人份怎么做才好吃

吉野家肥牛饭 1人份

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kazu的红姜肥牛用料生抽,蚝油1tbsp水3tbsp糖1tsp盐1tsp淀粉itsp洋葱1/4肥牛片150g西兰花胡萝卜随意吉野家肥牛饭1人份的做法生抽1tbsp,蚝油1tbsp,水3tbsp,糖1tsp,盐1tsp,淀粉1tsp调匀酱汁西兰花胡萝卜开水焯10s控水待用肥牛...

开胃番茄🍅鲫鱼豆腐汤(6人份)

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夏天来一锅番茄🍅鲫鱼豆腐汤,酸酸鲜鲜又美味,关键减肥又营养。用料西红柿4个豆腐2盒鲫鱼2条盐适量姜6片白胡椒粉适量啤酒1听食用油适量水适量番茄酱4分之1包料酒2勺玫瑰醋2勺葱3根香菜3根开胃番茄🍅鲫鱼豆腐汤(6人份)的做...

纯正意大利家庭手工基本款皮萨 2人份

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意大利披萨大家都熟悉,国内其实很多地方买的都是美式的,一般意大利人都很鄙视(同理,咖啡也是),汗~~其实正宗的意大利披萨比美式的相对健康,但是怎奈意大利人没有美国人会做生意啊~~今天我做的这款披萨是从婆婆那里学到的家庭基础...

紅豆年糕湯(1-2人份)

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冷冷的冬日下午,煮上一小鍋紅豆年糕湯,暖心又暖胃🍲🍲用料紅豆2兩年糕1/3袋冰糖/紅糖/片糖適量紅豆年糕湯(1-2人份)的做法紅豆泡過夜,把水倒掉煮紅豆,放2倍紅豆深度的水量(因為我是用小鍋煮的,所以就大概一碗水的份量),大火燒開...

味噌烧茄子(1人份)

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用料鸡胸肉(切片)100g洋葱(切小块)1/4个茄子(切斜片)1个日式酱油2大匙味醂2大匙味噌2茶匙水1量米杯味噌烧茄子(1人份)的做法鸡胸肉片醃2小时入味(日式酱油1大匙、味醂1大匙)冷锅加入油1茶匙,中火炒鸡胸肉片至变白,倒出...

牛丼(3~4人份)

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外网的方子,做的时候担心不好吃,没想到结果有些意外。简单易上手的料理,吃到一半想起拍照……小さじ1=5ml用料洋葱1个肥牛片(牛肩薄切り肉)320克可生食鸡蛋3个泡菜适量调料:鲣鱼粉(顆粒和風だし)8克酱油小さじ6(24g)味淋小さじ4(2...

炸酱面(2-3人份)

家常炸酱面(2-3人份)做法,炸酱面(2-3人份)食谱与做法

用料肉末克炸酱面(2-3人份)的做法五花肉切细细细的肉丝(半斤左右),拇指长大葱白切沫,一小块姜切沫(三分之一葱白大小,小一点味重不好吃)。碗里三大勺黄豆酱,一大勺甜面酱,一大勺老抽,一大勺红糖粉,加水稀释成液体。倒油,油里加一点...

巴西国菜 黑豆炖肉饭 feijoada (6人份)

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这一周,叔叔阿姨做了巴西的招牌菜feijoada,是将黑豆与各式各样的烟熏干肉,以小火炖煮而成。起初作这道菜时,用的尽是厨房切下不要的材料,因为那是给奴隶吃的。而今,作为巴西国菜,猪尾巴、猪耳朵、猪脚等都成了慢熬煨煮的材料...

3人份油泼扯面

3人份油泼扯面做法 食材 步骤

也许就是白鹿原带起来的吧,加上对面食的喜爱,决定自己做一把,还好一次成功,相对容易,就是扯面片时要用巧力。本人喜欢全麦粉,因为营养最大程度保留,所以没用现成的面粉,是混合粉。因为是初学的实践者所以喜欢用量精确到克,减少...

肠粉(2人份)

肠粉(2人份)做法 食材 步骤

用料粘米粉100克澄粉(小麦淀粉)10克玉米淀粉20克水350克自己喜欢的肉类肠粉(2人份)的做法称好的面粉加入清水搅拌均匀切好自己喜欢的肉类水滚后,盆抹上点油,导入粉浆,放入肉,大概蒸1分钟左右...

