发干锅怎么做才好吃

宝妈一枚.还在哺乳期.所以不敢买外面卖的那种铁板鱿鱼.所以家里有干货鱿鱼.就做个简易版的来吃.用料步骤1：干鱿鱼三小只食用碱10克-15克凉水适量盆1个步骤2：洋葱半个蚝油1勺料酒1勺葱1根芹菜3根豆瓣酱2勺孜然2勺白糖3克...

用料面粉500克温水250克酵母5克发面锅饼的做法和好面直接整形，然后用保鲜膜盖住醒发20分钟左右贴在锅边，盖盖继续炖个12到15分钟。开锅！就好了……香喷喷的，太好吃啦！最主要是用柴火灶😁...

四川的军屯锅盔非常出名，味道酥脆鲜美，喜欢在家里自己制作，自己选料吃起来放心，不喜欢猪肉可以换成牛肉用料酵母3克面粉300克盐适量克温水适量克猪肉沫适量姜沫.葱花十三香发面锅盔的做法温水加酵母和面静止于盆中做油酥(...

用料葡萄干适量面粉300克鸡蛋2个酵母粉4克牛奶200mL白芝麻适量白糖根据自己情况放葡萄干发糕（电饭锅简易版）的做法碗内打入两个鸡蛋，倒入200毫升牛奶，300克面粉，4克酵母粉，适量白糖搅拌成粘稠的面糊（要上劲）。发酵至两倍大。...

个人特别爱吃干锅，之前在网上看了好多种干锅做法，大同小异，要么是加郫县豆瓣要么是加火锅底料，我都试过，结果是就只有看着好看而已，吃着真的就是要么火锅味或者豆瓣味一点也不好吃，只能用来拍拍照。。。。当然也有加孜然粉的...

婆婆吃了太甜的点心就会反胃，可是时间久了不吃又会馋，年纪大了牙口不好就为她做这个大饼干吃吧。没想到婆婆还真喜欢吃。用料面粉（普通）250克水（可换等量纯牛奶）20克糖100克植物油（无味色拉油）50克鸡蛋1个小苏打（或臭粉3克）2克...

如果不是经常做，干鲍数量可以多一点，做好放冷冻保存。用料干鲍鱼34只姜几大块蚝油半支老抽一碗冰糖150g左右鸡一只猪脚一只金华火腿400g左右干贝200g排骨两大条猪筒骨两根垫锅底竹笪三四张竹筷子两双料酒少许米酒半碗泡...

没有拍照片，抱歉，若后面拍了再更换用料干贝根据菜品需要量软水干贝重量的1-1.5倍黄酒干贝重量的1/20泡发干贝的做法干贝洗净蒸锅烧开水，干贝加水和黄酒放入蒸锅中火，普通小干贝15-20分钟如果需要干贝做菜，将侧面的硬肌去除...

干香菇比鲜的香菇香好多，最喜欢这种金钱菇，小小肉肉的😜😜😜平时喜欢用香菇做菜，可是香菇泡发还要时间，等不及的话试试用微波炉泡发香菇😎😎😎用料香菇适量水适量速发干香菇的做法香菇清洗干净放入碗中，加入清水微波炉高火...

最喜欢买买买海味，也喜欢捣鼓煲汤！我泡发的是50头的干鲍，发头还可以╮(￣▽￣)╭用料纯净水泡过水面食材干鲍你喜欢干鲍泡发的做法干鲍泡纯净水，放进冰箱里，每24小时换一次水。这样的步骤维持3-4天，我泡了4天，我觉得都OK。泡了这...

是不是经常听说“哎呀汤里粉丝又烂了”“咦米线煮了20分钟还不熟一定是假货”“粉皮吃水，汤汁都没啦”？我家泡发干粉用的是饭店做法，适用于粉丝、粉条、粉皮、米粉、米线，煮出来不软不粘，爽滑弹牙。不敢像有些人那样自信的...

海参中含有50多种对人体生理活动有益的营养成分，其中蛋白质含量极高，18种氨基酸、牛磺酸、硫酸软骨素、酸性粘多糖多种成分，钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等元素及维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种维生素。所含的18种...

