秘制桂花蜜汁叉烧
用料猪肉梅肉蚝油生抽老抽糖料酒桂花酒桂花酱花椒大料桂皮香叶草果猪油秘制桂花蜜汁叉烧的做法我喜欢吃瘦一点的肉，所以选择了两分肥的梅肉。洗干净，泡10分钟左右。把所有调料按照自己口味放一起腌制猪肉，为了入味，我腌制...
秘制桂花蜜汁叉烧怎么做才好吃
秘制蜜汁脆皮叉烧🖕
灵魂在于那块南乳...🥢（广合腐乳和美味鲜小南乳）关键是要戳洞眼和加水肉最好用梅花肉，第二刀或第三刀，用五花肉也棒棒哒👌广州口味的蜜汁叉烧完美复制👏吃不完还可以剁碎加上鸡蛋做成叉烧鸡蛋包子，完美早餐就解决了👌虽然...
秘制叉烧（自制叉烧酱）
用烤箱制作了那么多甜点，最近想要做些咸的菜色，于是想到了本来就非常喜欢，却又因为疫情很久没吃到的叉烧。用料叉烧酱部分：葱白（只取葱白）30克（8-10段）大蒜头3-4瓣洋葱50克蚝油40克红糖40克生抽30毫升纯净水30毫升肉的部分：猪...
广式秘制蜜汁叉叉叉烧（味道跟外面一摸一样）
想做好久，在疫情终于有机会了，就烤50分钟就可以出炉了，香味浓郁，味道跟外面一模一样的，在家烤健康又美味！用料白砂糖10克生抽10克老抽5克葱白2段姜丝少许克叉烧酱3勺蜜糖2勺猪头肉1斤4两蒜泥1小勺蚝油5克料酒5克芝麻酱1小勺...
蜜汁叉烧 自制叉烧酱
看了很多方子，都是用叉烧酱的，无意中看到优酷有个介绍广东早茶的叉烧包视频，没有具体的介绍，只有大致原料的介绍，我自己改良了几次，得到了比较满意的方子，偏甜，比较接近粤式的口味，既然是自制叉烧，那连叉烧酱也自己制作好了嘛~...
秘制蜜汁叉烧包
非常时期宅在家里，老是想起以前吃过的叉烧包，嘴馋了，索性做起叉烧包😍😍😋😋用料叉烧肉用料前腿猪肉350克叉烧酱3勺蚝油1勺生抽2勺料酒2勺蜂蜜3勺淀粉1勺姜3片蒜头3片水600毫升包子皮用料高筋面粉200克白糖30克酵母3克冷...
桂花味蜜汁叉烧
最近，在家用电饭煲做了一次叉烧肉，感觉很方便，简单，而且味道，口感相当不错，今天就推荐给大家，希望大家喜欢，有空也可以做给家人或朋友品尝品尝…用料梅头肉2斤左右叉烧酱2勺蜂蜜2勺桂花酱1勺生抽3勺老抽1勺蚝油1勺葱姜蒜适量...
秘制蜜汁叉烧肉（烤箱版）
用料叉烧肉1200克李锦记叉烧酱190克葱姜蒜如图蚝油60克盐1克鸡精1勺料酒20克生抽20克————糖胶————麦芽糖120克糖60克水20克秘制蜜汁叉烧肉（烤箱版）的做法每次写教程程序都不稳定发也发不出去...
秘汁烤叉烧
喜欢自己研究美食用料叉烧酱两勺蚝油1勺葱，姜，蒜适量料酒1勺鸡精，糖适量秘汁烤叉烧的做法五花肉，500克，看个人喜好挑选，把准备好的葱段，姜，蒜放进去。我用的这个牌子的叉烧酱，大概20块左右，其他牌子的5块这样，区别在哪，反正选贵的...
广式蜜汁叉烧肉➕自制叉烧酱
用料梅花肉500克蜂蜜或麦芽糖15克水15克叉烧酱⬇️腐乳2块蚝油2大勺酱油1大勺老抽1大勺绍兴酒1大勺蜂蜜2大勺糖4大勺五香粉1勺白胡椒2克蒜末1掰柱侯酱可选玫瑰酒可选广式蜜汁叉烧肉➕自制叉烧酱的做法自制叉烧酱：红腐乳，...
蜜汁叉烧以及自制叉烧酱
以及做了叉烧酱，放心，味道也很好呢用料叉烧酱：酱油若干玫瑰腐乳一块腐乳汁两勺蒜泥，姜泥，红葱头若干蜂蜜若干蚝油少许盐少许猪肉（梅头肉，猪颈肉）蜜汁叉烧以及自制叉烧酱的做法除猪肉外的材料混合。猪肉切3—4厘米厚，用叉子扎透...
秘制叉烧
用料叉烧酱半瓶酱油2勺秘制叉烧的做法挑选靠近颈部的梅头肉腌制12小时以上煎两面，把腌制的汁水倒入煮至收汁切小片可开吃，或者再放入微波炉烤一下。好吃的叉烧！...
粤式烧腊秘笈之。 蜜汁叉烧
最爱粤式餐厅的烧腊，尤其爱叉烧。每次去餐厅，烧腊窗口一条条挂着的红彤彤油光锃亮的叉烧肉，都会忍不住口水奔流，美食当前，也顾不得形象了。因为爱吃，就会在家琢磨怎么自制，找各种复杂作料的方子做出来，味道也不错，但总觉得差了...
