豆茸怎么做才好吃

豆茸粿是家乡的一道美食，嫁人之后就很难吃到了，那就自己动手做。传统的做法较复杂，做个简易的，区别是传统的趁热放凉都很美味，而这个只有趁热好吃。。。用料糯米粉开水熟黄豆粉白砂糖油豆茸粿的做法糯米粉倒入和面盆中，加热...

一直很纠结给它取个啥名字好，在川菜中应该叫鸡茸豆腐，在日本料理中叫鸡肉松风，西餐叫法应该是鸡肉豆腐排。将鸡肉、鸡蛋清和豆腐打成泥，调味蒸出来再煎一下，外焦脆内软嫩，比豆腐鲜甜，比鸡肉细腻。可以作为主菜或者便当菜。在...

用料松茸80克南豆腐一盒盐适量生抽一勺葱花，蒜末适量水淀粉适量松茸豆腐的做法松茸用温油小火煎出香气。倒出松茸和油备用炒锅留底油再加一点油，下葱蒜末炒香。下豆腐加生抽翻炒片刻，加入少量水炖五分钟，加盐调整咸淡。倒...

牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面：用料（牛佤）冻干松茸菌3片豆腐1块肉末适量甜椒适量淀粉适量葱适量姜适量蒜适量酱油适量白糖适量视频｜松茸浇豆腐｜牛佤松茸食谱的做法将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30...

松茸豆腐鱼汤，来自宅人食堂第三季拍摄的成都“玉芝兰”，1000多块钱一位的私房菜谱，我们现在来公开啦～用料松茸3-5片黄油5克鲫鱼3条姜2片盐适量豌豆少许杏鲍菇1只豆腐1块松茸豆腐鱼汤的做法准备好原材料鲫鱼入锅，煎鱼至两面...

用料甜豆蒜茸高汤盐料酒鸡精胡椒粉水淀粉葱花蒜茸甜豆的做法将甜豆去筋洗净，炒锅上火，放少许底油，用葱花炝锅，放甜豆快速翻炒，打少许高汤，加盐、料酒、鸡精、胡椒粉，翻炒均匀后用水淀粉勾芡撒蒜茸翻炒均匀打明油出锅即可...

用料松茸克豆苗克蒜瓣猪油松茸豆苗汤的做法新鲜的松茸处理食材陶瓷刀好用黑豆苗清理后用热水烫一下去除过多的都腥烧开水后放入松茸烫开的豆苗盐一小撮猪油一小勺清爽营养的松茸豆苗汤口感非常干净清香小贴士猪油黑猪...

猪肉也可以，鸡肉版本味道更鲜。用料鸡胸脯肉豌豆姜蒜花椒八角鸡茸烩豌豆的做法鸡胸脯肉切成小丁，比豌豆略小姜、花椒用油爆香加入八角、豌豆翻炒几分钟加水或高汤烧开后加入鸡丁搅散盖上闷五到八分钟，等豌豆熟烂收水后，加...

父母亲年纪大了，如何吃得有营养、易消化，又不费牙呢？我设计了这道虾茸蒸豆腐。这道菜含钙量高，低脂，入口滑爽，成品色泽诱人，特别适合老人和幼儿食用。分享给大家，在春节假期，为世上最爱你的人奉上一道用心的佳肴吧！用料虾8只嫩...

想来素食本是清新淡雅的一件艺术品，色、香、味都出于上天给予的恩典，简单的料理却让人念念不忘的应该就是那种忠于原味的眷恋。用料白木耳30克栗子片适量板豆腐3块松茸菇100克烫熟青豆仁20克松茸蒸豆腐的做法白木耳浸泡...

用料圆糯米250克椰茸200克豆沙馅200克白糖20克椰茸豆沙卷的做法圆糯米泡12小时。将糯米滤干水后放入电饭煲中，加入少许水，不能漫过糯米蒸熟后就这样，放入容器里，拌上白糖用擀面棒舂，用点劲舂舂五分钟后，变得很粘稠再继续舂，...

用料照烧汁鸡脯肉油方盐料酒鸡精淀粉鸡茸豆腐饼的做法鸡脯肉剔除筋膜改刀成小块，油方切成小块；放入粉碎机里搅拌成泥，加入盐、料酒、鸡精、鸡蛋和适量淀粉，握成大小均匀的肉饼锅里倒少量油，放入肉饼煎至外表金黄、内部成熟...

