滕椒鸡片怎么做才好吃

滕椒鸡片

滕椒鸡片怎么做才好吃,最正宗的滕椒鸡片制作方法

用料鸡胸2块(约500克)杭椒(青、红各3)6个姜1块蒜4-5瓣料酒2勺盐1勺(调料勺)蚝油1勺滕椒约50克植物油约100克滕椒鸡片的做法把杭椒、姜蒜洗净备用;鸡胸洗净备用;分别把姜、蒜切末,杭椒斜切备用;鸡胸切成片,倒入酒料搅拌去腥,沥干备...

滕州菜煎饼

滕州菜煎饼怎么做才好吃,最正宗的滕州菜煎饼制作方法

菜煎饼是我们这的特色小吃,两张薄饼,各色青菜、豆腐、虾皮、韭菜,辣椒、孜然、鸡精,想吃什么放什么,饼皮香酥,馅料可口,再来碗米糊,三餐皆可。除了大街上随处可见的煎饼摊,在家里用电饼铛也能做,。用料面粉200克水250克左右白菜...

杭椒鸡片

杭椒鸡片怎么做才好吃,最正宗的杭椒鸡片制作方法

超级下饭,来来来,擦干口水,备好米饭用料杭椒200g鸡胸肉一块姜丝蒜瓣儿若干淀粉一汤匙料酒一汤匙生抽一汤匙蚝油半汤匙杭椒鸡片的做法鸡胸肉切片放到碗中,倒入生抽料酒和淀粉抓匀,腌制15分钟腌制鸡肉的时间,把杭椒洗干净,斜刀...

豉椒滑鸡片

豉椒滑鸡片怎么做才好吃,最正宗的豉椒滑鸡片制作方法

这道豉椒滑鸡片原本是我老妈的拿手菜之一,向老妈讨教过秘籍之后,再加上我自己的实践和改良,终于做出了这款秒杀米饭的升级版。大头同学非常喜欢这道菜,而且他自己也挑战了几次,却总也做不出让人满意的味道。哈哈,看起来简单...

蒜泥南瓜滕

蒜泥南瓜滕怎么做才好吃,最正宗的蒜泥南瓜滕制作方法

用料南瓜滕大蒜盐鸡精蒜泥南瓜滕的做法先把南瓜滕的带小毛刺外皮一丝丝的撕去,去掉老头,露出晶绿通透的瓜茎杆,然后,切成寸长一段段,把滕头上的嫩叶摘下也一并洗净把大蒜拍成泥油锅热时,倒入多一点的油。先把蒜泥投入,煸出香...

椒麻鸡片

椒麻鸡片怎么做才好吃,最正宗的椒麻鸡片制作方法

用料鸡胸肉100克豆芽100克金针菇60克花椒蒜头3瓣椒麻鸡片的做法蒜头花椒橄榄油爆香,加入豆芽、金针菇炒变色,加入开水,鸡胸肉切薄片黑胡椒生抽腌制,水开下入鸡肉片,烧变白色,根据个人口味加入调料。...

滕州辣子鸡

滕州辣子鸡怎么做才好吃,最正宗的滕州辣子鸡制作方法

小时候最爱吃的滕州辣子鸡,多次试手之后终于找到了当年的味道。用料ma八角1个鲜辣椒(螺丝椒或者辣的线椒)300克蒜6瓣姜15片花椒40粒葱1根香菜3根ma八角1个醋10克料酒4勺花生油30克(平时炒菜用量3倍)酱油6勺盐5克(依自己口味...

泡椒蒸鸡片

泡椒蒸鸡片怎么做才好吃,最正宗的泡椒蒸鸡片制作方法

用料泡椒个泡椒蒸鸡片的做法鸡胸肉切片,加蛋清,加酒、白胡椒粉、糖腌制,加葱姜抓匀,加泡椒汁,加少量淀粉抓匀。盘中金针菇垫底,平铺鸡胸肉。酱汁:生抽、麻油、糖、盐、白胡椒粉、剁椒拌匀。鸡胸肉撒酱汁,中火蒸10分钟,开盖撒葱...