经典简版提拉米苏~【4人份】

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原始菜单~用料马斯卡彭奶酪8ozladyfingers8-10个蛋黄小鸡蛋2个/大鸡蛋1个糖2tablespoon意式浓缩咖啡(冷)2oz白兰地/朗姆酒1tablespoon可可粉1tablespoon经典简版提拉米苏~【4人份】的做法用料总汇蛋黄、白糖和白兰地搅...

电饼铛版煎饼(3人份)

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只是为了自己以后做方便用料薄脆面粉100g水50g油一锅底饼皮绿豆面60g白面40g凉白开180g酱汁王致和大块腐乳1块豆瓣酱1勺甜面酱1勺辣酱1勺水适量配料香菜适量葱花适量黑芝麻适量生菜适量鸡蛋摊几个用几个工具电饼铛高...

煎鸡蛋饼(2人份)

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用料鸡蛋1个面粉适量白糖2勺半水适量花生油适量煎鸡蛋饼(2人份)的做法打鸡蛋至碗中搅拌均匀,放入适量面粉(以盖住搅拌好的蛋液为宜),加入白糖2勺半,倒入适量水搅拌至液体均匀并偏稀。平底锅烧热倒入花生油适量(快铺满锅底),倒入...

鲜虾真薯(4人份)【日本料理】

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NHK环球广播做的一档节目叫做《学做日本菜!》里面对于日本的文化料理有非常详细的介绍,而且最关键的是所有的菜品,都非常的“平民化”,主理讲师为日本料理专家渡边Akiko。小贴士鲜虾真薯与山药这次我们介绍的鲜虾真薯所用...

老北京炸酱面(6人份)

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街角的小伙伴们都很喜欢吃面,尤其是夏天,不想炒菜,来个凉拌面、炸酱面再好不过,不仅方便,而且还会很有食欲。正宗的老北京炸酱面菜码一般6-8种,由于时间有限,小伙伴就做了四种菜码,大家可以根据自己的喜好做菜码。用料五花肉(...

上湯蒸蛋豆腐(1人份)

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簡單易做!用料鷄蛋1只百福蒸煮豆腐228ml半盒切粒上湯40毫升上湯蒸蛋豆腐(1人份)的做法上湯加入鷄蛋拌勻加入豆腐粒先放水煲至有小泡,把蛋混合物放入煱內小火蒸20分鐘。完成...

Marcato Atlas 150之炒疙瘩(2-3人份)

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炒疙瘩是老北京的一种吃法,以前去鼓楼附近都会去李记酱肉爆肚吃,一盘炒疙瘩,一份爆肚。。夏天天热,实在想不出来炒啥菜好,所以干脆来份炒疙瘩吧!!可以手擀,但我用的压面机,金牛座没办法,能懒则懒,怎么方便自己怎么来。。(❁´◡`...

花胶螺片雪耳养颜汤(2-3人份)

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用料蜜枣2-3颗莲子15g螺片15g花胶20g椰片15g百合10g北沙参10g雪耳10g陈皮1小片去皮鸡半只瘦肉150g花胶螺片雪耳养颜汤(2-3人份)的做法螺片、花胶和雪耳用清水泡软。其他材料洗净花胶和姜片一起汆水半分钟左右鸡和瘦肉汆...

布列塔尼苹果浓酱曲奇提拉米苏 4人份

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丰润浓郁的奶酪酱,酸甜软糯的苹果粒,松软香醇的曲奇饼干底,一口下去三重滋味完美融合!用料马士卡彭奶酪250克黄油50克鸡蛋2只糖粉50克苹果4个曲奇饼干12个牛奶焦糖酱50克榛子碎粒少许布列塔尼苹果浓酱曲奇提拉米苏4人份的...

水波炉版 炸薯条(2人份)

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冷冻红薯条(通常已经预炸过),无需解冻,无需抹油,250克。薯条可以自己买土豆、红薯、紫薯回来切条,用保鲜袋装起来冷冻6小时以上,更脆。薯条切得越细越干脆,越粗越湿软。自己切的薯条上可以刷一层薄薄的油,风味更佳。不刷油也行...

番茄鸡肉焗饭(2~3人份)

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女孩子的嘴巴都是闲不住的,一会儿想吃这个一会儿想吃那个,没有怎么办呢?只能自己在网上找食材找配方了~有时候想吃必胜客或者尊宝都没法吃到,想念芝士那种拉丝的感觉,现在自己做,想吃的时候分分钟可以吃到了😘(倒入番茄和洋葱...