排骨鱿鱼韭菜汤
用料排骨干鱿鱼块韭菜姜盐油豆腐排骨鱿鱼韭菜汤的做法把排骨飞水,然后洗净,再重新加水加泡开的干鱿鱼块儿,加姜丝,大火煮开小火炖个小时后,加点儿盐,加点儿油豆腐切的丝,加点儿韭菜段儿,好啦...
用料排骨干鱿鱼块韭菜姜盐油豆腐排骨鱿鱼韭菜汤的做法把排骨飞水,然后洗净,再重新加水加泡开的干鱿鱼块儿,加姜丝,大火煮开小火炖个小时后,加点儿盐,加点儿油豆腐切的丝,加点儿韭菜段儿,好啦...
用料韭菜苔新鲜鱿鱼料酒姜丝葱段盐鸡精鱿鱼韭菜苔的做法鱿鱼洗干净,剥去外面的那层薄膜,切成丝,用少许盐腌下备用韭菜苔切段锅里放水,料酒,姜片,葱段烧开,把腌过的鱿鱼丝放进去焯一下,变色捞出,用流动的水冲洗干净沥...
地仙,海仙用料鱿鱼适量韭菜适量盐,味精,料酒适量白糖,亮,蒜适量韭菜鱿鱼卷的做法蒜沫,姜丝,韭菜,红椒丝,切成形状,鱿鱼卷可以直接菜场超市买现成的,不用自己切油锅里爆香姜蒜鱿鱼下锅,加盐,白糖,味精,胡椒粉,料酒炒一会,如果加生抽也可...
用料韭菜鱿鱼红辣椒蒜苔大蒜酱油盐生抽孜然粉韭菜鱿鱼须的做法将鱿鱼须洗净切段,红辣椒切圈,韭菜切段,蒜苔切粒,大蒜切粒待用。将切好的鱿鱼须倒入锅中焯水捞出,加入盐、酱油、生抽腌制十分钟。锅中倒入油烧热,将鱿鱼须放入...
用料鱿鱼两条猪瘦肉250g干虾仁随意花椒几粒韭菜500g植物油3勺蚝油2勺盐一点点姜一小块鱿鱼韭菜饺的做法鲜鱿鱼两条,猪瘦肉半斤,姜全部洗净剁碎,提前一小时用温水泡干虾仁,泡软后捞出剁碎。炸花椒油晾凉备用洗净韭菜控水后...
用料排骨600克油适量蒜5瓣生抽适量老抽适量盐适量姜片4--5片鱿鱼2条鱿鱼烧排骨的做法先把排骨在热水里面炒水。切好的鱿鱼鱿鱼在水里面煮一下。把油加热放入大葱、姜、蒜排压骨,生抽糖一起炒一下有点香味了加水烧,本来...
这是一道黑暗料理。用料排骨500克鱿鱼干1只花生50克莲藕1节鱿鱼排骨汤的做法鱿鱼干提前泡发,洗净,切条。排骨焯水洗净。花生洗净,莲藕洗净切好。炖锅中放适量冷水,姜片和一勺料酒下锅。然后把所有食材放入锅中,大火沸后转...
这是靠海边的人才懂的菜,鲜鱿鱼可不行,得用鱿鱼干才能炖出这种特有的味道,大海的味道,哈哈哈。利益于网购,鱿鱼干现在很容易就能买到了,这道菜不管是什么主食,都能很好的搭配,非常棒。糯糯的排骨,咸鲜又有嚼头的鱿鱼干,美味用料...
怕自己忘记做法用料鱿鱼一条韭菜根据需要添加就好黄酒适量白胡椒粉适量干辣椒2个孜然粒适量大蒜1瓣生抽韭菜爆鱿鱼的做法处理鱿鱼掏干净内脏,撕去外面的黑膜(不知道为啥里面我也撕了半天水泡一会,洗干净给鱿鱼改刀:呈现X...
第一次是在金鼎轩吃的红烧肉烧鱿鱼,这次买了小排和笔管,遍寻下厨房竟然没有,那我记录一下好了,自用,一切用量根据自己口味定。看起来好像麻烦,但是其实更适合上班族,前一天晚上整理好食材放进冰箱,第二天一早放进电炖锅炖入味...
地道闽南煲汤🍲!用料排骨3根鱿鱼母2条西洋参10片盐10克水一锅排骨鱿鱼母汤的做法洗一下鱿鱼母,剪成小块备用将洗好的排骨下凉水,同时放入鱿鱼母和西洋参,大火。边打血水边观察,不要让水沸腾,要用接近100的水慢炖。边炖边打...
欢迎围观我的微信公众号:杨美团团子的碎碎念,第一时间接收美食与爱在成都,在父母的荫蔽下吃吃喝喝仿佛还是昨日的事情。转眼,新的一年已经来临,我也已经投身在繁忙的工作中许久。人已经在芝加哥,可是胃却没有回来:留恋于家乡...
