莴笋怎么做才好吃

可以配点大红菜辣椒🌶用料猪肚1个姜四片盐适量野山椒适量蒜两个料酒两勺玉米粉勾芡用猪肚烧窝莴笋的做法猪肚洗净，用高压锅拍葁倒点料酒压三十分钟，压好后改条洗净，锅里加油油温热下猪肚炒香，再下野山椒翻炒，加适量高汤或...

疫情中，物资显得特别珍贵，尤其是绿叶蔬菜，家里有几根莴笋，莴笋叶嫰嫩的，别浪费，正好可以做美味的莴笋菜。用料莴笋叶1根玉米面粉、小麦粉适量食用油适量大蒜、姜适量美味的莴笋菜的做法去掉老叶，把莴笋叶洗净，控干水，切碎，也可...

用料莴笋1根香干1包香菜5根生抽1勺油醋汁1勺麻油半勺牛肉酱1勺剁椒半勺葱姜蒜粉适量孜然粉适量黑白芝麻适量香干拌莴笋的做法材料准备:莴笋1个香干1包香菜5根生抽1勺油醋汁1勺麻油半勺牛肉酱1勺剁椒半勺葱姜蒜粉适量...

用料莴笋1根胡萝卜1/2根糖适量香油适量李锦记蒸鱼豉油适量白醋适量（略少些）辣椒一点点蒜末1瓣瞎捣鼓的凉拌莴笋的做法莴笋去皮，切三段，每段切片后切丝切丝宽（厚）度差不多1/4指（到时候凭感觉把握）——最好不用擦丝器，那样子太细...

腌一堆儿咸菜，每餐饭都能有一道爽口素菜，配任何主食和荤菜都很搭、很健康。用料黄瓜1根莴笋1根芹菜1整根生抽1大勺香醋1大勺白糖/冰糖半勺克枸杞20粒花椒20粒香叶2片盐大量大蒜5瓣干辣椒/小米辣5个腌咸菜（莴笋、黄瓜、芹...

邻居带过来的新鲜莴笋，今天做了烤五花肉，拌一道葱油莴笋丝做前菜，还可以起到解腻功能。用料莴笋2根小葱2根盐适量糖适量食用油适量鸡精少许爽脆葱油莴笋丝的做法莴笋去皮，小葱摘洗干净备用莴笋切丝，小葱切葱花备用莴笋丝加...

用料莴笋3根盐6克大蒜一头小米辣适量香油1勺麻油2勺生抽2勺蚝油2勺糖5克辣椒酱适量勺凉拌脆莴笋的做法莴笋去皮切条，加入食盐拌匀，静置6个小时过一遍清水后，用篮子装好，盖一层保鲜膜，压上重物过夜，这样会更加脆口把所有调料...

用料莴笋一根木耳朵鸡精勺淀粉勺盐克姜片清炒木耳莴笋肉片的做法瘦肉切片顺便把姜也切片放一起，炒的时候难得一样一样加了😏（其实我是比较喜欢肥肉的，家里有不吃肥肉的人，所以只能基本全瘦肉了）莴笋切薄片加一点点盐腌一会...

红绿相间、清香爽口、营养丰富的一道家常素菜。用料莴笋1根胡萝卜半根青蒜1根橄榄油25克细盐适量胡萝卜莴笋丝的做法准备食材：青蒜纵向剖开切寸段，约30克。胡萝卜用2毫米擦子擦丝，约100克。莴笋去皮用3毫米擦子擦丝，约300...

莴笋的清新配上胡萝卜的清甜和虾的鲜美，是最简单舒服的家常菜味道用料莴笋根胡萝卜根虾鲜虾莴笋胡萝卜的做法莴笋和胡萝卜切细丝，虾去虾壳加盐腌制锅里热油，放莴笋和胡萝卜翻炒至差不多熟了后放鲜虾，加盐和味精翻炒至熟了...

