“胡萝卜戚风”怎么做才好吃

用料鸡蛋（60克以上大鸡蛋）4个玉米油25克“新鲜胡萝卜+100克全脂牛奶50克=榨汁不过滤”取100克浆汁用低筋面粉80克泡打粉3克柠檬汁5克糖50克（蛋黄:15克；蛋白:35克）“胡萝卜戚风”的做法胡萝卜洗净去皮切成小条和牛奶一起丢...

入手了Kitchenaidmixer天天都撸蛋糕摸索中～不知为何每次肉桂粉+胡萝卜烤出来的蛋糕都有巧克力味，这次加入红糖香味就更浓啦～用料鸡蛋3只低粉90G红糖（蛋白）30G红糖（蛋黄）10G肉桂粉适量水50ML盐一撮白醋几滴胡萝卜60G火麻油（无...

做过橙香戚风和胡萝卜戚风今天的这款算是两者的试验性合体分别取用了胡萝卜肉和橙汁以及橙皮再用红糖加持添味增香味道究竟如何成品说明一切^^用料胡萝卜屑适量新鲜橙皮屑适量鲜榨橙汁35g低筋面粉60g蛋白三颗蛋黄三颗...

生活，重要的是对自己诚实吧，坦诚地面向世界，抱着开放的态度，接受周围的事物，然后感知。更多的时候用眼睛去探求。明白自己想看什么，用什么样的态度去看。其实烘焙带给我的就是对生活的感知，明白食材与时令，体会温度与湿度，关注...

戚风蛋糕也不知道做了多少次了，水平逐渐稳定，最近在看书get各种口味的戚风，结合自己之前的经验，几乎都挺成功的，做多了也了解了什么样的面糊和蛋糕糊是最佳状态，可以分享分享了。这道胡萝卜椰蓉戚风味道真的爱，鸡蛋面粉牛奶...

早餐剩下的红豆浆，很浓，口感松软，不会很甜用料鸡蛋6个豆浆50ml白糖（蛋白）35g白糖（蛋黄）20g植物油20g胡萝卜丝50g低筋面粉80g白醋几滴盐一克豆浆胡萝卜戚风。8寸的做法夏天就用冰鸡蛋，蛋清分离，加几滴醋低速打蛋器打到起鱼眼泡，...

昨天突发奇想，想做胡萝卜蛋糕，想了就要做起来！因为首次尝试做的6寸的模具，没想到异常的成功！美中不足就是没什么胡萝卜味。。。因为临时起意配方量都是自己随意添加的，记录下来方便下次自己再做，所以只有文字，没有拍下配图！用...

为宝宝做用料鸡蛋6只玉米油75胡萝卜泥95g糖105g低筋面粉120g胡萝卜味戚风的做法准备好所有材料蛋黄里面加入油搅拌均匀，再加入牛奶搅拌均匀，再筛入面粉写Z字的方法搅拌均匀备用蛋白先成小泡泡后加第一次糖（35g）继续打发微...

家里买了好多本地的胡萝卜，怎么都吃不完～做菜吃连着吃就腻了～我们还是做蛋糕吧～嘻嘻用料胡萝卜1根（90克）鸡蛋4个（60克以上的大鸡蛋）牛奶40克玉米油35克低筋面粉80克细砂糖50克能吃到胡萝卜的胡萝卜戚风蛋糕的做法胡萝卜去皮洗...

mark用料鸡蛋5个胡萝卜碎40g南瓜泥120g糖30g玉米油40g牛奶或淡奶油40g低粉90克黑芝麻粉5克南瓜胡萝卜纸杯戚风的做法mark...

用料低筋面粉80克胡萝卜泥45克鸡蛋3个白砂糖70克色拉油45ml胡萝卜戚风的做法蛋清蛋黄分离，蛋黄打散加入20克白砂糖，搅拌均匀加入色拉油，搅拌均匀，打至如图所示的乳化状态。加入萝卜泥，搅拌均匀，低筋面粉先过筛一次在过筛，加...

昨天一大早闺蜜给我打电话，说梦到我们在KFC，一口气吃了二十几个胡萝卜小餐包！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈~然后今天还要吃！要吃我做的！！我说，面包发酵要等太久，不如吃胡萝卜戚风吧~我做戚风习惯用青井老师的方子，所以不同的口味都...

第一次学做蛋糕，做的就是戚风蛋糕，呵呵！因为做得熟练了，所以开始想点变化，希望吃得更健康，更美味些！这个胡萝卜红糖蛋糕，儿子超喜欢，因为他是小兔，所有胡萝卜的菜菜都是他的大爱啊，哈哈！当然，味道不错，试了几次，刚开始都是比较湿润，后...

