香蒜孜然牛肉怎么做才好吃

用料牛肉适量孜然粉1勺洋葱1/4个姜4片酱油2勺料酒2勺盐1/2勺蚝油1/2勺白糖1勺鸡蛋1个淀粉3勺蒜8瓣香蒜孜然牛肉的做法牛肉洗净后切片，放入淀粉、洋葱、姜一勺料酒、适量胡椒粉、鸡精、一个鸡蛋腌制15分钟锅中油热放入...

我做的是蒜香味！需要什么味道就做什么味用料牛肉2斤生抽（味极鲜）腌制30克。水煮30克盐30克料酒几滴姜5片蒜香味————》6瓣孜然味————》孜然颗粒（必须颗粒）五香味————》香叶2片-八角3片-桂皮2片（和香叶那么大）香辣...

牛肉的营养价值：1.牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；2.牛肉有补中益气，滋养脾胃，强...

冰箱里那块被张先生剁废了的排骨一直让我犯难，大块小块肢解不均，直排切面全部是碎骨头渣滓，不管做红烧还是糖醋都太影响口感。直到昨天有朋友晒出烤羊排才让我灵机一动，动手做了这道孜然蒜香骨。用料猪直肋排3根大蒜叶2根...

用料牛肉，羊肉胡椒粉，辣椒面芝麻，孜然香菜孜然牛肉，孜然羊肉的做法孜然牛肉：牛肉切薄片，反复清洗，沥干水分，加入酱油，盐，胡椒粉腌制20分钟。然后爆炒，撒上芝麻，孜然，辣椒面。。。出锅放香菜孜然羊肉：羊肉切薄片，加入生抽，淀粉，孜然腌制...

时间：约15-25分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料中等大小土豆3个孜然粉5g辣椒粉3g花椒粉3g老干妈油辣椒20g盐一小撮蒜5瓣香菜2根小葱1根植物油10ml蒜香孜然土豆的做法将土豆去皮切块，放入蒸锅蒸至土豆变软。蒸土豆的同时，在...

微博：@除了我都是猪我不会拍照，拿评论图用一下。但是做出来就是这个样子，好吃，特别下饭！用料牛肉200克蒜苗2满杯小米辣2/3杯蒜末2/3杯姜末杯底薄薄一层料酒适量老抽适量薄盐生抽适量嫩肉淀粉适量孜然粒适量蒜苗孜然牛肉（转...

用料牛肉300克孜然粉半勺孜然粒1勺白芝麻20克生抽1勺白胡椒粉5克淀粉2勺干辣椒6个葱2根姜3片蒜4瓣辣椒灰1勺白糖半勺孜然牛肉的做法牛肉切片，加入生抽，白胡椒粉，淀粉腌制30分钟。锅中油热放入切好的蒜末、姜末以及干辣椒...

用料牛肉克花椒粉勺生抽勺辣椒粉勺孜然粉勺八角个老抽勺姜片生抽熟芝麻蒜泥黑胡椒料酒大葱烤箱版孜然蒜香牛肉干的做法牛肉切大块洗净，冷水开煮，放料酒、两段大葱、三片姜、几颗八角，中途可以拿筷子钻点洞，把血水弄得更干...

自留方用料五花肉一斤大蒜大约二十瓣油少量胡椒粉适量孜然粉适量烧烤料适量盐适量孜然蒜瓣肉的做法去皮五花肉切丁，锅里加入少量油然后放入五花肉煸炒一会再放入蒜瓣一起煸炒至肉熟，然后把锅里多余的油倒出来，加入胡椒粉...

今天教大家做的这道“孜然牛肉干”，用来当零食非常棒~自己做牛肉干，吃的放心，不膻不腥，不柴不老，而且只要一口锅就能做成！自己磨的孜然粉和辣椒粉，特别特别的香~~做出来的麻辣鲜香“孜然牛肉干”绝对会成为你的最爱～全家看剧...

用料后腿肉500克生姜10克香叶3片八角1个花椒1克料酒10克耗油20克老抽10克生抽10克糖10克孜然粉10克色拉油10克辣椒粉适量孜然牛肉粒的做法牛肉切成2×2cm大小放入主锅加入1000克水设置烹饪师模式15分钟速度0温度50℃...

时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料牛肉片180g生抽8g蚝油15g老抽2g辣椒粉0.5g孜然粉1g食用油5g炒食用油20g大蒜0.5头洋葱50g孜然粉2g香菜根据口味添加熟白芝麻根据口味添加蒜香孜然牛肉的做法牛肉片加生抽、蚝...

