东北大烧饼怎么做才好吃

东北大烧饼

东北大烧饼怎么做才好吃,最正宗的东北大烧饼制作方法

我把配方材料平均分成了两份,一份没放泡打粉,一份加了1.5克泡打粉,加入泡打粉的烧饼烤好后明显要比没放泡打粉的烧饼厚度高一些,饼表皮酥脆内部更松软,基本跟买的烧饼相似。而没放泡打粉刚做出来的烧饼表皮也很酥脆内部层...

东北烧饼

东北烧饼怎么做才好吃,最正宗的东北烧饼制作方法

东北烧饼酥脆飘香,连油酥都是奶奶小时候给炒面的味道,配上一碗豆浆或者豆腐脑,精气神儿满分🤗喜欢的点我头像关注更多食谱微信xiaoxiaofushiji欢迎宝妈们共同进步用料面团中筋面粉500克温水350克大豆油10克安琪酵母5克无...

东北酱大骨

东北酱大骨易学又好吃的做法 如何做东北酱大骨最好吃

用料盐3-5克老抽3勺酱油3勺大葱一根桂皮1块香叶2片八角2个冰糖5克料酒3勺大骨头1000克东北酱大骨的做法首先大骨头用清水冲洗三次以上,放入锅中,放葱段,姜片,大火烧开撇出沫沫,放入草果,八角,桂皮,生抽,老抽,冰糖,不分前后,中火炖...

大饼子,东北大饼子

家常大饼子,东北大饼子做法,大饼子,东北大饼子食谱与做法

第一次做还是可以的这个图第二次做11月25日晚11点05分出锅这次的更细腻些相对的玉米面更细一点用料白面粉330克玉米面(细)570克开水200克温水400克鸡蛋1个糖50克酵母10克小苏打约1克大饼子,东北大饼子的做法白面玉米面白...

东北大饭包

东北大饭包易学又好吃的做法 如何做东北大饭包最好吃

用料鸡蛋酱适量葱花适量克大白菜叶子2个香菜适量米饭一碗东北大饭包的做法东北大饭包...

东北烧烤

东北烧烤怎么做才好吃,最正宗的东北烧烤制作方法

用料猪五花肉8两/人牛羊肉半斤/人鸡翅2个/串火腿肠1袋韭菜金针菇圆葱每种肉2个生抽多放耗油盐5小勺十三香鸡精鸡蛋1斤肉1个味精熟油孜然辣椒面东北烧烤的做法肉买回来洗净切1.5公分块(牛羊肉和猪肉分开腌制),放入圆葱,生...

东北大炖鱼

东北大炖鱼易学又好吃的做法 如何做东北大炖鱼最好吃

用料草鱼1条啤酒1瓶葱姜蒜适量干辣椒3个盐糖醋花椒面适量料酒生抽老抽适量大料1颗五花肉或肉皮适量东北大炖鱼的做法大料一颗。五花肉!!!或肉皮都可以!小贴士视频里是顿两条鱼。所以自己做的时候啤酒放一瓶就可以了。...

东北大饼干

东北大饼干怎么做才好吃,最正宗的东北大饼干制作方法

疫情在家实在是无聊了,研究了大饼干的做法,很酥脆的哦!用料面粉300克鸡蛋2个糖75克(喜甜可多放)植物油75克(想要更酥脆可适当多一点)泡打粉6克酵母2克东北大饼干的做法称量300g面粉将两枚鸡蛋打散,留出一点烤前刷蛋液用,称量75...

东北大煎饼

东北大煎饼易学又好吃的做法 如何做东北大煎饼最好吃

大煎饼是东北人的家常食物浓缩了五谷杂粮的精华民间的风味家常的味道虽不华丽高端但有一方水土之情煎饼的好处1、煎饼含丰富的蛋白质,淀粉,粗纤维,做煎饼的原料都带皮壳,含粗纤维多,能够清除体内垃圾,具备排毒养颜的功效,还...

东北咸烧饼

东北咸烧饼怎么做才好吃,最正宗的东北咸烧饼制作方法

用料面粉500克酵母3克糖10克温水200克鸡蛋1个油酥油20g面粉50克椒盐10克刷饼芝麻100克生蛋黄2个东北咸烧饼的做法油酥上边所有材料和面,醒发半小时。油热了,浇在面粉上(像芝麻酱一样,浓稠一点),椒盐拌匀。发好的面擀成大饼,...

东北烧鸡

东北烧鸡怎么做才好吃,最正宗的东北烧鸡制作方法

在广西,没有几个做东北烧鸡好吃的饭店。所以,自己迫不得已,自己做了。苏宁易购二楼美食一条街不错,可以过来学习做菜。万达有东街美食苏宁二楼也有美食一条街。关键是苏宁的美食不用花钱。直接过来吃。用料老母鸡2斤左右...

东北大板

东北大板怎么做才好吃,最正宗的东北大板制作方法

地道中国菜,夏日的甘甜用料记录之用东北大板的做法记录之用记录之用...

东北大烙饼

东北大烙饼怎么做才好吃,最正宗的东北大烙饼制作方法

主料:小麦面粉(500g)、韭菜(500g)辅料:太太乐鸡精、调味鲜、香油、鸡汁(适量)、调和油(适量)、食盐(适量)1.先把面粉活好后,醒上30分钟。2.把肉馅和切好的韭菜放在一起,把调料放好,搅拌一下。3.把面团揉成长条。4.把面团揪...

