大蒜啫莴笋怎么做才好吃

用料莴笋2根大蒜2头生抽1勺耗油1勺糖0.5勺大蒜啫莴笋的做法莴笋去皮切条两头大蒜去皮备用，姜丝适量锅内放底油中火炸蒜和姜丝放入莴笋条翻炒，陆续加生抽、耗油、糖，翻炒后倒砂锅内盖盖子中火啫5分钟，出锅！鲜咸爽口😋...

用料蒜2～3瓣油适量盐1小勺莴笋叶2棵莴笋的叶蒜末莴笋叶的做法莴笋叶洗干净切段，大蒜头去皮剁末，起火坐锅倒入油，油热下蒜末爆香后倒入莴笋叶翻炒，下盐、水适量，翻炒至熟盛出即可。...

莴笋的叶子蒜香炒出来特别清香，吃着挺像油麦菜的，好吃😋用料莴笋叶1根上面的叶子蒜3-4瓣花椒粒4-6粒生抽1-2勺盐少量蒜香莴笋叶的做法莴笋叶洗净，蒜切末油锅下入蒜末和花椒粒煸香，倒入莴笋叶翻炒，加生抽和盐调味出锅好吃...

用料莴笋（带皮，可切）500克蒜子5克油适量盐适量味精适量蒜蓉莴笋丝的做法莴笋，蒜子切配如图。热油放蒜蓉炒香。倒入莴笋丝大火翻炒30秒左右。放盐，味精，适当放一点点水！炒匀出锅。蒜蓉莴笋丝小贴士莴笋比较脆，莴笋丝可以切粗些...

用料莴笋1根蒜4瓣蒜蓉莴笋的做法莴笋去皮切段切片蒜切片为了颜色好看又切一个尖椒。蒜炝锅莴笋下锅大火1分钟，盐少许出锅装盘小贴士为了保留莴笋的清香，只放盐。...

口感清爽，清脆，关键可以补铁用料莴笋1条蒜头适量盐，鸡精少许蒜茸莴笋的做法削皮，洗净切丝，均匀...

用料凉拌莴笋：莴笋半根干辣椒2个蒜末适量生抽一勺半白糖半勺白醋两勺蚝油半勺香油半勺盐半勺莴笋炒鸡蛋：莴笋半根鸡蛋2个盐适量料酒适量白糖一丢丢白胡椒粉适量食用油适量清炒莴笋：莴笋半根山药半根胡萝卜半根黑木耳适量...

笋子也是浑身宝。但笋叶和莴笋的口感却不同。莴笋叶可以像油麦菜一样清炒，也可以用蒜蓉凉拌。夏天来了，吃个蒜蓉凉拌莴笋叶，绝对是爽口的好选择。用料莴笋叶蒜蒜拌莴笋叶的做法将莴笋叶在开水里焯熟将焯熟的莴笋叶捞出，捏...

蒜粒莴笋丝……精选上等莴笋杆一根。身型粗细匀称。去皮切段，切片后以切丝装盘。撒上少许盐，腌制片刻。再用清水冲洗。大蒜切粒，干椒切圈。坐锅热油。下莴笋丝大火翻炒，下蒜，干椒翻炒。入盐，鸡精翻炒并喷水湿润，收汁装盘。入...

小粤楼的老板厨师拿手菜，吃一次念念不忘，自己尝试一下。用料大蒜瓣淀粉勺海鲜酱勺姜片老抽勺糖克生抽勺盐克青蒜一把啫啫大蒜猪肝煲的做法猪肝泡水半小时，去除筋络。盐，糖，生抽，黄酒，腌制，生粉拌匀。不粘锅大蒜生姜片炸金黄。...

吃莴笋的时候莴笋叶子千万别扔，这可是好东西啊，营养特别丰富就不说了，吃起来脆脆的口感不比莴笋差呢。用料大蒜5瓣莴笋叶子适量盐适量蒜泥莴笋叶的做法图上是两根莴笋上的叶子，洗净，切成小段。（有时候去菜场经常买菜的那家...

莴笋含有丰富的营养，儿童多吃莴笋对发育很有益处。莴笋中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、磷、钙促进骨骼的正常发育，还能有利于长牙。莴笋清爽、脆口，加一点蒜，稍微炒一炒，就是美味的快手菜。用料莴笋600克橄榄油5ml盐2克蒜...

