保证Q弹的牛皮糖怎么做才好吃

原来编辑菜谱还真的挺麻烦的，第一次保存了，后来找不到了。第二次编辑在传视频的时候黑屏了也没了，然后我就没啥兴趣再写了，直接传图片吧，相信聪明的亲们也能明白，注意的地方我会写清楚的。图片拍的不是很完整，但也可以看懂后...

现在流行的方子450g占多数，作为家有大胃王需要喂养的人表示两餐就吃完了好咩(＞人＜;)此方在庞多米面包基础上结合中种法，适合新手，适用于750g吐司模，总耗时大约4小时～--------------------------------------话说大家的吐司都...

用料猪皮若干调料若干Q弹皮冻的做法猪皮洗净，毛毛扯干净，冷水下锅煮1分钟。捞出刮掉里面的油，一定要刮干净切丝再切短一点，加盐搓两遍清洗干净开水下锅煮1分钟，捞出清洗两遍洗干净凉水下锅，放入葱姜蒜花椒，还可以放点八角哦(...

今年猪肉价格大幅下跌，是时候出手出手囤货了，做成脆皮肠最好不过市售肠是真心不敢吃家有娃娃的麻麻们可以试一下基本没难度用料猪前腿肉2000克（1700瘦300肥）盐30克糖40克生抽45克蜂蜜40克玉米淀粉65克姜粉2克（新鲜姜泥也可...

用料冰糖柚子皮Q弹柚子糖的做法柚子皮里面白色部分切块，放锅里煮一下反复冲洗几次，捏干水分铸铁锅放冰糖加水化开不停搅拌至水分干快好了有QQ软糖的感觉...

用料澄面（小麦淀粉）100g普通面粉8g左右淀粉4g左右水260g盐少许q弹的凉皮的做法将粉类和水调和成浆糊水烧开把8寸模具盘放入水里烧热倒入浆糊一饭勺盖上锅盖继续烧直至凉皮透明状，没有很多白粉就可以拿出来放在事前放有冰...

美味凉皮儿。用料面粉适量盐5克碱2克黄瓜1根草果1个香叶3片花椒10粒小香20粒盐克醋适量油泼辣子适量大蒜2瓣Q弹凉皮儿的做法和一块硬面。醒30min洗面。可以换水继续洗。洗到水清澈。洗面水全部倒一个大盆里洗好的面筋...

既廉价又好吃用料猪皮500克水1200克八角个姜3片葱3段料酒，酱油，盐平时炒一份菜的量容颜保鲜剂2《Q弹猪皮冻》的做法凉水下锅尽量刮干净，焯过水后切碎尽量切小跟据自家炉灶的火量控制火力，大概煮到水发白煮好的样子，煮的水...

肉皮冻营养丰富，富含胶原蛋白吃起来爽口弹牙，是绝佳的美容菜。用料猪皮2斤山泉水Q弹Q弹的胶原蛋白（肉皮冻）的做法先焯水，水开后，再煮10分钟分离依附在猪皮上的脂肪加少量小苏打反复搓洗多清洗几次用刀把残留的脂肪刮掉，刮到...

明天是情人节｜鹌鹑蛋着急的四处寻找他的真爱红烧肉...午夜零点前他们相遇了用料鹌鹑蛋500克五花肉1碗葱4根姜6片老抽5勺生抽4勺黄冰糖2块八角4粒花椒水1碗桂皮1块超容易的｜鹌鹑蛋红烧肉｜保证皮Q肉弹的做法花椒/桂皮/八角...

就是在下厨房厨友的菜谱里看到的，觉得很有意思就做给孩子们尝尝看，真的超Q！用料藕粉果酱凉水超Q弹！DIY橡皮QQ糖~的做法藕粉和凉水搅拌均匀，再倒入几勺果酱，想甜一点多放点果酱甚至直接把凉水换成凉的糖水也行。藕粉容易沉底...

《中华本草》载：猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B，具有软化血管、抗凝血，促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用，其胶质的造血功能优于阿胶，常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。用料猪皮500克姜3...

