韩式裱花加水果奶油蛋糕
第一次做生日蛋糕做之前还在想怎么搭配第一次做完全不知道味道夹唔夹吃完回来汇报对了以下糕底是一层分量我看着教程做做完才知道大家双倍分量应该可以了记得奶油部分不用双倍用料蛋清4个蛋黄3个低粉70g糖60g内脂豆腐...
第一次做生日蛋糕做之前还在想怎么搭配第一次做完全不知道味道夹唔夹吃完回来汇报对了以下糕底是一层分量我看着教程做做完才知道大家双倍分量应该可以了记得奶油部分不用双倍用料蛋清4个蛋黄3个低粉70g糖60g内脂豆腐...
特别适合女性主题的一款蛋糕用料黄油100淡奶油100糖粉30韩式裱花加奶油霜转印的做法黄油室温软化后,加入室温淡奶油,加糖粉,开始可以用刮刀先让淡奶油和黄油融合些,避免后面用打蛋器四处飞溅黄油。完成...
老是喜欢高个子戚风,于是入手了一个三能的加高圆模,但素找不到对应菜谱找不到烘焙时间参考,只好自己试试吧,仅当记录....用料鸡蛋(带壳60g/个)3个细砂糖50-70克低粉70克牛奶52克玉米油37克柠檬汁7克6寸加高戚风(可做裱花打底...
为了满足一些好奇宝宝的愿望,我去找了蜡烛裱花的方子,方子和图片均来源于网络,我不爱折腾这个,有好事者可以去试试,回来给我反馈。请叫我小叮当!用料大豆蜡片状2大豆蜡软质1蜂蜡0.3蜡烛裱花(豆蜡裱花)的做法为了满足一些好奇...
韩式裱花教程~水仙花~杭州麦mai烘焙工作室花嘴:韩式裱花嘴125k花心:惠尔通102号2号做法:1.底座大约惠尔通2.5cm直径的扁平圆2.用原色豆沙霜125k挤六片花瓣3.惠尔通102花嘴装金黄色花心转一圈4.惠尔通2号装绿色豆沙霜挤圆点...
感谢jessautumn公布的,说是在国外(新加坡、马来西亚那边)流行一年多的裱花奶冻霜的制作教程。我只是搬运工!我自己还没有试过,记录在下厨房这里,希望试过的朋友们踊跃晒图,说说做后试吃的口感、心得。用料水125g牛奶100g糖55...
兜兜转转,最喜欢的还是奶油霜裱花,色彩表现更丰富,更细腻用料黄油适量蛋白适量白糖适量开水适量韩式裱花自然系裱花的做法口感,色彩表现,奶油霜更好浅秋繁花全部为可食用材料...
用料黄油适量蛋白适量水适量韩式裱花奶油霜裱花的做法色调感很重要准确调色色彩分配花型多加练习...
参考份量:1个8寸烘烤时间参考:25分钟用料派皮材料黄油50克展艺糖霜40克鸡蛋液20克展艺蛋糕粉115克派馅材料黄油112克展艺细砂糖105克鸡蛋液75克展艺蛋糕粉38克展艺杏仁粉100克展艺蔓越莓干80克豆沙裱花材料白豆沙150克...
建个菜谱记录烘焙不归路上的点点滴滴用料戚风蛋糕奶油一盒新鲜水果适量抹面抹抹抹裱花裱裱裱的做法烤戚风切水果打发奶油蛋糕切片做夹层抹面裱花装饰...
菊花来自insmalinovkaonlive为了方便自己以及对裱花有兴趣的亲学习如有版权问题请联系我删除用料奶油霜适量裱花:菊花的做法花嘴1花嘴3花嘴81.80.79都可以...
传图专用用料黄油适量克豆沙适量克韩式裱花(豆沙裱花)的做法裱花蛋糕裱花蛋糕裱花蛋糕裱花蛋糕裱花蛋糕...
课程记录用料淡奶油适量裱花的做法......
课程学习加微信maimai999666用料力创豆沙200克伊利白黄油15~20克惠尔通白色素数滴豆沙裱花韩式裱花自然系韩式裱花的做法大丽花~韩式裱花嘴125k349花瓣颜色.大红酒红花心颜色.大红酒红黑玫瑰花:韩式花嘴125k颜色:惠尔通粉...
用料淡奶油100克白巧克力35-40克吉利丁片1.5克稳定的裱花奶油(加白巧克力)的做法白巧放入碗里,隔水融化吉利丁隔水融化吉利丁一直变成晶莹的液体,没有任何颗粒淡奶油加热到轻微冒泡,马上关火淡奶油倒入打发盆中将白巧克力...
关注微信公众号funbakes烘焙课堂,韩式裱花视频用料白豆沙若干色素若干韩式裱花豆沙裱花的做法一一一一关注查找视频...
裱花樱花来自inseatcakebemerry为了方便自己以及对裱花有兴趣的亲学习如有版权问题请联系我删除用料奶油霜适量裱花:樱花的做法裱花嘴102裱花嘴2...
这两节课我没去教程图片给大家看一下吧注意握刀方式两种白脱植物黄油奶油用料奶油【西点中级_裱花】蛋糕裱花的做法握刀,食指要按住裱花刀四方对称图上下对称奶油节庆水果圆弧白脱生日蛋糕白脱节庆蛋糕卡通蛋糕...
韩式裱花,这两年持续风靡,网红程度不减反增!简直是蛋糕界的“白富美”,花型精致逼真,颜值高那是必然,关键是第一眼就能让人沉迷,瞬间爱上!就连明星的生日/庆功都少不了它的身影!用料白豆沙2000g黄油50g白色素3g香草精3g淡奶油...
花球来自ins分享学习用料奶油霜适量裱花:花球的做法小圆球2号白色花瓣101s花心0…...
韩式裱花-豆沙裱花配方用料豆沙500G纯净水适量黄油适量淡奶油适量韩式裱花-豆沙裱花配方的做法先介绍下豆沙国产京日甜度51%国产鲁樱甜度35%-38%韩国白玉甜度55%手感上最适合裱花的是韩国白玉豆沙,这款豆沙粘度非常的...
做冰淇淋剩余的巧克力淋面想起心心念念一直想尝试的裱花,撸了下淡奶油还有最后250g,一鼓作气做完雪糕又做了个6寸戚风蛋糕做胚底。接下来在百度上看了下之前收藏的视频然后开工,真正做起来发现和视频看的还是有差距,抹面...
再收集众多资料以后得到的总结,对于官方配方我并不知晓。目前在宣传上比较火爆的巧克力裱花当真是网红?首先我要和大家说的是我各人的一些经验理解。在韩式裱花中最尤其是现在比较逼真的最新自然系韩式裱花。最主流的材...
用料奶油克裱花的做法水果奶油蛋糕...
一个比较实用的裱花双色小技巧用料裱花袋1玫瑰花嘴1两个颜色的奶油霜/豆沙霜若干裱花小技巧-双色裱花的做法玫瑰花嘴一个裱花嘴装上裱花袋,在细口那一侧,装入自己想要的边缘颜色奶油霜。裱花袋里装入需要的主色奶油霜OK...