鏊子烙的韭菜饼
我家的韭菜饼做法在下厨房没有相同的,只好创建新的菜谱咯。我也不会拍视频,也不会修剪视频,友友凑合着看吧,有问题可以交流切磋哦。用料韭菜500克鸡蛋4个虾皮适量木耳适量盐少许面粉500克鏊子烙的韭菜饼的做法操作流程操...
我家的韭菜饼做法在下厨房没有相同的,只好创建新的菜谱咯。我也不会拍视频,也不会修剪视频,友友凑合着看吧,有问题可以交流切磋哦。用料韭菜500克鸡蛋4个虾皮适量木耳适量盐少许面粉500克鏊子烙的韭菜饼的做法操作流程操...
正月女婿,二月韭菜,哈哈!春韭现在正当季,最是鲜香,韭菜烙简单容易做,味道香。用料韭菜300克地瓜粉100~150克盐5克水50~100克辣椒酱一碟猪油一大勺韭菜烙的做法韭菜、地瓜粉、盐、水拌匀;起锅热猪油,把韭菜浆倒入铺平,一面凝固翻...
用料韭菜适量鸡蛋1个油微量盐适量虾仁适量花椒粉微量不用油的烙韭菜盒子的做法韭菜鲜虾仁(也可以用虾皮)切碎拌在一起放入:微量油+花椒粉擀皮放入鸡蛋放适量盐拌匀(盐要最后放防止菜出水)包起来大火烧热转小火放入韭菜盒子...
家里只要有一个平底锅,没什么饼做不出来的哟~用料韭菜200克鸡蛋4个龙口粉丝一把虾皮一把生抽2勺盐一勺蚝油一勺香油一勺鸡精一勺面粉600克温水450克韭菜鸡蛋馅饼—平底锅烙饼的做法1.面粉倒入盆中,加入一小勺食盐,拿一双...
用料大头菜八角姜片桂皮水油盐花椒芹菜面粉馅料烙盒子(烙菜馅饼)的做法(佐料油用小火炸)佐料油:(豆油,姜片,桂皮,花椒,大料,香菜,混合炸至的油,叫佐料油)1:烫三分之二面(必须凉透再合面),余下的用凉水和面。2:稍醒面3:搓条下剂(一两左右)4:擀平皮...
俗话说,春吃韭菜正当时,身为东北人都爱吃,那就应景烙个韭菜盒子吧。用料中筋面粉500克温水适量韭菜1小把鸡蛋3个虾米适量春吃韭菜正当时,韭菜盒子烙起来的做法面粉,适量水搅拌成面絮。活成光滑面团3个农家笨鸡蛋起锅烧油,快...
面与水的比例:100/70,水,3/4开水,1/4冷水。面与菜的比例:1:1,300克面粉,300克韭菜。一共用了两个小时做完。饼铛加热时间过长,橱柜面板受热裂开,下次,饼铛下放隔热板。用料面粉300克水200克,150克开水,50克冷水鸡蛋3个韭菜300克虾...
用料盐克十三香白面500克玉米面150克五香烧饼(鏊子版)的做法家里玉米面吃不完了,只好委屈它和白面一起了,1:3比例发酵粉和面发开的样子揉面揉光滑,擀成大圆形,均匀抹油,撒盐和十三香卷起来,切成小段,上下按成剂子擀好,放入鏊子,...
用料面皮材料:纯牛奶200克盐2克糖8克全脂奶粉10克面粉370克酵母3.7克馅料:虾皮适量鸡蛋4个韭菜适量盐适量花生油适量韭菜鸡蛋烙饼(发面)的做法热锅,倒入虾皮翻炒出香味。再倒入适量的花生油接着倒入打散的鸡蛋液用筷子不停...
自存。1-2人份河南传统吃食。用料面粉200克鸡蛋2个韭菜1把盐适量酵母2克糖2-3克韭菜鸡蛋发面煎饼(小鏊馍)的做法面粉,糖,盐,酵母加水混合均匀,至稍显粘稠的状态。面浆静置30分钟,出现小气泡。韭菜洗净切碎,鸡蛋打散。加入面浆...
个人笔记,只为记录用料面粉(中筋福临门)215克盐2克100度烧开的水75克凉水75克植物油5克植物油(抹手指用)少量韭菜盒子(烙饼)烫面面团的做法面粉加盐搅拌均匀加刚烧开的水,一边称一边加水(称上垫隔热垫),加水时搅拌面粉一点点加入...
不用揉面,也不烫面。吃起来皮稍带脆感,馅又咸香。馅也可以按自己喜欢的来。我是南方人,但喜欢吃与做些面食。用料鸡蛋3个韭菜半斤盐适量面粉300克油适量酱油1勺猪油渣可不放虾皮1小把免揉薄皮烙饼(鸡蛋韭菜饼)的做法面粉倒...
