豆酱怎么做才好吃

双豆酱辣蒸鱼

双豆酱辣蒸鱼做法 食材 步骤

这个方法适用于任何鱼,很嫩很入味哦能吃辣的放多多辣椒更过瘾用料鱼一条500克葱丝姜丝适量酱油适量豆鼓适量黄豆酱两勺辣椒酱适量双豆酱辣蒸鱼的做法炒锅里放油烧热,放入黑豆鼓和姜丝炒出香味后关火。(豆鼓用锅铲压扁比...

普宁豆酱蒜焗蟹 | 潮汕人果然会吃!

普宁豆酱蒜焗蟹 | 潮汕人果然会吃!烹饪方法,教你普宁豆酱蒜焗蟹 | 潮汕人果然会吃!做法步骤图

秋风一起,就到了吃海鲜最好的时候,海鲜里最鲜也最家常的的就不得不提螃蟹了。国内最爱吃蟹的广东福建和江浙一带,广东福建爱吃肉蟹,贪其肉嫩味鲜;江浙人则偏爱大闸蟹,恋鲜甜无比的蟹黄。但不管广东人还是江浙人,在处理蟹的方...

100个easy-to-make菜谱75 | 白豆酱牛油果番茄饼

家常100个easy-to-make菜谱75 | 白豆酱牛油果番茄饼做法,100个easy-to-make菜谱75 | 白豆酱牛油果番茄饼食谱与做法

用料卷饼8张圣女果干适量牛油果适量白豆酱煮熟白豆400g橄榄油1/4杯水1大匙柠檬汁1大匙盐3/4小匙营养酵母适量100个easy-to-make菜谱75|白豆酱牛油果番茄饼的做法制作卷饼。做法翻我家100个easy-to-make菜谱4|卷饼圣女...

豆酱香汁小黄鱼

豆酱香汁小黄鱼做法 食材 步骤

小黄鱼无小骨刺,鱼肉干煎也香,不过我偏爱这样做法,要才有潮汕地区的普宁豆酱做法比较香甜用料小黄鱼一条普宁豆酱一调羹芹菜3根(切段)葱3根(切段)辣椒一个(切块)姜4片(再切一半)盐一小勺油一汤勺水半碗豆酱香汁小黄鱼的做法市场...

花生豆酱焖猪脚

花生豆酱焖猪脚做法 食材 步骤

材料简单,味道不简单用料猪脚500克六月鲜豆瓣酱一勺冰糖10克花生200克六月鲜酱油2汤匙花生豆酱焖猪脚的做法猪脚焯水洗净,炒锅放少许油,放入猪脚,加入冰糖,中小火翻炒至糖溶化糖融化后加入一勺豆瓣酱和酱油翻炒均匀后加入...

豆酱鹦哥鱼

豆酱鹦哥鱼怎么做才好吃,最正宗的豆酱鹦哥鱼制作方法

用料鹦哥鱼豆酱豆酱鹦哥鱼的做法洒盐在鹦哥鱼上,静置几小时,然后把鱼洗一下(把盐也洗掉)热锅,待锅冒烟后加入油,油热后放入鹦哥鱼煎底下一面煎5,6分钟后(不需要翻另一面煎),加水(水要漫过鱼),加入豆酱,开中火煮,煮至收汁就可以了小...

豆酱肉

豆酱肉怎么做才好吃,最正宗的豆酱肉制作方法

豆酱肉。是我小时候的味道。因为家里穷。都只能买少量的肉。两块钱的黄豆酱虽然穷但一家五口坐在一块吃饭那也很开心啊!那时黄豆酱没有瓶装都装袋子里。现在条件好了点。回念儿时的味道。我吃了三大碗饭用料猪肉(五花肉...

懒人版超快手免熬辣椒豆酱

家常懒人版超快手免熬辣椒豆酱做法,懒人版超快手免熬辣椒豆酱食谱与做法

这是一瓶有魔力的酱。关键是超快手啊啊啊!用料红辣椒(推荐辣点的)1500克黄豆500克芝麻油500克红酒(葡萄酒也行)250克盐200克糖200克白酒150克味精100克食用油(炸豆)适量懒人版超快手免熬辣椒豆酱的做法洗豆,泡豆(一个小时左右)...

