家常烧鹅怎么做才好吃

第一次在下厨房发菜谱。老家的姑姑养了一千多只鹅，个顶个的肥硕，年底也到了上市的季节，于是小辈们帮着各地销售。为了更好的宣传姑姑的大白鹅我自己先弄了几只体验一下快递过来的鹅是否新鲜味道是否够鲜美！晚上烧了半只，老...

小时候，这是新年的味道。年三十晚上拜完后山的伯公伯婆回家的路上，经过每个村里人家的门口，飘来的都是碌鹅的味道，每家的香味也有差异，但如果只让我闭眼闻味道，我肯定能闻出来属于我家、我老妈手艺的味道。用料鹅一只（约9斤）...

从小就吃这道菜，超喜欢，以前家里穷，父亲做这道菜的时候只有少许肉末和一点的虾皮，生活好了里面的材料也由虾皮改成了干虾仁，增加了香菇，但不管是小时候的味道还是现在，都好吃，因为用心，因为家人都爱😊用料香油适量冬瓜500克生...

上次去大润发买菜的时候和朋友一起吃早餐看见烧卖一定要点，我说肯定不好吃，她不信结果哈哈如预料之中，后面也想着自己做来着但是又觉得麻烦，主要吃不了多少这次是包饺子买饺子皮鬼使神差买了好多丢掉觉得好浪费，所以就有了...

鹅肝，法式大餐的经典菜品，听说有助于宝宝长高，于是摸索着来做早餐。第一次发帖，给自己加油😇用料鹅肝250克苹果1个吐司2片黄油若干黑胡椒酱（胡椒粉也可以）适量勺盐若干牛奶少量家常菜谱—法式鹅肝的做法前一天晚上，把鹅肝放...

用料鹅1只蒜数瓣姜姜片八角香叶桂皮适量黄豆酱约半汤匙柱侯酱约1.5汤匙腐乳4块陈皮数片料酒适量盐适量老抽约2汤匙味极鲜酱油约5汤匙黄片糖约3分1块家常焖鹅的做法把鹅肉砍成小块，放入清水料酒姜片煮开焯水，洗干净滤干...

一直就喜欢吃糯米做的东西，米也好，粉也好，就是喜欢那种软糯Q的感觉。所以粽子当然也是喜欢的啦，除了肉粽外，加红豆或是豆沙的甜粽可以排第二的。还有喜欢所谓的一种腊八饭，相信各地的腊八饭会有区别，反正我吃的就是类似于八...

我们以前觉得自己卤的不好吃，后来专门请教卤鹅店的老板，得到方子，与大家分享！用料.鹅1只卤水适量料酒适量盐适量秘制调料（香叶、八角、桂皮，可以不放适量秘制卤鹅（家常做法）的做法盐、料酒腌制3小时。加入卤水、秘制调料，加入...

老爸╰(*´︶`*)╯的做法。老鹅，120天左右的。用料姜切片，几片生抽适量糖适量盐适量蒜2瓣油适量腐乳1块鹅肉一斤半大肥猪肉4块芹菜2根蒜叶2根家常菜焖鹅的做法鹅肉斩件，加入四块大肥猪肉，加入油盐糖酱油姜蒜，搅拌均匀。（可加...

家里人都是“吃肉兽”，尤其深爱吃鹅，这款炊鹅简单快捷。也是时节必炊的佳肴。分享出来，希望爱吃鹅的小姐姐小哥哥们都喜欢💖。用料鹅1只酱油0.8升姜1小块橘子皮2小辨水250克冰片糖（黄糖）大半砖家常酱油鹅的做法市场买只已...

用料鹅1只洋葱1个葱姜蒜适量红辣椒2个耗油适量盐适量生抽2勺老抽1勺家常炖大鹅的做法大鹅切好块葱姜蒜大料备好清水下锅煮开洋葱切好备用去沫，水开捞出起油锅，下葱姜蒜辣椒大料爆香放入鹅肉一起翻炒放生抽老抽耗油盐放...

家常法卤鹅，送饭一流。用料鹅半只八角3个冰糖20克姜5片小辣椒2个干辣椒2个桂皮1小块水150克蒜蓉1勺香叶3片家常卤鹅的做法半只鹅加蒜蓉，小辣椒，干辣椒，姜，大料(香叶，八角，桂皮适量)冰糖一小块，水一碗，800的火大概一个小时，中间...

这道菜是和姨夫学的，其实我也不知道它叫什么，随便起了一个名字嘿嘿。用料虾n只料酒很多很多盐一勺（调料盒里那种小勺）五香粉小半勺（同上）油适量家常烧虾的做法虾泡一泡，用剪刀剪开虾背挑出虾线。都挑好后把虾洗干净。剪开虾...

