辣子茄丁怎么做才好吃

用料茄子2根小葱2根鸡蛋1枚干海椒1把花椒1撮老姜1抉大蒜1/3头菜籽油2茶匙淀粉2茶匙白芝麻2茶匙盐1茶匙鸡精1/4茶匙辣子茄丁的做法茄子冲洗，去蒂；改刀，切成丁；放入菜盆，撒上盐；拌均匀，腌五分钟左右；挤去盐水，打入鸡蛋、拌匀；撒入...

用料鸡胸（可其他瘦肉代替）1块鸡大胸青椒1个红椒1个西红柿2个蒜4瓣淀粉1勺生抽1勺料酒1勺盐1勺鸡精1勺番茄辣子鸡丁的做法鸡胸肉或其他肉切丁，放蒜末、料酒、淀粉、生抽、一点油，抓匀腌制20分钟。起锅烧油，炒至7成熟盛出备...

用料茄子4个蒜4瓣辣椒1个生抽勺盐克炒茄子丁的做法茄子切丁，用盐码一下，洗净放入油，小火，放入蒜瓣放入辣椒，转大火，爆炒放入茄丁加生抽，加料酒，加盐爆炒后，再加水煮，如图装盘小贴士用盐抓一下，茄子不发黑...

戒外卖的日子必须要学会自给自足🐽（菜谱比较随意，不讲究，也不知道怎么才能做到最好吃，不过目前感觉味道还可以...用料番茄🍅一大碗两大个鸡胸肉按你胃老干妈1勺盐看口味油少量鸡精一丢丢粉/面按你胃油麦菜/其他菜几根浓郁...

用料茄子个肉丁茄子的做法1.茄子切丁，放盐腌10分钟。攥一下控出水分2.调料汁:4瓣大蒜末+半勺糖+半瓶盖酱油+醋+鸡精+盐3.热锅凉油，放肉丁，大葱。放茄子翻炒轻微变软放料汁4.翻炒一会出锅...

偶尔，我也尝试着做新疆口味的菜，感觉做不出那种大气，于是我就退而求其次，克隆一下新疆菜的色彩混搭，看起来有几分神似，吃起来呢也还是蛮有点新疆菜的酸辣味，这道酸辣茄丁如今也算是我的拿手新疆风味菜了。用料红绿尖椒茄子西...

沒有講究隨意做的辣子雞丁...用料雞腿肉1-2塊薑蔥蒜(醃製雞腿肉用)隨意料酒醬油生粉(醃製雞腿肉用)隨意乾辣椒花椒一大把薑蔥蒜(炒雞肉用)隨意醬油鹽巴適量辣子雞丁的做法醃製雞腿肉：雞腿肉切塊,放入薑蔥蒜和料酒醬油...

用料鱼肉黄辣丁烧茄子的做法黄辣丁烧茄子黄辣丁肉质鲜美，营养价值比较高，益胃健脾，利尿消肿，含有微量元素铜，能保护心脑血管，让厨艺网教大家做吧。首先把鱼洗净，切块，然后腌制，用泡椒和泡姜这两种料，因为鲜辣味比较重，可以遮去土...

两个简单的下饭菜，也是咱家经常做的两道菜，那天老公看到有青色的秋茄上市，就索性买了一个青的，一个紫的。按我说，青茄子皮比较嫩，吃起来口感软些，下油锅煸也比紫茄子软得快，茄子一定要用油煸软了，才可以和其他肉类、佐料一起翻...

用料茄子圆茄子一个蒜适量香菜末少少量料酒适量生抽适量糖适量醋适量烧茄子丁的做法茄子洗净收拾好，切丁，不要切太小，茄子熟了以后还会软榻热锅放油，油热了下茄子丁，快速翻炒，让茄子丁们都均匀沾上油，油被吸干后，关小火继续翻...

10分钟快手下饭菜用料茄子花生仁杭椒小米椒豆瓣酱蒜片油酱爆辣子茄丁的做法茄子洗净，去蒂，切丁；杭椒、小米椒洗净，切成圈炒锅置火上，放油烧至4成热，放入花生仁，炸熟。捞出炒锅放油，烧至5成热，放入蒜片爆香放入茄子丁放入豆瓣酱...

用料西红柿1个茄子1个尖椒1个蒜1瓣葱1根生抽2勺肉1小块姜1片茄丁番茄肉丁辣盖面的做法茄子切丁，用盐腌上，15分钟以上，再把茄子里的水捏出来西红柿切丁，肉切丁，葱切小段，姜一片切成条，蒜一瓣切成片，辣椒切成小段，备用热锅凉油，炒...