细细的豌豆茸、清香的芒果，美！用料豌豆芒果一枚冰糖、蜂蜜、藕粉适量芒果豌豆茸的做法豌豆用开水汆熟，进食品加工机打成茸将豌豆茸入锅煮开，放入稀释好的藕粉汁加入冰糖、蜂蜜调味。装入容器后用芒果丁装饰后，走你！...

用料嫩青豆鸡脯肉鸡蛋火腿盐料酒鸡精淀粉鸡茸青豆的做法青豆加盐、葱、姜，煮熟鸡脯肉剁成茸鸡茸加盐、蛋清、淀粉上浆蛋清加高汤、盐、料酒、鸡精、淀粉，搅拌均匀将鸡茸放入蛋清中，拌匀火腿切粒锅内放色拉油，将鸡茸蛋清徐...

又到吃松茸的季节，刺身吃腻了，换个做法，不错哦！用料松茸3-5朵土豆2个橄榄油适量盐适量松茸土豆泥的做法土豆切片蒸熟，做成土豆泥，大蒜切碎备用。松茸洗净切片(可以厚一点)。热锅，加橄榄油，冷油下蒜蓉、松茸翻炒一下，再下土豆泥...

清新小炒松茸的鲜美适合配上毛豆的香碎用料松茸7-8个毛豆100克油20克盐3-4克松茸毛豆的做法毛豆洗净去皮松茸处理好切块放入油20克设定2分/120度/速度1倒入毛豆还有松茸加入量杯半杯水量设定8分/v/反转小勺即可...

荷兰豆吼吼吃啊！！！用料荷兰豆300克胡萝卜半根大蒜3瓣盐适量蒜茸荷兰豆的做法荷兰豆摘去两头，胡萝卜切薄片，分别过水焯。锅里放油，五六成热大概，放入蒜末，然后加入荷兰豆和胡萝卜🥕。翻炒一两分钟，加适量盐，就可以出锅了。...

这个季节是出新鲜松茸的时候，分享一些松茸的做法吧，讲真黄油煎松茸真的是非常的不搭呀……用料松茸克100土豆个3青豌豆80克胡萝卜40克椰子汁三汤匙松茸系列-松茸土豆泥的做法四川小金县的松茸，也可选云南香格里拉的。新...

这是用现成的香芋泥做的方子。香芋泥方子参考阿呜呜的用料香芋泥250克糯米粉50克普通面粉20克豆沙100克豆沙芋茸饼的做法香芋泥与糯米粉、面粉混合成软硬适中的面团。如果面团太干加少许水，太粘加少许粉。芋茸面团分成...

孩子不喜欢吃菇类，好像还没有不吃土豆的孩子😂于是给不喜欢吃的切成小丝混到土豆队伍，成功潜伏😂用料土豆根据自己餐量，我用的成人拳头大小两个胡萝半个切丝盐适量干面粉适量洋葱切丝几片花椒粉适量油适量松茸土豆丝的做...

用料豆腐2块腐乳曲毛茸茸的小可爱～毛豆腐的做法豆腐洗净切块，放架子上备用腐乳曲均匀撒在豆腐上放在锅内或者烤箱内，密封20度左右天气，一天半差不多白毛毛就可以看到了不到3天就长的非常漂亮了成功！小贴士烤箱可以预热...

家里经常做干锅，或是红烧菜。除了豆瓣酱，再添一两块豆腐乳，真的是别有一番风味。昨年冬天做过一次豆腐乳，冬天成都的温度太低了，7天的发酵程度也没这次的发酵好。现在成都的室外温度在17-29℃的样子，很适合霉菌发酵，12个小时...

一道味道浓郁的素菜，松茸的奇香加上豆腐的酱香，还有香菜的清香，非常的有滋有味。用料松茸一把中豆腐一块香菜半两仙贝露适量美极鲜少许糖依个人口味松茸豆腐烧的做法干松茸隔夜清水泡发中豆腐切适合大小的方块不粘锅下油...

松茸用油煎过更美味！黄油选用总统黄油味道更加丰富浓郁。土豆选择形状规则的圆形或者椭圆形用料土豆1只洋葱或葱花适量蒜蓉适量松茸9-12cm1只盐少许马苏里拉芝士适量总统黄油适量松茸焗土豆的做法土豆切两半、蒸熟，用筷...

牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面：用料（牛佤）冻干松茸菌3片豆腐1两高汤适量甜椒适量食盐适量视频｜松茸豆腐汤｜牛佤松茸食谱的做法将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。把豆腐切块，备用。把甜椒切丝...