百搭牛奶面包卷怎么做才好吃

百搭牛奶面包卷

百搭牛奶面包卷做法 食材 步骤

给麻麻做蛋糕卷剩下了一枚蛋清和大半袋牛奶,干脆搅合在一起揉了份面团(跟我一起喊:对于家庭烘焙,我们的宗旨是——不要浪费!XD)。液体原料外的配比参考自吴宝春的金牌牛奶吐司。因为蛋白和乳糖都很充足的缘故,就算用的是直接...

松软牛奶卷牛奶面包

家常松软牛奶卷牛奶面包做法,松软牛奶卷牛奶面包食谱与做法

用料面粉500克酵母5克白糖30克可以加减黄油30克盐2克鸡蛋2个牛奶60克酌情,各种面粉吃水性不一样鸡蛋个松软牛奶卷牛奶面包的做法厨师机揉面,面团光滑后,后油法,放入室温黄油继续揉出手套膜。醒发40分钟。排气,松弛10分钟,揪...

百搭牛肉

百搭牛肉怎么做才好吃,最正宗的百搭牛肉制作方法

用料牛肉克姜片花椒粒蒜瓣八角个生抽勺料酒勺盐克冰糖百搭牛肉的做法选用乌拉圭牛肋条放置常温。将牛肋切成需要的形状,放入锅中悼水去血下沬,洗净备用。将牛肉放入锅中,放入葱姜酒八角回香花椒,香叶干红椒等调味料,再加入...

百搭蛋糕卷

百搭蛋糕卷怎么做才好吃,最正宗的百搭蛋糕卷制作方法

小四卷外我用的最多的一个配方了,之前一般都是做反卷,今天做了正卷,彩绘,慕斯我都用这个配方。比小四卷厚,口感更过瘾,今天我还用了零卡糖制作,吃起来无负担。草莓彩绘蛋糕卷:鸡蛋带壳55~60克一个的,烤盘是28厘米的金盘。用料...

百香果牛奶面包卷

百香果牛奶面包卷做法 食材 步骤

封面图烤糊了....肉桂卷引发的脑洞。前两天撸了肉桂卷,可惜家里人都爱吃清爽一点的,最后一个人想尽各种方法干掉了....7.17的时候买了一堆百香果,除了泡水啥也做不了。就尝试着卷进面包里了......想象的当然很美好,然而实...

抹面稳定百搭紫薯芋泥奶油百搭芋泥馅

家常抹面稳定百搭紫薯芋泥奶油百搭芋泥馅做法,抹面稳定百搭紫薯芋泥奶油百搭芋泥馅食谱与做法

非常稳定无添加的一款奶油,夏天做不容易化,百搭可以抹面儿可以夹心!泡芙可以参照原味泡芙:只是泡芙皮有所改动,将泡芙皮里的低筋面粉替换掉6克紫薯粉就可以。用料紫薯芋泥基础馅:荔浦芋头180克紫薯70克牛奶140克紫薯奶油部...

百搭奶盖

百搭奶盖怎么做才好吃,最正宗的百搭奶盖制作方法

自己记配方用,两人份用料奶油奶酪30克牛奶40克淡奶油100克炼乳20克海盐或者盐0.5克百搭奶盖的做法奶油奶酪和牛奶混合,可以微微加热帮助混合,也可以把牛奶加热后倒入奶油奶酪里,混合后放冰箱冷藏备用在冷藏后的奶油奶酪和...

百分之百成功面包机版牛奶吐司面包

家常百分之百成功面包机版牛奶吐司面包做法,百分之百成功面包机版牛奶吐司面包食谱与做法

只需要面包机,不用揉面,面包就做好啦~用料牛奶230毫升水100毫升面包粉,或者普通面粉500克盐1.5茶勺(teaspoon)糖2汤勺(tablespoon)酵母1茶勺(teaspoon)软化黄油25克,切细百分之百成功面包机版牛奶吐司面包的做法将原料依次...

