凉拌菜头怎么做才好吃

用料菜头2个小辣椒1个酱油4勺醋1勺香油1勺盐1勺糖半勺凉拌菜头的做法材料备好洗净菜头削皮切丝切好的菜头里放盐腌制20分钟，腌出来的水倒掉放入所有调料，小辣椒（喜欢辣的可以多放点小辣椒）搅拌均匀后放入冰箱密封冷藏2小...

毛豆换个吃法，依旧方便又好吃😋用料毛豆500克红辣椒几个大蒜瓣3瓣调味料生抽+香醋+鸡精+食用盐+藤椒油香叶八角花椒适量嗦指上头小冷菜—凉拌毛豆的做法毛豆清洗干净，剪掉两头更好入味。锅里加水放入毛豆，再加入八角花椒...

春天里的一道爽口凉拌菜-周五下午看到日本地震的消息，我第一时间就给我男人打电话：“今天晚上我罢工，我要到外面吃好的。”这是过年回来第一次罢工，哪怕身体不舒服我也要坚持在家里烧饭吃，想想真是没必要，还是让我们好好享...

荠菜作为一种野菜深受人们的喜爱，荠菜的营养价值具百蔬之冠。它的维生素C和核黄素含量极高，蛋白质，胡萝卜素，脂肪，各种矿物质含量也较高，还含有十多种氨基酸。荠菜不仅是营养丰富的美味蔬菜，还能治疗多种疾病，民间有阳春三月...

用料荞头500克盐6克生抽6克陈醋10克香油3克蒜头4瓣油适量油辣椒1勺凉拌荞头的做法荞头洗干净，撕去最外面那层不要，剪掉小尾巴。用刀背拍扁，切成细丝。放盐用手抓均匀，腌制至少一小时。放生抽，陈醋，香油，一勺子油辣椒，蒜末。锅...

儿时的味觉记忆只记得去了北方之后再也没有吃到过这道菜了是一道简单又味觉深远的菜只记得家里的四方桌属于我的那一面吃完后绿色的罩子好像我已经想不起来那时候的画面了模糊不清但味觉的记忆留在脑海中不停的发酵对...

用料卤猪头洋葱香菜味精醋酱油盐凉拌猪头的做法洋葱用凉皮泡一会去除辣味，洋葱猪头切条加一点点盐，一勺醋，半勺酱油，一点香油，一点点味精，拌匀，撒香菜点缀...

用料大头菜20斤白糖100克盐200克辣椒粉300克鸡精3勺四川麻辣大头菜+凉拌大头菜的做法市场买回来是这样的直接放外面晒，晾干一部分水分差不多这样就行了，然后拿回来洗干净切成这样，再放太阳下晒晒把辣椒粉，白糖，盐，鸡精放在...

因为早餐马拉松，做了一道俄罗斯冷罗宋汤，第一次认识了红菜根，喜悦无比，艳丽的红色充满了热情，而且它的颜色经久不衰，是食品天然的色素，做烘焙，冷饮，酵素，蔬菜汁都是绝佳，好看，营养，红菜头有特别的补血功能！夏季炎热，用它配合香菜，毛豆...

用料紫菜头盐熟芝麻花椒油辣椒油鸡精香油凉拌紫菜头的做法紫菜头去皮切丝加盐、熟芝麻、花椒油、辣椒油、鸡精和香油凉拌即可...

用料新鲜榨菜头两个盐适量老干妈适量凉拌榨菜头的做法榨菜剥皮洗净，切片（抱歉没拍照片）。加入适量盐腌制一晚，倒出水分，如果觉得咸的话用水洗一下。然后拌上老干妈就可以了。当当当当，是不是很简单呀？开吃！...

炒九头菜一般洗净连外皮切片炒，其实挺像炒鲜榨菜的，很好吃。但是下半部分外皮厚实有筋，需剔除。天开始热了，做个冷菜很下饭•ᴗ•用料九头菜盐醋凉拌九头菜的做法掰掉嫩的头头脑脑，取中间厚皮部分，去皮，芯子切片。撒两小勺盐...

用料藠头十来个生抽1勺盐适量小米辣4只凉拌藠头的做法将藠头洗干净备用切好加上辣椒，盐，花椒，生抽，拌一下，非常爽脆可口...

