士达怎么做才好吃

卡士达奶油草莓 巧克力酱冰面包

家常卡士达奶油草莓 巧克力酱冰面包做法,卡士达奶油草莓 巧克力酱冰面包食谱与做法

详细记录一下用料做法用料卡士达酱(原味):蛋黄2个牛奶200克糖粉30克澄粉(小麦淀粉)15克香草精4-5滴朗姆酒10克柠檬汁一片黄油7克草莓味:冻干草莓30克巧克力味:90%巧克力15克淡奶油30克淡奶油:淡奶油200克白砂糖20克柠檬汁一片...

泡芙馅:抹茶卡士达酱

家常泡芙馅:抹茶卡士达酱做法,泡芙馅:抹茶卡士达酱食谱与做法

请使用昂贵的抹茶粉哈哈哈用料低粉(或者玉米淀粉)12克抹茶粉(我用的青岚)3克蛋黄2个糖30克牛奶150克泡芙馅:抹茶卡士达酱的做法将糖和蛋黄拌匀将低粉和抹茶粉筛入蛋黄牛奶加热到冒小泡,关火加入步骤2把步骤3倒回小锅加热,不...

卡士达酱(无油版)

家常卡士达酱(无油版)做法,卡士达酱(无油版)食谱与做法

用料蛋黄3个细砂糖25克玉米淀粉25克牛奶250毫升卡士达酱(无油版)的做法蛋黄加入砂糖,搅拌融化倒入玉米淀粉搅拌均匀牛奶加热到微沸,边缘冒小气泡关火,慢慢倒入蛋黄糊中,一点倒一边搅拌倒回奶锅,开最小火加热,不停搅拌,直至粘稠...

TIC TOC上最近超火的网红酸奶卡士达吐司yogurt custard toast

家常TIC TOC上最近超火的网红酸奶卡士达吐司yogurt custard toast做法,TIC TOC上最近超火的网红酸奶卡士达吐司yogurt custard toast食谱与做法

用料希腊酸奶2茶匙蜂蜜1茶匙鸡蛋1个吐司2片TICTOC上最近超火的网红酸奶卡士达吐司yogurtcustardtoast的做法把除吐司外所有的材料放在一个碗里搅拌均匀,我为了更香醇又加了一点点奶油用一把勺子把吐司除了周围一圈面包...

香橙卡士达夹心蛋糕

家常香橙卡士达夹心蛋糕做法,香橙卡士达夹心蛋糕食谱与做法

全蛋的海绵的蛋糕,加了些蜂蜜和牛奶,口感不会再那么干巴巴的,再加上注入了清新口感的橙卡士达酱,海绵蛋糕立马变的滋润了很多,蛋糕外表感觉很和风朴实,咬一口清晰可见的金黄色内陷,给人感觉就像吃到一份意外惊喜,搭配一杯热乎...

卡士达土司

卡士达土司怎么做才好吃,最正宗的卡士达土司制作方法

前段时间用积分换了《孟老师的100道面包》,有朋友出来就托她把它带来了,好开心哦!第一时间做了这个卡士达土司,超软好吃呢。父亲节快到了,这面包献给我亲爱的爸爸。我爸爸是个不善言辞的人,话不多,每次打电话回去,他都是那两...

卡士达奶油果篮

卡士达奶油果篮做法 食材 步骤

用料雀巢淡奶油100克低粉35克网纹瓜1个(约二斤重)蛋黄3个糖65克牛奶250克蓝莓卡士达奶油果篮的做法将蛋黄和糖搅匀后加入牛奶加入过筛的低粉搅匀后用小火加热至浓稠光滑里离火放凉备用,盖上保鲜膜以防表面结皮将淡奶油...

椰香卡士达奶油卷“消耗椰浆的好方子”

家常椰香卡士达奶油卷“消耗椰浆的好方子”做法,椰香卡士达奶油卷“消耗椰浆的好方子”食谱与做法

用料卷卷体如下……椰浆110g玉米油40克低粉80克鸡蛋65g4个糖25+30克卷卷馅如下……椰浆150克牛奶50克糖40克蛋黄2个玉米淀粉10克低粉10克淡奶油100克椰香卡士达奶油卷“消耗椰浆的好方子”的做法做蛋糕体,蛋清蛋白分离...

