五香蛋好吃的秘诀怎么做才好吃

五香蛋好吃的秘诀

五香蛋好吃的秘诀做法 食材 步骤

我做的五香蛋,不用老锅卤料,照样秒杀外面卖的,分享给大家。用料鸡蛋30个八角5个生抽3勺老抽1勺桂皮1块盐适量姜适量糖适量香叶10片料酒2勺干辣椒1个卤水汁1勺瓶五香蛋好吃的秘诀的做法把蛋洗净上锅,选的是乌鸡蛋,用的是砂...

香滑蛋挞液的秘诀

香滑蛋挞液的秘诀做法 食材 步骤

相信很多买了烤箱的亲第一次做的就是蛋挞了,蛋挞确实是烘培入门第一课😆蛋挞皮我们可以买现成的,但如果蛋挞液也买现成的,就缺少自己烘培的乐趣了,,其次个人觉得买的蛋挞液虽然好吃,但多少都有添加物,小孩吃确实不太好。我家...

蒸鱼的秘诀

蒸鱼的秘诀怎么做才好吃,最正宗的蒸鱼的秘诀制作方法

蒸鱼基本大家都会,可是要蒸出好吃的鱼却要讲究点心思了,平常大家都会放点姜,放点酱油酱紫,这样蒸出来的鱼只能说正常,不能称得上很好吃,当然我这里只是针对草鱼这类常见的鱼。用料泉水草鱼半条肥猪肉少量(视乎鱼大小)金针同上...

清蒸鱼秘诀

清蒸鱼秘诀怎么做才好吃,最正宗的清蒸鱼秘诀制作方法

本文摘录餐饮军师的博客提醒自己,分享给大家,在此感谢餐饮军师。用料鱼1条清蒸鱼秘诀的做法鱼的重量控制在600克左右,这样大小的体积,摆在鱼盘中,看上去美观,而且生熟火候好把握;收拾鱼时,可将鱼脊骨从腹内斩断(用刀尾锯断),以防...

瑶柱香菇蒸蛋(滑嫩秘诀)

家常瑶柱香菇蒸蛋(滑嫩秘诀)做法,瑶柱香菇蒸蛋(滑嫩秘诀)食谱与做法

蒸蛋怎么做都好吃,不管是甜味还是咸味,不管加什么食材都棒极了。个人最喜欢的是加鸡汤,鲜得不得了。用料鸡蛋1个清水+泡瑶柱水120-130毫升香菇适量红椒适量瑶柱2个盐一小撮香油2滴瑶柱香菇蒸蛋(滑嫩秘诀)的做法1、瑶柱用水...

4L电饭锅蛋糕,失败五次成功秘诀

家常4L电饭锅蛋糕,失败五次成功秘诀做法,4L电饭锅蛋糕,失败五次成功秘诀食谱与做法

我做电饭锅蛋糕,总共失败了五次,也换了五次配方,终于成功了现在把我的诀窍交给你们用料鸡蛋6个蛋白200克蛋黄90克水80克可以换成牛奶,因为我没有奶,所以才加的水克玉米油克50低筋面粉100克糖80克盐1克4L电饭锅蛋糕,失败五次...

瘦身秘诀

瘦身秘诀怎么做才好吃,最正宗的瘦身秘诀制作方法

自己在家动手可以瘦下来的秘诀我自己操作一个月瘦了10斤拔罐穴位图找781/1444/420她要😘用料鸡蛋1只(个头大一点)酸奶180g底筋小麦粉60g瘦身秘诀的做法打发蛋白将蛋黄酸奶小麦粉搅拌均匀蛋白打发至容器倒扣不会流出最后...

【秘诀】砂锅煲仔饭秘诀

家常“秘诀”砂锅煲仔饭秘诀做法,“秘诀”砂锅煲仔饭秘诀食谱与做法

最近迷上了用砂锅蒸米饭。总觉得砂锅蒸出来的比电饭锅和微波炉蒸出来的都要香。再加上每次底下都有一层黄黄的锅巴,真的很美味。但是砂锅蒸米饭火候很不好控制,好几次米饭还有些软,底下都已经糊锅底了。一直以为是我水放...