我很喜欢吃双皮奶，但每次做出来都像豆腐块。今天终于发现用吉利丁片做牛奶布丁和外面卖的双皮奶是一样的。下厨房里牛奶布丁的配方里淡奶油的比重比较大，做出来口感有些绵。于是我重新调整，现在的配方做出来和卖的双皮奶...

第一次做，口感真的特别好，特殊时期不能出门，在家做做打发时间吧。用料猪皮水生抽大料Q弹Q弹的猪皮冻的做法刮油脂小贴士水尽量多加一些，要熬一个小时，会蒸发掉很多...

用料面适量克水适量克Q弹的面皮的做法面+水和好面后醒20分钟再加水洗面，洗到这个程度就行了面筋摊平切成一条一条的，面条围着手指转圈后翻过来，放进开水里煮20分钟左右面筋煮好撕成小块或者切成小块面水沉淀一晚上倒掉上...

非常的q弹哦！富含胶原蛋白，又不油腻，蘸上醋泡的蒜汁，妥妥能吃一整盘，哈哈！喜欢的亲们可以收藏哦！用料猪皮适量葱适量姜适量料酒适量生抽少量食用碱面适量盐适量Q弹Q弹的肉皮冻😊的做法准备好处理干净的猪皮。加入葱段、姜片...

用料大米250克水130克白糖100克酵母2-3克油少许Q弹白糖糕的做法大米需提前浸泡好，大概要浸四个小时以上！浸泡前把大米洗多几遍。把浸泡好的大米、水、白糖一起放到破壁机里打碎。用一点温水把酵母开了，然后混入打好的米...

我就喜欢吃粘粘的弹性十足的东西，比如江米糕、发糕、冰糖糕等等。发糕、冰糖糕之类的美味北方城市根本买不到，就连最基本的食材也没得卖。于是，网购食材自己研究自己做。用料粘米粉150克冰糖35-40克开水320克Q弹冰糖糕的...

中国加油！武汉加油！在这个疫情严重时期，只能是在家呆着，研究研究美食，看抖音的同时，全网都在做凉皮，我也鼓起勇气做做看，第一次做皮开裂，不成型，面筋没有蜂窝状，这是第二次做，选用了高筋面粉，沉淀的时间增加，一款无添加的凉皮快来试...

皮冻口感Q弹味道好，非常受欢迎。其制作并不难，只需把肉皮熬出一点胶质再经过气候的作用凝结即可。在每年的冬天，我都会做那么几次皮冻。第一是它确实好吃，再者营养好并且感觉蛮好玩。在皮冻的多种做法里，今天分享您一道简...

用料盐1克水适量中筋面粉200克酵母适量Q弹凉皮的做法面粉和盐先搅匀，再加适量凉水和面（水量不好计量，不同面粉的吸水性不同）醒面半小时后洗面，洗面的水集中倒在一起，静放置3-4小时沉淀沉淀后能够清澈看到上面一层清水，将其倒...

早晨起来，突然特别想念我妈妈做的红糖糍粑，果然对于不会做饭的我，只能做成这样😂😂😂反正我已经及其满足了！！！用料热水100克糯米粉140克水100克红糖30克油适量装饰黄豆粉适量（然而我没有🤣）按口味加Q弹红糖糍的做法先倒入一半...

用料高筋粉250克中筋粉125克盐2克水195克酵母2克绿豆芽200克红萝卜1个黄瓜1条香菜150克小米辣5个大蒜5瓣白芝麻8克辣椒粉3克香油适量油适量盐适量耗油适量生抽适量鸡精适量洗面筋清水1200毫升香醋适量Q弹Q弹的自制爽...

因为喜欢QQ的饺皮，所以自己用手和面。因为和面需要时间，可以提前半天，下午用面早上和；中午用面晚上和。和的面多了可以速冻保存，用时提前半天解冻啦👌用料中筋面粉500克玉米淀粉100克盐6克油30克鸡蛋（全）1个，根据面粉加40度左...

不知道其他地方怎么叫，这个糕点最容易也是在我们本地最常见的，在本地老字号的排挡经常作为免费送的饭后甜点用料红糖（黄糖）220克生粉（淀粉）310克澄面40克水（分两份）550克熟芝麻适量克Q弹红糖糕的做法称糖，由于红糖用光我妈没买...