五香粉配方怎么做才好吃

用料花椒粒八角个桂皮块丁香粒小茴香五香粉配方的做法如图如图...

怎么说呢我也不知道我做出来的算什么肠~虽然长得像腊肠但又不是，也不能叫脆皮肠。反正就叫家庭自制肉肠吧~~好吃就行了~~我做了两次，第二次调出喜欢的口味了记录一下~喜欢的可以拿走~~(｡･ω･｡)为了节约成本我用了一部分鸡胸...

用料广味香肠配方：1公斤肉，糖50克，盐15克生抽15克，白胡椒粉2克，高度白酒30克。川味香肠配方：1公斤肉20克盐，糖10克，辣椒和花椒各10克，不喜欢麻的话，花椒减量，然后五香粉2克，白酒10克，鸡精2克香肠配方的做法川味烟熏香肠广味香肠...

用料低筋粉500克泡打粉30克细砂糖70克盐2.5克松饼粉配方的做法预拌粉100g+鸡蛋一个+牛奶100ml+油10g...

这方子是为了记录这个分量够四人吃很滑很弹牙的肠粉可以媲美外面卖的以下的分量是用碗量的水和粉的比例是1:1.5用料马蹄粉4勺玉米淀粉4勺澄粉1碗粘米粉1碗半土豆淀粉半碗水5碗油少许盐少许肠粉配方的做法烧开水。蒸盘...

前两天回乡下，舅舅给了几颗芋头。返沙芋头什么太甜了吃一点就腻了，这个却怎么吃都不厌烦~除了撑得实在吃不下去了~(ˉ﹃ˉ)问题在于！这个菜（诶，应该是小吃？）真的很随便啊！真简单啊！很美味啊！！P.S：五香什么的是我妈硬要我加上去的不...

家里爱吃卤味，隔三差五都会卤制很多东西，腊汁肉卤牛肉猪蹄猪耳朵猪肘子鸡爪……反正能卤的都卤了，有时也会分出一部分老汤卤一些鸡蛋豆腐干莲菜腐竹海带之类的，这个卤蛋就是在老汤里边浸泡一晚，入味相当好！用料卤料包一包姜...

之前看科普节目，黄豆的营养大部分在做完豆浆剩下的豆渣里面，就想到怎么能把它们全部吃掉。后来看到超市里面五谷磨房，看他们把各种食材打成粉泡水喝，突发其想，试试在家做一下。怀孕期间一直喝，生完孩子以后宝宝头发很黑，很密...

自从做了这款炸鸡，我家闺女就爱上了，说比外面买的还好吃，听了真是满足！将配方与厨友们分享，也希望得到你们更多的体验!用料无骨鸡腿肉1000克腌肉配料：姜粉1勺料酒1勺五香粉1勺盐适量玉米淀粉适量蚝油1大勺裹粉配料：中筋面粉2...

我妈说，你的五香卤料包，除了弄了个猪蹄，还有啥花样？啧啧⋯⋯如果不是十八般武艺，我何必大费周折一次性配齐十几种香料。用料新鲜整鸡900克五香卤料包（可卤两斤）核心配方见旧菜谱温水适量凉水200克大葱段1根姜丝1块蒜末1头料...

传统古方五香粉用了很多年的老方子分享给有缘人胃脘胀闷，饮食积滞，可以在烹调中作矫味用。我家常年必备的。建议家有胃病的都要储备一些哈想备需要处方量的私信我就可以了用料肉桂皮适量广大茴适量公丁香适量小茴香适量...

芝麻混酱猪肠粉，很简单的做法，这样炒出来感觉会更香哦用料酱油1汤匙蚝油1汤匙盐少许砂糖少许花生酱少许芝麻少许葱花少许鸡蛋1个芝麻混酱猪肠粉，超香的配方的做法把酱油、蚝油、盐、砂糖、花生酱搅拌在一起放一边。我这...

作为一个吃货，如果都不能自己动手进行美食进化，那么就是个伪吃货😂用料大米500克糯米50克红豆15克黄豆15克芝麻35克干花椒15克花生米10克各种常见香料少量随意不可过多食盐30克白糖5克白胡椒2克五香粉蒸粉的做法将所有...

