簡單版馬卡龍
用料杏仁粉100克糖粉100克蛋白2-3個左右）83克细砂糖83克色素喜歡的顏色❤簡單版馬卡龍的做法1⃣️杏仁粉➕糖粉，過篩2⃣️蛋白打發硬性3⃣️➕入喜歡的色素4⃣️➕混合好的杏仁糖粉5⃣️入袋、擠圓、晾乾、去汽泡（30-60分鐘）6⃣️入箱...
簡單版馬卡龍怎么做才好吃
簡單馬蹄糕
用料馬蹄粉500克紅糖700克簡單馬蹄糕的做法市場買來一包500克馬蹄粉（一定要用星洲的喲）和700克紅糖取出馬蹄粉倒入盤中，用4碗半水兑開備用。起鍋倒入紅糖，炒至融化，再倒入4碗半水等紅糖融化即可。煮好紅糖水，先倒入一半在白...
馬拉盞五花肉(簡單版)
家庭菜式，在家也能容易做喔!用料花豬肉10片醬油三茶匙紅酒兩茶匙糖一茶匙鹽半茶匙麻油半茶匙馬拉盞三茶匙(隨自己喜好)青椒半個馬拉盞五花肉(簡單版)的做法先用醬油，糖，鹽，麻油，紅酒醃好，等半小時。大火，放油，放肉炒五至七分...
簡易馬蹄糕
我喜歡避免用磅秤重量，所以把粉類用料化為更簡易的湯匙計算。用料马蹄粉6湯匙玉米澱粉1湯匙糖100克（我用了4湯匙）水645ml馬蹄按喜歡（我用了5粒）簡易馬蹄糕的做法馬蹄粉加水一半4，攪拌均勻=生漿，代用糖+水一半，慢火至糖全溶糖...
簡單一餐
蒜蓉炒荷蘭豆、榨菜蒸肉餅❤️用料蒜頭荷蘭豆豬絞肉榨菜簡單一餐的做法省略⋯...
馬卡龍
十分美味的馬卡龍😈😈必須要用這個食譜吃起來有奇怪的味道🤮🤮🤢🤢用料蛋白个细砂糖克杏仁粉克糖粉克牛奶粉肉鬆蠔油生粉豉油馬卡龍的做法將頭四樣材料混合在一起將最後的材料混合起來180度考8分鐘，然後130度考15分鐘...
簡簡單單の牛扒
用料黑胡椒少許盐少許黃油小塊牛排1塊雞蛋1只簡簡單單の牛扒的做法熱鍋蔣少許黃油加入平底鍋至融化把醃製好の牛扒放入一起煎（醃製牛扒按個人口味加胡椒粉本人不太愛黑胡椒醬還是覺得黑胡椒粉做出來の牛扒比較原汁原味...
瑞士蛋白霜馬卡龍（少量練習用）
少量是因為我準備的都是1：1的比例只要你有辦法把蛋白打發起來用料杏仁粉40g無澱粉糖粉40g蛋清40g砂糖25g好吧我減量了色素隨便加不加瑞士蛋白霜馬卡龍（少量練習用）的做法擼過法式（表面不光滑蛋白霜不穩定而且冬天糖化不了...
輕鬆做♥馬卡龍♥
經過失敗，失敗再失敗...灰心到頂點。雖然灰心，但未死心haha，不停上網看別人的食譜做法，原來揀材料好重要，同埋每個步驟有少少差遲都會失敗！今日終於終於終於成功喇！雖然未係做到最好，但超開心！經過多次失敗，最後終於得出了一些...
馬卡龍Macaron
借分享^^很想尝试做。找到了食谱，就分享给大家。希望成功!!用料糖粉60克杏仁粉60克蛋白1個（約35克）細白砂糖60克色膏及香料少許夾餡用果醬或巧克力醬適量馬卡龍Macaron的做法糖粉和杏仁粉用湯匙拌勻，並把結塊的部份壓碎。...
法式可可粉馬卡龍（少量練習用）
看了各種方子tips也試了很多自己改了配方縮減到小份玩玩也記錄下方便記憶不會攪拌可以看下視頻過頭會消泡一直流動不然就會太稠我是照著香港名廚示範法式的版本做參考的用料＊過篩杏仁粉30g＊無澱粉糖粉33g＊可可粉2g蛋清30...
簡單版燜豬手
用料猪蹄2只姜10片生抽2勺蚝油2勺簡單版燜豬手的做法先飛水，放兩片姜去腥再放點油，翻炒一下裝進燜鍋水沒過豬手就行，放香菇，姜，耗油，生抽，我放了煲仔飯醬油，讓顏色深一點，燜2個半小時就可以啦…...
卡邦尼意粉（簡單版）
濃濃的意大利麵大家一定吃過但在外面吃一頓又貴又不多不如在家弄一個簡單又好味的卡邦尼來吃吧用料洋蔥蒜頭雞肉意大利麵雞蛋鮮忌廉黑胡椒鹽卡邦尼意粉（簡單版）的做法把洋蔥、蒜頭、雞肉（也可因個人喜愛的肉代替，煙肉是最...
