清蒸紫苏鲫鱼怎么做才好吃

冬季鲫鱼最肥美,温补身体正合时，冬季是吃鲫鱼的最佳季节,自然是看好其温补之功。明代著名的医学家李时珍赞美冬鲫曰:“冬月肉厚子多,其味尤美。"民谚也有“冬鲫夏鲤”之说鲫鱼含有丰富的蛋白质、不仅质优,而且齐全、易...

简单易上手，方便快捷省时，口味清淡，还适合娃娃哟。用料梭边鱼或者鲫鱼一条，约一斤左右香菜两棵到三棵老姜三牙蒜六小瓣生抽适量盐适量清蒸梭边鱼（鲫鱼）的做法把鱼清理干净，两侧各划些刀口，竖着的刀口哟，方便入味的。把姜蒜洗净...

为了减肥、中午只能吃这个了用料蒸鱼豉油一勺清蒸鲫鱼🐟的做法把鱼洗净切刀后放入葱姜淹五分钟之后、放入锅煮七分钟左右就可以了...

小时候爸爸会做的菜，感觉十分清鲜的汤因为现在哺乳，需要喝汤产奶，大鲫鱼做起来麻烦，所以电话拨通，远程指导，十分好做用料鲫鱼条料酒勺盐克姜片清蒸小鲫鱼的做法一定是小鲫鱼，加清水，少量料酒，姜片，盐，放入电压力锅煮饭档即可太太...

简单却超好吃，鲜美用料鲫鱼1条姜4-5片生抽少许盐少许鸡蛋1个清蒸鲫鱼🐟的做法鲫鱼洗净后，用刀在身上划几刀，用少许盐抹一下鱼身，切几片姜放鱼身上和肚子里面，再打一个蛋，冷水上锅蒸。等水开后，继续煮10分钟即可关火。最后一...

在2020年春节期间，因新型肺炎疫情无法出门，遂研究食材与做法，满足口腹之欲。之前用黄鱼练手，做了几次比较成功的清蒸黄鱼，于是开始买比较高级的苏眉鱼来做，原理一样的。用料苏眉鱼1条约1.5斤姜切丝油适量葱切丝料酒适量酱油...

清明的河鲫鱼都长子了，所以吃起来比较饱满，这时候也还比较肥，不喜欢清蒸的话也可以煮汤，或者红烧用料鲫鱼1条姜3片盐3克料酒20克葱1根味精3克清蒸河鲫鱼的做法河鲫鱼买来可以让摊贩宰杀好，到家再清洗一下改上花刀就可以了...

这是我中秋节回家奶奶煮给我吃的菜自从戴了牙套，每次回家吃饭大家都总会迁就我煮一些容易咀嚼的菜，或者另外准备一道鱼料理给我吃，这一道也是最常煮的菜之一，简单但非常好下饭用料鱼腩紫苏姜蒸鱼豉油调和油盐紫苏蒸鱼腩的...

这道清蒸鲈鱼对于减肥中的我来说～再适合不过了！省事，低脂，营养！加上自家晒的紫苏藿香，有了特别的味道。用料鲈鱼1斤左右姜1块生抽2勺料酒1勺干紫苏藿香1把剁椒1勺清蒸鲈鱼（紫苏藿香版）的做法新鲜鲈鱼一条，用生抽料酒抹开，肚子里...

最近不知怎的特喜欢吃紫苏的味道，反正它是怎么做都好吃啦用料紫苏随意，多点最好秋葵2个正常大小就好豆腐一盒鲫鱼一只生姜适量，喜欢可以多点盐少许蒸鱼豉油有或没有都ok白胡椒一点点紫苏秋葵豆腐鲫鱼汤的做法小鱼收拾好...

用料鲫鱼1条蒸鱼豉油1勺盐少量蒜2瓣清蒸鲫鱼的做法鲫鱼撒一点盐，拍两瓣蒜放上头，水开后蒸12分钟，出锅倒蒸鱼豉油...

用料鲩鱼头1个豆豉约1汤匙姜数片蒜数瓣味极鲜酱油约2汤匙白糖一点点淀粉半汤匙盐一点点花生油约2汤匙紫苏数片紫苏蒸鱼头的做法鱼头砍成块，放一点点的盐和淀粉稍腌把姜蒜豆豉紫苏剁碎把剁碎的材料拌匀鱼头，再撒点白糖、...

妈妈的私房菜用料鲫鱼1条肉末100克料酒盐姜葱蒸鱼豉油清蒸鲫鱼（鱼肉鲜）的做法1.把鱼清洗干净，鱼身擦干2.肉末里加少许料酒、姜末、盐拌匀1.肉末塞入鱼肚，如有鱼籽就与肉末一起塞入鱼肚。再加入少许料酒、蒸鱼豉油、姜片。...

