水煮鱼长沙萍乡版怎么做才好吃

水煮鱼-长沙萍乡版

家常水煮鱼-长沙萍乡版做法,水煮鱼-长沙萍乡版食谱与做法

用料草鱼半条紫苏一小把(拼多多有卖的十块钱一箱)嫩豆腐一块,火锅底料一小块、花椒一小撮、姜一块、蒜两瓣鱼洗净先撒点盐腌制一下好入味水煮鱼-长沙萍乡版的做法姜蒜切片配料备好紫苏洗干净,买带杆的很香小火炒香配料加...

萍乡扎鱼

萍乡扎鱼怎么做才好吃,最正宗的萍乡扎鱼制作方法

扎鱼是家乡过年必备的一道菜,作为外出打工的人,离家久就越怀念家乡的味道,这次终于跟妈妈学了这道菜,用料草鱼1条(5斤左右)白酒1勺红曲米粉5克八角粉3克食用油适量玻璃坛子1只萍乡扎鱼的做法准备好材料,白酒,红曲米粉,八角粉草...

快手嫩滑水煮鱼(巴沙鱼版)

家常快手嫩滑水煮鱼(巴沙鱼版)做法,快手嫩滑水煮鱼(巴沙鱼版)食谱与做法

超级快手又简单的水煮鱼,快手又好吃噢。用料巴沙鱼片2片(400克)郫县豆瓣酱2汤勺生姜8片大蒜5瓣葱2小根生粉适量白胡椒粉适量盐适量鸡精1小勺干辣椒1大把干辣椒粉适量(根据自己吃辣程度放)生菜(打底用)2小颗快手嫩滑水煮鱼(巴...

萍乡炒粉

萍乡炒粉怎么做才好吃,最正宗的萍乡炒粉制作方法

五一刚过完爸妈回老家了,他们一走就开始想家了,用爸爸带来的米粉炒碗家乡的炒粉~没想到炒出了家乡都味道~用料鸡蛋2个肉丝看自己来豆芽米粉的三分之一的量米粉2人份的量辣椒粉我在淘宝买的萍乡干辣椒粉看自己喜好来生抽看...

简单少油水煮鱼(巴沙鱼版)

家常简单少油水煮鱼(巴沙鱼版)做法,简单少油水煮鱼(巴沙鱼版)食谱与做法

用料巴沙鱼一块黄豆芽一袋料酒一勺白胡椒粉适量淀粉适量勺干辣椒适量葱姜蒜适量花椒面适量辣椒面适量豆瓣酱2勺白糖适量蚝油一勺生抽2勺盐适量食用油适量香菜一根简单少油水煮鱼(巴沙鱼版)的做法巴沙鱼洗净切斜片。放入...

萍乡家庭版艾米果

萍乡家庭版艾米果做法 食材 步骤

五一回家,还有艾,妈妈做的艾米果用料艾草一些糯米粉500g萍乡家庭版艾米果的做法在家里的田边,到处都是艾草,刚摘回来的新鲜艾草洗干净后,水里煮一会,杀青应该就是这样吧采用老式做法用刀剁碎,没用搅拌机放入糯米粉没有馅的,做...

水煮巴沙鱼(免辣版)

家常水煮巴沙鱼(免辣版)做法,水煮巴沙鱼(免辣版)食谱与做法

用料巴沙鱼块3块姜片10小片香葱5根盐一小勺胡椒一小勺生抽一大勺老抽一小勺水煮巴沙鱼(免辣版)的做法取出冰冻的巴沙鱼块。我是在超市买的这种块状的鱼,也有那种整条的巴沙鱼卖。就我的购买经验而言,这种块状的口感跟整条...

水煮巴沙鱼

水煮巴沙鱼怎么做才好吃,最正宗的水煮巴沙鱼制作方法

用料主料:巴沙鱼1条配菜:黄豆芽250克油菜5棵调料:盐少量料酒3勺蛋清1个胡椒粉1小勺淀粉2勺豆瓣酱1勺郫县豆瓣酱(辣)1勺葱姜蒜少量麻椒1.5把蒜末少量白芝麻1小把葱花水煮巴沙鱼的做法巴沙鱼化冻切片,加盐料酒胡椒粉淀粉抓拌...