用料猪颈肉500克海鲜酱1勺生抽1勺蚝油1勺糖50-60克米酒1勺黄酒（不是料酒）1勺玫瑰露酒2勺家常叉烧的做法猪颈肉洗干净，如果比较讲究可以把表面的肥肉去掉，用牙签扎一些小孔。将所有调料混合，如果怕味道不够可以在腌肉之前试...

新冠疫情期间，买菜成了大问题，加了不少微信群用来采购，但种类还是单调，偶然看到某群有鹅子预定，于是定了一只子鹅做盐水解馋，卖家杀好送来，清清爽爽，家庭做法，简单易学。用料十斤以内子鹅1只葱姜少许五香八角适量香叶适量花椒...

用料鸭、魔芋花椒、香叶、八角、干辣椒油、盐、酱油生姜、葱、红辣椒家常烧鸭的做法市场上买回来的鸭肉洗干净（多洗几遍），沥干多余的水分，加入适量盐腌制10分钟葱姜辣椒洗干净备用魔芋洗干净切块备用锅里放入适量花生油，油...

用料圆茄子一个西红柿半个木耳少许葱少许番茄沙司一茶匙半蚝油半茶匙蒜三瓣白醋一茶匙香醋半茶匙味极鲜酱油一茶匙盐少许油适量淀粉适量糖四分之一茶匙家常烧茄子（家常版）的做法先把茄子洗净切菱形块，放入盐水中浸泡，（使茄...

婆婆从老家带来鸡鸭鹅各一只，前几天把鸡红烧了，炖了一个多小时，结果啃不动，因为农家自家养的家禽，所以很难烧到软烂，这次烧鹅我就注意了，用陶煲王的砂锅小火慢炖了一个多小时，味道刚刚好，有嚼劲，也不难啃！用料鹅半只姜几片老抽适...

第一次烧鹅，却意外非常非常非常好吃！😋不知道是鹅的原因，还是我烧法的原因？？和大家分享一下，哈哈哈哈。用料鹅1/4只葱姜蒜适量八角1个香叶5片干辣椒4个柱侯酱3勺郫县豆瓣酱1勺生抽1勺老抽1勺啤酒1听（300ml）料酒2瓶盖糖少许铁...

昨天赵先生回去吃饭，带了半只鹅回来，晚上十点钟我还在摸曲儿用料鹅半只生姜蒜适量洋葱1个桂皮花椒草果八角🌶️适量生抽半碗冰糖1把啤酒🍺3罐🌸鹅鹅鹅——红烧啤酒鹅的做法半只鹅装了半盆，反复用清水冲洗，浸泡半个小时鹅肉...

很喜欢吃鹅肉的我，今天突发奇想，本来打算弄卤鹅肠，结果买了鹅掌，鹅翅，鹅建，哈哈，第一次做，但是反馈还不错，香料用量不多，这种家常版，小白也可以做成功哦！开始还以为上不了色，不知道咋样，没想到还不错！鹅肠要吃的时候烫个10来秒就好了...

餐厅的味道❤️家常的操作😄不论🐔鸡！🦆鸭！🦢鹅！都可以做哦～味道赞超下饭！新手操作也很简单～不要被用料吓到哦哈哈很多环节可以家里有什么放什么！✌️用料啤酒1瓶八角4个桂皮1块老抽1勺花椒10粒姜1片料酒1勺蒜1瓣香叶1片盐1克鹅1...

用料鹅只姜片盐克生抽勺青红尖椒，干辣椒啤酒豆瓣酱干黄豆家常鹅的做法鹅肉焯水，准备佐料，姜蒜辣椒、青红尖椒、干辣椒、干黄豆泡水。炒锅加入适量食用油，放入焯好的鹅肉，直至鹅肉颜色金黄。放入豆瓣酱，生抽，加入姜和花椒。加...

用料花鲢大头鱼1条蒜头1个姜1块新鲜辣椒5个金标生抽食用盐花生油啤酒蒜苗家常烧鱼的做法1、花鲢大头鱼切块，蒜头切片，姜切片，辣椒切段。2、鱼倒入盐，生抽，料酒搅拌腌制。3、锅中倒入油，放入鱼煎到两面焦黄，放入姜、蒜、辣椒...

舟山鹅骨酱，吃起来会需要比较长的时间，做下酒菜很合适。因为家里人不吃大料生姜等，所以做的比较清淡。用料鹅脖子1根鸭蛋或鸡蛋1只洋葱半个胡萝卜适量香菜或葱适量水适量料酒适量酱油适量盐适量糖适量淀粉适量家常鹅骨酱...