法式馬卡龍
我現在做馬卡龍很好吃呦，做了一些請老朋友吃，他和他女兒都說好吃。馬卡龍我練習很久，曾經一天烤壞幾百片的馬卡龍，不過，正因為一直練習，慢慢歸納，發現技巧。也要謝謝這裡的廚友，讓我更快速的挑戰馬卡龍成功。法式做法不用煮糖...
簡單披薩
用料披薩皮一個培根青豆玉米胡蘿蔔青椒芝士碎簡單披薩的做法先將披薩皮從冰箱取出自然解凍，然後將所有材料切好在披薩皮上抹一層披薩醬，（蔬菜盡量都放炒鍋裡用中火干炒一下去去水份，不然烤出來披薩會水水的，影響口感）放上洋...
瑞士馬卡龍
請全部看完再開始做哦！全部看完!從頭到尾，還有照片對比!謝謝對於馬卡龍，做過義式，法式的，都失敗了。失敗了⑤次的馬卡龍～感覺生無可戀了！可能你們會說，才五次，有那麼誇張嗎？如果我說，做了⑤次失敗了⑤次，那麼你們是不是會同情我一...
簡單版單人威靈頓牛排
威靈頓牛排是一道看似麻煩但實際上不那麼複雜的西餐，只要有點耐心，成功率100%！用料牛排（菲力）150克黑胡椒少許蘑菇25克洋蔥四分之一到半顆（視大小而定）大蒜一顆培根3片酥皮一片雞蛋一顆芥末子醬少許義大利綜合香料少許白蘭地...
秋季裡的法式馬卡龍
雨水天陰的秋季不是最適合做馬卡龍的季節，只是窗外繽紛的色彩讓人忍不住炮製出賞心悅目的美點。馬卡龍，步驟簡單卻不容易成功，大約如此沒有把握，更激發挑戰的慾望用料杏仁粉60克糖粉60克蛋白45克砂糖40克秋季裡的法式馬卡...
馬鈴薯雞翅煮-好吃簡單
入手了打折的雞翅～再把剩下的土豆吃了用料鸡翅2个土豆1个生抽1勺蚝油2勺鸡蛋1个蔬菜随意小葱一点点装饰用（蒜）1瓣馬鈴薯雞翅煮-好吃簡單的做法冷水炒雞翅10分鐘左右，雞蛋煮6分30秒（是流心蛋），土豆切大塊，煮10分鐘左右至九成熟...
無比派～～馬卡龍的手殘版………
用料蛋4个糖240克玉米油120克奶粉40克牛奶220克酸奶220克低粉150*4克可可粉10克抹茶粉10克紅曲粉10克香草精加低粉3滴+20克泡打粉5*4克內餡奶油乳酪375克黃油125克糖粉60克無比派～～馬卡龍的手殘版………的做法四種粉分...
意式馬卡龍
一次的量大約32-35個標準尺寸的馬卡龍用料蛋白65克杏仁粉170克純糖粉150克色素隨喜好1-2滴以上材料是Part1蛋白65克水40克細砂糖160克以上是Part2意式馬卡龍的做法part1的杏仁粉➕純糖粉過篩（杏仁粉須提前烤熟），留下來的...
巧克力馬卡龍香蕉麵包
有做過馬卡龍的人都知道，偶爾就會有失敗的做品，這些失敗的作品，丟掉可惜，不丟掉吃不完，送人也不好看，於是我就把它做成巧克力甘納許馬卡龍，放在冰箱𥚃放硬，切塊，用來取代做香蕉麵包的時候所需用的糖，一來輕鬆解決了一大堆馬卡龍...
簡單烤魚
昨天去媽咪的小菜園，摘了茄子🍆摘了辣辣挖了馬玲薯今天就成了烤魚的配菜。用料土豆1个洋葱半个茄子1个玉米筍3根窩筍1根豆皮3~4個鱸魚1條蠔油2勺豆瓣醬2勺醬油1勺干辣椒花椒姜蒜適量簡單烤魚的做法醬油蠔油料酒孜然十...
簡簡單單的烤雞翅
既然是简简单就不必多描术了⋯⋯哈哈！小女子献羞了⋯⋯用料黑胡椒粉勺簡簡單單的烤雞翅的做法哈哈，终于成功啦...
簡單易做的波士顿名菜： 姜葱四龍
現在波士頓龍蝦季節，龍蝦肥又大只，而且蝦膏特別多。做法有好幾種，粉絲蒜蓉清蒸或避風塘都不錯，但我們家還是喜歡姜蔥炒。用料龙虾4只姜片10片蔥4根生粉30克美極鮮醬油4勺簡單易做的波士顿名菜：姜葱四龍的做法游水龍虾大減...