清蒸鲈鱼:15分钟做出粤菜馆的蒸鱼
广东人必备蒸鱼技巧用料葱1根鱼半条姜若干片油若干克清蒸鲈鱼:15分钟做出粤菜馆的蒸鱼的做法洗干净鱼,用盐擦遍鱼身,碟中铺姜丝,放入鱼,上面再铺点姜丝。大火蒸8分钟,蒸鱼要用大火哟倒掉蒸出来的水,放进酱油,放上姜丝,淋上热油...
广东人必备蒸鱼技巧用料葱1根鱼半条姜若干片油若干克清蒸鲈鱼:15分钟做出粤菜馆的蒸鱼的做法洗干净鱼,用盐擦遍鱼身,碟中铺姜丝,放入鱼,上面再铺点姜丝。大火蒸8分钟,蒸鱼要用大火哟倒掉蒸出来的水,放进酱油,放上姜丝,淋上热油...
从小住在临水的村庄,餐桌必不可少的菜就是各种红烧鱼了~这道鲫鱼做法也超简单,十分入味下饭,不喜欢蒸鱼可以试试哦!用料鲈鱼1条姜4片蒜3瓣干辣椒10个料酒1勺生抽1勺老抽2勺辣椒粉1勺家常下饭菜-红烧鲈鱼的做法鱼处理好肚子...
藿香鲫鱼是我们四川人很喜欢的一道菜,只是鲫鱼刺多,于是我就选择了鲈鱼来做这道菜,并且放弃了煎炸鱼的工序,通过蒸鱼方式来烹制,更好地保留了鱼的营养和鲜嫩的口感,快手易做,色香味俱佳的一道大菜,杠杠滴用料花椒一小撮料酒3...
宝贝们天天上网课,成人们不是看电视就是上电脑在淘宝的路上,难免眼睛疲惫干涩,常吃鱼还是有助缓解的,而且清蒸简单方便,首选肯定是淡水鲈鱼,因为在淡水鱼中肉质最嫩之一,相对海鲈鱼来讲腥味也比较小。最适合老人和小孩吃了。...
感谢下厨房&6月香~非转基因大豆制成的豆瓣酱,健康好味,一勺豆瓣酱就足够味蒸一条鱼,连不爱吃🐟的爸爸都说今天的鱼很好吃~用料6月香豆瓣酱1勺鲈鱼1条葱、姜、小米椒适量料酒适量盐适量蒸—豆瓣酱蒸鲈鱼—“鱼”生请多...
用料鱼500克油20克姜10克料酒50克生抽30克老抽5-10克醋15克糖10克红烧黄花鱼(鲈鱼,桂鱼)小美版的做法将鱼提前用料酒和少许盐腌制几分钟备用主锅放入油20克,切好生姜10克!设定3分钟/120度/反转小勺放入鱼(鱼头朝左背朝下放,整...
用料海鲈鱼一条现磨海盐现磨黑胡椒小番茄10个左右多一点也没关系莳萝(能买到的情况下最好用新鲜的,最好不要替换其他香料一把柠檬半个青酱一勺大蒜头6-8个姜片6-8片白葡萄酒(朗姆酒白兰地都可以最好不要用料酒)一盖葱白两...
用料鲈鱼条姜片葱根蒸鱼豉油勺盐克料酒勺清真鲈鱼,生菜的做法生菜热水锅里滚一下,然后铺在蒸好de鲈鱼下面无...
1-3人份,时长18分钟用料鲈鱼350g香茅5g切片南姜5g切片青柠20g切片柠檬汁20g食用油20g盐6g白糖2g柠檬叶1g两片白胡椒粉1g高汤600g料酒3g生粉1g青柠鲈鱼-5G的做法备料:鲈鱼350.0克香茅5.0克切片南姜5.0克切片青柠20.0克切...
好好吃饭,好好生活。用料鲈鱼1条姜几片黄豆酱2勺老干妈半勺葱半根蚝油1勺酱油2勺啤酒鲈鱼-清空冰箱啤酒的做法鲈鱼切块。还是应该切大块就行。没必要切成小块冰箱好多啤酒,需要尽快消耗。半瓶。姜丝,酱油,蚝油,盐。腌制半...
蒸鱼不腥的诀窍:鱼腌制好后,用热水将鱼清洗干净再蒸‼️并把腌鱼的葱姜扔掉‼️这样蒸出来的鱼既没一点腥味儿,肉质还嫩滑~用料鲈鱼1条盐少许花雕酒少许白胡椒粉少许蒸鱼豉油少许葱姜少许红椒丝少许🐟清蒸鲈鱼🐟的做法鱼可以...
用料鲈鱼1条葱5根姜4片料酒2勺盐1克蒸鱼豉油4勺青红椒少许八角香叶少许美味清蒸鲈鱼的做法一切都见视频吧。...
