美味的家常炖猪蹄
找个时间充足的周末下午,炖个猪蹄,再配个素菜,美滋滋!用料猪蹄2只冰糖10块八角3个桂皮1块葱姜蒜大料适量干辣椒2个生抽老抽料酒耗油盐啤酒1罐香叶2片美味的家常炖猪蹄的做法先用水清洗一下猪蹄把猪蹄和一小段葱姜蒜一起放...
找个时间充足的周末下午,炖个猪蹄,再配个素菜,美滋滋!用料猪蹄2只冰糖10块八角3个桂皮1块葱姜蒜大料适量干辣椒2个生抽老抽料酒耗油盐啤酒1罐香叶2片美味的家常炖猪蹄的做法先用水清洗一下猪蹄把猪蹄和一小段葱姜蒜一起放...
今天一米推荐一道暖心的冬日菜肴——黄豆炖猪蹄。酥而不烂的猪蹄,软糯入味的黄豆,浸在浓稠汤汁中,喝酒下饭,都是良配。如果今晚没有吃完,冷藏后的汤汁会结成皮冻。颤悠悠的皮冻搭配热腾腾的米饭,半融化的汤汁与滑溜溜的肉冻...
超简单的炖猪蹄做法,这么做没有猪醒味,总之很美味就是了用料水克猪蹄只姜片桂皮块盐克八角个冰糖克老抽勺花椒粒香叶片料酒勺生抽勺花生豆美味炖猪蹄的做法起锅放油,放所有的料煸炒,炒制微黄香味出,放点辣椒更好吃,花椒一定...
Cookidoo里的红烧猪蹄真的超级好吃😋色香味俱全,还一点儿都不腻,做法超级简单,自己做又大大的省钱了,好评率99.999%!不过一个真的不够吃,我这个食谱就差不多用加倍最大量,然后调整其他调料和水份的比例,写给美粉们方便参考使...
山药煮烂了,就成糊了,味道还不错。用料腊猪蹄适量山药适量盐少量鸡精、味精备选小葱适量香菜适量家常味腊猪蹄炖山药的做法处理腊猪蹄:在灶台用火烧掉毛,或是在某宝买那种火枪,喷几下就干净了,这样吃的才放心。猪蹄剁块,洗干...
红烧猪蹄是一道传统的名菜,猪蹄富含丰富的营养价值和胶原蛋白,红烧猪蹄味浓适口,肥而不腻,具有美容养颜、抗衰老、促进生长,用砂锅小火慢炖,可以使猪蹄更加浓香,软糯。用料猪蹄1只冰糖10克老抽2勺小葱1根料酒1勺八角1个干辣...
家里有老人和小孩,经常炖这道软糯汤鲜的汤品,滋补好味道用料猪蹄1只葱白一根芸豆300克盐10克党参一只黄芪十片当归8克家常炖蹄花的做法用开水江芸豆和药材分别浸泡15分钟将猪脚冷水下锅过水去浮沫!看出来冲洗干净,砂锅里...
很多人都喜欢用猪蹄做的菜,因为它富含胶质,啃起来特别有滋味。我就经常在家做香辣猪蹄这道菜。猪蹄呢,先用香料、佐料烧得恰好,再炒好料一起炒得更入味,哎,别提有多好吃!我做的这个香辣猪蹄,没有特别离骨,因为我觉得要是那样,就...
猪蹄的做法有很多种,但是吃来吃去还是家常的做饭最耐吃,吃不腻。材料简单,味道是大多数人都能接受并且觉得很不错的味道。用料猪蹄1只冰糖10克姜6片八角4个老抽1勺生抽2勺料酒1勺香叶4片桂皮1块干辣椒1个蚝油1勺家常猪蹄...
家里有个大厨级别的公公每次听到我爱吃啥都会买回来给我做做的时候家里一定要提前备一个高压锅或电压锅因为普通砂锅什么的要炖很久很久都不一定软烂用料猪蹄3只八角5个草果3个香叶适量葱半根山楂干3片小茴香一小把姜...
很简单,就是煮好之后烤一下用料猪蹄2只生抽勺老抽勺蚝油勺八角个桂皮块冰糖克料酒勺姜片孜然家常烤猪蹄的做法猪蹄焯水,冲洗干净加姜片、料酒、生抽、老抽、糖、蚝油、各种香料(没有就加五香粉),煮2个小时。捞出,撒上孜然。...
用料猪蹄3只老抽适量姜片5片葱1/2根蒜6瓣生抽适量八角4个香叶2片料酒1勺桂皮1块冰糖适量草果1个花椒适量花雕酒1勺香葱5根家常版猪蹄的做法猪蹄买回来再烧一下去毛,也可以用煤气灶烧完用清水再洗一下洗完剁块凉水下锅,...
