山西铁锅焖面怎么做才好吃

用料西红柿1个豆角250g老抽适量食盐适量十三香适量白糖半勺五花肉250g熟焖面500g青椒1个葱姜适量山西铁锅焖面的做法将食材准备好，豆角切段，西红柿切块，青椒切圈，葱姜切丝，五花肉切片加少量油，炒五花肉至肥肉出油，然后将五花...

我的公司在北京知春路，附近的小伙伴都知道，牡丹园地铁口有一家连锁餐饮店叫作“铁锅一居”，主打的内蒙焖面在海淀区排行榜是第一位的。两个人吃一个小锅的能吃饱饱的。但是周末在家又懒得跑那么远，于是从一位内蒙的同事那...

在省外三个月时间没吃到我的最爱，回家隔离期间迫不及待让男朋友送了食材自己动手丰衣足食了一下～用料豆角适量猪肉适量生焖面适量葱适量蒜适量姜（根据喜好）适量食用油适量盐适量生抽适量老抽适量山西面食之【焖面】的做法...

山西几乎家喻户晓每家都会吃的焖面。山西面食做法各地不一样，我的做法是我们霍家的习惯做法，跟妈妈学的～用料西红柿2个生抽1勺盐少许茄子1个豆角1把面条适量老抽1勺葱1根【山西面食】西红柿豆角焖面的做法豆角择去头尾，掰...

小时候最喜欢吃的农村炤上烧的土豆焖饭用料大米2杯(两人量)土豆1-2个(因为现在超市买的比以前的大)卤鸡蛋1个(提前卤好的，按自己口味添加)腊肉5-10块盐克2平匙铁锅焖饭的做法锅洗净，倒油，油温6成热放土豆放盐翻炒均匀，盖...

作为一个四川人，并不怎么爱吃面食。不过面条这种食物，偶尔吃一次还是挺美味的。在于我，面条属于快手食物。前几日和女儿去万达看电影，顺便解决午餐。去吃了某火爆品牌的焖面。大失所望……今天买了鲜切面本来想做四川凉面...

鲤鱼可是我们寻常百姓家餐桌上经常食用的鱼类，鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治...

用料鹅2斤蒜6瓣姜8片铁锅焖大鹅的做法腊鹅提前一夜泡，中间换几次水，因为干货都很咸需要去盐，一定要提前泡。如果是新鲜鹅需要焯水备用。姜蒜切片八角桂皮干辣椒备用热锅凉油，入姜蒜片炒香加入鹅，加八角桂皮干辣椒，翻炒出香...

北方人常喜欢吃的有焖鱼，焖面，由菜和面制作而成，味道鲜美可口。焖鱼和焖面大至相同，不同的焖鱼是用莜面，而焖面是小麦面粉。用料土豆个豆角南瓜葱姜蒜花椒猪肉克小麦粉克山西的焖面的做法焖面的制作材料有：土豆，豆角，南瓜，小麦...

刚入手了铸铁锅，试着还原一下之前在饭店吃到的一道菜~用料铁棍山药一根半板栗（生）一袋大蒜一头花生油适量淡酱油4.5勺老抽1勺糖12g盐3g蚝油3勺（铸铁锅版）山药焖板栗的做法大蒜剥皮，山药洗净，对半切开。铸铁锅无需预热，中火，加...

用料姜片调料包生抽勺蚝油勺葱根酱油勺盐克铁锅焖鸡的做法步骤太多啦～...

铁锅豆角焖面流行于晋北、蒙西、冀中一带，根据不同饮食习惯衍生出很多派系，此做法乃发源地手法用料五花肉500克盐10克葱两根酱油1勺生抽1勺糖10克老豆腐200克四季豆300克生姜10片蒜头2只铁锅豆角焖面（晋西北版）的做法五花...

人多的时候不知道吃啥这一锅面条完美解决用料五花肉300克无丝豆300克土豆1个胡萝卜1根大蒜20瓣八角2个糖15克油20克葱半根生抽20克盐3克蒸面条500克蚝油2勺铁锅焖面豆角焖面五花肉焖面的做法五花肉肥瘦的部分带皮切片...