用生玉米粉、普通面粉、酵母、清水混合拌匀,烤箱发酵,面团排气后分成若干小面团,包入韭菜、鸡蛋、虾皮、粉丝、香菇、胡萝卜,电饼铛煎烙。用料生玉米粉184克普通面粉316克酵母3克清水301克韭菜220克鸡蛋5个干香菇6个山芋...
非常简单易操作的一款美食用料韭菜400克鸡蛋6个面粉克500油克30盐克15电饼铛烙韭菜盒子的做法温水和面,醒好韭菜洗净,切碎鸡蛋热油边炒边搅拌,搅成小块鸡蛋韭菜加少许盐拌馅擀面皮儿,加入馅儿边缘捏紧韭菜盒子平放,轻轻拍...
用料韭菜1捆鸡蛋3个面粉800克烙韭菜盒子的做法温水和面,韭菜盒子凉了面皮也不会硬。韭菜:鸡蛋大概3:1,韭菜太多不香,鸡蛋太多没有韭菜汁水不嫩。大火烧开色拉油转小火,鸡蛋汁里放少许盐,放入热油后,快速用筷子搅成雪花状。搅...
家里有个苹果园,除了苹果树外老妈也会在树下应季种些菜,春天面条菜,夏天黄瓜豆角西红柿大葱辣椒小油菜生菜,干完农活回来时hao一把,回来吃饭的菜就有了,新鲜实惠,自己吃自己种的菜还放心不是~到了秋天收获的就是南瓜花生玉米...
用料韭菜200克鸡蛋3个面粉300克温水木耳12朵香油盐姜末烙小韭菜菜饼的做法面粉放盆中慢慢加温水面粉成絮状揉成面团,不要太硬。面团醒发着,可以准备馅儿了韭菜洗净控干水分切好备用木耳提前泡发洗净,焯水和姜都切成小末...
韭菜是让人又爱又恨,营养价值不错,它有温中开胃、行气活血、补肾助阳的作用,但是有人吃完容易拉肚子,但是到了春季,它那鲜香味道总是让人忘不了。韭菜做法太多了,可是最好吃的还是包水饺,烙大饼。哪天回家饿了,拿起妈妈刚刚烙...
韭菜含丰富纤维,能畅通大便,把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外,防止脂肪在体内堆积。用料韭菜40g鸡蛋4个红椒或胡萝卜30g盐适量油适量鸡精适量韭菜鸡蛋烙的做法把韭菜、红椒摘洗干净。把韭菜、红椒切碎,鸡蛋打入碗中备...
千层烙饼,薄脆不厚重用料韭菜克猪肉克盐克面粉克水克带馅烙饼(韭菜肉馅)的做法中筋面粉加水和面、醒面把面团摊开均匀铺上馅料(图中缺角及留白处是为了方便折叠)折三折封口切成三四块擀平中火下油锅煎两面金黄起锅小贴...
第一次做韭菜盒子,可还行😄用料面粉2碗韭菜一把鸡蛋2个木耳干木耳一小把龙口粉丝1捆虾皮一小把生抽1勺蚝油1勺十三香1小勺盐1小勺食用油一勺烙韭菜盒子的做法干木耳泡发粉丝凉水泡泡2碗面粉,用温水和面活成面团,盖上保鲜...
老家吃韭菜煎饼的方法,严格来说是烙饼用料韭菜200克面粉150克盐1勺花椒粉1勺五花肉或者瘦肉200克料酒2勺生抽1勺韭菜烙饼的做法韭菜洗净切断肉切成丁,放入盐,花椒,料酒,生抽搅拌腌10分钟开水和面,烫的面软和,揉开擀成薄的面...
发面烙饼,软糯有汁水用料韭菜100克面粉200克盐3克食用油3克酱油1勺蚝油1勺水适量猪肉馅100克韭菜水烙饼的做法韭菜洗净切碎+猪肉(三肥七瘦最香)剁碎+耗油+酱油+盐+油和馅儿和面发酵一个半小时切小段像包包子一样包起来轻...
用料韭菜250克鸡蛋2个面粉500克酵母2克粉丝一小捆食用油少量酱油少量耗油少量盐少量韭菜鸡蛋水烙饼(发面盒子)的做法韭菜切碎后放点盐两个鸡蛋煎成蛋饼,切碎加入发好的切碎的粉丝,调少许酱油,耗油,食用油,盐,搅拌。发面团(和面...
喜欢吃韭菜盒子可是无论外头买的还是亲友做的都裹了一层油小的时候吃过无油的但是很多年没再吃过了使用墨菲锅第三次以后觉得这货火力很稳于是想要尝试烙个盒子试试用料韭菜500克鸡蛋4-5个虾皮2把过油到金黄粉丝1把黑...