QQ弹弹金包银（木薯粉饺）
用料鸡蛋韭菜木薯粉盐，五香粉，鸡精，耗油QQ弹弹金包银（木薯粉饺）的做法韭菜切末末，鸡蛋煎好打散。下入适量的调料拌匀备用木薯粉加入烧开的开水水一定要很开揉成面团包成饺子状上锅蒸七分钟QQ弹弹超级好吃金包银一般都是做甜...
木薯怎么做才好吃
木薯甜品丸子
根据台湾名小吃的一种改良的自制甜品用料水少于木薯粉200克紫薯50克红薯（蛋黄心）50克甜南瓜50克白糖90克木薯甜品丸子的做法削皮上笼蒸熟透，注意紫薯尽量分开蒸，会染色分别平均分配混成一体，注意南瓜水分比较多也比较甜，木...
0卡糖木薯粉蒸糕，QQ弹弹海洋之心
谁说蓝色食物没有食欲？做过五颜六色的各种东西，我却最被蓝色惊艳。是一汪深邃神秘又清凉的碧泉，真想一头扎进去，是夏天最令人畅快的颜色。木薯粉蒸糕，蓝蝴蝶（蝶豆花）天然植物染色，材料简单，无需任何厨艺，冰镇一下就令人停不住口...
自制黑糖珍珠（附解决木薯粉不能成团方法）
看了网红黑糖珍珠奶茶很想喝，买了一包木薯粉自己做，本来以为很简单。谁知道做了3次3次全部失败！！都是木薯粉不能成团的问题。抓狂((٩(//̀Д/́/)۶))/但是我这样一个贫民窟的吃货怎么可能放弃。第四次，我终于成功了，感天...
木薯粉洗猪肺
小时候吃粉嫩的猪肺汤，好怀念。用料木薯粉适量水适量胡椒粒拍碎适量木薯粉洗猪肺的做法木薯粉加水灌进去猪肺里，我插洞了，理论，不要插。冷水下锅，小火。管子伸出来让泡泡慢慢流出小贴士然后切大块，冲冷水。洗洗。最后，管子的...
韭菜木薯粉饼
用料木薯粉200克韭菜200克盐3克小苏打1-2克油5克开水160ml韭菜木薯粉饼的做法韭菜清洗干净，控干水分，最好是沥数分钟，再切碎。韭菜入适量的盐，若是把握不准，用手指蘸着尝试一下，不够再加。然后搅拌均匀，静置十分钟韭菜杀出水...
木薯粉芝士面包球 | 太阳猫早餐
芝士木薯面包球，据说是巴西的国民小吃，然而我并没吃过。以前在韩国超市也有见到过木薯面包球的预拌粉，多是芝麻或者红豆的口味，然而我也没买过。之前有在网上流传的视频上见过木薯面包球的制作，据说吃起来有弹性却不黏牙齿...
木薯粉加水不能揉成面团后的拯救办法
用料木薯粉适量水适量木薯粉加水不能揉成面团后的拯救办法的做法先把流动的木薯粉从盆里挖起放在厚底的奶锅里，并加入适量的热水(只要一点点刚好湿润就够了)用中火加热木薯粉满满搅拌，直到木薯粉变热后离火，拿起一小快木...
木薯黄金糕
英文“kuehambon”。google一下，就有图片出来。真正成功的粿是会拉出很长的泡泡印痕，且身段挺拔。我这个算半成功品。用料粉类面粉50g粘米粉150g木薯粉100g液体椰浆（浓稠的）330ml暖水（发酵用）100ml水或椰汁180ml其它酵母3~5...
ocean的木薯芋头圆子
想吃就试试喽。用料木薯粉若干紫薯地瓜毛芋头ocean的木薯芋头圆子的做法材料上锅蒸。搞成泥。和木薯粉一起搜成条。切块。揉成你喜欢的样子。开锅下熟。我配椰奶吃的，好吃。...
芝士脆脆棒（木薯粉版）
方子源于今日头条的“6之手”入口不酸不粉，硬脆咸香清爽不腻口的一款磨牙小零食！50升烤箱3盘的量～用料黄油60克牛奶130+110克木薯淀粉30+270克盐3克全蛋液60克马苏里拉芝士碎80克芝士脆脆棒（木薯粉版）的做法60g黄油、130g...
抹茶麻薯（木薯粉版）
最近在减肥期间，又停不了手，所以做点低能量的小零食。做过很多次麻薯，不喜欢预拌粉，木薯粉又容易失败。总结了一下失败的经验，改良了一下口味夏天和抹茶更配哦！用料鸡蛋半个砂糖15克牛奶70克抹茶粉7克高筋面粉15克木薯粉65...
福清番薯丸(无木薯粉)
在之前，听说的都是用木薯粉混合地瓜粉做番薯丸会Q弹。而最近做辅食发现土豆打泥后十分有黏性，就特别想试试看用它来代替木薯粉是否也Q弹？显然，效果还可以哈！用料地瓜1个土豆1个地瓜粉适量福清番薯丸(无木薯粉)的做法地瓜和...
