玩香料北欧肉桂卷怎么做才好吃

【玩香料】北欧肉桂卷

家常“玩香料”北欧肉桂卷做法,“玩香料”北欧肉桂卷食谱与做法

冬天吃肉桂卷真是满满的幸福感。很多菜谱的肉桂卷是美式的卷法,北欧/瑞典人的卷法有些不一样,变化更多,也更容易掰着吃。北欧版的肉桂卷喜欢加上小豆蔻粉,味道层次会更加丰富。Topping要加一种叫pearlsugar的小糖粒(耐高温...

最好的北欧甜点:丹麦肉桂麻花(KANELSTANG)

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这是传统的丹麦肉桂捻的食谱,我们在丹麦将其称为Kanelstang–直接翻译为Kanelstang的意思是肉桂棒。Kanelstang是丹麦糕点美食中著名,古老且非常传统的一部分,可以在丹麦的大多数面包店和一些超市购买。通常将它们与一杯...

肉桂卷卷

肉桂卷卷怎么做才好吃,最正宗的肉桂卷卷制作方法

越来越喜欢肉桂味道了又一个秋天用料面粉300克鸡蛋1个牛奶150克盐3克砂糖20克椰子油28克肉桂粉1勺核桃2椰子油刷刷肉桂卷卷的做法现在基本都是一个揉面程序椰子油再一个程序等一发一半分了做椰蓉一半擀平刷椰子油洒肉...

【玩香料】墨西哥肉丸辣酱拌香草意面

家常“玩香料”墨西哥肉丸辣酱拌香草意面做法,“玩香料”墨西哥肉丸辣酱拌香草意面食谱与做法

在南方海边长大,辣椒在我印象里,只是父上大人在阳台种的一颗枝茎细小的植物,到了开花季节有白色的花冒出来,果实由绿变黄变红朝天指着,但是餐桌上怎么用,完全无记忆。最近看香料的书,单单胡椒、辣椒、芥末被挑了出来,放在前面...

苹果肉桂卷--北鼎烤箱食谱

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用料甜面团高筋粉300g白砂糖38g盐4g奶粉10g纯牛奶210g黄油40g耐高糖干酵母4g馅料:苹果1颗(切丁后大约200g)黄油10g白砂糖12g肉桂粉5g苹果肉桂卷--北鼎烤箱食谱的做法准备好材料苹果切成1cm的颗粒,然后国内放入黄油,小火融...

北欧kabab鸡肉卷

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这个是我挪威室友的菜谱,非常简单!适合刚刚出国留学刚开始学习做饭的同学!也适合平时业务繁忙,没时间做饭的朋友,简单方便又好吃,还健康!用料黄瓜一小节洋葱半个胡萝卜一根或半根生菜适量无糖酸奶两匙盐适量黑胡椒面一点鲜辣...

暖fufu的肉桂卷(北鼎mini烤箱版)

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几年前,我还没搬到山里,在山下的县城开一家小小的咖啡馆,丈夫做咖啡,我做烘焙和料理,和一猫一狗,玩乐着过着生活,把生意做的惨淡。但却结识了一群可爱的朋友们。咖啡馆时期,延续着每周的电影分享。我偏好分享带有美食的电影,所...

布里欧修肉桂卷 Brioche Cinnamon Rolls

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这款肉桂卷是用法式面团Brioche做的,是由大量的黄油和鸡蛋做材料烘焙出来的一款puffy风格的面包。用Brioche面团可以做各种各样的面包,只是制作面团的过程耗时长,需要耐心。当然也有一些简易版本的。不过如果有时间的话,...

冬天的肉桂卷【北鼎烤箱食谱】

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冬天最喜欢的面包就是肉桂卷了!!方子可以做大号6个或者小号9-12个用料面团高筋面粉300g干酵母5g鸡蛋1个牛奶135-140g盐3g细砂糖30g无盐黄油25g馅料肉桂粉4g细砂糖25g无盐黄油(融化)15g装饰杏仁片若干鸡蛋牛奶液面团剩...