这次的一人份。老公是内蒙人，如果内蒙古自治区的应该都品尝过各种的炖肉，那叫一个香！这是地道的内蒙焖面做法。用料土豆1/4个面条1人份葱根盐克生抽适量猪肉适量扁豆角适量花椒粉少许生姜片5片蒜2瓣小铁锅焖面-猪肉豆角...

之前由于学习和工作的原因，总是不能在家过夏天。每到夏天总能想到的家饭就是铁锅焖面和过水面了。两个都算是夏日限定款美食了，豆角要当季的才好吃，过水面是凉的，也比较适合夏天吃。这款铁锅焖面绝对算是我们家的私房菜了...

家常焖面，香香的～超级好吃，看着也有食欲，图片都没处理过～焖面不要放太多水，要不面条会粘起来。但是要注意不要糊锅。用料土豆2个长豆角一把西红柿2个猪肉盐酱油（老抽，生抽）糖蚝油面条铁锅焖面（豆角土豆焖面）的做法把食材准备好。...

外婆是山西人，一直想做下焖面，今天妞妞说想吃我做的饭，那就试试呗用料四季豆360克葱1根梅花肉300克蒜头1头生抽老抽适量鲜面条500克蚝油少许山西铁锅豆角焖面的做法梅花肉切片，其实用五花肉更好，但不吃肥肉，就用梅花肉了。...

用料水4杯大米1.5杯铸铁锅焖饭的做法把米洗净泡半小时铸铁锅加热把米和水倒进锅里，盖上盖子大火煮开后转最小火，听见锅里有滋啦啦的声音关火闷着，如果想吃锅巴的就在等一分钟...

山西人爱吃的面食~焖面，有豆角的季节就有焖面吃😋用料豆角面生抽1勺葱蒜瓣山西＆焖面的做法摘豆角洗净和面都会吧🤔擀面折叠的地方，涂抹油葱切断，准备炒豆角自制花椒油爆香翻炒豆角，正常炒豆角的那样炒加水没过豆角面折叠成...

做法完全颠覆了一般的"水煮-捞酱"程序(其实我一早就不满这样汤汤水水稀释了酱汁面条又软到死的做法)这次揉面展示了充足的耐性而且有条不紊,真心喜欢整个过程...i'mratherimpressed^^吸收经验:酱汁一定要足够,焖...

保定孙大妈小吃培训学校，今天培训内容是-铁锅焖面培训课程，焖出来的面，不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构，所以焖面更营养，口感更好，浓厚鲜香。焖面的种类有很多，比较油代表性的有排骨豆角焖面。用料豆角100...

作为山西人，想家的时候最想吃的就是焖面啦！于是尝试自己做一下。今天做的口感偏湿。两人份。口味比较辣。用料牛肉约400克西红柿5个小的豆角约300克面粉250克朝天椒4个蒜4-5瓣花椒粉适量白胡椒粉适量生抽适量蚝油适量醋...

美味的土豆豆角焖面，家乡的味道！用料土豆🥔1个豆角十来根五花肉十来片鲜面条1块钱食用油适量葱半根姜两片蒜两瓣料酒一勺老抽一勺盐适量水适量十三香一勺香菜一根山西焖面的做法豆角土豆切条洗净备用，葱姜蒜切丁备用起锅...

用料牛肉500克山药1根蒜5瓣姜2块啤酒1罐水1碗豆瓣酱1勺料酒2勺红烧酱油1勺盐少许糖少许葱花少许铁棍山药焖牛肉｜马克西姆不粘锅的做法准备好所需食材！牛肉切成小块，山药去皮后放盐水里浸泡，避免氧化。将牛肉冷下下锅，放2勺...

入秋宜温补，铁棍山药焖蹄筋便是一道适合秋季进补的经典豫菜，经过高压烹饪的牛蹄筋柔糯，山药酥软，汤汁不用勾芡也十分浓稠。用料铁棍山药100g牛蹄筋150g菜心4-5棵蚝油40g鲜酱油25g糖5g料酒50g炖肉香料包1包铁棍山药焖蹄筋...