木薯番🍠薯糖水
用料木薯1条番薯(鸡蛋🍠薯)3条冰糖适量木薯番🍠薯糖水的做法材料木薯和番🍠薯木薯🈶️2层皮、外面层是红皮里面是一层白皮，一定要拿刀削厚的。鸡蛋番薯比较甜的，煮熟黄色。木薯里面🈶️条心，可以拿出來，也可以不拿、但是吃时...
苏式月饼：蛋黄肉松木薯豆沙馅
50克一个，馅料25克，皮25克。可做22个分皮时候一定水油皮30克，油皮20克，切半可做22个用料水油皮：中粉180克水70克玉米油50克糖30克油皮：低粉160克玉米油60克馅料：木薯：糯米粉31克玉米淀粉10克牛奶52克糖13克油4克蛋黄（切半）11个...
木薯糍
家乡的味道，童年的味道，属于妈妈的味道。纯木薯粉，粗粮，健康美味，吃再多也不腻，用料粉团木薯粉500克开水100克冰糖80克馅料黑芝麻花生白糖木薯糍的做法农家自种的木薯煮熟后去皮，泡水发酵一个星期，然后晒干，就可以拿去打粉。打...
红豆木薯糕
用料蜜豆70克木薯粉半斤红糖适量水正常吃饭用的碗，一碗半左右红豆木薯糕的做法红糖加少量水煮开完成后糖浆，晾凉备用将糖浆倒入木薯粉中，一开始会比较容易结块，不要太着急，顺时针方向搅动，很快就能搅均。搅拌均匀后，勺子从浆...
用农家木薯粉做孩子大爱的手指麻薯一次成功（好吃得停不下来）
Q弹的麻薯一向是我的最爱，老家带过来的木薯粉吃得太慢了，用来做无添加的麻薯一级棒。PS：1、奶粉和水可以替换成130g的牛奶。2、油可以用黄油，花生油，玉米油都行。3、黑芝麻可以换成其他干料，葡萄干，蔓越莓干，花生碎，黑芝麻最简...
Q弹红枣糕(木薯粉配方）
每次带小侄子去喝早茶，他都指定吃红枣糕。打算回家试着做。之前试过用马蹄粉来做，小魔王不是很喜欢，应该是不够Q弹吧。反复思索终找到一个木薯粉的配方，稍为作了一些改良，制作出来的糕点还是挺满意。用料红枣10颗木薯粉85...
无木薯粉的鲜奶麻薯
用料牛奶220ml玉米淀粉15克糯米粉15克可可粉、抹茶粉少许白糖5克无木薯粉的鲜奶麻薯的做法材料表除抹茶粉可可粉材料放入锅内，搅匀，小火加热，边加热边不停搅拌，至粘稠状，盛到盘内。表面筛上抹茶粉或可可粉就可以吃啦。还可...
南瓜麻薯(木薯淀粉版)
转发于小红书(晴子就是爱吃呀)作者～我是搬运工😊因为配方好吃，操作一次成功👍遂记下以便下次再做～感谢晴子～大家喜欢的话可以跟着尝试制作～当然不要忘了谢谢原作者🌹如有冒犯，可以联系删除👌用料玉米油克糖克木薯淀粉克高筋...
木薯粉版QQ麻薯面包
相较于预拌粉做出来的麻薯面包木薯粉版的外壳要厚实一些脆一些用料木薯粉65克高筋面粉10克牛奶70克黄油15克糖20克鸡蛋1个盐一丢丢可可粉8克木薯粉版QQ麻薯面包的做法除糖酱油牛奶鸡蛋盐以外所有的粉类混合牛奶黄油糖...
木薯粉版巧克力麻薯
麻薯真是个好吃的东西😋😋用料木薯粉130克高筋面粉20克鸡蛋1个水130克可可粉5克食盐3克白糖30克黄油30克黑芝麻适量木薯粉版巧克力麻薯的做法奶锅加入上述的面粉、食盐、可可粉、黄油、白糖（我家只有糖粉了），然后其他材...
自制肠粉、肠卷（木薯粉版本）
家里带来的木薯粉，正惆怅着拿来干嘛，准备来个肠卷，结果到最后还有浆剩下，就做了个木薯粉版本的肠粉，没有木薯粉的可以用粘米粉代替用料木薯粉200克油适量水适量豆芽200克猪肉粒50克胡椒粉5克盐半汤勺酱油适量苦麦菜1片叶子...
无糖无油版奶香马拉糕（消耗木薯粉）
想吃马拉糕（其实为了消耗木薯粉），在下厨房研究了好几个方子，操作了一个无糖低脂版，Q弹美味，简单快手，因为加了脱脂奶，蛋白质含量也高于普通马拉糕，是最健康的版本无疑了～用料木薯粉200克中筋粉280克脱脂奶200克温热水250克木糖...