豆豆牌卤牛肉怎么做才好吃

一直很喜欢吃卤味，最近闺蜜👭经常做，然后想起自己前段时间买了卤料包，第一次做失败（非常咸）了，后面就搁置了。刚好买的牛腱子到货，那就来个深夜食堂吧！至于为啥叫豆豆牌卤牛肉？因为做出来女儿居然超喜欢吃！用料牛腱500克姜3片生...

这个菜做了很多遍，改良到了自家人最喜欢的口感，亲们先试一下，再根据自己的喜好适当调整就好哦！用料金钱腱（或普通牛腱子）1000克生抽150克料酒50克食用油20克豆瓣酱60g（约3勺盐20克冰糖40克葱段3段姜片4片清水2000克八角2个香...

这个也算是我最招牌的菜，无论中国人外国人一律通杀！每次一做这个菜，朋友都是吃完还要外带回家的！做这个绝对要有耐心，要炖个最少3个小时，最好是4-5个小时，这时候的猪腩肉入口即化！用料猪腩肉1-2kg(取决于吃的人数）鸡蛋10个（可以...

每当吃面最想念的便是豆妈的肉酱，现在我也学着做了🤗用料瘦肉500克红干辣椒3个八角面3勺花椒面2勺姜面2勺蒜瓣3瓣香其酱1勺干黄酱1勺葱花1勺豆妈牌肉酱的做法肉洗净切成小丁，锅里放油，放肉炒到肉变色，放入搅碎的红干辣椒，...

我是在美留学生，虽然我在洛杉矶这样一个美食之都，但是我个人居住在西好莱坞地区，我的附近没有中国餐厅。所以我就只能用我的厨艺来征服女朋友的味蕾😁😁😁😁我们可以用电饭煲来烹饪这道菜所以宿舍党也可以尝试！Welcometot...

用料牛腱200克鸭膀4个豆干8块黄酒适量桂皮1块花椒适量茴香2个小茴香适量生姜6、7片香叶适量干辣椒适量京葱适量老抽适量盐适量冰糖适量半固态卤料适量纱布1块针线卤牛肉、卤鸭膀、卤豆干bywqy的做法鸭膀洗净拔毛关节...

用料8寸披萨饼一个土豆（马铃薯）一个雨润牛肉粒50g洋葱1/3个玉米粒20g马苏里拉奶酪100g披萨酱两勺披萨草适量金牌土豆牛肉粒披萨的做法土豆切丁洋葱切丝玉米粒用厨房纸吸干水分锅中加入少量油放入土豆丁煸炒表面金黄色就...

用料牛腱2千克生抽3勺姜4片八角3个茴香2克料酒2勺老抽3勺桂皮1块冰糖10克花椒10粒盐适量干辣椒3个香叶2片豆干适量鸡蛋六个卤味（卤牛肉，卤蛋，卤豆干）的做法在肉店买的牛腱子肉（gravybeef）牛肉切块，用冷水泡半小时然后洗干净，...

任何肉类下锅卤切记洗干净，焯水。如需卤豆制品，单独舀两勺汤出来单独日期卤，用后扔掉。直接把豆制品下卤汤罐，会毁掉这锅汤的。用料牛腱1250克八角10个生抽8勺姜10片丁香5粒老抽3勺冰糖50克花椒50粒盐50克桂皮2块香叶8片...

男票秘制的卤肉真的是太太太好吃了！每次吃都会被惊艳到，牛肉饱满而富有韧性的口感，浓郁的汤汁，稍带甜头的酱香味，真的是欲罢不能！！死乞白赖的求他给了我方子，一次成功！！特别喜欢吃卤牛肉的老爸吃了赞不绝口，说再也不会买外面的卤...

喜欢西北拉条子，也喜欢北方打卤面，东西中和吧，西北拉条子配上东北面条卤！用料面粉350克温水150克油10克盐3克东北木耳10朵东北架豆王（类似四季豆）200克牛肉馅200克打卤拉条子（牛肉豆香卤）的做法白面加3克盐加温水调制絮状放入...

用料牛腱1个（1100克）姜4片桂皮1块花椒10粒白酒2勺八角2个黑胡椒粉1小勺老抽1勺香叶4-6片肉蔻1-3个葱4段盐10-12克生抽3勺豆腐乳1块清水适量酱牛肉毽子/牛肉（附：卤干豆腐卷、卤蛋）的做法牛肉毽子用清水冲洗干净。放入清水中...

