干螺头泡发怎么做才好吃

用料干螺头纯净水姜干螺头泡发的做法准备好要泡发的干螺头外表先清洗一下，用过滤水浸泡浸泡12-14小时浸泡后的脏水倒掉，再清洗干净装盘，等待处理。处理盖子，太顽固，手指甲搞不定！拿一个勺子当帮手！处理螺头盖子和里面的沉积...

记录一下泡发海参的过程，也与需要的朋友分享，这个保温杯泡发方法我也借鉴总结了一些别人的方法，目前这是最适合我的方法，只要记住在早晚换水打理就行了。至于泡发的时间，还是要看海参本身的状态的，不一定完全严格按照12小时...

1、外面泡发好的或者即食的海参，可能是加药快速泡发，因为海参泡发需要时间，药发快，但药发的海参对身体不好，自己清水泡发健康放心。2、另外，网上流传保温杯泡发海参，一两天完成，虽然能快速泡发完毕，但吃多体内湿气大。此方法是...

用料海带10克干海带泡发的做法跑两小时中间换水三次ok...

我买的一斤60头的用料干海参纯净水干海参泡发的做法干海参放入干净无油的盆中，倒入纯净水泡一天，此时变大变软剪开肚子去掉沙嘴和肚子里的脏东西。洗干净洗干净后换干净水继续泡发一天倒入铁锅中，还是纯净水，多加一些。大...

鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富，鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0...

朋友送一包笋干，我特别喜欢，不管是炖还是烧，都很美味！但是一定要泡好，要不会咬不动也会苦用料笋干克水克笋干泡发的做法笋干洗干净，放入大盆里，用足够的水泡上刚开始的样子慢慢的笋干长大，水变黄四五个小时左右，水变黄，然后换水...

如果不是经常做，干鲍数量可以多一点，做好放冷冻保存。用料干鲍鱼34只姜几大块蚝油半支老抽一碗冰糖150g左右鸡一只猪脚一只金华火腿400g左右干贝200g排骨两大条猪筒骨两根垫锅底竹笪三四张竹筷子两双料酒少许米酒半碗泡...

笋干好吃，但泡发费时，时间不够往往嚼咽不得，白白糟蹋了。其实用一点小技巧，会很方便。用料黄山笋尖200克清水适量（没过笋干）泡发笋干的做法笋干一袋，洗净；取充足冷水浸泡24小时；放入锅中，加入充足冷水煮沸，盖盖转小火焖煮3小时，这...

管控在家把放了1年多的干海带，拿出来泡发，可以跟胡萝卜一起炒。用料干海带1张蒸锅泡发干海带的做法蒸锅里加入水。是冷水将干的海带剪成二段放笼屉上冷水蒸30分钟30钟后关火，把泡发好的海带放到冷水里浸泡，清洗。小贴士干...

泡发干鱿鱼用料鱿鱼干小苏打泡发干鱿鱼的做法小苏打和水1：20泡发...

学习中实践中。活到老学到老。谢谢各位分享经验的老师。用料花胶克纯净水克泡发干货的做法干银鱼泡软，沥干水，放入油锅里炸，快炸好时加一勺水，炸出来的更松。海米泡软沥干水，下油锅炸，最后来勺冷水。鲍鱼（e路）迷你鲍（每个5克），用...

用料螺头油泡螺头的做法螺头片开洗净，飞水备用用盐，糖，鸡粉，蚝油，麻油，胡椒粉，生粉，水拌匀成味芡备用切好配料起锅下油，至100度，放入螺快速拉油，留底油爆香料头，下螺肉，撒料酒，下味芡翻炒均匀即可...

33头花胶比较大、厚，在烹饪前必须要充分泡发，蒸泡法是最简单有效的方法，新手也能泡得好哦～用料花胶4只姜3片料酒适量花胶泡发（30-33头）的做法33头老厚花胶，准备一碗冰水水沸后放进锅，隔水蒸20分钟1.出锅立刻放入冰水约3-5分钟...