枣庄滕州辣子鸡

枣庄滕州辣子鸡做法 食材 步骤

鸡肉我专门网购的黑腿小公鸡,实在没有,其他的也可以,辣椒也是网购的枣庄本地薄皮辣椒,能吃辣的还可放入小米椒。菜煎饼,辣子鸡……故乡的念想😄用料黑腿小公鸡1只(约一斤半)材料一:用量参考步骤图一花椒八角香叶桂皮干辣椒小...

彩椒鸡片

彩椒鸡片怎么做才好吃,最正宗的彩椒鸡片制作方法

自己研究瞎炒的,没想到很好吃!热量还不高……嘻嘻用料鸡胸彩椒洋葱盐生抽蚝油料酒淀粉蒜彩椒鸡片的做法鸡胸肉切片,用少许盐,料酒,淀粉抓匀,研制二十分钟1.彩椒去籽和蒂,用手撕成小块2.洋葱切小块,蒜切末备用热锅凉油加入洋葱...

黑椒鸡片

黑椒鸡片怎么做才好吃,最正宗的黑椒鸡片制作方法

用料鸡胸肉块黑胡椒勺葱根淀粉勺料酒勺生抽勺洋葱个盐克蚝油勺黑椒鸡片的做法鸡胸切片,用蒜片,葱,料酒,盐,鸡精,胡椒粒,淀粉,少许生抽腌制20分钟洋葱切块青椒切块起锅烧油,把腌好的鸡胸炒至8分熟,备用起锅烧油,葱末炒香,放入青椒...

双椒鸡片

双椒鸡片怎么做才好吃,最正宗的双椒鸡片制作方法

忘记拍照,第二天拍青红椒已经软了不好看不好吃了。用料鸡胸肉250克青椒2个(适量)红椒1个(适量)料酒一点点生抽酱油适量淀粉勺姜片适量大蒜1个花椒几粒盐适量双椒鸡片的做法鸡胸肉切片,用一点点料酒加一点水,合匀。(因为料酒用...

泡椒鸡片

泡椒鸡片怎么做才好吃,最正宗的泡椒鸡片制作方法

一整只鸡,大多数人都会选择鸡腿、鸡翅,和鸡肉,而鸡胸脯是不太受欢迎的,鸡胸脯的肉质较粗糙,口感发柴,这个部位的肉,很多时候都是浪费掉的。不过,只要能有好的方法把它利用好,鸡脯肉还是有它的食用价值。今天的鸡脯肉就来一次滑...

滕面

滕面怎么做才好吃,最正宗的滕面制作方法

让我的小可爱吃到最甜的味道特色小面🧝‍♀️🧝‍♀️🧝‍♀️用料盐、醋、香油、花生油、生抽、老抽、肉末、蚝油、花椒、葱、姜、蒜、胡萝卜、头菜,木耳、面、水滕面的做法面➕水…水要少加,面团偏硬,放置10分钟后面会更加劲...

彩椒鸡肉片

彩椒鸡肉片怎么做才好吃,最正宗的彩椒鸡肉片制作方法

做道简单快捷的家常菜吧,色彩明艳,鸡片嫩滑的快手小炒。用料鸡胸肉彩椒姜盐花椒粉米酒香油生抽生粉鸡蛋食用油鸡精彩椒鸡肉片的做法红、黄柿子椒各一个(其实每个只用了一半),姜一小块,鸡胸肉一块鸡胸肉斜切薄片(如果是冷冻...

滕氏香肠

滕氏香肠怎么做才好吃,最正宗的滕氏香肠制作方法

没有香肠的春节是个不完整的春节。用料见明细臀尖肉20斤滕氏香肠的做法20斤2肥8瘦的猪肉(细嫩的梅花肉、臀尖肉、坐臀肉均可),切条加盐、少许糖、一瓶辣妹子剁椒(可以多放点)、蚝油、料酒、姜末、蒜白末一起拌匀,灌入准备好...