白花菜是个让人伤脑筋的食材，除了没有香气之外，想不出来他有什么变化，于是用了各种营养加值高的食材，搭配平凡的白花菜，这道菜一点都不平凡喔！用料干贝4粒白花菜1/2个毛豆30克红萝卜1/2根鲜香菇2朵黄椒1/4个盐5克糖5克酱油1...

笋干好吃，但泡发费时，时间不够往往嚼咽不得，白白糟蹋了。其实用一点小技巧，会很方便。用料黄山笋尖200克清水适量（没过笋干）泡发笋干的做法笋干一袋，洗净；取充足冷水浸泡24小时；放入锅中，加入充足冷水煮沸，盖盖转小火焖煮3小时，这...

用料低筋面粉50克玉米淀粉40克糖霜25克黄油30克植物油10克可可粉5克椰蓉两大勺盐0.5克全蛋液半个奶粉一大勺巧克力豆随意巧克力饼干（不打发黄油）空气炸锅的做法称好材料，先把干的材料混合在一起把盐加黄油里，把黄油化成液...

看着市场上新鲜食材，还查了一下资料：原来这叫佛发菜，只因其状像佛祖的头发，因此得名“佛发菜”很好听的名字。买来却发难了！这道菜该怎么做最有营养呢？于是，自己琢磨琢磨着……原来它也可以这样做……喜欢的可以一试哦！用料佛...

这一道干锅腊肠花菜，让你的情敌自愧不如用料花菜一个香肠一根大葱一小块蒜三瓣姜一小块干辣椒一小把花椒十余粒豆瓣酱一小勺生抽一勺盐适量让情敌发飙🔥的干锅腊肠花菜🥦的做法花菜切小块，用盐水浸泡。香肠煮十余分钟，冷...

羊年祝大家发大财哦～用料黄油100克糖粉30克蛋黄2个炼乳80克低筋粉250克发财饼干的做法首次尝试希望大家喜欢150上下中层烤时间小于10分钟首次尝试希望大家喜欢...

可以拍胸脯说，下厨房截止目前只有这一份是正儿八经的糯香鸭掌干锅菜谱，是和你亲自来我家乡吃到的味道八九不离十的。干锅起源于德阳，糯香鸭掌口味更是德阳人民最喜欢的做法，知名的销魂掌的招牌菜也是这道糯香鸭掌，糯字并不...

泡发海参，我的老师是@爱到平淡，是她教会我的。现在自己泡的也很好，为方便自己和家人查看，所以记录下来。@爱到平谈也有泡发海参的菜谱，附上链接方便大家参考：买海参也可以找她哈，特别实在的山东妹子😁这是@爱到平淡的主页：用...

方子来自防止我忘了，把我做的写下来。用料普通面粉75克泡打粉3克酵母1克糖25克脱脂奶粉20克盐一点点黑麦粉和荞麦面（细玉米面，糜子面都可以）75克花生酱（无糖无盐）20克椰子油15克鸡蛋（大）1个水适量香草精7.8滴发面饼干的做法面...

广东人做了湖南媳妇10几年，每次回去过春节，整个过程都是腊肉味，今年就是想春节回婆家能吃上海鲜的味道用料鲍鱼若干只纯净水适量泡发干鲍鱼的做法先用纯净水冲洗一下干鲍无油无盐器皿倒入适量纯净水，让干鲍完全浸泡在水里...

用料笋干250克水克蒸锅水发笋干的做法干笋，不用清洗，直接放入冷水锅内，水没过笋干，煮开后大概再煮30分钟左右，关火。不要揭开锅盖，直到水变凉。倒掉锅里的水，清洗数遍。冷冻备用。这个方法笋干必定发软不硬。...

学习中实践中。活到老学到老。谢谢各位分享经验的老师。用料花胶克纯净水克泡发干货的做法干银鱼泡软，沥干水，放入油锅里炸，快炸好时加一勺水，炸出来的更松。海米泡软沥干水，下油锅炸，最后来勺冷水。鲍鱼（e路）迷你鲍（每个5克），用...

朋友送一包笋干，我特别喜欢，不管是炖还是烧，都很美味！但是一定要泡好，要不会咬不动也会苦用料笋干克水克笋干泡发的做法笋干洗干净，放入大盆里，用足够的水泡上刚开始的样子慢慢的笋干长大，水变黄四五个小时左右，水变黄，然后换水...