用料参考一八角10.5克桂皮10.5克小茴31.6克丁香5.3g5.3克甘草31.6g31.6克五加皮10.5g10.5克参考二八角30g30克桂皮10g10克小茴8g8克丁香4g4克甘草2g2克五加皮5g5克花椒5g5克山奈3g3克砂仁6g6克白胡椒4g4克陈皮5g5克豆...

最近，有位重庆厨爷炮轰很多网店居然高价出售卤料包，就像前几天商场的烘焙师，听不懂我请教的＂手套膜＂是什么，他纳闷的直犯嘀咕，＂面包粉揉面的时候必须出什么膜？＂。或许，职业厨师多少认为普通食友圈中兴起的一些元素，不至于被高价贩...

第一次在异国他乡过春节。我们老板非常热心，早早开始张罗着春节华人聚会。我们有三家决定包饺子，他们拌馅我和面。本以为都是和面机的事，结果聚会前一天师母提要求要包彩色饺子。用料面粉1500克水275克南瓜泥180克菠菜14...

香肠馅配方（以500克肉的重量为基准。口味比较重。如果希望口味轻一些，可以在配方的基础上减25-30%。再减的话，香肠可能会过早变质了。）用料主料猪肉馅500克配料干性配料盐5克土豆淀粉40-50克辣椒粉5克花椒粉2.5克白胡椒粉...

怪不得外面卖的五香鹌鹑蛋那么好吃入味，一个接一个的停不下来。。。原来配料真的是有讲究，前几天费尽心机从市场一个卖鹌鹑蛋大姐那里套来配方用料，今天所有材料到齐，赶紧买蛋试手👍👍👍👍👍👍果然，还是专业的味道太不赖🤗...

一包1000g的面粉，大概可以做1800g面包，收藏下面这个配方，可以方便配方中各种材料的换算哦～用料面粉1000克酵母12克如果用鲜酵母30克糖克盐10克黄油140克水（包含其他液体含）量700克配方换算，使用1kg面粉的吐司配方的做法其他...

用料八角30g小茴香100g山奈10g白扣10g香茅草5g白芷25g砂仁15g桂皮20g香木15g老扣20g草果10g香叶20g丁香1g水配比15升五香卤料配方的做法食材焯水备用冷水放入卤料冰糖炒糖色直接倒入锅中加入焯好的食材（容易煮过烂的食...

去年就做过了。味道很好～葡萄糖没有就换成50克白砂糖。五香粉可以换成世一堂的干肠料，也超好吃的。用料猪肉（三肥七瘦）2500克生抽100克老抽25克食盐25克味精（可不放）10克五香粉/十三香15克白砂糖150克葡萄糖85克高度白酒125...

每当过中秋节的时候都要买很多的月饼，但是现在传统五仁月饼比较少，各种新鲜的口味，在领了月饼市场，所以自己动手做一下传统的五仁月饼。根据多个配方调整，感谢厨友们，明年继续这个配方，真的很好吃。下面的配方50克月饼，能做30...

最近家里3个娃比较挑食，最近吃货朋友分享了刈包的夹馅的配方，忍不住想试试。欢迎加微信：xuruixian999,交流厨艺心得！用料五花肉250克东北酸菜20克盐5克生抽30ml料酒30ml冰片糖80克色拉油15ml面粉150克牛奶50ml酵母3克香菜...

凉拌五香花生米是大家公认的，也是很受欢迎的下酒小菜。一粒粒吃着花生米，一小口，一小口的抿着喜爱的小酒，那个惬意啊，真是无法形容。今天我为爸爸做的这道凉拌五香花生米，也是爸爸喜欢的。用料花生300克芹菜80克胡萝卜60克...

用料鹌鹑蛋500g调料(花椒，大料，香叶，桂皮，姜)适量老抽，盐稍多五香鹌鹑蛋(含易扒皮配方)的做法将鹌鹑蛋洗净，放锅里煮熟。取出鹌鹑蛋放乐扣盒里上下摆动，这是关键步骤，吃时容易去皮。将处理好的鹌鹑蛋再放入锅里，这时把所有调料...