小鸡炖土豆（大盘鸡）
用料鸡腿土豆尖椒小葱盐鸡精耗油味极鲜酱油（生抽）料酒姜豆瓣酱老干妈小鸡炖土豆（大盘鸡）的做法鸡腿洗净剁块加入盐，料酒，姜片腌制二十分钟土豆切块泡去土豆自带的淀粉，下锅炸熟锅内留油，加入鸡块炒至变色，下入两勺豆瓣酱，一勺老...
小鸡炖土豆大盘鸡怎么做才好吃
大盘鸡（土豆烧鸡）
下饭又下酒，家庭小聚会必备！是真的好吃！！用料鸡一只土豆3个啤酒1瓶豆瓣酱3勺八角1干辣椒个香叶2片洋葱1个青椒1个红椒1个大盘鸡（土豆烧鸡）的做法土豆削皮切滚刀块洗净备用，鸡剁好焯水备用。起锅烧油放生姜片和鸡炒一下加入豆...
土豆炖小鸡
有点不咸。鸡是我剁的，桐老师不敢摸～盛饭的时候打碎一只碗，我还没来得及抬头看他，就听到没关系没关系，岁岁平安。我边让他一动不动边侧身去拿簸箕。在我家永远不可能听到第一句话说没关系。希望我也能像他一样有个大肚子。...
土豆传奇—土豆大盘鸡
用料土豆2个土豆传奇—土豆大盘鸡的做法锅内到油，把花椒炸透。倒入鸡、葱姜蒜、朝天辣椒。翻炒几分钟，倒入酱油和水,加入砂糖、盐、料酒,蘑菇，焖十五分钟加入土豆，继续小火炖至土豆熟为止。加入青辣椒红辣椒，起点缀色彩的...
土豆鸡块（简配版大盘鸡🐔）
用料土豆2个鸡半只胡萝卜1根菜椒2个八角1个大蒜3瓣生姜1小块生抽，老抽适量料酒适量白糖，盐适量小葱2根土豆鸡块（简配版大盘鸡🐔）的做法鸡肉切成块状，加料酒生姜腌制二十分钟土豆切成滚刀块，冷锅热油放入土豆块稍微炸一会土...
大盘炖鸡
一段时间不吃鸡🐔会想的慌，去门口杀只鸡，炖起来犒劳一下自己的胃再满足不过了。自己吃太孤单，叫上好友，再做几个小菜一起围坐圆桌前，喝个小酒，聊个天，不管什么季节都是合适的。这次的菜谱，不光能吃鸡，爱吃面条🍜米线的盆友可以...
盘腿吃才配得上的小鸡炖蘑菇土豆
确黑、胶粘、稀能，是大家对东北菜的固有印象，我想说，这是谁总结的？站出来！！！说的咋那么对呢？这红亮浓郁的小汤拌上大米饭，香的我都想直接在炕上来个原地空翻！可惜我家妹有炕，我也不会空翻，为了表达我的激动之情，我选择盘腿吃完了这...
土豆大盘鸡
用料鸡半只土豆1个（大）青椒2个芹菜适量洋葱半个土豆大盘鸡的做法1.鸡肉切块，土豆切块，青椒切块，洋葱切块，芹菜切段备用。2.切好的鸡肉加入生姜拍烂后绰水（注意要用冷水煮哦，去血泡），绰水后的鸡肉沥干备。3.在锅中加入适量油，加入...
素小鸡炖土豆
用料榛蘑20克土豆2个姜3片土豆粉一把素肉适量八角2个素小鸡炖土豆的做法首先准备好配料，榛蘑，八角，土豆粉，生姜，也可以放一些自己喜欢的蔬菜再素食店买来的素肉，这个口感非常像鸡肉，所以我选的这个，其实还有很多种，将土豆锅油，...
土豆炖小鸡
用料土鸡半只土豆一个姜4片生抽2勺老抽1勺料酒1勺胡椒粉适量五香粉适量白糖少许土豆炖小鸡的做法土豆切好，洗去淀粉，列干水分，备用锅里倒油，热油后倒进土豆翻炒金黄炒好的土豆，盛出倒到砂锅里盛出土豆之后，锅里剩下的油，放入...
土味大盘鸡
家庭周末美食#🍗两人餐超份量！用料土豆2个散养土鸡1只花椒20粒豆瓣酱1勺干辣椒5颗八角3个盐5克大葱半根白糖3克香叶2片鸡精1勺五香粉1勺酱油1勺蒸鱼豉油1勺土味大盘鸡的做法土鸡一只，这种土鸡是散养的，口感很有嚼头，比一...
家常大盘鸡（土豆鸡腿）
粑粑麻麻和奶奶做的土豆鸡腿从小就吃不够，长大后经过多次尝试，终于掌握了自己最喜欢的一道菜的做法，以后想吃就自己做～用料鸡腿2只土豆2个胡萝卜1根青椒1个豆瓣酱1勺姜蒜适量家常大盘鸡（土豆鸡腿）的做法没有拍详细的步骤，做...
媲美大盘鸡的土豆烧鸡块
用料鸡腿适量土豆1个胡萝卜1根青椒3个媲美大盘鸡的土豆烧鸡块的做法鸡腿剔骨后切小块儿，然后放一点儿淀粉、生抽、料酒、盐搅拌均匀，再放点儿食用油放着腌一会儿这个时候，就把胡萝卜切块儿土豆切块儿青椒切断热锅下油，放...