茄子🍆营养丰富，现在这个季节正是吃茄子的好时候。我不爱吃纯白面，总会在各种面食里加点粗粮，感觉这样更有利于健康，口感也很好。用料茄子5个圆葱1个五花猪肉适量葱半根姜3片面酱适量花椒面，五香面适量芝麻油小半勺大蒜2瓣...

减脂期间的健康食谱用料鸡胸肉200克茄子200克西葫芦200克红辣椒随意酱油少许蚝油少许盐少许减脂茄子西葫芦辣炒鸡丁的做法所有材料切丁，大小按自己喜欢鸡胸肉丁放少许酱油和蚝油腌制10分钟少许油和红辣椒起锅闻到辣椒...

用料绿皮茄子半只肉丁适量蒜苔两根小米辣4个李锦记味极鲜酱油适量辣味茄丁的做法热锅凉油放入肉丁翻炒，然后加入蒜末葱炒香，加入蒜苔丁，小米辣炒2分钟，加入茄丁炒两分钟，最后加入味极鲜酱油出锅。...

用料紫茄子半个约120克鸡蛋2个面粉30-40克洋葱20克青椒半个红椒半个香菜2-3根小葱1根干红椒随意花椒随意植物油2大勺豆豉酱1大勺生抽1大勺糖1小勺盐适量鸡精适量麻辣茄饼丁的做法洋葱、青红椒切丁茄子去皮切丁将青红...

简单快捷零厨艺健康清淡美味下饭用料茄子2个辣三丁1瓶辣三丁茄子[清蒸不过油]的做法两只超长紫阳茄子洗净待宰，太长选了一只分段去尾烧水开蒸蒸…蒸到抽抽了有褶褶即可撕开装盘图了方便辣三丁我选的超市现成的浇上辣三...

这款藕丁好吃又简单，佐酒下饭零嘴都不错。用料藕350克姜5克蒜5瓣油50克辣椒节1把花椒1把生抽20克老抽5克糖3克五香粉2克葱适量辣子藕丁的做法将5瓣蒜放入主锅，设置3秒/反转5剥蒜捡出蒜皮，把主锅壁的蒜用刮刀棒刮入锅底，放...

用料茄子个生抽勺豆瓣酱勺料酒勺淀粉勺姜片蒜瓣盐克花椒粒小葱根茄子肉丁的做法茄子去皮切成小丁用清水多漂洗几次，最后挤干水份备用，准备几颗大蒜切片，二荆条青椒5个切成小段备用。瘦肉切成小丁放入碗中，加入生抽，老姜丝，...

锅直接用的电饼铛这种做法确实不如多放油多放材料的好吃但是减肥必须少吃油用料茄子半个柿子椒1个洋葱半个大蒜2瓣酱油4克糖1克花生油0.6克日式酱油10ml[减肥餐]无油版茄子炒辣丁的做法先把茄子蒸熟然后洋葱柿子椒切...

说起藕呀，在江南地区，最常见的吃法就是桂花糯米藕了，软绵清甜。今天来点不一样的，用香辣味儿打开夏日胃口。用辣子鸡丁的做法来做藕，外观相似不说，味道也超级棒，一盘都不够分的，瞧这色泽，是不是十分诱人呢？看着就让人很有尝一尝...

小时候因为家长工作的原因在外婆家住了7个暑假，记忆中一直很热爱外婆做的改良版辣子鸡丁，不会特别辣和特别油腻，特别符合我的胃。外婆一直是一个很节约的人，会让拉货的人捎带从老家带米面粮油，吃惯了菜籽油的老人家会觉得...

用料茄子2个老抽1勺生抽2勺糖1勺盐1勺葱半根蒜5瓣肉沫一两姜3片黄豆酱4勺茄丁卤子的做法茄子切成拇指大的丁肉沫怕炒干，放少许淀粉和料酒肉沫炒白，爆香葱姜蒜，放黄豆酱炒加水盖过茄子，放盐放糖大火煮到收汁即可小贴士这样...

敲好下饭的菜用料鸡胸肉1块茄子半个彩椒半个葱姜蒜末适量花椒八角适量耗油、生抽、盐适量红烧汁适量干红辣椒适量鸡精适量茄子鸡丁的做法所有菜切丁。热锅下油，油要多些，基本上覆盖掉锅底，因为茄子很吸油。油热后，下茄子...

用料黄辣丁4大葱1根西红柿1个盐5克姜5料酒1勺淀粉3勺葱2根香菜3根番茄黄辣丁的做法新鲜活黄辣丁，杀好洗干净，放至碗中加入料酒盐腌制20分钟。锅里放入油，小火，黄辣粉裹上淀粉蛋液至锅煎干，加入少量水番茄蚝油酱油收干水起...