香葱油爆茄子怎么做才好吃

此道菜是从电视上看到做法，结合自己烹饪经验改良烹制而成。这个做法茄子有油爆香味，吃起来却一点都不觉得油腻。平常有熬骨头汤备用的习惯，所以做菜都是尽量取食材原汁原味，所以所用调料比较少。如果想要味道更香可以在出...

乾隆在《潮州府志》说潮汕人：“所食大半取于海族，故蚝生、鱼生、虾生之类，辄为至味。”可见在潮汕地区，虾是人们日常多为主要的食材之一。吃虾，最中意的烹法是油爆或者清蒸了；现在就让小编教一下大家关于油爆的做法吧：香葱油...

蒸菜最能体现鲜味啦！此次选用的是轻盐牡蛎酱油，有着蚝油的海鲜风味，和酱油的上色轻薄感。轻盐而不失鲜味。保留味和色两鲜的同时还降低了对肾脏的负担。用料茄子适量大蒜两小瓣六月鲜轻盐酱油适量盐适量糖适量葱花适量油...

葱油面是上海市的著名小吃。开洋葱油面制法很讲究，它首先将葱白切成寸段，放温油锅中炸制（用这种方法熬制好的葱油色泽深红带黄、葱香浓郁、闻之即可增食欲）。然后将葱油配上已经用素油炒、酒糖浸过的开洋，即成开洋葱油。将...

不知道大家有没有尝过这道菜，很美味的哦！吃惯了熬茄子，炒茄子，尝尝这道葱香茄夹也是不错的选择，绝对不会叫大家失望，操作炒鸡简单哦，下面大家就跟我一起做吧。用料圆茄子两个盐适量花椒粉或者五香粉适量没有可以不加葱花要多...

用料虾只姜片葱根盐克生抽勺葱油爆虾的做法买回来的大虾挑出虾线，清洗干净然后吸干外面的水，放点生姜和生粉（身份可放可不放。）锅烧热在锅中倒入适量的油。倒入大虾。倒入大虾后进行翻炒。翻炒至全部变颜色变颜色后，加入调...

用料茄子3个小米椒2个蒜1个葱爆茄子的做法茄子切斜刀块，小米椒切段，蒜切片，待用。锅里加油，烧至6成热，加葱白，小米椒，蒜片，花椒爆香，再加入甜面酱，盐，糖，生抽，放一点水，调好味，倒入茄子，翻炒，再烧开后小火焖三分钟，倒入葱花，快炒出锅。🌹...

努力把做晚餐的时间缩短到一个小时🥗为无聊的备考生活增点乐趣，顺便练习做饭技能蛏子是第一次买，做起来还挺方便，比花甲肥嫩，也很快熟，味道不错🤟用料蛏子500克葱1根姜3片蒜2瓣豆瓣酱1勺生抽1勺老抽半勺料酒1勺蚝油1勺鸡蛋...

用料面粉3杯温水少量盐少量植物油少量葱花少量爆香葱油饼的做法取一只大碗，根据需要放适量的面粉。一般买面粉的时候会自带一个小杯子，一张饼大概就是一杯面粉的用量。将水一点点倒入，同时搅拌面粉。然后揉啊揉啊，揉成面...

用料西红柿2个糖适量盐少许生抽2勺鸡精少许小葱3-5根鸡蛋5个茄汁葱爆蛋的做法小葱洗净切碎蛋打散加入葱碎打散番茄🍅切碎会更好烹饪哦待用把蛋先炸过起锅油热下蒜🧄末不加也可以下番茄🍅碎炒至软烂加水盐鸡精糖生抽熬...

用料茄子1个蒜4瓣生抽2勺盐半勺小辣椒2个肉300克葱2根食用油150克油爆茄子🍆的做法洗净茄子🍆，切片，放入水中，一起煮沸至茄子变色。水煮茄子期间，将蒜、小辣椒剁成碎片，切好肉和葱。将煮透的茄子捞起，放在干净的碗中。热油，...

我爱番茄，喜欢把尝试把番茄跟不同的食材进行组合。番茄跟花甲螺，效果惊艳😛用料花甲螺一斤番茄两个香葱五六根蒜头两颗耗油一瓷羹爆炒番茄葱香花甲螺的做法花甲螺洗净，一般买的时候也很少泥沙啦。挑伸触角出来的那种买🤓...

