新疆风味蔬菜面羹
这是一道适合在早餐进行的美食，特别在秋季之初或是处在潮湿的地域人群食用，温中散寒，去湿气，也能在早上提供你充足的能量和充沛的精力。用料洋葱一个（两人食）土豆一个青菜或其他绿色蔬菜若干西红柿一个香菇若干莴笋一根豆酱...
新疆怎么做才好吃
新疆风味凉皮
我是个十足的凉皮空，从新疆长大现在在山东，因为当地的凉皮都是放麻汁的念呼呼的实在不爱吃，所以搜罗做法包括汤料辣椒，这个辣椒是闺蜜家的㊙️秘方，拿出来共享吧，桃不要打我哈，以往我做凉皮的时候都是提前一晚洗面第二天才做，发...
新疆大盘鸡拌面（初学者的懒人做法）
在外漂泊的西北人，有没有思念致死家乡的味道？这道大盘鸡快手好做又好呲，用料简单，国色天香～用料刀削面视食量而定啦～黑椒汁鸡翅2-3块蒜瓣适量郫县豆瓣酱1tbsp土豆一个胡萝卜半个干辣椒适量花椒适量鸡粉（optional）适量橄榄油1t...
新疆丁丁炒面家庭版
疫情封闭在家，瞎霍霍！用仅有的食材做个丁丁炒面用料西红柿半个面450克洋葱半个蒜3瓣花椒粉半勺老抽半勺盐2克青菜5颗胡萝卜半根番茄酱1.5勺新疆丁丁炒面家庭版的做法看着颜色不想来一口吗家里有什么肉，素菜都可以放（就给...
新疆羊肉抓饭|马克西姆不粘锅
自制新疆羊肉抓饭，想吃手抓饭在家也能轻松搞定，超好吃用料大米100克羊腿肉200克葡萄干50克洋葱半个胡萝卜1根黄萝卜1根食用油30克孜然粒3克白开水适量盐适量新疆羊肉抓饭|马克西姆不粘锅的做法准备好所需食材①羊肉切块...
新疆列巴（附适合糖尿病吃的配方）
列巴生气了，至于为什么，后面见😂如果是糖尿病人吃，【糖粉改为木糖醇，黄油改为橄榄油，淡奶油是可以放的，葡萄干减2/3，蔓越莓不放，核桃油脂含量高，也不适宜放多，瓜子也不能放😂】因为烹饪时间越长，升糖指数越高，所以吃两片就好。仍...
新疆南瓜羊肉包子
用料南瓜800克洋葱1个面粉1000克酵母3克新疆南瓜羊肉包子的做法羊肉剁碎，洋葱切丁丁，南瓜切丁丁，盐一勺，白胡椒一勺，白糖一勺，鸡精一丢丢打一个鸡蛋馅拌匀和面发两倍大，擀面皮...
新疆大盘鸡(海外版)
每一个在国外生活的人都是大厨，大半年尝不到家乡味的心碎感觉只有时差党才能懂啊，今天就动手做一道地道新疆菜，大盘鸡拌面！食材经过一点改良，虽然选择有限啦，但是次货的智慧是无限的，以此聊解思乡情切～用料去骨鸡腿肉300g大青...
新疆手抓饭(羊排手抓饭)
羊排特别适合用来做手抓饭，先煎再煮，一锅出，精华一点不流失，米饭颗颗晶莹，有嚼劲，吸饱了羊肉的香味，每一口都是满足，分量一定煮够了，不然不够吃。用料羊排3块白洋葱半个胡萝卜1根大米2杯新疆手抓饭(羊排手抓饭)的做法提前半小...
新疆大盘土鸡
做为一个新疆人，不能不会做新疆大盘鸡，最正宗的自然是大盘土鸡，拌上宽宽的皮带面或者泡上馕，吃的唇齿留香。用料辣皮子5个土鸡一只青椒2个红椒1个土豆一个冰糖生抽3勺老抽一勺草果2个桂皮一片香叶2片料酒3勺盐葱姜蒜6、7...
在家自己做美味的新疆烤馕
用料高粉300水115全蛋60糖15盐6酵母4橄榄油30胡椒粉，椒盐，芝麻在家自己做美味的新疆烤馕的做法1.水加热，加入酵母融化，加入其它材料揉成光滑的面团2.烤箱发酵功能，50分钟，发酵至2倍大3.发酵结束后，分成三份，滚圆，松弛15分钟4....
低卡饱腹——全麦新疆烤包子
低脂饱腹的烤包子。减脂期可以吃的食物～牛肉要瘦牛肉。中午吃两个就可以了，太好吃了不要光盘了。营养表：（每个）热量132kcal蛋白质9.8g脂肪1.9g碳水化合物18.7g用料包子皮：黑全麦粉140克橄榄油10克清水70毫升牛肉馅：牛肉200克...
清真食堂吃到的新疆炒面
我们大学的清真食堂是对外开放的可以吃到正宗的新疆炒面因为玻璃透明可以看到整个步骤。现在不在大学了常常思念这道菜就自己做了吃～用料粗面或者乌冬面500g牛肉200g罐头碎番茄250g西葫芦半根洋葱一只青辣椒两只胡萝卜...