去火锅店的时候最爱点功夫莴笋片或者功夫土豆片，偶然间，发现了在家自己也能创造功夫菜。薄薄的莴笋片或者土豆片，凉拌或者煮火锅都是极好的用料莴笋1根刮刀1个小技巧▪️视频版功夫莴笋片大刀莴笋片技巧的做法我们家的刮刀...

莴笋上市的时间总是伴随着蒜苔也上市。这两个菜我都非常喜欢。所以我就不忍心把它们分开。这两个食材炒在一起很好吃的。用料莴笋半根蒜苔10根盐适量生抽适量姜丝适量莴笋炒蒜苔的做法将莴笋切成四分之一的片状。比较...

这是媳妇儿特别喜欢吃的蒜香系列，清淡，可口。用料莴笋尖两棵大蒜两瓣盐适量味精适量蒜香莴笋尖的做法先把莴笋尖掰好，洗净。切成自己喜欢的长度，沥干水分备用。大蒜切成颗粒状（尽量小一点，香味更容易融入进去）锅中倒入适量油...

省略了一些不常用的调味料，不敢说是最正宗的啫啫鸡做法，但绝对好吃！配饭绝了！用料嫩鸡（或鸡腿）600g腌鸡调料蚝油2勺生抽2勺老抽半勺淀粉2勺配菜洋葱1个小葱2根姜5片蒜2头香菇5朵鸡煲用料食用油适量白酒（或花雕）一小杯‘大吉大...

下饭素菜👍平常的食材做出新感觉；广东菜就是一切皆可啫，什么菜只要放在砂锅里都能做出不一样的味道，吃出别样的感觉…以上都是胡说八道，其实就是买回了一条莴笋突发奇想的菜谱，因为太好吃了！！好吃到我这个一百二十分懒惰的人...

有网友问到什么是“啫啫”我来解释一下，是广东人追求“嫩”口感的高温快速烹饪方式。它本身是一个拟声词，粤语里面指肉类在滚烫的砂锅里面煎烤发出来的的声音。以多油多酱的干锅快速烹制形式出现。铁板菜也是一种常见的...

用料莴笋1根猪肉50克黑木耳50克咸榨菜茎1根盐少许油少许莴笋大杂烩的做法热油爆炒...

莴笋和蒜苗都是这个季节应季的蔬菜，这个菜很美好哟，清淡无负担，推荐给春天里减肥很辛苦的大家~用料莴笋1棵蒜苗2根剁椒1勺盐少许橄榄油少许莴笋炒蒜苗的做法莴笋洗干净切成厚片，5㎜左右厚度；蒜苗洗干净斜刀切成马耳状锅烧...

清淡，美味，做起来也简单——LY的蒜蓉莴笋尖用料莴笋尖两棵蒜3、4瓣干红辣椒2个姜一点油、盐、味精或鸡精适量蒜蓉莴笋尖（LY）的做法蒜切碎，葱切成葱花，姜切丝，辣椒切丝（图为两个菜的量）洗干净莴笋尖，从中间拧成两半油烧热，放入蒜，...

啫啫煲的秘诀为快不破#阿雯厨房-金山火蒜大鳝煲#前几日看老广的味道5妥妥被安利了开平特产糯香辛辣的金山火蒜配上爽弹的白鳝片大火加盖啫啫三分钟～掀开盖子的那一刻有种买定离手的刺激感啊！我要吃两碗饭！用料金山火蒜30...

夏日冰爽的小冷菜，嫌苦的没有口福了。便宜我一个人吃光光，越吃越爱~偶尔摆个盘，还是有那么点赏心悦目的看着就爽歪歪，有木有~~~用料莴笋大蒜色拉油盐醋白糖麻油蒜泥莴笋丝的做法莴笋去皮切丝，撒适量盐腌制10分钟大蒜剁成蒜...

用料莴笋根蒜瓣生抽勺彩椒/红椒盐克耗油大葱蒜泥莴笋的做法莴笋彩椒切丝大葱切末与蒜泥一起下锅，然后倒入莴笋和彩椒，迅速翻炒，倒入生抽/耗油/盐即可出锅，莴笋容易烂，切不可炒的时间过长。...

用料莴笋叶350克蒜子5克油适量盐适量味精适量蒜蓉莴笋叶的做法莴笋叶剥开洗净切段，尾部莴笋剥皮切片！热油放蒜蓉炒香！倒入莴笋片翻炒十多下！倒入莴笋叶炒至变色！放盐，味精炒匀出锅！莴笋叶...