快手面，五分钟搞定。鲜香味美、老少咸宜。用料香葱酱油白糖面条葱香油爆面的做法烧水煮面趁面未熟，将香葱切末备用。在碗底放适量老抽、生抽（也可只用生抽或面条鲜），依个人口味加适量白糖。面熟后捞出过凉水，盛入盘中，将香葱...

茄子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。其中维生素P含量很高，能够增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管弹性，降低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，可以预防视网膜出血。另外，茄...

用料茄子2个葱油拌面酱1勺蒜末一些葱油茄子🍆的做法茄子洗净切段，喷点食用油，烧火上气蒸5分钟另起锅，2勺葱油拌面酱，1勺蒜末，1勺米醋，水适量，熬个汁浇上去，安排...

传统上海的葱油拌面肯定已经非常香了，现在不是生活过得去了么，所以一直琢磨着什么蛋白质能和这款面比较搭，今天试了下小龙虾，真不赖！用料小龙虾300克面条随意生抽5大勺老抽5大勺糖3大勺盐2大勺植物油适量小葱7根花椒40粒姜...

茄子的热量非常低,100克茄子只有23大卡的热量,这道菜是完全不需要放油的,非常简单健康的一道减肥必学菜哦!Nicoh电蒸锅让您吃的健康轻松享瘦!用料茄子2个葱1-2根盐少许酱油适量葱香蒸茄子的做法茄子切成长条,葱切成葱...

上次吃火锅有些牛肉片剩下来，家里番茄还剩一个小的也做不成菜了，咋么办呢？用料番茄酱适量番茄一个牛肉片若干葱看着办蒜四五瓣糖一勺，最后放番茄酱爆番茄葱爆牛肉的做法基本来说就是放油，中火，放蒜，噼里啪啦，然后挤番茄酱进去...

亲戚从东北带的黑木耳，肉厚香脆有嚼劲，热油遇上香葱和白芝麻，激发出特别怡人的香气，因为加了香葱所以不会觉得腻，家常的晚饭，工作便当或者招待客人都合适的～用料脱水黑木耳35g醋少许酱油（豉汁更好）少许蚝油一勺白胡椒少许小香...

做面、粉的绝佳伴侣🌹用料葱花1大把橄榄油300克爆葱头油的做法葱花，切片，再切碎，备用热油，差不多在四成左右油温要开始爆时，先丢一小丢丢，进去试试温度。把葱倒进去油中记得火🔥，调在中小火，火候很重要。在锅中，不断搅拌，会开始...

用料茄子1个大蒜2瓣海鲜酱油20ml香菜1根葱1根葱油茄子的做法把茄子（青皮，紫色皮茄子都可以）洗净，入蒸锅上汽蒸12分钟水大茄子蒸久一点用筷子试试）蒸熟撕开条，然后。放蒜末，香菜末，葱末，油烧冒烟，浇上，即可食用了。...

逢年过节，家家户户都是“鸡鸭鱼肉”，鸡肉可是不可或缺的一道传统菜肴。鸡的做法有很多，我独爱那一道-葱油鸡，据说当年朱元璋对此也情有独钟呢！用料鸡1只（1000克左右）小葱适量生姜半个盐适量料酒适量食用油适量蒸鱼豉油适量冰...

用料沼虾350克油平常炒菜量葱3根蒸鱼豉油1汤勺啤酒适量姜2片葱油油爆虾的做法沼虾和冷水盖盖煮开变红，冲冷水，剪掉虾线，沥干。热油，丢姜片，放入虾，烧干水份，倒入一小碗啤酒，烧干。加入蒸鱼豉油一汤勺，快速翻动，收的差不多一点点...

烧茄子实在是油多，可是又很喜欢茄子的味道，低钾又少油的酱爆茄子来咯用料茄子1个蒜6瓣香菜3根油15克甜面酱3勺少油的茄子～低钾的酱爆茄子的做法切好的茄子泡水半小时，然后焯水，捞出待用，低钾的必备小秘诀，一定要泡水一定要焯...

在贝壳类水产当中，最喜欢烧的就是蛏子和蛤蜊类！这两种味道鲜美，烧法也多样！但是相对来说，蛏子因为个头大，肉多而厚，更适合原汁原味的烧法，添加太多调料，反而遮住了它的鲜美！简单的烧法更能凸显它原本的鲜味！吃过很多种烧法，让我觉...