超级下饭的豆酱白茄子

家常超级下饭的豆酱白茄子做法,超级下饭的豆酱白茄子食谱与做法

有这道菜白米饭要煮多点哦用料白茄子4个普宁豆酱1.5汤勺蒜3瓣超级下饭的豆酱白茄子的做法四个白茄子,每个切成三段,头不要,切了马上扔水里防止快速氧化。冷水下锅煮煮5分钟后焖5分钟,茄子变得有点绿色软了就可以沥干备用...

牛油果沙拉(咖喱纳豆酱汁)

家常牛油果沙拉(咖喱纳豆酱汁)做法,牛油果沙拉(咖喱纳豆酱汁)食谱与做法

营养沙拉,健康身体用料牛油果1个小番茄10个粗磨纳豆1盒亚麻籽油适量柠檬汁适量咖喱粉适量蒜泥适量盐适量酱油适量罗汉果糖浆适量胡椒适量牛油果沙拉(咖喱纳豆酱汁)的做法牛油果去皮去籽,切小块。小番茄切开将亚麻籽油、柠...

豆酱豇豆

豆酱豇豆怎么做才好吃,最正宗的豆酱豇豆制作方法

豆酱和虾酱都是豇豆的好朋友,不加肉炒也非常好吃下饭,又是一个零技术难度的下饭菜!!``^0^``用料豇豆适量黄豆酱两勺酱油一小勺油适量豆酱豇豆的做法豇豆掰好,洗净备用。热油,下锅炒至翠绿色加上说有调料,不断翻炒,(觉得太干可...

【美善品】毛豆酱丁

家常“美善品”毛豆酱丁做法,“美善品”毛豆酱丁食谱与做法

米饭的最佳拍档用料五花肉150克毛豆肉100g茭白3根水400-500g豆瓣酱2勺【美善品】毛豆酱丁的做法茭白切丁五花肉切丁倒20g油入主锅放肉丁,3分/v/反转小勺烹煮倒入毛豆子,设18分/v/反转小勺,剩6分钟,倒入茭白块,加盐,加料酒烹...

空心菜炒普宁豆酱

空心菜炒普宁豆酱做法 食材 步骤

普宁豆酱是潮汕地区的特产。相当于普宁的老干妈。炒空心菜少不了普宁豆酱。用料空心菜普宁豆酱蒜头猪油开水空心菜炒普宁豆酱的做法热猪油,(什么油都可以,猪油会比较香)下剁碎的蒜头爆香待蒜头微觉时,迅速倒下空心菜快速翻...

小宝喜欢的豆酱蒸小白仓鱼

家常小宝喜欢的豆酱蒸小白仓鱼做法,小宝喜欢的豆酱蒸小白仓鱼食谱与做法

小白仓鱼肉质细腻鲜甜,很适合蒸制。我这比较偏爱用豆酱蒸,我家小宝吃得不亦乐乎~用料小白仓鱼一条(巴掌大小)普宁豆酱三分之二汤匙水三汤匙姜两片香油两滴生粉少许盐少许葱丝(摆盘的可要可不要)小宝喜欢的豆酱蒸小白仓鱼的做...

美味的熬豆酱

美味的熬豆酱做法 食材 步骤

用料毛豆适量(比其他材料多点)杏鲍菇一根去头草虾100克白豆干三块干虾米适量(提鲜)海天黄豆浆一瓶(我用的230克一瓶的)油20克美味的熬豆酱的做法杏鲍菇豆干切成小丁,毛豆洗净小虾🦐去头,一瓶230克的海天黄豆酱(这个随便用多少,...

豆酱煎煮龙利鱼

豆酱煎煮龙利鱼做法 食材 步骤

用料龙利鱼1条姜5克香菜少许普宁豆瓣酱2勺花生油10克豆酱煎煮龙利鱼的做法热油,加入龙利鱼,双面煎鱼,不要太久翻面。颠炒锅防止粘底。加开水2碗,加豆瓣酱,加切碎生姜,收汁,最后加入香菜,起锅。...

开盖鲜香扑鼻~砂锅豆酱焗黄花鱼

家常开盖鲜香扑鼻~砂锅豆酱焗黄花鱼做法,开盖鲜香扑鼻~砂锅豆酱焗黄花鱼食谱与做法

鱼肉是优质蛋白质,易消化吸收,男女老少皆适宜。黄花鱼是常见的海鱼,其肉质嫩滑,刺骨少,富含奥米茄3和多种氨基酸,有助于促进生长,对于发育中的孩子特别合适。用料黄花鱼1条生姜1大块小葱4-5根蒜瓣4-6瓣红葱头4个紫皮洋葱1个...

