全蛋版蛋挞（零剩余）
每次做完蛋挞总要想方设法消耗淡奶油，蛋清，今天终于试出来零剩余还很好吃的配方，记录一下！用料鸡蛋3个牛奶一袋（200ml）淡奶油一盒（200克）蛋挞皮16个（展艺）炼乳10g（喜欢香甜一点的建议加）细砂糖65克（最好别减）柠檬汁几滴（可不加）淀粉10...
全蛋版蛋挞零剩余怎么做才好吃
牛奶蛋白布丁(消耗做蛋挞剩余的蛋白)
2瓶甜，1瓶不甜用料牛奶350克糖20克炼乳10克蛋白4个(100克左右）香草精2滴(没有可不加)牛奶蛋白布丁(消耗做蛋挞剩余的蛋白)的做法把牛奶，蛋白混合均匀过筛倒入其中一瓶，做不甜的。把糖，炼乳，香草精倒入剩余的牛奶蛋白，混合过...
剩余的蛋挞皮让我实现了披萨🍕自由
新年好呀，这两天在家做了蛋挞，蛋挞液用完了却还剩下了很多皮皮，本着不浪费的原则🤓今天在家准备给娃做一个蛋挞披萨🍕，真的超香的。用料蛋挞皮9个蔬菜粒150克火腿丁若干蕃茄酱若干芝士碎若干剩余的蛋挞皮让我实现了披萨🍕...
全蛋版蛋挞
以前做蛋挞都是用蛋黄，觉得蛋清浪费了，今天教大家做全蛋版蛋挞，具体做法看视频，这个配方是10个蛋挞量用料牛奶100克细砂糖25克鸡蛋2个淡奶油65克蛋挞皮10只全蛋版蛋挞的做法烤箱预热200度，烤制25分钟小贴士蛋挞液过筛是为...
快手好吃玉米蛋挞（处理剩余玉米渣）
榨了玉米汁，剩下好多玉米渣，决定做玉米蛋挞处理掉。味道很不错，有同样烦恼的朋友也可以试试~用料玉米渣剩下多少弄多少，我大概剩了200g左右牛奶50g炼奶2茶匙鸡蛋1个速冻蛋挞皮（大）7个快手好吃玉米蛋挞（处理剩余玉米渣）的做法...
蛋挞全蛋版
一直特别喜欢吃蛋挞，每当看到就喜欢买来吃，但是面包店的蛋挞总是太过甜腻，所以做出了这个无淡奶油版的，味道自己很喜欢，希望你们也喜欢。用料鸡蛋1个牛奶120克细砂糖15-20克蛋挞皮小蛋挞皮12蛋挞全蛋版的做法鸡蛋我用大概5...
新手零失误全蛋蛋挞 炼乳版
每次都做最简单的牛奶版蛋挞这次加了炼乳更香甜蛋挞皮之前用的都是七式的第一次换成了展艺12个蛋挞的量哦用料炼乳40克鸡蛋3个牛奶200克细砂糖30克新手零失误全蛋蛋挞炼乳版的做法三个鸡蛋打进干净的碗里，打散成蛋液我...
焦糖蛋——消灭制作蛋挞剩余蛋液的好方法
之前做蛋挞剩下了很多蛋液，傻fufu地放在冰箱一个星期，试了试用微波炉加工一下，没想到味道还不错，有一点点像奶香片。不过，可别学我放冰箱一星期(｡•́__ก̀｡)用料剩余蛋液随意牛奶酌情添加焦糖蛋——消灭制作蛋挞剩余蛋液的...
剩余蛋白的好去处——蛋白杯子蛋糕（君之版）
每次做完蛋挞，剩下的蛋白真是成问题。现在，把它做成杯子蛋糕，胆固醇低，口感也香醇，松软可口！用料蛋白5个约200g牛奶48g低筋面粉80g玉米淀粉16g白砂糖50g玉米油68g柠檬汁几滴剩余蛋白的好去处——蛋白杯子蛋糕（君之版）的做法1....
制作蛋挞液，并将剩余的蛋挞液做成美味布丁
疫情在家隔离，家里有剩余的9个蛋挞皮，给孩子做蛋挞吧。用料牛奶200克鸡蛋2个绵白糖30克制作蛋挞液，并将剩余的蛋挞液做成美味布丁的做法准备30g白糖，一袋牛奶和两个鸡蛋白糖倒入牛奶中，并隔热水，搅拌至白糖融化。两颗鸡蛋打...
葡式蛋挞【全蛋版】
葡式蛋塔即葡式蛋挞。葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，港澳地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面（是糖过度受热后的焦糖）为其特征。1989年，英国人安德鲁·史斗（AndrewStow）将葡挞带到澳门，改...
零基础零失败全蛋蛋挞
用料鸡蛋2个牛奶250克细砂糖5克蛋挞皮10只零基础零失败全蛋蛋挞的做法鸡蛋两个，打散！加白糖（白糖根据自己的口味添加)继续打！加入牛奶，继续搅拌！然后把上面的泡沫用小勺撇去！过筛过滤出细腻的蛋奶液！加入蛋挞中！放入烤箱上火15...
剩余蛋挞液的福音
就烤蛋挞剩了一些蛋挞液，下厨房没有搜到处理方法，就自创了用料蛋挞液150克低筋面粉60克酵母1克橄榄油/没味道的油都可1勺剩余蛋挞液的福音的做法所有材料混合搅拌均匀，差不多这种状态平底锅烧烫后调小火，用喝汤的那种小瓷...