蜜汁秘制叉烧肉
用料叉烧酱、蜂蜜、豆瓣酱豆瓣酱、海鲜酱油勺盐、鸡精蜜汁秘制叉烧肉的做法将盐、鸡精、葱花、海鲜酱酒、李锦记叉烧酱、豆瓣酱、蜂蜜等调料把肉腌五个小时.烧中在刷一遍叉烧酱和蜂蜜出炉把叉烧肉分离成条用刀切开叉...
蜜汁(秘制)叉烧
最喜欢梅头肉做的叉烧口感，今天做蜜汁叉烧，明天做叉烧包，气死商家系列之粤式茶点自己做。配料表里勺即喝汤用的白瓷汤勺，应该家家都有吧。用苹果腌制肉可以使肉的口感更嫩滑。用料梅花肉650克叉烧酱3勺海鲜酱1勺柱侯酱1勺...
自制蜜汁叉烧（叉烧包馅）
用料腌制叉烧用料（A材料）半肥瘦猪肉（五花肉）500克叉烧酱5勺（约50克）料酒1勺蚝油1勺酱油1勺姜茸少许蜂蜜1勺芡汁用料（B材料）腌猪肉剩下的汁料生粉（玉米淀粉）1勺水适量（开生粉用）蜂蜜1勺南乳半勺自制蜜汁叉烧（叉烧包馅）的做法将A材料...
桂花蜜汁叉烧
八月桂花遍地开，以桂花入馔可解肉腻。桂花蜜叉烧有别于传统蜜汁叉烧，加入桂花后，叉烧的浓味被花香柔化，肉香和花香缠绵扑鼻，让人忍不住多吃几块。用料猪肉，上肉或肉头三条叉烧酱、海鲜酱、柱候酱若干桂花，新鲜或干花少许盐、...
秘制南乳蜜汁叉烧鸡翅
叉烧是广东人最爱的烤肉，又甜又香的味道让人食欲大开。这款蜜汁叉烧，绝对是聚餐秒杀菜品，香香甜甜，非常好下饭。重点是制作简单，适合0厨艺的美女帅哥们。赶紧学起来，秀秀你的爱。用料黑猪肉500克葱头3颗蒜头一整颗姜20克南...
自制叉烧酱代糖蜜汁叉烧肉
用了代糖减轻负罪感蜂蜜最好别换代糖能软化肉质而且有粘稠感市面上的甜菊糖一般甜度为正常糖2-3倍剩下代糖约为正常糖0.7倍不全用低甜度代糖赤藓糖醇容易有肠道问题比如放屁不全用甜菊糖因为本人不喜欢甜菊糖草本植物...
自制叉烧酱～蜜汁叉烧
方子来自我的女神阿曼达YouTube上的视频。根据个人口味，我在食材用料上做了调整。猪肩肉法语叫échinedeporc，超市、肉店里都有卖。挑选肥瘦相间的肉比较好。菜谱里的“勺”指我们平时喝汤用的小瓷勺。用料猪肩肉（梅花肉...
蜜汁叉烧（烤箱，自制叉烧酱）
配方是从阳光下de那里学来的，这里做了1000克，用量翻倍，因为烤的时候会用蜂蜜上色，没加糖，并改用了烤箱，烤出来家人说挺好吃，自留一个菜谱用料生抽4勺蜂蜜4勺耗油4勺料酒4勺老抽半勺王致和红色酱豆腐（南乳）按原方子用了四块，其实...
自制桂香蜜汁叉烧
作为广东吃货妹（da）纸（ma），与当年大明湖畔的叉烧君青梅竹马，对它有着迷之钟情～这般山无棱天地合才敢与君绝的深厚友谊迸发出闪耀光芒…千言万语汇成一句话：爱我叉烧～爱我叉烧～爱我，叉烧！！～（……风中凌乱状……我勒个去…）言归正传，其实...
秘制蜜汁叉烧～家宴菜系列
小時候粑粑長期出差，媽媽偷懶的時候就經常買“津津燒臘店”的叉燒飯給我吃，怎麼吃也不膩，津津簡直變相養大了我[掩面]長大了買了烤箱做得最多的肉菜就是蜜汁叉燒，同時也可以回憶童年的味道。用料猪颈肉/梅头肉/妃子肉500...
秘制蜜汁叉烧
这次没有用烤箱做，改用“懒人版”的电饭煲做法，入口即化的蜜汁叉烧超级下饭，这样的做法也是百分百成功，超级下饭美味😋用料梅花肉500克叉烧酱2勺酱油2勺料酒1勺蜜糖1勺老抽1勺蚝油1勺姜10片蒜5瓣秘制蜜汁叉烧的做法梅花肉...
自家烤箱秘制蜜汁叉烧
努力追寻最正宗粤式风味的烧腊，做最好吃的叉烧用料五花腩或者梅肉750g广东南乳一块李锦记叉烧酱两汤勺麦芽糖一汤勺米酒一汤勺盐少许糖少许姜葱蒜少许自家烤箱秘制蜜汁叉烧的做法把所有酱料加入肉中，姜葱蒜用刀拍碎一并...