手指膜拉丝吐司怎么做才好吃

一直想尝试做会拉丝的吐司面包又怕自己揉不出所谓的手套膜。前天下决心在亚马逊上买了吐司盒子，这两天参考了网上几个帖子再结合自己的经验，尽量用最简单的材料实验了一把，手指膜也可以做出了会拉丝的吐司面包🍞，分享给像...

之前一直想做全麦吐司，但是看了很多配方都感觉复杂又不好出膜，不好拉丝。所以一直没下手。最后忍不住尝试了自己综合的配方，发现做出来出膜快，而且能拉丝，最重要的是放了四五天还是很软。用料王后高筋面粉185克新良全麦面...

对于烘焙，真是小白一枚，因为健身，接触到健身餐，买什么东西都要看配料表，营养表🤣🤣🤣就自己想着动手做。虽然我是巨蟹座，可是本质真的跟巨蟹一点不沾边，很懒，不宅……就买了面包机，在多次失败告终的情况下，接触到了这款拉丝面板...

一直想做吐司面包类的食物，最近学了一个超快出膜的方法，不用厨师机，快手揉十分钟就出膜，新手最多就十几分钟可以出膜。用厨师机揉面肯定比较轻松，可以解放双手。可是我用过一次厨师机机，用过一次我就不想用了。对于不是专业...

新入了一台乔立厨师机，记录一下出手套膜的方子用料高筋面粉500克鸡蛋1个细砂糖100克清水270克植物油36克盐4克耐高糖酵母8g吐司手套膜的做法先放清水，打入鸡蛋，倒入植物油，放面粉，再放糖和盐，糖盐对角线放置，然后面粉中挖一...

纯新手记录一下第一次手揉做吐司～方子参考：潇潇妈（手揉出膜方法），滚滚大魔王（原方全麦吐司）。第一次做还有很多都不足，为了方便所以记录适合自己家烤箱的方子～用料❤️前一天晚上（冷藏12小时）高筋面粉270克低筋面粉35克牛奶200克细...

是不是觉得自己的面包机口感没有烤箱吐司好啊，快按照这个用面包机做拉丝吐司吧……其他只要掌握这个手套膜的原理，你就可以制作各种好吃的吐司面包（巧克力的、酸奶、红糖、北海道的……）前提是要将面团冷藏一下，在多和两次...

原配方来自曼小曼_纯奶手撕吐司，我根据自己的材料进行了调整，液体比原方大。更易出膜拉丝。有厨师机最好，没厨师机也没问题，就像我用的就是电动打蛋器。❤️电动打蛋器打面团注意事项：1.一定要用和面勾2.如果打蛋器的瓦数底...

一次发酵超级柔软又拉丝，关键是不用面包机也完全可以做到！这个方法省时又简单，手工揉出手套膜不是梦哈！该注意的我能想到的，几乎都写到了步骤里，仔细看！用料高筋面粉250克鸡蛋（带壳60g左右）1个牛奶120克盐2克耐高糖酵母3克黄油...

我太爱吃吐司了，但是外面的牛奶土司太甜了，所以我就调整了好几次配方做了这个低糖的吐司🍞这个方子我第一次尝试的时候就成功拉丝了，光这一个假期我就做了四五次，所以即使你是小白也绝对不存在失败✨这个是一个吐司的量，如...

做面包其实是一个非常有成就感的过程，自己在家做面包已经好几年了，尝试过很多的方子，也看过一些面包的书籍，吐司应该算是比较基础的操作，但是配料的变化也会给吐司带来不同的口感和质感，今天这个方子是我自己通过学习、借鉴...

制作简单，一次发酵，绵软拉丝，奶香味浓郁，吃一次就会爱上的吐司🍞。简单记录，黑芝麻纯奶吐司🍞，红茶纯奶吐司🍞。此配方是450克吐司模的量用料高筋面粉250克酵母干酵母3克/或鲜酵母8克奶粉25克细砂糖42克鸡蛋1个（50～55）牛奶90克...

记录一下方便自己找。这是修改的方子。耗时大概两小时。持续更新。用料中粉300克糖40克盐3克酵母4克奶粉10克鸡蛋1个油20克水看情况有炼乳的话加三勺炼乳，不放糖和奶粉吐司（不用手套膜，中粉，一发，细腻，拉丝）的做法混合所有材...