柠檬卡士达小面包

柠檬卡士达小面包做法 食材 步骤

用料主面团:高筋粉160克低筋粉(可换成高筋粉)40克奶粉16克炼乳25克糖16克鸡蛋液30克水80克盐2克黄油20克干酵母2克柠檬卡士达酱:蛋黄20克低筋粉17克糖20克牛奶140克柠檬汁10克装饰柠檬片:柠檬片9片水120克糖60克酥粒:黄油5...

卡士达马卡龙

卡士达马卡龙做法 食材 步骤

做马卡龙的主要材料是杏仁粉和糖粉,这里所说的杏仁粉是指美国大杏仁的杏仁粉,闻起来很香甜的味道,售价也比较高,糖粉也要选择马卡龙专用广东糖粉,不建议用绵白糖和不纯的糖粉,可以自己用破壁机把砂糖打成糖粉,砂糖要选用烘焙...

酥皮泡芙(附酥皮、卡士达)

家常酥皮泡芙(附酥皮、卡士达)做法,酥皮泡芙(附酥皮、卡士达)食谱与做法

滚烫的酥皮泡芙,配冰凉的卡士达……,约10个泡芙的量用料牛奶56克黄油25克盐1克糖1克低粉过筛35克鸡蛋1个黄油(酥皮用)10克糖(酥皮用)5克玉米淀粉(酥皮用)2克低粉过筛(酥皮用)13克酥皮泡芙(附酥皮、卡士达)的做法酥皮提前准备:黄油...

卡士达面包

卡士达面包怎么做才好吃,最正宗的卡士达面包制作方法

在烤箱的磨合期间发现水量可以让面包松软用料高筋面粉200克酵母3克细砂糖43克盐3克牛奶63克蛋液16克淡奶油15克水50克油24克卡仕达蛋黄1个糖22克玉米淀粉13克牛奶150克黄油16克卡士达面包的做法除了油所有材料混合拌...

卡士达夹心饼干

卡士达夹心饼干做法 食材 步骤

用料卡士达酱少许低筋面粉180克黄油105克蛋黄一个糖粉50克盐1克卡士达夹心饼干的做法黄油切小块化后加糖粉和盐用电动打蛋器打发再加入一个蛋黄打发均匀低筋面粉过筛倒入打发好的黄油中混合均匀,用保鲜袋包好,放冰箱冷...

小屿老师的卡士达酱配方

家常小屿老师的卡士达酱配方做法,小屿老师的卡士达酱配方食谱与做法

用料牛奶180克鲜奶油45克细砂糖32克蛋黄50克低筋面粉10克玉米淀粉3克无盐黄油(发酵)5克小屿老师的卡士达酱配方的做法把蛋黄、细砂糖放入盆中,用打蛋器滑动搅拌加入过筛后的面粉,搅拌至整体顺滑把牛奶和鲜奶油放入锅中加...

草莓果盖佐薄荷卡士达酱,TM6模力全开

家常草莓果盖佐薄荷卡士达酱,TM6模力全开做法,草莓果盖佐薄荷卡士达酱,TM6模力全开食谱与做法

用料薄荷卡士达300克牛奶4顆蛋黃50克糖1根香草豆,取籽備用10片新鮮薄荷叶,多备一点裝飾用草莓果盖250克新鮮草莓,去蒂頭,切小塊50克細砂糖1顆蛋白焦糖醬(自製)(增加風味用)草莓果盖佐薄荷卡士达酱,TM6模力全开的做法薄荷卡...

卡士达蛋糕卷

卡士达蛋糕卷做法 食材 步骤

朋友明天准备回国了,前几天帮她查了一些资料,就顺便做了个蛋糕卷一起拿给她。在网上看到斜纹的千叶纹蛋糕卷,觉得比直纹的好看,这次就做了斜纹的。用料1(蛋黄糊&蛋白糊)低筋面粉3/4杯(蛋黄糊)蛋黄5个(蛋黄糊)蛋白5个(蛋白...

墨西哥烤肉卷 法士达fajitas

家常墨西哥烤肉卷 法士达fajitas做法,墨西哥烤肉卷 法士达fajitas食谱与做法

墨西哥人就是喜欢吃很多卷……可能fajita原本真的是用烤肉吧反正现在澳洲人都直接炒做还蛮好吃的也简单分享一下:D用料鸡胸脯肉红椒洋葱酱油烧烤酱孜然粉红糖辣椒粉柠檬墨西哥烤肉卷法士达fajitas的做法腌鸡肉30分钟...