蒸了三根胡萝卜，破壁机捣成泥，用40克做了这道胡萝卜戚风蛋糕。成品出炉蛋糕弹性十足，口感细腻柔软且香甜，特别适合老人和孩子，自然晾凉切成4块，不一会儿就被孩子全部吃完啦😊用料鸡蛋3个（60克/个）细砂糖40克低筋粉50克玉米淀...

今天榨了纯胡萝卜汁，为了不浪费粮食，把榨干水分的胡萝卜榨利用起来做成蛋糕，没想到味道很赞！！！！！用料土鸡蛋4个白砂糖40克低筋面粉50克胡萝卜渣20g椰子油10g淡奶油20克胡萝卜戚风杯子蛋糕的做法蛋清分离蛋黄分离白砂糖加入蛋...

不爱吃胡萝卜的吃这个吧～补充胡萝卜素呗用料胡萝卜泥70g蛋白3个蛋黄3个低筋面粉46g细砂糖25g玉米淀粉10g玉米油25g轻松解决不爱吃胡萝卜的问题【胡萝卜戚风】的做法胡萝卜去皮切小块，蒸熟，打成胡萝卜泥，因为量比较小，我直...

终于没扛住自己的脑洞，在po完早餐后到底忍不住把它改成果园戚风惹(:3▓▒……————————分割线————————对不起各位今天到家了才发现胡萝卜蛋糕菜谱……没拿！！！岂可修！！兔娘的生日就要来了，为表诚意……我自己...

因为有橙子的香味，比原味的更好吃，不喜欢吃胡萝卜的也吃不出胡萝卜的味道，但是很营养哦d=(´▽｀)=b用料胡萝卜3分之一根低筋面粉90克鸡蛋5个橙子皮1个橙汁15克牛奶60克玉米油50克细砂糖（蛋白）60克细砂糖20克朗姆酒5克胡萝卜...

戚风绵软轻盈，香甜可口，是所有烘焙爱好者的心头好。可戚风再好，这大热天的，妈妈们也不敢天天做，毕竟孩子不比大人，体质敏感，热气上火是妈妈们必须杜绝的。这款戚风做法的蒸蛋糕，就完全不怕热气上火的问题，而且加入了营养丰富的...

胡萝卜3根，破壁机捣碎成泥，昨晚做了一个6寸戚风蛋糕，今早又做了一个8寸戚风，成品出炉松软香甜，这个配方也适用于17cm中空烟囱模。戚风蛋糕的蓬松柔软，细腻的口感老少皆宜😊用料鸡蛋5个（53克/个）低筋面粉90克玉米淀粉20克玉米...

配方来自青井老师《好吃戚风蛋糕轻松上手》17cm烟囱模175°-180°*30分钟实操视频请戳B站~*视频中操作分量是两个17cm纸质烟囱模的量用料鸡蛋4个低筋面粉80克胡萝卜泥70克牛奶15克植物油50克细砂糖（相比原配方略减）50克...

搬运用料胡萝卜60g食用油20g鸡蛋2个低筋面粉35g菜妈辅食…胡萝卜戚风的做法1、胡萝卜切薄片蒸熟，用料理棒打成泥；2、加入过筛的低筋面粉，食用油搅拌均匀；3、鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋清加入一个无水的干净碗中，蛋黄混合到步骤2中...

戚风蛋糕一个让我们又爱又恨的基础甜品之所以称之为基础是因为大多数甜品都是它的延伸在戚风中我们学习了混合手法我们学习了蛋白打发甚至于材料的放置顺序每一个步骤我们都需要细细揣摩学习来自烘焙中的成就感是它带...

做了三四个戚风蛋糕后慢慢摸清了戚风的脾气，经常烤蛋糕大家很容易腻，那就试试咸甜口味的蒸蛋糕吧，健康又不腻～用料鸡蛋3个午餐肉两片胡萝卜（擦丝）80g胡萝卜汁（可用水或牛奶代替）80ml玉米油30g低筋粉100g白砂糖（蛋白）20g白砂糖（蛋...

在这款戚风内加入柠檬皮屑和柠檬汁可以很好的舒缓胡萝卜的味道，让不爱吃胡萝卜的小盆友或者小公举们都能很好的接受~而且蛋糕清香扑鼻口味不甜不腻很清爽是很适合当做日常点心的一款戚风蛋糕。配方改自花漾戚风可使用...