鲤鱼怎么做才好吃

葱烤鲤鱼

葱烤鲤鱼怎么做才好吃,最正宗的葱烤鲤鱼制作方法

快手菜用料鲤鱼葱料酒盐白糖蚝油生抽蒸鱼豉油葱烤鲤鱼的做法料配好,腌一会,烤箱上下200度预热好,烤至筷子能扎透就熟了,时间看鱼的大小适量调整...

家常鲤鱼🐟

家常鲤鱼🐟怎么做才好吃,最正宗的家常鲤鱼🐟制作方法

随心制作的。居然异常的美味!赶紧记录下来,以免忘记,图片下次补上用料鲤鱼2条葱2根蒜1个姜一块盐适量豆瓣酱一勺酱油一勺泡椒6个泡豆角随意(也可不加)花椒6克火锅料一小块芹菜1根家常鲤鱼🐟的做法鲤鱼处理干净,身上切几刀以...

Q弹鲤鱼年糕(蔬果汁)

家常Q弹鲤鱼年糕(蔬果汁)做法,Q弹鲤鱼年糕(蔬果汁)食谱与做法

喜欢天然、健康的食品,用胡萝卜汁做了年糕。此款年糕爽口Q弹,用了胡萝卜汁,可谓是天然绿色食品。(可用各种蔬果汁)我比较懒整条鱼一个颜色,可分层做两个色,底下放胡萝卜糊,再放牛奶糊,一条鱼儿就两种色了。用料马蹄粉250g木薯...

草根糖醋鲤鱼

草根糖醋鲤鱼做法 食材 步骤

用料鲤鱼1条糖50克醋3勺料酒1勺面粉20克淀粉1勺生抽2勺姜适量蒜适量大葱适量盐适量草根糖醋鲤鱼的做法准备一条鲤鱼,1斤半左右比较合适。剖好,洗净,鱼身上切斜刀。用料酒,盐给鱼做按摩。腌制30分钟。大葱,姜,蒜拍碎,切粒。做...

糖醋鲤鱼(鲤鱼跃龙门)

家常糖醋鲤鱼(鲤鱼跃龙门)做法,糖醋鲤鱼(鲤鱼跃龙门)食谱与做法

用料鲤鱼1条醋若干勺冰糖若干克淀粉若干勺面粉克生抽少许勺盐克葱根鸡蛋个蒜瓣姜片料酒勺糖醋鲤鱼(鲤鱼跃龙门)的做法洗净改刀,牡丹花刀。忘记拍了,回头找个图吧用姜葱料酒加胡椒粉盐淹入味。上浆:鸡蛋,淀粉,加一点点面粉...

飘香酸菜鲤鱼汤

飘香酸菜鲤鱼汤做法 食材 步骤

飘香酸菜鲤鱼汤,两个人一起吃,总花费30元左右,饱饱哒用料鲤鱼1条豆腐1块酸菜1包姜少量飘香酸菜鲤鱼汤的做法鲤鱼去鳞讲鲤鱼切成块用料酒和玉米淀粉搅拌一层淀粉膜加入适量玉米油,大火烧热调为中火,放鱼,煎炸至表皮淀粉膜微...

家常版糖醋鲤鱼

家常版糖醋鲤鱼做法 食材 步骤

用料鲤鱼油料酒盐糖老抽醋鸡精姜蒜葱家常版糖醋鲤鱼的做法将鱼去鱼鳞去腮,从肚子上剖开,取出内脏,鱼身两面改刀,沥干水分姜切丝,蒜拍碎去皮,葱花备用鲤鱼下油锅煎至两面金黄(一定要多煎一会),加入姜丝、蒜,然后加料酒,老抽、盐、...

啤酒焖鲤鱼

啤酒焖鲤鱼易学又好吃的做法 如何做啤酒焖鲤鱼最好吃

这道家常菜很简单,很好上手,味道又好。用料鲤鱼1条啤酒1瓶葱姜蒜各少许花椒大料各少许郫县豆瓣酱2-3勺一品鲜适量料酒适量啤酒焖鲤鱼的做法活鱼处理好,材料都准备好。锅中倒油,爆香葱姜蒜,郫县豆瓣酱2-3勺。放入鱼倒入一瓶...