包子的秘诀

包子的秘诀怎么做才好吃,最正宗的包子的秘诀制作方法

用料面粉200g水100g酵母2克糖12g盐2克猪油⚠️6克包子的秘诀的做法除只有外材料全部混合,酵母用水化开再倒入面粉中。然后揉面。揉得差不多了加入固体只有揉匀发酵重庆30度左右发酵了40分钟,(如果冬天建议在密封环境放一碗...

银耳羹秘诀

银耳羹秘诀怎么做才好吃,最正宗的银耳羹秘诀制作方法

以前在网上看过几种银耳羹的做法,可能没掌握方法,一直没法做成那种能拉丝一样的汤,每次做的,银耳还是能吃到脆脆的嚼劲,这个方法也是我误打误撞学的用料银耳朵1百合10克冰糖克枸杞粒红枣颗银耳羹秘诀的做法把所有材料泡发,...

荷兰豆秘诀

荷兰豆秘诀怎么做才好吃,最正宗的荷兰豆秘诀制作方法

荷兰豆的绝配是腊肉用料荷兰豆适量胡萝卜适量蒜头适量腊肉小块荷兰豆秘诀的做法胡萝卜切片,蒜头切小块腊肉上锅蒸,蒸完热水顺便倒入荷兰豆焯水热锅少油,倒入蒜头爆香煸出腊肉油脂,倒入胡萝卜和荷兰豆最后加一点点水焖一两...

又香又糯的五花肉炖土豆(好吃的秘诀是……)

家常又香又糯的五花肉炖土豆(好吃的秘诀是……)做法,又香又糯的五花肉炖土豆(好吃的秘诀是……)食谱与做法

这个是我的看家菜,整合了多个流派,在实践的基础上做了改良。做了多年,从不失手。每当纠结着做什么饭时,王小猫🐱都会说:妈,炒个土豆吧。细节决定成败,这句话用到这个简单的菜上最合适。好吃的关键在两步……用料五花肉一块...

炸春卷秘诀

炸春卷秘诀怎么做才好吃,最正宗的炸春卷秘诀制作方法

用料冷冻春卷油炸春卷秘诀的做法油温烧至筷子冒小泡,油温低会很吃油先小火慢炸30秒后再翻面,中途不要总翻面冷冻春卷有水份,要盖盖炸一会,防止溅油翻面改为中火炸至两面金黄后期可以多翻面炸至表面金黄酥脆,沥油装盘...

香椿炒鸡蛋秘诀

香椿炒鸡蛋秘诀做法 食材 步骤

太太女儿不在家,一个人也不将就。一块西冷牛排,一个香椿炒鸡蛋,一块红薯,一碗白菜豆腐味增汤,圆满。用料香椿1把鸡蛋2个油5克盐5克香椿炒鸡蛋秘诀的做法香椿切掉根部,整棵放进锅里用开水焯一下。开锅后10秒钟就可以。用漏勺...

糯米蛋软糯鲜香的秘诀

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自己腌制的咸鸭蛋终于可以食用了,第一个想到的就是拿来制作好吃的点心——糯米蛋,下面和大家分享一下我的做法。用料咸鸭蛋8个糯米500g胡萝卜适量青豆适量香肠1根玉米粒适量美味鲜酱油1汤勺老抽半汤勺糖1小勺料酒半汤勺...

加了牛奶的番茄炒蛋爆好吃!秘诀五个技巧!

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要想说最最家常的菜,我说番茄炒蛋应该没有人反驳吧。这次悠悠把最好吃番茄炒蛋的技巧总结给大家。鸡蛋超级滑嫩,全程不加一滴水!用料牛奶3勺鸡蛋4枚盐2克西红柿4枚番茄酱1勺糖一茶匙葱花少许加了牛奶的番茄炒蛋爆好吃!秘...