湖南的辣椒，加上香蒜、仔姜、紫苏，和鱼成为天然绝配。用料鲫鱼5条紫苏叶50克仔姜一块蒜一头辣椒若干个生抽2勺醋2勺盐适量花生油适量紫苏煎鲫鱼的做法鲫鱼洗净沥干鲫鱼切花刀，抹少许盐，放姜片腌制半小时。其他调料切好。...

用料鲫鱼2条新鲜紫苏枝条2根盐1/2小勺糖适量生抽1大勺料酒1大勺耗油1小勺葱、姜、蒜少许紫苏烧鲫鱼的做法鲫鱼去鳞在身上划几道口子，葱切段、姜切丝、蒜切片，紫苏叶切碎备用热锅将鱼煎至两面金黄，倒入料酒、生抽、盐，再倒...

本人紫苏爱好者及紫苏推广大使用料鲫鱼1条葱3根大蒜3瓣八角1个姜5片紫苏3片花椒8粒生抽2.5勺剁椒2.5勺酱油1勺盐300克红烧鲫鱼（紫苏剁椒版）的做法鲫鱼冲洗干净，正反两面各划3-4刀，用少许盐拍打两面以便入味，最后再插入姜片...

用料鲫鱼一条空心菜一把紫苏若干青辣椒10个紫苏鲫鱼的做法紫苏青椒空心菜切好鲫鱼清洗干净倒油红烧鲫鱼加入青椒辣椒酱生抽空心菜梗煮熟起锅时加入紫苏完毕摆盘...

蒸鱼最好能用茶油，如果有乡下纯正的茶油就更香了。鱼蒸着吃，一定要新鲜的鱼。用料草鱼一块姜、蒜、少许朝天椒4个紫苏一小把盐、味精、老抽、生抽、蒸鱼豉油，茶油紫苏蒸鱼块的做法活杀草鱼取一块，洗净血水和腹部黑膜，在表...

第一次对着下厨房上的菜谱学做清蒸鲫鱼汤，味道还不错。用料鲫鱼1条姜4片葱1根料酒1勺盐少许白糖1勺生抽1勺汤少许豆腐半块清蒸鲫鱼汤的做法鱼洗干净，用刀正反两面划几道口子，用盐、姜片、料酒、生抽腌制10分钟左右。可以...

海鱼中含有丰富的优质蛋白质，还含有不少维生素A和E、不饱和脂肪酸，所以我经常做蒸鱼给小孩吃，孩子也很喜欢吃，饭都比平时多吃很多。我经常做的有黄瓜鱼、黄翅鱼、鲈鱼、海鲫鱼，经常做法就是清蒸，做法都一样，省事又美味！用料海...

如果你问我，一个人吃饭，要怎么样才算有生活的仪式感，我想，应该加一碗饭，配一碗汤。一个人的时候，暖心先暖胃。用料鲫鱼1条紫苏50克柠檬3片盐适量白胡椒粉适量秋葵3根紫苏鲫鱼汤的做法鲫鱼清理内脏，去掉里面的黑膜，紫苏梗加盐...

这个紫苏鱼是我们根据自己的口味爱好来烹调的，姜葱清蒸口味太单调，我们也比较喜欢紫苏的味道，所以我们就想到加入紫苏，最后就做了这道菜。用料鲈鱼1条姜5片盐适量油适量新鲜紫苏叶适量葱2根胡椒粉适量清蒸紫苏鲈鱼的做法...

家里忽然来了几条鲫鱼，只能变着法子吃，感觉这个比鲫鱼豆腐汤给力多了。用料鲫鱼1条紫苏适量橄榄油适量盐适量黑胡椒适量柠檬适量紫苏烤鲫鱼的做法鲫鱼去鳞、鳍、内脏、头，带骨剖成两片，擦干。鱼内外抹匀橄榄油、盐、黑胡...

今日给大家推荐的就是一道秋季必吃的鲜香美味清蒸鲫鱼，无论是日常配米饭还是下酒都会让人回味无穷的。用蒸制的方法把鱼肉的鲜味发挥到最大，况且现在也正好是吃鱼肉最适合的时节。一次蒸1-2条即可，配料只需要生姜和小葱，...

以茶做菜很讲究手法，要做茶食先得熟悉每种茶的特性，若茶叶或茶汤用多了，菜会变苦涩；茶叶或茶汤用少了，又显不出茶香味。另外，葱、姜、蒜、五香此类重味佐料尽量少放，也不要过分夸张，这才合乎茶的本性和健康的要求。用料活鲫鱼...