用料杂菜头2个盐一小勺糖一小勺醋半大勺香菜少许蒜子5瓣姜1片菜籽油2勺香葱少许油泼辣子凉拌杂菜头的做法洗干净切成丝加少许盐腌制15分钟姜蒜香菜切碎姜蒜放入搅拌，加半勺醋，一小勺白糖，再搅拌葱少许切碎一锅铲油烧热热...

用料新鲜茭头15-20个小米辣2-4个海椒油2-3勺盐、鸡精、蚝油、芝麻油、花椒油、生抽、醋、白糖少许姜末1-2片凉拌茭头的做法新鲜茭头洗净切成自己喜欢的形状提前制好的海椒油调汁：盐、鸡精、蚝油、芝麻油、花椒油、生抽...

家里年夜饭必备菜，青菜头切丝、加香菜、折耳根一起凉拌，两碗饭妥妥的！（萝卜也可以这么凉拌哦）用料青菜头类似大头菜半个盐适量花椒粉适量大蒜1瓣生抽1勺醋1勺蒜苗2根小米椒青红各2个下饭菜｜凉拌青菜头的做法半个青菜头切薄...

这个拌菜，可以搭配卷饼，配着粥吃，简直一绝用料大头菜1/4个蒜末8瓣生抽3勺蚝油1勺盐3克白糖20克醋4勺鸡精0.5勺辣椒油4勺胡萝卜1/4根洋葱适量凉拌大头菜的做法大头菜盐水浸泡胡萝卜切丝(可以不加)蒜切末洋葱切丝(做其他菜...

用料洋葱5个生抽1勺醋0.5勺香油0.5勺盐1克辣椒油1勺木耳随便1朵凉拌葱头的做法1第一步放盐先杀上要不太辣，过一会涮一下葱头2葱头放生抽，醋和鸡精，花椒葱蒜干辣4椒，还有少量盐，刚才葱头放盐了3热油浇上拌好即可...

用料姜很多片酱油适量冰糖适量花椒一大把小米辣爱吃辣就多放葱两根兔头我用了8个干辣椒一把香料少许生抽适量料酒适量盐适量鸡精适量凉拌兔头的做法买回来的兔头洗干净，泡血水。我泡了大概1个多小时。然后把兔头嘴表，周...

夏天到啦！推荐给大家一道简单健康经济又好吃的凉拌菜！适合新手上路超级简单哦！用料大头菜1颗适量干辣椒2个盐适量白糖克辣椒油适量香油适量鸡精适量麻油适量凉拌卷心菜（大头菜）的做法首先准备一颗大头菜！去皮备用。对切之后...

用料黄瓜两根胡萝卜一根蛰头适量凉拌蛰头的做法把黄瓜、胡萝卜、蛰头切丝加入醋、生抽、香油、白糖适量。拌匀即可小贴士也可以在拌匀之前添加肉冒，把猪肉丝炒熟，加入少量酱油即可。...

在重庆青菜头这个天属于当季蔬菜，不管泡着吃，凉拌还是清炒都比较喜欢。。。今天我们分享凉拌青菜头做法，做法很简单，不需要用🔥，做出来口感是比较爽脆的，下稀饭特别安逸！用料青菜头185克盐5克辣椒油11克白糖4克保宁醋3克味精...

小时候的夏天，在菜少的日子里，总是会吃到这道“不太受欢迎”的下饭菜。那时候，觉得辣口的凉拌藠头，成了现如今回忆中可遇而不可求的美味。用料盐少许香油一勺剁椒一勺凉拌蕌头的做法藠头用清水泡几分钟，切去根须，剥去外面一...

甜菜头，又名糖萝卜。根味甘，性平微凉；能健胃消食、止咳化痰、顺气。可直接榨汁喝。用料甜菜根1个葱油适量盐适量芥末适量白芝麻适量芝麻油少许凉拌甜菜头的做法甜菜根切细丝，洗净滤水。加入适量盐，腌制十分钟左右。双手将...

油菜炒着吃很苦？试试凉拌吧，味道杠杠的~用料油菜100g辣椒油适量（根据个人口味）花椒油，藤椒油适量（根据个人口味）生抽适量醋少许味精、鸡精少少少量即可鲜椒酱（小米辣、朝天椒）少许即可花生碎磨粒适量糖少许芹菜粒少少许蒜泥少...