泰国纯素豆酱饭

泰国纯素豆酱饭做法 食材 步骤

成功复制美国俄勒冈州波特兰市泰国小姐姐小餐车的泰式豆酱饭用料酱油克姜片盐克九层塔或香菜番茄西葫芦南瓜老干妈豆豉豆腐糖泰国纯素豆酱饭的做法把东西都切好,洗好茄子不好处理就用南瓜代替小心切放油炸豆腐后炒一部...

豆酱茄泥

豆酱茄泥怎么做才好吃,最正宗的豆酱茄泥制作方法

茄子好吃但是很难做得非常成功,如果做不好会有生的味道。我的这道菜就是增加了一种调料--普宁豆酱,让茄子菜一下子变得简单,方便,而且百试不爽,味道更是独特。所以今天发上来跟大家分享一下,第一次发菜谱,请大家多多关照~用料...

狗爪豆酱肉包

狗爪豆酱肉包做法 食材 步骤

家里婆婆自己种的狗爪豆,很多年没吃过了,想来做包子不知怎样,结果味道出奇的好吃用料水适量克面粉大概300克酵母3克糖8克油少量五花肉半斤油少量姜适量海天黄豆酱两勺蚝油半勺八角一点桂皮一点香叶一点花椒粉一点盐适量...

李锦记豆酱香红菇肉皮炒米粉

家常李锦记豆酱香红菇肉皮炒米粉做法,李锦记豆酱香红菇肉皮炒米粉食谱与做法

炒米粉挺普通,放入这油炸蔬果干中,别有一番景致。何况红菇之味。用料本地湿米粉1-2份红菇干若干炸肉皮干若干葱2支天津白1棵李锦记黄豆酱1匙宝鹭牌玉米橄榄油若干李锦记豆酱香红菇肉皮炒米粉的做法食材。准备。油炒红菇...

豆酱蕹菜

豆酱蕹菜怎么做才好吃,最正宗的豆酱蕹菜制作方法

蕹菜=空心菜用料蕹菜豆豉5颗豆瓣酱蒜瓣2-3个非转基因菜籽油糖小米椒1个豆酱蕹菜的做法洗净处理后,切断,茎与叶分开,油热后,下第一个蒜末和一个小米辣碎和豆豉4-5个,炸香入茎部,炒一下,下叶子,同下另一个蒜瓣末和一块白色辣豆...

豆酱焖杂鱼

豆酱焖杂鱼怎么做才好吃,最正宗的豆酱焖杂鱼制作方法

最近都在学做菜今天又学了一道豆酱焖杂鱼酱香味浓郁鱼肉鲜又嫩用料海鱼2条黄瓜鱼1条姜1块蒜头3瓣干香茹2朵葱2根料酒1汤勺蚝油1汤勺生抽1汤勺老抽半汤勺糖适量味精适量黄豆酱1.5汤勺红椒1个豆酱焖杂鱼的做法备好食材(...

普宁豆酱粉蒸排骨

普宁豆酱粉蒸排骨做法 食材 步骤

网购了普宁豆酱,用来腌排骨,蒸排骨,真的好吃到飞起。用料排骨400克土豆2个姜末适量姜片适量料酒适量普宁豆酱2汤匙蒸肉米粉100克普宁豆酱粉蒸排骨的做法排骨先用5分钟,50度,5档,装入网兜清洗。然后滤干水分,加入姜末,料酒。拌...

豆酱蒸茄子(Steamed Aubergine in Soybean Paste)

家常豆酱蒸茄子(Steamed Aubergine in Soybean Paste)做法,豆酱蒸茄子(Steamed Aubergine in Soybean Paste)食谱与做法

用料茄子一根黄豆酱一大匙干辣椒适量豆酱蒸茄子(SteamedAubergineinSoybeanPaste)的做法茄子洗净,切成条状,放入蒸锅大火蒸约10分钟;干辣椒切丁去籽,黄豆酱加两大匙水和辣椒丁一起拌匀,放入锅中煮至浓稠,待茄子蒸好后倒在茄...