百搭面包

百搭面包怎么做才好吃,最正宗的百搭面包制作方法

其实有一个不错的方子,就可以通过造型的改变做出不同的口味。把一个方子做透了,了解了揉面,发酵,烘烤的时间,那就是一个成功的初学者了。这个面包适合喜欢吃软软口感的亲们!用料冰牛奶200克冰稀奶油150克鸡蛋1个日清高筋面...

直接法-芝士香奶面包,酥香面包与百搭芝士酱

家常直接法-芝士香奶面包,酥香面包与百搭芝士酱做法,直接法-芝士香奶面包,酥香面包与百搭芝士酱食谱与做法

★2021-3-20,下厨房首发,转载请注明高脂高糖挺好吃的~来自长肥的快乐啊੭ᐕ)੭*⁾⁾单独烤牛奶面包体,不加芝士酱,空口也是很好吃的。切口处的黄油渗进面包体,会有焦香奶香油润香~我也相信刚出炉的面包来不及等抹好酱,就会...

百搭餐包

百搭餐包怎么做才好吃,最正宗的百搭餐包制作方法

柔软微甜的台式面包体夹各种咸口甜口的馅都非常合适,表面熟白芝麻越嚼越香,这款用来做早餐面包很nice。用料高筋面粉250g水65g牛奶50g糖50g鸡蛋50g黄油25g鲜酵母8g奶粉8g盐3g百搭餐包的做法除黄油外的材料放入厨师机中...

牛奶面包卷

牛奶面包卷怎么做才好吃,最正宗的牛奶面包卷制作方法

用料高筋面粉300克奶粉25克鸡蛋1个牛奶160克黄油45克细砂糖60克耐高糖酵母4克盐2克牛奶面包卷的做法除黄油外,所有材料放入厨师机,低速成团后,转高速揉出粗膜。加入黄油,低速混合均匀后,转高速揉出薄膜。取出面团,盖好保鲜...

麻薯软欧面包—奶油奶酪,百搭面包配方

家常麻薯软欧面包—奶油奶酪,百搭面包配方做法,麻薯软欧面包—奶油奶酪,百搭面包配方食谱与做法

用料高筋面粉300克酵母4克糖粉40克奶粉15克鸡蛋1个奶油奶酪50克牛奶140克盐2克黄油20克-25克麻薯馅:糯米粉100克水180克糖35克色拉油20克红豆沙适量麻薯软欧面包—奶油奶酪,百搭面包配方的做法将(盐和黄油以外的)所有面团...

百搭鸡蛋卷

百搭鸡蛋卷怎么做才好吃,最正宗的百搭鸡蛋卷制作方法

爱吃日本料理的人经常会去点XX紫菜蛋卷,觉得蛋皮软软的裹在外面很好吃,殊不知我们自己在家做的成本超低,只需要几个鸡蛋,就能做出比饭店美味又健康的百搭鸡蛋卷来~~~用料鸡蛋2-3个葱盐番茄酱\香菇酱奶\水白芝麻百搭鸡蛋...

牛奶卷面包

牛奶卷面包怎么做才好吃,最正宗的牛奶卷面包制作方法

在百度看到这个做法,做了下,也挺软用料奶粉23克牛奶140到145克()试水多了)牛奶卷面包的做法波兰种室温下28度发了4小时用最后整形12个。发酵。160度烤20分钟...

百搭卷筒粉

百搭卷筒粉怎么做才好吃,最正宗的百搭卷筒粉制作方法

试过在家做拉肠,工具限制要做很久才够一家子吃😂😂这个卷筒粉其实跟布拉肠有异曲同工之妙😉好玩得多,哈哈用料肠粉粉1包500g清水800-900ml猪肉500克干木耳10克萝卜干10条姜片1片蒜1瓣盐适量鸡粉适量糖适量酱油2小勺百搭...