家里有现成的酱牛肉，不辣，无辣不欢的某人要我加点辣椒炒炒，随手用家里现成的调料炒了炒，竟然还不错，是那种干干的，香香的口感，记录下菜谱。用料酱牛肉随意杭椒4个小米椒3个姜片1片料酒1勺香油小半勺孜然粉小半勺孜然酱牛肉的...

时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料猪里脊肉300g大蒜1头盐1g糖3g辣椒粉3g孜然粉3g食用油20g腌肉料盐1g黑胡椒粉一丢丢生抽15g清水30g食用油2g香蒜孜然肉片的做法里脊肉切片。用盐、生抽、黑胡椒、清水、油、腌...

时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料火腿肠2根鱼丸300g混合蘑菇200g油豆皮100g料汁食用油10g孜然粉10g蚝油30g蒜末50g生抽20g水淀粉玉米淀粉20g水80g蒜香孜然杂拌的做法所有准备做杂拌的食材焯水，煮几分钟至成熟...

用料牛肉绞肉500克蒜3瓣孜然粉2茶匙欧芹碎3茶匙面包糠2汤匙橄榄油1汤匙鸡蛋1个盐黑胡椒适量孜然蒜香牛肉串的做法将蒜切末，备用，鸡蛋打散将蒜末、孜然粉、欧芹碎、面包糠、鸡蛋、橄榄油、盐、黑胡椒与牛肉绞肉充分搅拌...

看了可子视频发的菜谱很想吃（本人很喜欢吃湘菜）所以决定自己试试，是道下饭菜！想减肥的集美慎做！！🤐🤭做法简单（就是备麻烦一丢丢）存了菜谱大家做起来吧！🥰🥰用料牛肉克料酒姜蒜小米辣个蒜苔油克张可的孜然蒜苔牛肉的做法需要的...

用料【主食材】牛板腱（可用其他部位替代）200克【牛肉腌料】生抽1大勺料酒1大勺盐1小勺糖1小勺【炒制用料】干辣椒5个（喜辣可多放）蒜8-10瓣姜1小片葱2根孜然粒1把孜然牛肉的做法牛肉我用了澳洲谷饲板腱牛肉，本身很嫩。牛肉...

快手家常菜，超级简单，按照菜谱调料的比例烹饪，基本零失误，请大家参考用料腌肉牛肉300克老抽1勺料酒2勺胡椒5克食盐2克黑胡椒2克配料青椒切丝3个大蒜切片4瓣姜4片干辣椒3个干料盐1勺辣椒粉2勺孜然3勺孜然炒牛肉的做法辣的...

我特别爱吃孜然牛肉，大蒜更是心头好。今天参考了一些博主的方法，自己改良下。照着这个方法做，保证肉质鲜嫩好吃😋用料牛肉克老抽1勺生抽3勺料酒2勺盐半小勺大蒜5瓣黑胡椒拧两下五香粉一点点淀粉1勺干辣椒1个辣椒面2勺孜...

用料牛上脑400克洋葱四分之一个料酒一勺盐3克生抽两勺糖一丢丢孜然粒一勺孜然粉两勺白芝麻适量油适量孜然牛肉串的做法牛上脑切瘦长条，好往钳子上串加入油、料酒、盐、糖、生抽、孜然粉、孜然粒、洋葱，放冰箱冷藏隔夜腌...

在家也能做火爆大排档的🔥🔥孜然牛肉粒这个孜然牛肉粒真的是yyds，牛肉的焦香加上孜然的加持还有芝麻的香气，真的是百吃不厌，我们家分分钟就光盘的菜！可以偷懒用肉串代替真的太方便，连切肉都省了，方便简单，味道绝对不输饭店，夏...

好喜欢吃牛肉了，这次尝试了不一样的做法。快手又美味！用料牛肉200克洋葱半个小葱2根蒜片3片孜然粉3勺蚝油1勺酱油1勺盐1勺料酒1勺白芝麻适量下饭的蒜香孜然牛肉的做法牛肉切片，加蚝油、孜然粉、酱油腌制15分钟，抓匀后滴几...

牛肉选的科尔沁小黄瓜蒜薹选的时候也很注意，掐一下，掐不动就是太老，不能要。用料牛肉克蒜薹克蒜瓣油适量辣椒粉适量酱油适量生抽适量二锅头少量孜然少量孜然牛肉（加蒜薹）的做法切片，一点点豌豆粉，酱油，耗油，腌制，按摩。红椒，蒜，蒜...