家里没有蒸鱼豉油的朋友,但是又想做出好吃又不腥的清蒸鲈鱼,用我这个方法准没错啦哈哈哈😁😁😁用料鲈鱼(活)1条1斤重生姜,小葱多量洋葱,大蒜头适量橙子皮,盐1个料酒,生抽,陈醋,2-3勺耗油,糖(可加可不加)1勺《橙香清蒸鲈鱼》~秒杀一...
2022.04.03我和娃很少吃鱼,周末得要安排一下。猪队友自诩:清蒸鲈鱼是我的拿手菜!我白眼:只吃到咸咸的酱油味。🙄队友不甘心。我们做足功课,看了一堆菜谱和视频,综合各家所长。注重细节蒸出来的鱼,清甜滑嫩。🤩幼儿园没鱼吃,在...
大家好!今天给大家分享一道非常好吃的清蒸鲈鱼,肉质鲜嫩美味,好吃到舔盘,做法超简单老少皆宜;一起动手做起来吧!用料鲈鱼1条剁椒适量小米椒适量葱花适量大葱适量姜片适量料酒适量盐适量生抽适量🔥超级鲜美的肉质鲜嫩美味,营...
附近的小菜场里老板推荐的食材和搭配,这两种食材比较少见,而且鲈鱼价格不便宜,本来还有点忐忑,回家简单做了一下,没想到真的很鲜很好吃。而且做法超简单,配料也只有盐、蒜、葱和料酒。用料青茄子1只咸鲈鱼200G葱数根蒜三四...
鲈鱼肉质鲜嫩、刺也少,清蒸最好吃。用料主料:活杀鲈鱼500克辅料:姜片10克、葱结5克、葵花籽油10克+30克、葱丝10克、姜丝10克、红椒丝10克、蒸鱼豉油40克乐活教主的美食之——清蒸鲈鱼(电蒸炉版)的做法杀好的鲈鱼去除黑膜,...
蒸鲈鱼吃多了,先煎后蒸的鲈鱼你吃过么?它不会像蒸鲈鱼那么嫩滑,但是比蒸鲈鱼口感更丰富,更入味,肉质更紧致。用料海鲈鱼1条姜1大块蒸鱼豉油1勺葱1根盐5克花生油2勺鲈鱼—先煎后蒸的做法海鲈鱼1条,今天特价15.8一斤,这条21块...
用料鲈鱼1条蒸鱼豉油2勺葱1根红辣椒1个胡萝卜1片姜5片好吃又好看的高颜值清蒸鲈鱼的做法首先,把鱼整条处理好以后,砍下头尾,把鱼身从背面切开,但是不要切断,切好以后用盐和料酒腌制十分钟,然后把鱼放在铺好姜片的碟子上葱、...
我们区域很有意思。在别的区纷纷发菜肉蛋奶的时候,我们区一点也不跟风,给发达利园小面包、派、饼干,后来又发快速面和火腿肠。其实最开始也发过一箱菜,土豆胡萝卜洋葱卷心菜啥的。大概被吐槽太多,后面干脆完全我行我素起来...
下班回来本想烧鲫鱼豆腐汤,但是鲫鱼卖完,卖鱼阿姐说鲈鱼烧汤也是一样的,将信将疑的买了一条回来,味道尚可,但还是觉得鲫鱼烧汤会好些。用料鲈鱼一条豆腐250克生姜3片香葱两根盐少许一人份鲈鱼豆腐汤的做法鲈鱼双面打斜刀,撒...
和儿子都在减脂,想做一道高蛋白低脂肪口味还不错的减脂餐,于是就想到了鲈鱼。可是清蒸鲈鱼,红烧鲈鱼吃的有点腻了。那就试试这个蒜蓉的吧,有菜有肉,一次解决一顿饭。用料鲈鱼一条腌鱼料:盐10克左右料酒2勺胡椒粉适量淀粉适...
用料鲈鱼1条味极鲜3勺葱姜蒜适量黑胡椒粉3勺盐适量小米辣3只无油锡纸烤鲈鱼(空气炸锅版)的做法处理好的鲈鱼,改花刀划几道口子,开始腌制鱼身两面撒少许盐,黑胡椒粉,涂抹均匀,加入味极鲜,料酒去腥,放葱姜蒜小米辣。鱼肚子里也放...
家人生病,安排一碗营养满满的鲈鱼汤,以便更好恢复哦~鲈鱼别称花鲈、鲈板、花寨、鲈子鱼、七星鲈等,营养价值非常丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质用料鲈鱼海...
太想吃啫啫煲了,自己动手做,超级简单,依然是有手就能做系列,当然最好还是要用一个可以干烧的砂锅啦🍲这道菜会唱歌哦🎤用料紫皮洋葱半个大葱半根姜片6-8片葱花1小把香菜1小把小米辣1个大蒜5瓣柱候酱1勺黄豆酱半勺生抽2勺...