东北大锅菜`

东北大锅菜`易学又好吃的做法 如何做东北大锅菜`最好吃

用料猪肉适量排骨适量娃娃菜1颗冻豆腐适量洋葱1个大葱1根生姜适量大蒜适量豆瓣酱适量料酒适量蚝油适量生抽适量老抽适量盐适量糖适量粉丝适量东北大锅菜`的做法准备食材。先将生姜切片,然后将排骨放入锅中,加水,放几片生...

【大葱烧木耳】东北

家常“大葱烧木耳”东北做法,“大葱烧木耳”东北食谱与做法

菜肴特点:色泽光亮,咸鲜可口,口感清脆烹调技法:烧用料干木耳200克大葱150克调味料:四晶体,料酒,生抽,老抽,香油【大葱烧木耳】东北的做法①木耳提前用温水泡好②大葱切成象眼块儿,或者滚刀块儿①锅加底油,下入葱段小火炒香炒散,下...

东北大麻花

东北大麻花易学又好吃的做法 如何做东北大麻花最好吃

背后没有什么故事,就是嘴巴馋用料中筋面粉500克牛奶200克鸡蛋2个酵母8克白糖60克盐5克黄油50克蜂蜜20克东北大麻花的做法全部材料除黄油外,都加在一起放进厨师机揉至可以手拉出厚一点的膜,然后加入室温融化的黄油,继续揉...

东北大乱炖

东北大乱炖易学又好吃的做法 如何做东北大乱炖最好吃

本来想做土豆烧排骨,发现有四季豆、红辣椒🌶️,一锅烩了...

东北老式烧饼(哈尔滨烧饼)

家常东北老式烧饼(哈尔滨烧饼)做法,东北老式烧饼(哈尔滨烧饼)食谱与做法

这款烧饼我做过几次,非常接近外面烧饼店的,外酥内软,分层明显。我爱吃豆沙馅的🥰🥰温馨提示:食用油最好用东北大豆油,颜色比较深的那个。做出的烧饼颜色特别好,又香。用料中筋面粉500克温水350克酵母5克泡打粉7克糖15克制作...

东北大酱

东北大酱怎么做才好吃,最正宗的东北大酱制作方法

用料营口大酱2袋肉末250克鸡蛋2个葱,小红辣椒适量料酒,老抽适量东北大酱的做法热油放葱花。油适当多放些,葱花也可以多放。放入肉末,炒熟后加适量料酒,老抽,翻炒。加入营口大酱,我这次做的多,放了两袋。还有一款.宝泉大酱.也...

东北大食蛋

东北大食蛋易学又好吃的做法 如何做东北大食蛋最好吃

东北的烧烤必须来份烤食蛋,今天我在家自己做,蛋是好🥚用料鸡蛋10个水一个鸡蛋的容量面碱一勺东北大食蛋的做法鸡蛋开壳鸡蛋打散加入一勺面碱,一个鸡蛋容量的水,搅拌均匀鸡蛋过筛,加入裱花袋🥚液加入鸡蛋壳,覆盖保鲜膜,用牙签...

东北菜-东北大拌菜

家常东北菜-东北大拌菜做法,东北菜-东北大拌菜食谱与做法

身为纯纯的东北人大拌菜和蘸酱菜绝对是我的最爱,从小吃到大😂妈妈说过,愿意吃就的会做!对对!也可以叫做家常冷菜。有些南方地区不能吃生的蔬菜,所以不是很理解我们东北,哈哈哈我们这可以吃而且还很好吃,怀孕期间营养师说,东北...

超柔软东北筋饼大饼

家常超柔软东北筋饼大饼做法,超柔软东北筋饼大饼食谱与做法

营口人在三亚多年,一直想吃营口满大街都是的大饼。直到在下厨房里看到两个方子,经过多次实验,终于成功。现将方法分享给大家。这个饼吃不完放冰箱里就行,第二天放蒸锅用气串两三分钟,又是非常柔软。之前在另外一个方子里还...

东北大饼子

东北大饼子怎么做才好吃,最正宗的东北大饼子制作方法

这是最正宗的东北大饼子了,我的方法只多了酵母,过去是没有酵母的,都是自然发酵的,大饼子早些年好像不算什么好东西。只有家里没有米面。吃不上饭的时候才经常吃大饼子,把玉米面往锅上一贴,一面煎烤出硬底吃起来又香又脆。现...

东北大拉皮

东北大拉皮易学又好吃的做法 如何做东北大拉皮最好吃

今天就给大家分享一道东北凉拌菜的扛把子——五彩大拉皮,晶莹剔透的的拉皮搭上五颜六色的配菜,看着就开胃,我觉得当主食吃也完全没问题。从外形上来看,东北大拉皮和我们常吃的凉皮差不多,但其实两者还是有很大区别的,因为直...

小黄鱼烧东北大拉皮

家常小黄鱼烧东北大拉皮做法,小黄鱼烧东北大拉皮食谱与做法

买了10条冷冻的小黄鱼三块六毛钱,加上一袋东北大拉皮4块钱一起红烧,最好的拉皮滑不唧溜的吃起来口感顺滑用料小黄鱼10条东北大拉皮1袋小葱2根小米辣2个八角1粒老抽1勺米醋半勺酱油2勺糖少许黄酒小黄鱼烧东北大拉皮的做...