用料鱿鱼一只排骨500克姜4片蚝油2勺生抽4勺蒜三瓣花生油适量淀粉4勺鱿鱼蒸排骨的做法排骨清洗后加入3勺淀粉,抓拌至黏手感后,流水清洗抓出血水,以水清为宜。姜切丝,蒜拍碎,拌入排骨,并加生抽和蚝油抓拌均匀后,加淀粉拌匀后加...
小美的鱿鱼炒韭菜,因为温度和时间都数字化,保证每一次炒出来都是同一个口感,而且是口感特别赞,这个方法有别之前的,之前是一起炒,现在是鱿鱼和韭菜分开的。用料韭菜(洗净)300克新鲜鱿鱼1只(不太大)食用油20克鱼露(或盐)适量生粉1...
小朋友想吃鱿鱼了,走起用料鱿鱼1只韭菜100克料酒3勺生抽2勺鱿鱼韭菜的做法鱿鱼洗净,切好。热锅凉油,下生姜翻炒,喜欢辣椒的,可以在此处放上干辣椒。倒入鱿鱼,快速翻炒,这里大火爆炒,炒个一分钟,加入料酒,生抽。直接加入韭菜翻炒...
用料鱿鱼花300克韭菜200克干辣椒2个花椒几粒葱丝适量蒜头适量生抽适量蚝油适量白酒或料酒适量韭菜鱿鱼花的做法水烧开,下鱿鱼花30秒,捞出,沥干水分备用韭菜切段,备用热油下葱姜蒜花椒爆炒30秒左右,下鱿鱼花继续爆炒1分钟,加...
就喜欢这原汁原味鲜美的味道!用料鱿鱼只韭菜克盐克白糖克姜韭菜鱿鱼的做法鱿鱼洗干净,切成条!韭菜洗净,切断!热锅凉油煸香姜丝!下鱿鱼翻炒,加少量糖提鲜!下韭菜加盐快速翻炒韭菜好了就可以出锅了!很鲜美!...
这个是2013年的老照片了,刀工不够精细,各位请勿介意喔^_^用料土鱿2只韭菜适量广式腊肉少许盐适量糖少许豉油少许韭菜炒土鱿(韭菜炒干鱿鱼)的做法土鱿洗去粉末,将头部、尾鳍撕开,外层有颜色的薄皮去掉。浸入清水中浸泡至软。...
用料笔管鱿鱼8只韭菜200克生抽2勺辣椒段8个蒜末2瓣韭菜炒鱿鱼的做法买这种笔管鱿鱼,很嫩。切成斜刀块~快速焯水变色即可捞出~韭菜、辣椒切段备用…蒜切末热锅下蒜末爆香、入韭菜辣椒段,翻炒后入焯水后的鱿鱼…翻炒片刻后,...
用料排骨1000克花椒10粒姜2块八角2个老抽3勺料酒1勺生抽1勺鱿鱼8只排骨炖鱿鱼的做法排骨焯水后炒,加料酒、葱姜蒜,加汤炖1小时。排骨炖好后加鱿鱼。五分种后出锅。...
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鱿鱼须400g韭菜230g生姜2片食用油10g蒜片18g花椒3g黑胡椒粉1g盐1g白糖1g老抽8g小米辣10g韭菜炒鱿鱼的做法锅中水烧开,加入姜片,放入鱿鱼丝,焯水20秒后捞出。油锅烧热,加入蒜片、...
用料鱿鱼4只料酒适量韭菜一把克酱油勺辣椒一个洋葱一个葱2根韭菜鱿鱼🦑的做法加油,放入葱花放鱿鱼,盐,料酒,炒熟盛出放入葱花,韭菜,辣椒,洋葱,炒熟加入刚才盛出的鱿鱼,混合。尝一尝加酱油调味。...
用料鱿鱼适量韭菜花适量小米椒少许料酒少许盐少许鱿鱼韭菜花的做法鱿鱼洗净切圈,韭菜花切段,小米椒切小段鱿鱼入沸水略焯捞起沥干水分待用锅中放少许油,放小米椒略炒,放入鱿鱼略炒(别炒老了哈~)将韭菜花放入翻炒均匀加少许...
从美食博主慧慧的公众号所学用料排骨120克鱿鱼干10克香菇3朵羊肚菌2朵枸杞5粒无花果1个生姜1片煲汤——鱿鱼排骨汤的做法准备好食材,按喝汤人数准备,我的多是一人一餐量。排骨掉水,其他食材泡水洗净后,一起倒入炖罐,选2~3小...
用料鱿鱼须4只韭菜150克蒜2瓣姜3片生抽3勺料酒3勺小米椒1根洋葱1/4个韭菜鱿鱼丝的做法准备一些食材鱿鱼须切段料酒腌制,腌制后放水里烧开水去腥(加姜片/料酒)后盛出韭菜切段,热锅冷油烧热后韭菜直接大火翻炒一会出锅蒜/姜...