糖醋鲤鱼(酸甜辣口味,无番茄酱)

家常糖醋鲤鱼(酸甜辣口味,无番茄酱)做法,糖醋鲤鱼(酸甜辣口味,无番茄酱)食谱与做法

特色是加了酸辣子(云南特产,类似于剁椒,比剁椒甜一点)用料鲤鱼不要太大面粉我用了豌豆粉代替葱姜蒜料酒,生抽,糖,醋,水淀粉酸辣子(可用剁椒代替)一点点糖醋鲤鱼(酸甜辣口味,无番茄酱)的做法鲤鱼背上切条,加少许盐腌半小时厨房纸吸干...

金针菇红烧鲤鱼

金针菇红烧鲤鱼做法 食材 步骤

第一次做用料鲤鱼条1葱小葱姜几片料酒勺合适酱油2勺白糖少量老抽红油豆瓣酱金针菇香菜金针菇红烧鲤鱼的做法鱼要用油炸一下最后撒上小葱跟香菜即可吃...

豆鼓鲤鱼

豆鼓鲤鱼怎么做才好吃,最正宗的豆鼓鲤鱼制作方法

先将清理干净得鲤鱼提前用料酒、盐、花椒、八角浸泡30分钟以上,让鱼能进味最好,然后把鱼挂起来控干水(防止过油时黏锅),灶上做锅倒入末过鱼得油,如果还是怕鱼黏锅,可以让鱼两面沾着面粉,不能过多呦,锅内油6成热先当鱼头,慢慢在...

赤豆鲤鱼汤 — 一碗汤告诉你,古人如何告别虚胖

赤豆鲤鱼汤 — 一碗汤告诉你,古人如何告别虚胖烹饪方法,教你赤豆鲤鱼汤 — 一碗汤告诉你,古人如何告别虚胖做法步骤图

赤豆鲤鱼,源自元代饮膳太医忽思慧所著的《饮膳正要》。这本书专为皇帝延年益寿所著。鲤鱼与赤豆的搭配使得鲤鱼愈发鲜美爽滑,具有利水消肿的功效,还能增强免疫力。在这个乍暖还寒的早春食用,能使人体免受寒湿之气的侵扰。...

菜中鲤鱼

菜中鲤鱼怎么做才好吃,最正宗的菜中鲤鱼制作方法

对于美食我们无可挑剔,只求适合就好,家常小菜《菜中鲤鱼》蔬菜与鲤鱼的紧密配合让人垂涎欲滴!虽然不太入眼但是绝对的美味!用料包菜叶几片青蒜苗二颗鲤鱼一条小白菜一颗干辣椒四根菜中鲤鱼的做法首先将小白菜与包菜叶炒好...

红烧鱼(内含多图详细步骤)红烧大鲤鱼

家常红烧鱼(内含多图详细步骤)红烧大鲤鱼做法,红烧鱼(内含多图详细步骤)红烧大鲤鱼食谱与做法

吃货,一家都爱吃这红烧大鲤鱼,偶尔犯懒,带娃出去吃,总觉得有股子腥味,难以入口,老公说还是喜欢吃我做的鱼。到底有多喜欢吃红烧鱼呢,基本上每星期两条,甚至有过一星期五条红烧鱼两星期八条的记录,也是没色了,哈哈^ω^。做的多了...

客家黄豆焖鲤鱼--《鱼菜十二》

家常客家黄豆焖鲤鱼--《鱼菜十二》做法,客家黄豆焖鲤鱼--《鱼菜十二》食谱与做法

用料鲤鱼1条黄豆少量姜一块生抽小半勺老抽小半勺料酒小半勺番茄酱两勺盐适量客家黄豆焖鲤鱼--《鱼菜十二》的做法1.清洗干净,里外均匀抹上盐。1.干黄豆直接放入锅中煸炒,炒至微微裂开,用冷水清洗干净备用。1.鲤鱼煎至两...

家常炖野生大鲤鱼

家常炖野生大鲤鱼做法 食材 步骤

家常炖鲤鱼用料鲤鱼1条4.8斤鱼花椒10粒料酒1勺食醋2勺白糖30克食盐15克葱一干姜10片蒜一头高度白酒10克家常炖野生大鲤鱼的做法鲜活鲤鱼一尾,去鳞,去鳃,扒肚,注意不要弄破鱼胆。头、尾上部切一刀。用刀轻拍,取出其中腥筋。...