没有大葱的新疆椒麻鸡
是的！我还是没有大葱！但还是挺接近新疆味道的，不算邪教中餐常用调料来来回回也就那么些，却能做出无数种不同的味道，也是神奇现在这种时候，除了研究做菜好像也挺难一直打发时间了每天不是想吃什么而是家里有什么就吃什么，用有...
洛阳新疆大盘鸡
在洛阳有几家大盘鸡味道不错吃一次就记住了用料肉鸡一只土豆1000葱段120青辣椒，50小料，姜片50.蒜片50花椒40.干辣椒放水里泡透301白糖一大勺，色拉油一勺1盐自己掌握鸡精鸡粉适量1宽面片或拉条都行洛阳新疆大盘鸡的做法先...
土耳其菜Shakshouka健康低脂简单 配新疆烤馕绝了
这个是我偶然从博主乔大伯那里看到的！味道不错值得一试！用料鸡蛋4个青红椒各半个洋葱半个蒜番茄酱（选不太甜的）香菜小米椒新疆烤馕（有最好）土耳其菜Shakshouka健康低脂简单配新疆烤馕绝了的做法1、切一把蒜，一个洋葱，热好油锅...
新疆抓饭家庭电饭锅版
我和婆婆学的，自己家做法简单，好吃！用料羊肉胡萝卜洋葱孜然粉生姜八角少许，掰上一个角就行，新疆抓饭家庭电饭锅版的做法胡萝卜切筷子粗丝，羊肉切块，洋葱生姜切丝备用锅放少许油，不粘锅就行烧热入羊肉料酒煸炒把油逼出来，放孜然...
新疆大拌菜
小时候最喜爱吃的凉拌菜！用料胡萝卜一根千张一张黄瓜一根娃娃菜一棵小红辣椒一个蒜几瓣小葱5根姜一小块醋3勺酱油2勺麻油2勺红辣椒面一勺糖一勺盐适量花椒适量新疆大拌菜的做法所有的蔬菜切丝，千张要切丝后焯水，蒜，葱，姜，切...
新疆揪面
在新疆大家都会用羊肉做各种美食，揪面就是其中之一，有个阿姨是新疆人，每次聚会都会露一手，感觉一晚下去浑身都满足了，特意学来了她的私家手艺。用料面粉酌情增减羊肉一块番茄2-3个土豆2-3个葱少许姜几片新疆揪面的做法把面...
美味新疆大盘鸡配手杆面
王老师的最爱之一以前谈恋爱的时候经常在学校外的馆子吃这个菜两个人可以吃三份手擀面！以前也做过几次也炒过糖色觉得也没有什么特别的味道所以这次偷了个懒就只用酱油老抽调色不过这次自己尝试做面条感觉没有扯到位下...
新疆葡萄干芝士蛋挞
用料葡萄干30颗蛋挞皮6个蛋挞液适量芝士适量新疆葡萄干芝士蛋挞的做法往每个蛋挞皮碗里先丢5颗葡萄干再放一些芝士碎最后倒蛋挞液烤箱温度设置成200度烘烤时间设置为15分钟备注：1⃣️每种烤箱参数不同，温度和时间设置仅供...
老丁的私房菜－新疆大盘鸡
美味版家常大盘鸡，简单易学，美味可口，用料鸡腿肉2个土豆2个青椒1个红椒1个洋葱半个葱姜蒜少许八角（大料）1个香叶2片老抽，生抽，料酒，盐少许老丁的私房菜－新疆大盘鸡的做法鸡腿肉，剔骨，切块，也可以用整鸡切块。锅里加入凉水，放入几块...
（新疆炒米粉版）炒年糕
想吃炒米粉，疫情啊！！！！做的有点像韩国炒年糕也有点像新疆炒米粉。用料鸡小胸切片250克扇贝肉100克西芹切块一小根胡萝卜切片1小根年糕250克金针菇1把郫县豆瓣酱半勺新疆番茄膏半勺海鲜酱半勺韩国辣椒酱半勺（新疆炒米粉版）炒...
新疆炒米粉🎆爆炸好吃
看到小鱼干的视频很馋，照着做了一下，酱料看具体步骤里。用料米粉200克芹菜300克鸡胸肉1块干辣椒8个蒜4瓣新疆炒米粉🎆爆炸好吃的做法①备菜：鸡胸肉切片+芹菜洗净切段+米粉煮熟过凉水+干辣椒蒜片②酱料：番茄酱：1勺+黄豆酱：1...
新疆炒米粉（网上买的料包）
看up主吃新疆炒米粉，馋了，但是家附近没有炒米粉店，于是激情下单新疆炒米粉，准备自己试试。记录一下做法吧~用料芹菜1把鸡胸肉1块葱1根姜3片蒜1瓣淀粉、花椒粉、盐、料酒、蚝油、酱油适量拿来腌鸡肉网上买的料包米粉＋调料新...