辣椒炒鸡片

辣椒炒鸡片怎么做才好吃,最正宗的辣椒炒鸡片制作方法

用料青椒2个鸡胸肉1块淀粉1勺蒜2瓣生抽3勺盐5克鸡蛋2个葱花少许蚝油少许辣椒炒鸡片的做法第一步鸡胸肉切片加盐、白胡椒、蛋清打散,加入干淀粉搅匀再加入食用油拌匀腌制十分钟。第二步鸡蛋入锅炒熟,青椒洗净切成滚刀块...

椒麻素鸡片

椒麻素鸡片怎么做才好吃,最正宗的椒麻素鸡片制作方法

椒麻素鸡片用料豆腐干2块花椒10粒葱1节生抽1汤匙盐3克白糖1克味精1/2克香油1汤匙红油1/2汤匙彩椒粒适量椒麻素鸡片的做法豆腐干洗净切片,在沸水中焯一下捞出晾凉待用将花椒、盐、在平锅中干炒至花椒出香气,用刀平面将其...

青椒炒鸡片

青椒炒鸡片怎么做才好吃,最正宗的青椒炒鸡片制作方法

用料鸡肉250g姜少许葱少许干辣椒少许盐糖料酒青椒生抽青椒炒鸡片的做法鸡肉切片,放入料酒、生抽、姜丝腌制15分钟。热锅,待锅热后加入一碗水,放入青椒,水沸后撩起青椒待用。热锅,加入少许油,放入鸡片,反复划。待鸡肉片变白后...

尖椒鸡片

尖椒鸡片易学又好吃的做法 如何做尖椒鸡片最好吃

时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料尖椒2根鸡胸肉120g腌制盐1g生抽5g水10g淀粉2g食用油3g炒食用油10g蒜末8g姜末3g生抽10g盐2g尖椒鸡片的做法尖椒切块,鸡胸顺纹切薄片。加盐、生抽、水拌匀,再放淀粉拌匀,淋少量油...

滕州白粥

滕州白粥怎么做才好吃,最正宗的滕州白粥制作方法

白粥作为滕州最传统的一种早点饮品之一,许多滕州的人一天,都是从一碗热腾腾的白粥开始的。在别的地方提到“粥”,可能只指小米粥也可能是指大米粥,而滕州,提到“粥”指的一定是这种白粥。白粥的做法比较复杂,采用优质的大豆...

三椒鸡胸片

三椒鸡胸片怎么做才好吃,最正宗的三椒鸡胸片制作方法

三椒:红椒绿椒黑椒鸡胸肉Q弹口感十足,配上清甜的绿椒,辣爽的红椒和绵软入围的黑椒(汁儿)用料黑椒汁淀粉鸡胸红尖椒绿色灯笼椒淀粉、盐、生抽柠檬汁三椒鸡胸片的做法趁着鸡肉还没完全解冻,切片。用盐、生抽、淀粉、黑胡椒粉...

山东滕州辣子鸡

山东滕州辣子鸡做法 食材 步骤

身在北京,于我而言,这不是简单的一道菜,更多的是对家乡味道的怀念,对家乡老友的怀念,对家乡待客之道的尊重。鸡选用滕州当地黑腿小笨鸡,5个月左右大小,重量在3斤左右(带毛称),辣椒也要选用当地的薄皮辣椒。味道传承了鲁菜的咸鲜...

椒麻滑鸡片

椒麻滑鸡片怎么做才好吃,最正宗的椒麻滑鸡片制作方法

香气四溢的青花椒搭配嫩滑鲜香的鸡胸肉,再加上被热油淋得滋滋响的辛辣蒜蓉,我要干掉两大碗饭!用料鸡胸肉1块生抽1勺蚝油1勺料酒半勺淀粉半勺花椒粉1茶匙青花椒适量蒜3瓣葱1根辣椒1个椒麻滑鸡片的做法鸡胸肉顺着纹路切薄...

青滕世家

青滕世家怎么做才好吃,最正宗的青滕世家制作方法

用料南瓜滕500g辣椒200g青滕世家的做法撕干净表面,切碎,放油,炒放青椒,炒,盛出...