水煮鱼料版水煮鱼🐟

家常水煮鱼料版水煮鱼🐟做法,水煮鱼料版水煮鱼🐟食谱与做法

用料鲤鱼1条黄豆芽适量金针菇1把豆腐皮2张淀粉2勺料酒1勺葱1根姜3片蒜5瓣盐适量水煮鱼料包一包水煮鱼料版水煮鱼🐟的做法水煮鱼调味料准备一条鱼洗净切成片,也可以在买鱼的时候让卖鱼的帮忙切出来,然后放腌鱼包,半袋调料...

萍乡米粉肉

萍乡米粉肉怎么做才好吃,最正宗的萍乡米粉肉制作方法

在外地待着,有时候会特别想念家乡的小菜,想得睡不着,有木有?第二天就会强烈得想自己动手开始做,这个方子是改良了,另外来不及买红曲粉,就没放,颜色可能没这么漂亮,但是味道真不错,煮饭的时候一起蒸一蒸,饭熟就出锅,撒点葱花,色香味...

萍乡辣椒草鱼

萍乡辣椒草鱼做法 食材 步骤

过年回家必备干饭菜用料草鱼条姜片盐克料酒勺蒸鱼豉油勺生抽勺芹菜大蒜苗萍乡辣椒草鱼的做法准备图中的配料锅中倒油,油热下鱼块煎,(皮这面朝锅底)鱼要提前腌制入味,再切块。翻面。(注意,这里会比较难翻,会贴锅,可以用锅铲铲起...

水煮巴沙鱼 小白版

家常水煮巴沙鱼 小白版做法,水煮巴沙鱼 小白版食谱与做法

用料份量2人份巴沙鱼450克蒜8瓣姜3-5片油5勺盐1-2茶勺绿豆芽200克生菜400-500克青瓜1根黑木耳1把菌菇50克清水/高汤(如有)2升水煮巴沙鱼小白版的做法巴沙鱼解冻洗净,切片后加入生抽和盐腌制30-60分钟,时间长一点比较入味...

萍乡小炒肉

萍乡小炒肉怎么做才好吃,最正宗的萍乡小炒肉制作方法

萍乡特色菜用料猪肉250克姜五片片大蒜三瓣青红辣椒六个生粉少许生抽一小勺食盐5克萍乡小炒肉的做法切好的肉片用生粉生抽腌制五分钟,热锅放油加大蒜爆香,再放肉炒制五成熟,放姜和辣椒,炒至肉熟透即可起锅。...

家乡长鱼汤

家乡长鱼汤怎么做才好吃,最正宗的家乡长鱼汤制作方法

来镇江东乡,一定要去吃一碗长鱼汤,家长的人们到了面馆,习惯的叫上一汤一,其实,就是一碗汤,加上一碗干拌面对于这汤,我是尤为的喜欢,爱好美食的我,所以也自己研究着汤的做法,可能跟最正宗的有些许差异,但已够美味。😁长鱼汤出名的...

萍乡花蝴蝶

萍乡花蝴蝶怎么做才好吃,最正宗的萍乡花蝴蝶制作方法

超市也有卖了。很长一条,剪刀剪。用料豆皮大蒜白芝麻油盐味精辣椒粉孜然粉麻辣鲜(十三鲜)萍乡花蝴蝶的做法豆皮不能洗。上锅蒸熟,太干的需要撒点水。蒸15分钟左右。检查豆皮的柔软度。豆皮倒入大碗中,将调味料全部加入与豆...

萍乡豆皮(花蝴蝶)

家常萍乡豆皮(花蝴蝶)做法,萍乡豆皮(花蝴蝶)食谱与做法

这个麻辣豆皮深得人心从小吃到大但是因为街边的好吃但不太干净在朋友提供的秘方下所以就准备自己在家做了不懂得➕微信吧:xianyu_1992备注:下厨房用料豆皮500g食用油400g味精10g秘制五香粉51g盐15g辣椒粉50g白芝麻随意...

萍乡熏肉

萍乡熏肉怎么做才好吃,最正宗的萍乡熏肉制作方法

用料熏肉适量生姜3~5片大蒜叶4~6根料酒3勺生抽4勺鸡精1勺干碎辣椒3把萍乡熏肉的做法先把熏肉拿水煮好切片,大蒜叶子切段,生姜切片。干碎辣椒准备热锅热油,把生姜拿下去爆,倒熏肉,小炒一会儿,倒大蒜叶。翻炒,加干碎辣椒三把,翻炒...