【素食主义】纯素肉桂果料卷

家常“素食主义”纯素肉桂果料卷做法,“素食主义”纯素肉桂果料卷食谱与做法

方子改自啊呜大大的肉桂卷~为了满足几个没事儿挑战纯素看着面包眼馋的吃货而诞生的🍞,做出来发现出奇的美味,好吃到海狗击掌!By.HUAer用料高筋面粉230g低筋面粉70g耐高糖酵母3-4g白砂糖35g盐4g融化的椰子油30g水160-170g...

橙香肉桂卷

橙香肉桂卷怎么做才好吃,最正宗的橙香肉桂卷制作方法

肉桂卷的真爱粉绝对不能错过!不需要长时间的揉面就可以做出松软好吃的面包,浓烈的肉桂香暖暖的,清新的橙皮和橙汁中和了甜腻,直接撕着吃,吃完别忘了舔舔手指,再来一个~根据SortedFood的肉桂卷进行修改,八寸方模,如果六寸可以...

奶香肉桂卷

奶香肉桂卷怎么做才好吃,最正宗的奶香肉桂卷制作方法

如题肉桂卷,没糖霜吃着不爽很多,还是得加用料面2cup黄油2tbsp鸡蛋(常温)1个牛奶4tbsp红糖5tbsp白糖3tbsp肉桂粉2tbsp盐1tsp香草精1/4tsp奶香肉桂卷的做法纯属为拍照,自己做浪费这么多碗四不四撒温水,手指试温,把自己想象成酵...

学会这个肉桂卷,来场北欧下午茶

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很多人知道肉桂卷,大概是通过《海鸥食堂》这部电影吧。在芬兰这个离日本最近的北欧国家,三个日本女人聚在一家小餐馆,演绎出了一段治愈的故事。看完这部电影的人,都会对里面出现的肉桂卷印象深刻吧,店里传出的肉桂卷的香气...

酱汁馅料41: 肉桂焦糖苹果馅(肉桂卷面包用)

家常酱汁馅料41:  肉桂焦糖苹果馅(肉桂卷面包用)做法,酱汁馅料41:  肉桂焦糖苹果馅(肉桂卷面包用)食谱与做法

堂本方,根据现有条件改动。此方焦糖苹果馅可用于苹果挞、苹果馅面包等。用料焦糖苹果粒苹果1个(去皮切丁后净重130克)细砂糖30克水15克发酵黄油15克柠檬汁2克(半茶勺)馅料调味Brownsugar25克蛋糕屑14克杏仁粉15克肉桂粉6克...

[北欧风]苹果肉桂燕麦粥

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冷天的早餐或break小食菜谱为2人份一份大概350卡用料苹果2-3个黄油或椰子油1勺苹果汁200ml水200ml肉桂粉半勺蜂蜜/棕糖/代糖/枫浆1勺燕麦200ml肉豆蔻粉(如果有)1/4勺碧根果或核桃100ml牛奶30ml[北欧风]苹果肉桂燕麦粥...

椰香桂花蛋糕卷【北鼎烤箱】

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28*28正方形烤盘一个用料桂花椰香奶冻桂花蜜20g凉水100g椰浆125g吉利丁片(5g/片)2片蛋糕卷鸡蛋4个玉米油50g椰浆50g低筋面粉60g白砂糖60g淡奶油200g白砂糖(奶油用)20g椰香桂花蛋糕卷【北鼎烤箱】的做法准备椰浆奶冻所需材...

浓香肉桂卷

浓香肉桂卷怎么做才好吃,最正宗的浓香肉桂卷制作方法

肉桂卷是经典的美式面包,香气浓郁,重油重糖,很适合圣诞节的气氛。用料高筋面粉150克牛奶60克肉桂粉1勺(约5克)酵母3克砂糖50克黄油45克盐2克鸡蛋45克(一个)浓香肉桂卷的做法面包材料放进面包机,其中砂糖只放25克,肉桂粉放2克,揉...