美味家常鲤鱼

美味家常鲤鱼做法 食材 步骤

用料鲤鱼条葱根料酒勺姜片生抽勺啤酒🍺半瓶水花椒花生油香菜美味家常鲤鱼的做法放入油开锅放入食材。把鲤鱼放进去煎一下反正面翻过来继续煎一会倒进半瓶皇家黑啤。皇家黑啤。加上水盖上锅盖。收汁以后,撒上一些香菜。...

超下饭香辣鲤鱼

超下饭香辣鲤鱼做法 食材 步骤

用料鲤鱼1条味达美,耗油,鸡精,蒜末,醋,香菜,干辣椒,花生超下饭香辣鲤鱼的做法鱼洗净在身上划几刀更入味,锅里放水正好没过鱼放葱段,花椒八角,一小块姜。开锅煮七八分钟捞出鱼备用。干辣椒用温热水提前泡上。调汁:碗里放蒜末,味达...

泡椒烧鲤鱼

泡椒烧鲤鱼怎么做才好吃,最正宗的泡椒烧鲤鱼制作方法

鲜美可口,下饭下酒......用料主料:鲤鱼1条辅料:泡椒、泡姜、大蒜、小葱调料:豆瓣酱、酱油、菜油调料:猪油、味精、鸡精调料:胡椒粉、淀粉泡椒烧鲤鱼的做法鲤鱼宰杀洗净沥干水并在鱼身上打上花刀,泡椒泡姜大蒜切碎备用。炒锅...

丝瓜鲤鱼骨汤

丝瓜鲤鱼骨汤做法 食材 步骤

用料鲤鱼骨1条丝瓜1根葱、香菜1根姜3片蒜2瓣盐适量白胡椒粉适量鸡粉适量花生油适量丝瓜鲤鱼骨汤的做法鲤鱼骨切段洗净沥干水分,丝瓜去皮切成小块。锅里倒入适量油,油烧热小火煎至两面金黄。锅里倒入适量清水,放入煎好的...

年年有余(糖醋鲤鱼)

家常年年有余(糖醋鲤鱼)做法,年年有余(糖醋鲤鱼)食谱与做法

用料鲤鱼1条浙醋4分之1瓶喼汁10分之1瓶白糖50克茄汁两勺盐1小勺生粉年年有余(糖醋鲤鱼)的做法鲤鱼刮净鱼鳞,取出内脏,取出鱼鳃,冲洗净血污,沥干水分鲤鱼身剞花纹,调少许盐腌制,均匀抹上干生粉用浙醋、茄汁、喼汁、白糖、盐、...

紫苏煮鲤鱼

紫苏煮鲤鱼怎么做才好吃,最正宗的紫苏煮鲤鱼制作方法

用料鲤鱼半只紫苏一把(根据个人喜好加多少)辣椒一个姜片一小块紫苏煮鲤鱼的做法鱼切块,姜切片铺在鱼身上,并在鱼身上抹盐,紫苏洗净待用。油锅烧热,下鱼煎至两面金黄。鱼煎至金黄后加水,加紫苏,辣椒,料酒去腥,酱油焖入味。大概五...

金汤鱼片(鲤鱼跳龙门)

家常金汤鱼片(鲤鱼跳龙门)做法,金汤鱼片(鲤鱼跳龙门)食谱与做法

《疯狂的冰箱》中学到的一道菜,据说是道得奖的作品。南瓜带着柠檬的香味,一勺稠稠的南瓜汤伴着嫩嫩的鱼片,很是满足。用料南瓜400克鱼片500克洋葱小半只秋葵2个红椒,姜少量柠檬1个牛奶(可用奶油)50毫升金汤鱼片(鲤鱼跳龙门)的...

支竹炆鲤鱼

支竹炆鲤鱼怎么做才好吃,最正宗的支竹炆鲤鱼制作方法

小时候第一次见到乳白色的汤就喜欢上这道菜用料鲤鱼一条约1000g支竹200g姜片10片葱两棵油70g盐适量支竹炆鲤鱼的做法鱼只需清除内脏及鱼腮,切记鱼鳞一定要保留。锅烧红后放油,油温开始冒泡时,把鱼两边都煎香。放入姜片后...