说会比自己做的油了点,但不输外面很多店家做的~食物的半成品市场估计慢慢扩大了~用料手抓饼2片紫薯1个海苔肉松适量咸蛋黄1/2-1个炼乳一大勺香酥咸蛋黄肉松紫薯酥饼(手抓饼)的做法1紫薯蒸...

家庭快手油酥饼

家庭快手油酥饼做法 食材 步骤

午睡起来,家里什么吃的都没有,就做了这个,素油版,加上烤的时间大概前后40-50分钟!水油皮和油酥看此菜谱配方中配料表B和C,步骤菜谱中有详细:操作前,请看清楚菜谱的每一步!用料素油版酥皮若干白糖或者椒盐粉若干芝麻若干家庭快...

层次分明 咸蛋黄酥饼 咸味饼干 快手黄油开酥

家常层次分明 咸蛋黄酥饼 咸味饼干 快手黄油开酥做法,层次分明 咸蛋黄酥饼 咸味饼干 快手黄油开酥食谱与做法

用料油皮🔽低筋粉200克黄油35克细砂糖30克牛奶120克油酥🔽低筋粉100克黄油55克食盐4克咸蛋黄6个层次分明咸蛋黄酥饼咸味饼干快手黄油开酥的做法黄油软化,油皮材料全部搅拌揉成光滑面团,保鲜膜松弛30分钟咸蛋黄蒸熟或烤...

家传肉饼

家传肉饼怎么做才好吃,最正宗的家传肉饼制作方法

第一次尝试家传做法的肉饼,这个是偶的最爱,每次回家都要吃的,做法也是从小看到大的,秘诀一:面要软,不然擀面饼时肉肉会容易擀出来,所以昨晚就和上了,秘诀二:做饼胚时要稍稍扭一下,才会有起层的效果。没大的平底锅,只好用高压锅,因...

传家手艺不可丢弃《酥鱼》

家常传家手艺不可丢弃《酥鱼》做法,传家手艺不可丢弃《酥鱼》食谱与做法

自小家父亲传多种小菜秘制菜谱,其中酥鱼的做法有五种之多,这款酥鱼为酸甜口味,现分享给大家。用料用料:小黄鱼2斤白酒2两白糖200克冰糖六小块醋老陈醋盐少许八角二个花椒十几粒麻椒十几粒桂皮适量辣椒三个姜三大片蒜三瓣...

快手香酥手抓饼烙饼

家常快手香酥手抓饼烙饼做法,快手香酥手抓饼烙饼食谱与做法

用料葱花适量鸡蛋一个火腿一条手抓饼一张快手香酥手抓饼烙饼的做法火腿肠切丁,葱切丁火腿丁用油爆香盛好备用下手抓饼把材料都放在手抓饼上面,小火煎煎成两面金黄香酥营养,孩子们可爱吃啦...

传统家常饼

传统家常饼怎么做才好吃,最正宗的传统家常饼制作方法

用料面粉克盐克温水克油克传统家常饼的做法准备食材。普通面粉500克,盐3g。水差不多300g,油50g。一半面用开水烫熟,一半用冷水和,用筷子搅拌,再放些食用油,用手和面成团。不要揉光,成团就行,醒30min就可以了。把面团放面板,不...

传统糖酥饼

传统糖酥饼怎么做才好吃,最正宗的传统糖酥饼制作方法

宝贝们都喜欢吃又软又酥的黑糖饼!经常光顾的饼店做的味道确实好吃!但是总觉外面的东西加的添加剂太多!孩子吃的多了又不放心!于是就自己研究!最终做出了孩子们喜欢吃的问道!用料面粉适量水适量白糖适量红糖适量胡麻油适量小...

快手花卷,传统咸味中式面点

家常快手花卷,传统咸味中式面点做法,快手花卷,传统咸味中式面点食谱与做法

爸爸妈妈喜欢咸味包点,于是做了这个中式花卷~用料面包粉300克糖粉/白砂糖12克酵母3克纯牛奶160克葱适量午餐肉适量芝麻油/花生油适量盐适量快手花卷,传统咸味中式面点的做法准备好食材,盐糖没拍了面包粉放入面包机内,在一...

快手版超酥的懒人桃酥!不输传统猪油

家常快手版超酥的懒人桃酥!不输传统猪油做法,快手版超酥的懒人桃酥!不输传统猪油食谱与做法

超级快,全程一个宜家玻璃大碗搞定!烘焙零基础小白都可以轻松做出,拿给爸妈吃他们最喜欢这口儿。关键还是自己做的►►►最底部还有减糖减油的改良小点心配方奉上哦,请自取💗用料低筋面粉85克细砂糖40克玉米淀粉15克玉米油...

糖酥饼(传承手艺)

家常糖酥饼(传承手艺)做法,糖酥饼(传承手艺)食谱与做法

糖酥饼是和婆婆妈学做的,每每一回去她就会问我想吃什么,我都会回答糖酥饼标配韭菜土豆鲜汤,那是大大的满足(婆婆住在农村,用大铁锅烙的另有一番滋味)~关于油酥可用猪油,馅料可加些(白糖,红糖,五仁,豆沙,葡萄干,青丝玫瑰,橙子皮,坚...

咸香葱花酥饼【简单、快手、0难度】

家常咸香葱花酥饼“简单、快手、0难度”做法,咸香葱花酥饼“简单、快手、0难度”食谱与做法

🚫【下次有空再附上完整的步骤图】❣️1:鸡蛋打散,加入食用盐,玉米油一起用蛋抽混合均匀。❣️2:加入低粉,玉米淀粉,泡打粉,葱花,一起翻拌揉合均匀成柔软的面团。❣️3:揉好的面团均匀平分成剂子,一个25克,可以用月饼模具造型也可以...

家庭酥酥【咸蛋黄饼干】

家常家庭酥酥“咸蛋黄饼干”做法,家庭酥酥“咸蛋黄饼干”食谱与做法

猪油可用黄油替代,但味道相差甚远。咸鸭蛋也可以用网上买的专做甜品的咸蛋黄,但不香,最好还是用买到的流油咸鸭蛋用料以下为水油皮用料低筋面粉100克猪油15克糖15克牛奶60克以下为干油酥用料低筋面粉50克猪油30克盐2.5克...

家传咸烧白

家传咸烧白怎么做才好吃,最正宗的家传咸烧白制作方法

这是一道从妈妈的妈妈的妈妈的妈妈……那里传下来的家常硬菜,在年轻一代中已逐渐失传!尧妈的老外婆、外婆和妈妈都擅长做这道菜,尧妈因此从小耳濡目染+反复实践,已深谙制作这道菜的精髓!2020年的春节,疫情肆掠,尧哥哥老师怕...