猪蹄购买时要买前蹄,因里面的肉筋炖好了是很好的补品,比后蹄有肉。用料姜4-5片八角3-4个桂皮1块冰糖若干料酒2勺大葱4-5cm的3-4段猪蹄2-3只香叶2-3片花生50-100克红枣10颗左右家常炖猪蹄(电压力锅)的做法猪蹄买的时候可让...
满满的胶原蛋白。因为放了一点点老抽,颜色就变了~不太喜欢用料猪蹄1只3.5斤八角6个老抽少量,可以不放料酒3勺姜10片干辣椒3个桂皮适量香叶适量盐适量冰糖微量美味猪蹄的做法①猪蹄洗净,加入生姜,适量盐,料酒,放入锅里煮10分...
简单,美味又养颜就是猪蹄冻令人无法拒绝的理由。想美就做起来吧~用料猪蹄调料:料酒,葱,姜,盐,八角蘸料醋蒜香油家常猪蹄冻的做法猪蹄焯水,冲洗干净高压锅内放料酒,八角,姜,葱,一点盐,猪蹄,水。开始喷热气后转中小火15分钟关火。待...
成品软烂香醇、色泽细腻而红润,肉烂脱骨而皮整,味咸醇厚而鲜香。酱香绵烂,肥而不腻是老少皆宜的传统美食。用料猪蹄一个葱30g姜40g八角一朵干辣椒10g青花椒15g红花椒15g蒜末30g老抽一汤勺生抽一汤勺醋15g葱花少许孟家扒...
超喜欢啃猪蹄,一直以来都不喜欢吃有肉的东西,喜欢吃鸭脖,鸭掌,鸡爪,鸡翅膀,最喜欢这些啃着吃的东西,一些简简单单的配料,只要用心做,都是一道美食。用料猪蹄姜蒜八角白胡椒粉料酒生抽老抽蚝油香菇花生家常美味猪蹄的做法猪蹄先...
过年下酒菜必备,满满的胶原蛋白,简单易做零失误💯用料猪蹄1600克葱段4段姜片5片八角3个香叶适量小茴香适量桂皮1根冰糖适量老抽2.5汤匙料酒4汤匙盐适量黄豆酱1.5汤匙酱豆腐汁1.5汤匙家常酱猪蹄的做法猪蹄去毛剁成块儿洗...
秋风起,贴秋膘啦~用料猪蹄姜蒜葱八角香叶桂皮干红辣椒花椒冰糖料酒生抽老抽美味的家常菜:红烧猪蹄的做法猪蹄洗净先焯水:猪蹄入冷水下锅煮开后再煮几分钟,捞起用温水冲洗干净,沥干备用;葱头、姜、蒜洗净备用;八角、香叶、桂皮...
猪蹄汤,美味又营养,我给大家带来一个简单又方便的方子,用料简单,是每一位厨房新人都能立马上手的菜谱。用料猪蹄1只花椒5粒生姜一小块水适量盐适量冬瓜或者海带适量葱花适量鸡精适量家常炖猪蹄的做法将猪蹄卸成小块锅里加...
用料800克猪蹄膀,生的,切大块,提前氽烫沥干(见要诀)30克料酒2支小葱,打结20克姜,切片1500克水5克盐,约1茶匙,依个人口味调整1汤匙生抽,作为蘸料使用清炖蹄膀,家常猪肉料理的做法1置入刀头保护罩,将猪蹄膀、料酒、小葱、姜和水放...
过年了,你不给家里炖个猪蹄吗?你不想秒变厨神吗?你不想在亲戚朋友面前倍儿有面子吗?“嚯,介谁(sei)呀,弄么厉害👍🏻”你以为自己做不了大菜我不要你以为,我要我以为想吃或者想做给爱的人吃,就没有什么困难红烧猪蹄剩下的汤也可...
猪蹄子满满的胶原蛋白,吃了唇齿留香,我的做法能让80多岁的老人,也美美的吃上两块原汁原味的猪蹄子了。用料猪蹄2只各种调料(如图)适量家常猪蹄子的做法两个大猪蹄子,洗干净,用镊子拔掉毛。把猪蹄子从两面切开,不切断。冷水下...
用料猪蹄4只花生一把克黄豆一大把克八角2个姜1片料酒1勺冰糖6—8块克老抽1勺盐适量克生抽一勺大葱1段花生黄豆炖猪蹄(家常版)的做法提前准备好冰糖,葱姜大料提前泡好黄豆花生猪蹄去毛,洗干净过水焯,去血水凉水冲干净,用厨房...
第一次尝试湖北菜成功✅用料猪蹄1只八角3颗姜3片土豆3个干辣椒适量桂皮2块香叶3片花椒适量鸡精适量葱花适量腊猪蹄炖土豆−家常简单版的做法过年的腊猪蹄切块焯水过冷水洗干净,土豆切滚刀块,油热下姜片猪蹄翻炒,翻炒一分...