萍乡辣味蒸草鱼块

萍乡辣味蒸草鱼块做法 食材 步骤

用料草鱼条姜片葱根蒜瓣料酒勺盐克蒸鱼豉油萍乡自制刀豆蒜蓉辣酱1大勺蒸鱼豉油鸡粉大葱段小红椒3个胡椒粉适量萍乡辣味蒸草鱼块的做法1、鱼块洗净,用盐和料酒massage一遍,腌制半小时左右2、半小时后倒掉多余的汁水,加入...

水煮肉片(水煮巴沙鱼)简易版

家常水煮肉片(水煮巴沙鱼)简易版做法,水煮肉片(水煮巴沙鱼)简易版食谱与做法

两种简易版的水煮肉片方法:😄完美的郫县豆瓣酱就能搞定一个川味菜哈!😄而且没有什么菜是一袋调料包解决不了的。用料猪瘦肉300克蒜3-5瓣干辣椒5个麻椒粒、大料、香叶、桂皮适量豆瓣酱3勺淀粉2-3勺小片状辣椒面1勺豆皮小...

豆腐角(萍乡小吃)

家常豆腐角(萍乡小吃)做法,豆腐角(萍乡小吃)食谱与做法

从小吃到大每次回家都让奶奶做看着奶奶做了很多遍第一次自己做就称重把方子记下怕以后想吃这个味都没了……以下配方是7个的量需要做多的,记得换算用料三角油豆腐100克糯米粉200克红曲粉2克盐少许五香粉少许水170克(别...

水煮巴沙鱼(懒人版)

家常水煮巴沙鱼(懒人版)做法,水煮巴沙鱼(懒人版)食谱与做法

川菜中的水煮系列,因其麻辣鲜香的特点,广受欢迎。所谓“水煮”,简言之就是:豆瓣酱汤煮肉再浇热油。水煮对火候刀功都没什么太大的要求,只要选好调料(我用的是好人家青花椒鱼调料,试过很多品牌,还是喜欢这个味道),自己在家DIY也...

萍乡豆皮

萍乡豆皮怎么做才好吃,最正宗的萍乡豆皮制作方法

萍乡人必不可少的一道麻辣小吃,每年都会寄给朋友吃😋😋用料萍乡豆皮250g盐12-15g香油少许蒜蓉3-4头蒜辣椒面30g特辣辣椒面10g孜然5g味精或鸡精少许白芝麻50g食用调和油260克萍乡豆皮的做法准备好萍乡豆皮,用干净的湿抹...

萍乡卤味

萍乡卤味怎么做才好吃,最正宗的萍乡卤味制作方法

老公奶奶传授的秘方用料鸡爪只花椒粒姜片料酒勺八角个干辣椒粉片桂皮块香叶片鸭翅节蒜头李锦记蒸鱼鼓油萍乡卤味的做法1、鸭翅鸡爪焯水2、热锅冷油爆香蒜末八角桂皮➕适量生姜,放入鸭翅鸡爪翻炒,放入辣椒粉➕蒸鱼豉油➕...

萍乡煮粉

萍乡煮粉怎么做才好吃,最正宗的萍乡煮粉制作方法

美味粉粉用料鸡蛋1个味精适量干辣椒适量挂面适量油适量清汤适量盐适量老抽适量蚝油适量胡椒粉适量辣椒适量小葱适量萍乡煮粉的做法清水烧开,将面煮软,取面凉水浸泡起锅,少许油煎鸡蛋,盛出备用加清水,大火烧开,放入新鲜绿色...

正宗萍乡小炒肉(带汤版)

家常正宗萍乡小炒肉(带汤版)做法,正宗萍乡小炒肉(带汤版)食谱与做法

和大家熟悉的湘菜版家乡小炒肉不同,萍乡小炒肉不放新鲜青椒,放红干辣椒(土话老辣椒),而且没有湘菜版那么干,是带汤的。萍乡和湖南做邻居,所以大部分菜是湘菜衍生而来,又加上本地人的特色。用料猪肉(带肥肉)200克大蒜3条红干辣椒...