快手五香鹌鹑蛋三个秘诀

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用料鹌鹑蛋一斤半左右八角2个桂皮2块料酒2勺干辣椒随意姜2片生抽2勺老抽3勺盐10克芝麻油适量葱段随意蚝油2勺快手五香鹌鹑蛋三个秘诀的做法虽然说五香卤,但婆婆吃的清淡,家里只常备我们这家家户户不可缺的八角和桂皮,我...

《烤肉腌制秘诀》!五花肉鸡翅都🉑真香!

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冬天当然要和朋友一起吃烤肉呀🎄疫情当前不方便出去吃饭,那不如在家里嗨🎉以前总觉得家里自己腌制的烤肉味道很一般~万万没想到!这么好吃!已经开始期待下一次吃烤肉了😋来吧!盆友们!动起手来🤩用料五花肉一中碗料酒2勺生抽...

五彩蒸蛋(蒸蛋弹嫩平滑的秘诀)

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五彩蒸蛋~五颜六色看着就很有食欲吧?非常适合宝宝哟!营养丰富制作简单怎样才能令蒸蛋平滑如镜~滑嫩无比呢?赶紧往下看吧!保准你做出漂亮嫩滑的蒸蛋!💕蛋羹嫩滑平滑如镜的秘诀:蛋水比例1:2,一只鸡蛋100ml温水,一定要温水才嫩...

凉皮的秘诀

凉皮的秘诀怎么做才好吃,最正宗的凉皮的秘诀制作方法

网上偶然看到的存一个好用的秘方用料水300克面500克盐3克凉皮的秘诀的做法面糊:①和面一定要加盐②用勺子舀起来面糊流下去呈直线水分就刚好每张大火蒸2分钟...

潮汕五香牛肉(肉质紧实弹性的秘诀)

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用料牛腱子肉整块酱油适量盐适量十三香或五香粉3至8克冰糖4粒南姜一块蒜瓣4颗潮汕五香牛肉(肉质紧实弹性的秘诀)的做法★秘诀就在第一步★整块牛腱子肉加酱油(约摸浸到肉的一半)、南姜(切片)腌制至少三天,放冰箱冷藏,每天拿出...

懒人五香花生+五香鸡蛋(附快速清洗新鲜带泥花生秘诀)

家常懒人五香花生+五香鸡蛋(附快速清洗新鲜带泥花生秘诀)做法,懒人五香花生+五香鸡蛋(附快速清洗新鲜带泥花生秘诀)食谱与做法

昨晚做了五香鸡蛋,今天没剩几个了,不想浪费这锅卤水,刚好菜市场有新鲜花生买,就买了一斤一起煮。晚上五香花生+五香鸡蛋(因为有带壳花生一起煮,有点茶叶蛋的味道,更好吃了),晚上配杯啤酒追剧,爽歪歪。用料姜2片冰糖少许,我放了...

蒸鱼五秘诀

蒸鱼五秘诀怎么做才好吃,最正宗的蒸鱼五秘诀制作方法

蒸鱼五秘诀秘诀一背部开刀不可少吃过鱼的人都是知道,鱼背部的肉是最厚的,也是最不容易成熟和入味的。但是很多人都不会先给鱼开背或者在肉厚的地方打花刀,因为嫌麻烦。但是当鱼背成熟的时候,鱼其他部位的肉质已经老了,食用...

养肝秘诀

养肝秘诀怎么做才好吃,最正宗的养肝秘诀制作方法

大家好,我是爱分享的艺诺妈,今天给大家分享的美食是养肝美食,大家快在家做起来吧。用料阿胶6克蜂蜜30克养肝秘诀的做法准备好阿胶,这一块阿胶是6克的量。将阿胶块放入小锅中煮开,然后兑上蜂蜜。(注意的是:蜂蜜可根据自己口味...

烤好戚风的秘诀(个人秘诀)

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六寸量。记得玩烘焙买一个烤箱温度计,否则你光调节温度没用的,一定买个烤箱温度计,二三十块钱。适量放点香草精在蛋黄里,柠檬汁放蛋白里,相信我,考出来就不会有蛋腥味(用无味道的玉米油最好黄油第二天会变干,而玉米油不会)用料...