北欧风情肉桂卷|太阳猫早餐

北欧风情肉桂卷|太阳猫早餐烹饪方法,教你北欧风情肉桂卷|太阳猫早餐做法步骤图

每过几个月,就会特别想吃肉桂卷。某个小成本的电影里遇到这款圆圆的小面包之后,就开始了我的肉桂卷之路。每次做肉桂卷的时候,厨房里都会弥漫着浓郁的香气,感觉生活真美好。我的开心面包。用料高粉250g砂糖20g鸡蛋2个牛奶...

肉桂面包卷 【北鼎烤箱食谱】

家常肉桂面包卷            “北鼎烤箱食谱”做法,肉桂面包卷            “北鼎烤箱食谱”食谱与做法

随着秋冬季的来临喜欢肉桂浓浓的香味~用料面团:汤种80g高筋面粉230克低筋面粉40克细砂糖25克牛奶45克淡奶油40克全蛋液30克盐2克干酵母3克黄油15克内馅:红糖30克黄油25克肉桂粉10克腰果50克糖渍橙皮丁20克肉桂面包卷【北...

《海欧食堂》的肉桂卷

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用料高粉(或中粉)450克黄油(室温软化)75克盐1/4茶勺牛奶250克+20克备用豆蔻粉1茶勺白砂糖75克干酵母5克肉桂粉(馅)1大勺红糖(馅)45克融化黄油或植物油(馅)30克蛋液(表面)适量珍珠糖或白糖(表面)适量《海欧食堂》的肉桂卷的做法后油...

【肉桂飘香】肉桂葡萄花型卷面包

家常“肉桂飘香”肉桂葡萄花型卷面包做法,“肉桂飘香”肉桂葡萄花型卷面包食谱与做法

适合秋天的肉桂葡萄花型卷面包~提前拌好面团让面团自己出筋,并且提前制作了波兰种,以减少之后搅拌的时间和难度,增加面包风味,效果很不错哦,面包体很柔软很柔软,肉桂的香气太诱人啦,给人感觉暖暖的,甜甜的肉桂糖酱和缤纷水果...

北欧味道肉桂面包

北欧味道肉桂面包做法 食材 步骤

学烘焙前,一直对肉桂卷有着莫名的憧憬,烘焙后,终于见到了自己出手的芳香面卷。肉桂卷是北美与北欧很常食用的一道点心,甚至是拿来当做早餐,起源于瑞典,在瑞典甚至为了肉桂卷而有特别的节日。配方中用了橙皮和柠檬汁的爽味,配...

【整形新玩法】扭卷欧包

家常“整形新玩法”扭卷欧包做法,“整形新玩法”扭卷欧包食谱与做法

改编自《法国面包教父的经典配方》用料高筋粉150克黑麦粉40克天然酵种120克干酵母1克盐5克水130克【整形新玩法】扭卷欧包的做法混合所有原料稍微揉匀,在室温22~28度发酵5小时,前两小时每半个小时折叠一次,一共四次。发酵...

[混]生酮欧包,肉桂面包卷?

家常[混]生酮欧包,肉桂面包卷?做法,[混]生酮欧包,肉桂面包卷?食谱与做法

生酮也想吃面包!第一次做肉桂味的,好棒呀,肉桂很香了!肉桂酱还是要调整啦!不过是好吃的烤的时候一屋子都是肉桂香这个面包我做了3次了!挺快手的,记录一下啦。这个包真的很饱肚,就是缺了一些油脂,切开夹肉和芝士,拿来做汉堡面包...

苹果肉桂卷软面包神秘香味伪暗黑料理

家常苹果肉桂卷软面包神秘香味伪暗黑料理做法,苹果肉桂卷软面包神秘香味伪暗黑料理食谱与做法

种草已久的肉桂粉,躺在抽屉里也有些时日了,终想起做。制作馅料的时候,有一种迷茫的感觉,因为味道不常见比较特殊。烤完也是神秘的味道飘香,趁热入口,没有想象中的惊艳但却上瘾~面团方子使用的是我做脆皮香肠面包的面团,口感...