剩余食材大作战の蛋挞液面包布丁
厨房里每每总有多余的食材剩下，浪费不可取，要是能利用的更好那就完美。前日做了蛋挞，多余的蛋挞液于是有了去处～蛋挞液方子请自行在下厨房搜索，其实那又是为了处理蛋黄而产生的另一个厨余…总算用光光咯用料蛋挞液若干吐司...
零失误！全蛋蛋挞！
不成功的宝宝，过来打我！！！用料全蛋2个牛奶110克糖15克炼乳10克零失误！全蛋蛋挞！的做法蛋挞皮在所有准备之前拿出来回温。牛奶，白砂糖，炼奶搅匀。常温鲜鸡蛋和牛奶搅匀，切记是搅匀，不要机器打发！！！过滤两次后倒入挞皮，因为冷后会回缩...
蛋黄酥（消耗冰箱里剩余的蛋挞皮和咸蛋黄）
多余的蛋挞皮、买来一直没用的咸蛋黄，改造一下，做成蛋黄酥🤗样子不咋地，味道很不错😋主要是方便😂用料蛋挞皮剩余的22个咸蛋黄（买的速冻的）也可以用新鲜是咸蛋黄22个豆沙500克（1包）蛋黄液适量黑芝麻适量蛋黄酥（消耗冰箱里剩余...
消灭剩余蛋液的葡式蛋挞（小美版）
刚入点心圈那会儿，还会刻意去做蛋挞，后来做得多了，就发现何必刻意为之？每次做别的点心剩下那一点刷表皮用的蛋液，倒掉觉得浪费，那就可以来个化腐朽为神奇呀！用料鸡蛋2个牛奶100克淡奶油65克糖50克蛋挞皮20g大小10个消灭剩余...
全蛋版蛋挞
用料鸡蛋2个牛奶100克炼乳5#5克糖25克全蛋版蛋挞的做法烤箱220度预热5分钟，蛋挞皮拿出来化冻，铺在烤盘里，鸡蛋打散，加入牛奶，炼乳，糖拌匀放入烤箱，上下火220度20分钟如果到时间了，想要蛋挞上面再多一点焦，可以上火再烤一分钟，随...
零失败全蛋蛋挞(无奶油版)
特别爱吃蛋挞，其浓浓的黄油味与蛋香味相结合，组成了外酥里嫩的口感，挞皮的咸酥包裹着挞黄甜滑，两者结合乃绝配。烤蛋挞时更沉浸在满屋香气中的幸福感，噙着囗水等待着，随着烤箱那清脆的“叮”声，香喷喷的蛋挞出炉，迫不及待的吃...
葡式蛋挞低糖版+消耗剩余蛋白的牛奶炖蛋
做挞皮的葡式蛋挞好吃不好做，买挞皮的葡式蛋挞好吃又好做～做过挞皮的懒人如我并不打算再折腾一通，于是这几天想吃蛋挞，果断决定买冷冻挞皮做～起～来～～关于一个葡式蛋挞的方子为什么会搭上牛奶炖蛋：首先是因为我喜欢吃炖蛋……其...
零难度全蛋蛋挞（无奶油版）
用料鸡蛋2个牛奶200克白砂糖25克炼乳20克柠檬汁2滴（去腥可不放）蛋挞皮12零难度全蛋蛋挞（无奶油版）的做法准备原料，这个时候可以预热烤箱啦，预热时蛋挞皮就可以一起放进去烤五分钟（这这步会让蛋挞皮更酥脆），不先烤放入蛋挞液一...
蛋挞（蛋挞液）全蛋版
用料鸡蛋2个牛奶100克细砂糖60克蛋挞皮10个淡奶油65克蛋挞（蛋挞液）全蛋版的做法蛋挞皮准备好～把牛奶倒入容器中加入白沙糖搅拌均匀白砂糖搅拌均匀后加入两个鸡蛋搅拌最后再加入淡奶油搅拌均匀蛋挞液混合完成后过筛倒入蛋...
鸡蛋饼(剩余饺子面团版）
新年前后家里要各种吃饺子，对于我这种做饭初学者来说，多少饺子馅儿配多少面团总是拿捏不准。今天我来介绍一种剩余饺子面团做成鸡蛋饼的方法。用料包饺子剩余面团适量柴鸡蛋（小）2个（一个饼的量）小葱适量盐少许花生油少许平...
超好次零失败蛋挞，☞全蛋版，挞皮自制☜
这个是全蛋版的，因为只用蛋黄，剩下蛋清有点浪费，但是好吃就可以啦😊😊用料挞液部分:（我做的5个的量）牛奶100ml鸡蛋1个白砂糖20g挞皮部分:低筋面粉50g高筋面粉10g黄油（和面用）5g黄油（裹入用）40g细砂糖2.5g盐1g水50g超好次零失败...
剩余的蛋挞液怎么办呢
用料做蛋挞剩余的蛋挞液面包片或者馒头剩余的蛋挞液怎么办呢的做法蛋挞皮没有了，可是蛋挞液做多了怎么办呢。先把馒头或者面包片去皮，切成小块把切好的馒头（or面包片）小方放进烤碗里。倒入蛋挞液，蛋挞液没过这些馒头（or面包...