看到朋友圈里的肉夹馍不能自已，就自己做来解馋啦~我放的卤料有叫上名字的，有的我也不知道是什么，就是家里的大料各种各样都放一点点~味道还不错，随意卤~温水和面，提前发好，发至两倍大就好了~用料五花肉600克桂皮1块大葱1根...

获得过台湾金牌🏅️的卤肉饭满满的胶原蛋白用料五花肉800克猪皮400克干葱头两个大蒜瓣6瓣姜四片大葱半根香叶三片花椒10粒八角2个生抽3勺老抽3勺蚝油2勺金兰酱油膏3勺冰糖10克鸡粉3克十三香1勺料酒6勺啤酒一瓶水300克金...

为了“健身”的我吃到健康好吃的肉肉，小宝爱心❤特制，一直保留老卤，越来越好吃啦~(๑´ڡ`๑)第一个菜谱，献给wuli小宝(づ￣³￣)づ用料牛腱1000克大葱3小段生姜2片八角2个桂皮1块香叶2片草果1个白芷2片党参2片老抽1大勺生抽3...

用料土豆泥适量四季豆适量卤牛肉适量盐适量芡粉适量四季豆卤牛肉土豆泥的做法四季豆和牛肉切粒，并且把四季豆绰水锅内加适量清水，倒入四季豆粒和牛肉粒煮出香味，加适量盐调味（盐可以略放多一点，因为要浇在土豆泥上）芡粉兑水...

用料葱味精白糖卤汁烧烤汁生抽开水金牌卤🐖肉的做法2个小时...

最后还用卤牛肉的汤做了卤豆腐，哈哈用料牛腱1000克姜10片葱半根蒜3瓣卤肉包1袋(5g左右)花椒20粒左右八角2个香叶3片桂皮半块干辣椒2个料酒适量冰糖适量黄豆酱3勺(吃饭的不锈钢羹匙大小)酱油3勺老抽2勺盐适量草果1个卤...

夏日累一下午管一礼拜的三个菜之一:卤肉饭。最近天气太热，一到晚上就不想做饭，但没肉又不行，所以想做些好保存的肉菜，方便每天都吃点。用料带皮五花肉1000克牛头牌红葱香酱3大勺干香菇10－15朵五香粉1勺冰糖10块胡椒粉少许...

第一次做的时候很好吃今天再做一次哦可以分享给大家唯有美食不可辜负！用料五花肉半斤鸡蛋5个鹌鹑蛋半斤洋葱半个香菇（可以是干香菇）十好几朵吧（干）香菇（鲜）7-8朵千页豆腐适量我放了多半块（买的块状）油菜根据喜好姜半片冰糖4粒（...

最近猪肉总反应有状况，该吃牛肉吧用料牛肉500克土豆3个（看个头）料酒1勺葱半根姜1片八角1个花椒3-5粒生抽1勺盐少许蒜黄少许土豆炖牛肉（卤面）的做法洗干净并切好葱姜蒜牛肉切成小块，并用热水焯一下，去浮沫，捞出备用锅中放入油，...

用料五花肉200克白糖2克老抽2勺香菇1朵冰糖2克生抽2勺葱5根料酒2勺洋葱1个金牌卤肉饭的做法五花肉切小块，香菇泡开水备用，小葱切丁，洋葱切丁，调料混合好备用；洋葱过油爆炒治棕黄色，捞出备用；五花肉不放油倒入锅内翻炒变微黄...

前几天卤牛肉汁没有倒掉，一举两得，美美的碰撞～绝味用料油豆腐随意剩卤牛肉汁剩卤牛肉汁序曲～卤油豆腐的做法用玻璃锅，小火15分钟煮至缩小即可去汁捞出，瞬间搞定。小贴士简单美味...

在国内时想吃卤肉饭随便点开一个外卖软件都可以找到现在想吃的话只好自己做了食材也不太趁手好在之前买的猪肘子上被我剔下来一大块肉虽然不像五花肉一样肥瘦相间但也算得上有肥有瘦用它做个冒牌卤肉饭来解解馋用料猪...

无酱油电饭煲版，疫情期间，出不去，又怕长胖，只能自己动手酱牛肉了。用的牛腱子肉，淘宝买的。没敢买进口肉。心痛。难度系数（主要是琐碎。）A级别。不适合新手。用料牛腱500克洋葱半个大蒜1整个青花椒随意克红花椒看心情粒柠檬/...