小鸡炖土豆
用料土豆1个干辣椒n个花椒一小把毛葱1颗姜3片料酒1勺盐适量生抽适量小笨鸡半只或者小半只小鸡炖土豆的做法鸡肉剁成小块，清洗，入凉水，放姜片，料酒，葱，焯水，开锅取出后冲洗干净铁锅开火加油，放少于花椒粒，炒香，加姜片和毛葱，炒香...
小土豆大盘鸡
用料鸡翅小土豆青椒干辣椒大葱蒜老姜香叶花椒桂皮八角小土豆大盘鸡的做法鸡翅、土豆、青椒洗净切适当大小（小土豆不去皮，大的切两半以便入味）葱切段、姜切片、蒜切块备用凉水放入鸡块，待水开血水变成浮沫捞出鸡块冲净备用...
韩式辣味土豆炖鸡 香辣美味 类似大盘鸡
这道韩式风味的土豆炖鸡，基本和咖喱土豆鸡肉一样简单，不过鸡肉带有韩式辣椒酱的辣味，非常香辣下饭，同时一起煮的土豆绵软，吸收了酱汁的美味。是一道做起来简单基本不会出错，而且速度也很快，35-40分钟即可出锅，又是众人皆爱的...
红烧双鸡炖土豆（大盘双鸡口感）
感觉田鸡与鸡腿口感类似，就一起红烧一下吧！整出来更像大盘鸡的味道，没来得及抻面，要不就大盘双鸡了！用料田鸡1只鸡腿2只土豆1个胡萝卜1根洋葱1个大葱1根小葱1根葱、姜、蒜、大料、肉桂、香叶若干红烧汁2勺蚝油1勺啤酒一听...
川味大盘鸡（土豆焖鸡）
没有吃过正宗新疆大盘鸡的川味大盘鸡用料走地鸡、土鸡半只青椒、红椒、洋葱葱姜蒜、花椒、郫县豆瓣啤酒、料酒十三香八角、桂皮、香叶川味大盘鸡（土豆焖鸡）的做法1.把鸡焯水洗干净。最好是买走地鸡或者土鸡，吃的时候会是...
新疆大盘鸡（土豆）
这是妈妈在家经常做的，每次回家必吃，超级好吃的，大家做起来吧～用料土鸡1只糖适量克炒果1颗酱油适量勺盐巴适量克味精适量克花椒适量粒大葱适量根姜适量片蒜适量瓣土豆适量个辣椒适量新疆大盘鸡（土豆）的做法1，热锅冷油，放入糖（...
（土豆免炸）大盘鸡
非常时期，宅在宿舍，材料有限，厨具也有限，参考着其他人的菜谱，以尽量简单的方法，做出了好吃的大盘鸡～用料鸡600g土豆3个圆椒3个鲜黑木耳150g啤酒200ml姜葱蒜适量，切碎郫县豆瓣酱一大勺黑胡椒粉小半勺淀粉2勺生抽1勺盐适量清水...
土豆炖鸡肉（大盘鸡）
大学时在陕西度过！时常吃这道菜！回到家乡就特别想念这个味道！于是根据记忆自己动手做这道菜！！我做这道菜时因为要给孩子吃没有放辣椒！正宗大盘鸡再放2个青椒，若干红干椒，根据自己喜辣程度而定！其他步骤都一样！现在我们一起来做...
大盘鸡（土豆鸡块版）
用料鸡只土豆个青椒个木耳香菇葱根姜片蒜瓣料酒勺盐克郫县豆瓣花椒桂皮干辣椒老抽冰糖香菜番茄酱大盘鸡（土豆鸡块版）的做法鸡，土豆切块，热油，郫县豆瓣，花椒，辣椒，桂皮，八角，葱姜蒜，放鸡块，料酒，酱油，冰糖，2分钟，加清水没过鸡块1厘米，放...
大盘鸡（无土豆版）
用料大鸡腿3个胡萝卜一小根青椒一个洋葱半个番茄半个香叶两片红辣椒（不辣版）三个姜蒜三四片白酒少许盐糖，生抽老抽少许八角一个大盘鸡（无土豆版）的做法我选了🍗肉因为我觉得比较嫩肉多香叶八角能散发奇特的香味锅里先下姜...
新疆大盘鸡(炖鸡)
用料花椒土豆粒酱油盐勺料酒勺鸡豆瓣酱只葱姜蒜片八角个新疆大盘鸡(炖鸡)的做法泡水，多换几次水。冷水加葱姜料酒，加鸡，烧开后把鸡放高压锅，撇沫子，把汤倒进高压锅，盐一点酱油一点(上色好看)花椒大料一个。不要时间长了，呲气...
红烧土豆鸡腿(大盘鸡)
坤宝妈妈做的这道菜考虑到有三岁宝宝吃，所以调料放的都不多，啤酒也用开水代替，只是大人吃的话做成辣的比较好吃，无奈一个喜欢吃辣得妈为了孩子也得忍了^_^，这个用整个鸡做法一样用料鸡腿2只土豆1个胡萝卜1根花椒适量冰糖30...