卡士达馅生煎面包

卡士达馅生煎面包做法 食材 步骤

我上小学的时候,小县城的一家蛋糕店有卖一种拿大煎锅煎的面包,有肉松馅儿的有豆沙馅儿的,那时候我们那个小县城肉松还是个稀奇东西,这家蛋糕店现烤现卖,5毛钱一个,生意非常好,我奶奶常常给我买,掰开里面小小一坨肉松,每次我吃...

用卡士达酱实现了拉丝~何必手套膜?

用卡士达酱实现了拉丝~何必手套膜?烹饪方法,教你用卡士达酱实现了拉丝~何必手套膜?做法步骤图

闲置的松下面包机,已经在柜子里呆了好几年了……除了新,没毛病。当初买的时候,头脑发热,做了几次面包,发现无论如何,口感真的不行,面包太大,多放一天,就难吃了。没想到解锁了面包机揉面功能,加入自制卡达士酱,完美烤出拉丝面包。...

卡士达酱 pastry cream

家常卡士达酱 pastry cream做法,卡士达酱 pastry cream食谱与做法

烘焙基础大酱pastrycream百搭百变。上课的要求是十分钟全部完成,自己家里就随意啦。欢迎加豆瓣烘焙爱好者小组_bake/。另一大酱crèmeanglaise我之后也会给出方子,这个酱更稀,不含淀粉,适合作为冰淇淋底子,或者直接作为甜...

卡士达酱奶盖爆浆蛋糕

家常卡士达酱奶盖爆浆蛋糕做法,卡士达酱奶盖爆浆蛋糕食谱与做法

用料牛奶50克鸡蛋4个低筋面粉70克细砂糖40克柠檬汁几滴玉米油40克卡士达酱蛋黄2个牛奶300克玉米淀粉25克细砂糖20克奶盖酱奶油50克奶油奶酪100克盐2克细砂糖10克原味酸奶50克蛋糕装饰杏仁片20克糖粉5克卡士达酱奶盖爆...

万能百变的卡士达酱

家常万能百变的卡士达酱做法,万能百变的卡士达酱食谱与做法

可以做三明治、热狗,可以做沙拉,做泡芙,做蛋糕,也可以与薯条、牛排、烤肉一起吃,没错,她就是万能的卡仕达酱,今天我就来教大家怎么自制卡仕达酱!用料蛋黄2个细砂糖30g玉米淀粉15g牛奶190g黄油10g淡奶油120g万能百变的卡士达酱...

Custard Cream卡士达酱(来自vitantonio菜谱)

家常Custard Cream卡士达酱(来自vitantonio菜谱)做法,Custard Cream卡士达酱(来自vitantonio菜谱)食谱与做法

用料牛奶180ml玉米粉16g糖60g蛋黄3个香草精少许CustardCream卡士达酱(来自vitantonio菜谱)的做法将牛奶和玉米粉混合将蛋黄和糖混合在另外一个容器里将步骤1和2混合,过筛后倒入锅中中火加热,不断搅拌变糊状时,离火,快速搅拌...

好吃到舔手指的卡士达酱

好吃到舔手指的卡士达酱烹饪方法,教你好吃到舔手指的卡士达酱做法步骤图

做卡士达酱也是偶然的,因为儿子特别喜欢喝西湖牛肉羹,每次只用蛋清,蛋黄就剩下了,咱也不能浪费不是,我就在网上找适合消耗蛋黄又省事的方子,就刷到了卡士达酱!大家要掌握到合适的比例,就能轻松做出好吃的卡士达酱!切记:低筋面粉...

超实用的卡士达酱

超实用的卡士达酱烹饪方法,教你超实用的卡士达酱做法步骤图

卡士达酱:超方便的不锈钢奶锅~感觉在用不粘锅一样,快靓正!值得拥有~CuisinAid酷新怡奶锅整体复合三层钢铝钢结构。电磁炉也可以感应,加热的时候侧面的火焰热度也会更均匀有效的传导入锅内,不粘效果好,清洁方便,这款奶锅是muji...