250g吐司模具无糖的喜欢甜的自己加10-20g糖哦用料高筋面粉150克淡奶油40克鸡蛋液30克牛奶60克炼乳6克高活性干酵母1.5克玉米油10克盐1.5克♥免揉出膜拉丝淡奶油吐司的做法除了面粉，油，盐，所有材料搅拌均匀，加入面粉，翻拌均...

面包机手套膜1.牛奶鸡蛋面粉糖要提前冷冻或者冷藏；2揉面过程中如果温度升高要重新放回冷冻，冷冻3至5分钟。3.我家面包机功率很小，揉出膜大概需要1小时，每次程序15分钟，第三次程序时加入黄油和盐，再揉两个程序，4次程序要1小时...

看到面包店好吃的吐司，各种造型的面包，一冲动就把做面包的材料、工具都买了，想要造出和面包店一样好看的面包！理想很丰富，现实很骨感！！揉了几回也没有出传说中的手套膜，不要急着放弃哦！手把手教你厨师机如何打出能露“指纹”的...

看了很多大神的方子，自己特地研究了这个一次冷藏发酵的土司（或者面包）方子😁😁😁一次发酵一次整形，既超级方便又不用等时间，睡一觉就发酵好了！最重要的是做出来的土司超级拉丝超级柔软😍😍😍给力的不能再给力了！！！所以分享给大...

家庭制作吐司面团什么时候加软化黄油？面团出指纹膜的秘诀？怎么做出柔软超拉丝的吐司？今天就一次性解决吐司制作的难题，这期醇奶吐司教程干货满满，建议收藏哦！用料高筋粉260克鲜酵母（干酵母3G）9G糖30克蛋液13G盐4克奶粉5G炼乳1...

用料牛奶115克糖60克盐3克淡奶油45克干酵母3.3克黄油35克高筋面粉350克鸡蛋2个手套膜吐司的做法1.温牛奶化开酵母。2.把鸡蛋面粉淡奶油白砂糖放进和面机开始搅拌3.搅拌5分钟后放入融化的黄油继续5分钟放入盐4.15分钟...

第一次做就很成功能拉丝。之前从没想试一下这种吐司，主要是因为德国经常吃的白面包做起来更快手，所以看看各种方子里介绍这么揉面那么揉面（即便是机器揉）的出手套膜我就觉得很麻烦，当然德国面包是没有这么软棉棉的口感的，如...

懒人吐司大法#少糖少油的白吐司#看了很多大神的经验贴，吐司的技术要点有3个:1.面粉与液体(水/牛奶)的干湿比例要适当2.揉面充分(到手套膜状态)3.发酵合适(不要发过头，也不要发不足)用料牛奶150克鸡蛋1个高筋面粉250克细...

入坑烘培数年，从来不愿意涉足面包这块，主要是觉得手揉面团+家庭发酵是个missionimpossible的事情*_*又不愿意为了买一台厨师机放厨房多占地方呀～看了nono的视频，依样画葫芦手揉了一只～发现新大陆啦～原来手揉手套膜真的一点...

前言经过我的多次尝试得出的配方，为那些没有揉面机的美食爱好者准备，烘焙享受的是一个过程，希望大家好好体验。材料已经全部罗列完成，请按照液体下层，粉类中层，酵母上层的顺序来放置，切记别把酵母和盐放在一起，盐会把酵母杀死...

看着网络上各种烤面包视频我的心蠢蠢欲动但没有试过直接先买模具又怕自己闲置了所以我决定用蛋糕模具试试o(^▽^)o用料高筋面粉400克鸡蛋2个盐1克糖25克牛奶130克酵母3克开水83克油20克蛋液适量不用吐司盒不出手套膜...

作为一个新手，这样我已经很满意了。水合法四十五分钟手揉出膜，比之前快了不少，也没怎么摔面，不是特别累。这个月也揉了不少面了，不是硬了，就是软了，硬了不出膜，软了拿不起来整不了型，但是我没放弃，一直看网上人家怎么做的，理论加...