超软汤种鸡蛋牛奶面包吐司都可用百搭方子

家常超软汤种鸡蛋牛奶面包吐司都可用百搭方子做法,超软汤种鸡蛋牛奶面包吐司都可用百搭方子食谱与做法

一直照大神们的方子做面包,不会做变化,今天自己创一个方子试试,面包成品超柔软,很不错呢!吐司发的蛮高的,就是被我的烤箱温度给搞坏了,上色重了,这次就不上照了,下次有做出好的再出面吧。用料汤种:高粉40克水200克主面团:高粉460...

百搭卷饼皮

百搭卷饼皮怎么做才好吃,最正宗的百搭卷饼皮制作方法

鸡肉卷,肉松卷,蔬菜卷,这款饼皮可以随意卷,喜欢啥就卷啥,管饱,可以做很多放冰箱冷冻,用时拿出来解冻,加热一下就可,非常方便.用料盐3克中粉400克克开水150克克冷水50克百搭卷饼皮的做法称好面粉和盐混合,开水烧开开水加入烫面法...

百搭面包体

百搭面包体怎么做才好吃,最正宗的百搭面包体制作方法

用料高筋面粉300克水75克牛奶75克偏小型的鸡蛋1个(约30g)盐2克细砂糖52克酵母4.5克黄油23克百搭面包体的做法分60g一个面团包入香肠...

经典百搭牛奶吐司🍞烘焙面包早餐

家常经典百搭牛奶吐司🍞烘焙面包早餐做法,经典百搭牛奶吐司🍞烘焙面包早餐食谱与做法

牛奶吐司最简单百搭,可盐可甜!用料高筋面粉325克牛奶180克鸡蛋40克盐3克糖55克酵母粉4克奶粉13克黄油30克经典百搭牛奶吐司🍞烘焙面包早餐的做法黄油以外的全部食材放入打面桶里。低速混合到没有干粉,中高速打至面团表面...

百搭酱牛肉

百搭酱牛肉怎么做才好吃,最正宗的百搭酱牛肉制作方法

牛肉营养价值非常高,给孩子长个儿提高免疫力最好不过了。卤牛肉可以直接吃、做牛肉面、牛肉粉、牛肉沙拉🥗要不您也试试?味道不要太好了😄用料牛腱1000克八角2个小茴香8克桂皮1块花椒15粒干辣椒3个盐15克冰糖20克陈皮3...

百搭牛腩

百搭牛腩怎么做才好吃,最正宗的百搭牛腩制作方法

牛的各种部位,就数牛腩最好吃,可以搭配各种食材,米饭、面食、土豆、腐竹、萝卜、山药等等。秋冬季牛腩吃起来,暖身驱寒。特别是家里有孩子的,这道菜可以让孩子多添饭,健康长高高。用料牛腩1000克土豆1个西红柿1个胡萝卜🥕1...

香肠面包~百搭面包配方

家常香肠面包~百搭面包配方做法,香肠面包~百搭面包配方食谱与做法

使用面种做出来的面包口感比一般的要松软1倍,哈哈~想象一下,就想动手了吧~面种“poolish”源于波兰,欧包很多都是用这样的方式做面包的,随后风靡全球。制作半液态酵头目的是使酵母快速繁殖,提高总面团的强度跟膨胀力。其实就...

百搭春卷

百搭春卷怎么做才好吃,最正宗的百搭春卷制作方法

这次包的两种馅儿儿,紫薯芋泥、马兰头香干用料马兰头300克香干100克红薯1个芋头半个黄油5克白糖30克百搭春卷的做法春卷除了肉的,三丝的,还可以包很多种口味,比如芋泥紫薯,一勺馅儿放在皮子上,两边卷起,然后从下往上卷,卷到上...

百搭卷饼

百搭卷饼怎么做才好吃,最正宗的百搭卷饼制作方法

家里的剩菜,做了个卷饼。牛肉炖萝卜是前两天卤来做牛肉面的,味道还不错哦!用料面粉50克鸡蛋1个百搭卷饼的做法面粉50克放碗中,打一个鸡蛋,放一小勺盐,两滴食用油。加热水搅拌成糊状(略稀一点点即可)。平底锅刷一层薄油,下入面...