笋干、海参、花胶的泡发都差不多一样。听着很高级，其实很简单。干鲍没有泡发过，不知道是不是也一样。做这些需要的是时间和耐心，对于慢慢做一件事情，剥个毛豆蚕豆，剥个虾仁，是我最喜欢做的事情，就像挤泡泡一样开心。海参：1、...

没有拍照片，抱歉，若后面拍了再更换用料干贝根据菜品需要量软水干贝重量的1-1.5倍黄酒干贝重量的1/20泡发干贝的做法干贝洗净蒸锅烧开水，干贝加水和黄酒放入蒸锅中火，普通小干贝15-20分钟如果需要干贝做菜，将侧面的硬肌去除...

猴头菇作为食用菌王国的珍品,猴头菇属于药食两用真菌,尤其是其医药方面的药用价值，受到广大消费者的青睐，具有健脾养胃、安神、抗癌的功效,对体虚乏力、消化不良、失眠、胃与十二指肠溃疡、慢性胃炎、消化道肿瘤等症有...

之前都是用水泡软了直接使用，直到看了港台节目的介绍才知道如何正确泡发。白白浪费了许多食材😭😭整理一下发出来资源共享用料干贝/元贝/干瑶柱半斤油50毫升分割线干螺头/响螺头一斤姜两片冰糖两块正确泡发干贝螺头，千...

福建永安是中国🇨🇳的笋竹之乡，笋干是闽西八大干之一，它是我们老百姓餐桌上不可或缺的一道美味山珍。用料笋干4片纯净水适量高压锅一个笋干的泡发的做法笋干先用凉水提前浸泡一夜。第二天，把笋干取出放入高压锅，加水适量，...

泡发海参，我的老师是@爱到平淡，是她教会我的。现在自己泡的也很好，为方便自己和家人查看，所以记录下来。@爱到平谈也有泡发海参的菜谱，附上链接方便大家参考：买海参也可以找她哈，特别实在的山东妹子😁这是@爱到平淡的主页：用...

广东人做了湖南媳妇10几年，每次回去过春节，整个过程都是腊肉味，今年就是想春节回婆家能吃上海鲜的味道用料鲍鱼若干只纯净水适量泡发干鲍鱼的做法先用纯净水冲洗一下干鲍无油无盐器皿倒入适量纯净水，让干鲍完全浸泡在水里...

前面做了猴头菇，就一定要做个猴头菇饼干，谁让这个饼干名气太大了呢？其实猴头菇粉除了做饼干，也可以直接加在粥或者米糊里，又或者蒸馒头等，都是非常棒👍🏻用料中筋面粉70克黑麦粉70克奶粉20克玉米淀粉20克盐1克白砂糖35克鸡...

最喜欢买买买海味，也喜欢捣鼓煲汤！我泡发的是50头的干鲍，发头还可以╮(￣▽￣)╭用料纯净水泡过水面食材干鲍你喜欢干鲍泡发的做法干鲍泡纯净水，放进冰箱里，每24小时换一次水。这样的步骤维持3-4天，我泡了4天，我觉得都OK。泡了这...

是不是经常听说“哎呀汤里粉丝又烂了”“咦米线煮了20分钟还不熟一定是假货”“粉皮吃水，汤汁都没啦”？我家泡发干粉用的是饭店做法，适用于粉丝、粉条、粉皮、米粉、米线，煮出来不软不粘，爽滑弹牙。不敢像有些人那样自信的...

宝妈一枚.还在哺乳期.所以不敢买外面卖的那种铁板鱿鱼.所以家里有干货鱿鱼.就做个简易版的来吃.用料步骤1：干鱿鱼三小只食用碱10克-15克凉水适量盆1个步骤2：洋葱半个蚝油1勺料酒1勺葱1根芹菜3根豆瓣酱2勺孜然2勺白糖3克...