因为疫情，不能出小区，买菜都是团购，数量都很多，一下团购10斤莴笋，叶子又不想浪费，于是就做饼，很喜欢吃，有些上瘾啦用料莴笋叶子1大把鸡蛋2个面粉100g油适量盐适量莴笋叶子饼的做法莴笋叶子洗干净，控一下水分，切碎，加入面粉、盐搅...

用料莴笋3根大蒜2瓣干辣椒3个【快手菜】焯水版凉拌莴笋的做法莴笋去皮，切成自己喜欢的形状，也可以擦丝泡水去除一部分涩涩的口味下锅焯水，加适量盐，根据自己口味决定焯水时间，吃脆的就焯水时间短一点加入生抽，醋，盐，白糖，香油，...

上海疫情封控的第35天，翻翻冰箱里还有什么吃的，最近蔬菜竟然有些不够了。找出一根莴笋一包白玉螺片，今天太阳热辣，整个热呛的小冷菜。用料海螺片250g莴笋1根小米辣1根六月鲜2勺糖适量盐适量蒸鱼豉油1勺米醋1勺葱姜适量热...

之所以把这个简单的菜谱写在这里，是因为轻断食这天，青菜虽然可以无限量吃，但吃法除了煮就是拌，而且油必须少放，所以味道容易寡淡。加入了泡椒之后，凉拌莴笋的色香味全部提升，虽然油少，也无妨了。此菜合计热量不超过120大卡。...

夏日清爽菜，很开胃的用料酱黄豆莴笋酱黄豆拌莴笋的做法正好手边有这个黄豆酱1,莴笋去皮刨丝，用盐抛下洗净2,烧开水，汆烫莴笋丝，捞出沥干3,把莴笋丝铺开，在上面放上黄豆酱4，烧热油浇在莴笋上即可小贴士如果平常吃得咸，可以再...

这是在一本杂志上看到的，觉得操作起来不难，而且偶尔换换口味也不错。虽说是麻辣，可是做出来的味道并不是很麻很辣，还是比较适合不是很能吃辣的人。用料鸡腿2个莴笋半根或一根（根据莴笋大小自己调整）干辣椒若干花椒适量玉米...

早晨，家里CEO下了命令不准开油锅，原因是她洁癖，但又不想清扫厨房（老板都是亲力亲为，深怕我打扫敷衍而不彻底）。我始终秉持着早餐有一绿叶菜的习惯，但又不想吃隔夜菜，于是调研了菜市场，确立了几道早餐不起油锅之绿色菜，每道经过...

吃货的世界是单纯的世界，今天做了一道快手菜。味道不错，适合做便当用料莴笋、腊肉米饭、煎蛋、腊肠葱、蒜、干辣椒、水果辣椒酱油、鸡精、白糖、辣椒面莴笋腊肉盖饭的做法腊肉切片，一半肥一半瘦最佳；莴笋切片、葱蒜切丝备...

自从吃过一次之后，便爱上这个味儿了，现在隔三差五的就会去做一些~用料莴笋根生抽勺盐克糖克油克蒜瓣小米辣适量生姜适量零失败的腌制莴笋的做法准备食材：大蒜，莴笋，小米辣（所有食材根据自己的需求准备，喜欢吃辣可以多备些小...

不负春日，不时不食。春日莴笋正当季，这个季节的莴笋鲜嫩又爽口，脆爽又解腻，低脂又美味，适合这个季节清口、减脂~用料莴笋1根蒜2瓣小米椒3个花椒适量香料适量冰糖适量厨邦鸡粉1勺厨邦白醋2勺盐适量翡翠莴笋的做法莴笋切成短...

这道菜清脆爽口的做法是有秘诀哒，莴笋和木耳富含膳食纤维，可以促进肠道通畅，热量超低，吃到饱，也不担心长胖，而且10分钟就能做好！用料莴笋1根木耳适量莴笋炒木耳(减脂餐)的做法莴笋切片，木耳提前泡发；芡水（小半碗清水，一勺玉米淀...

五花肉特别有嚼劲，煸熟的蒜末配着五花肉和莴笋片一起，特别香用料莴笋1根五花肉400g蒜4-5盐适量生抽2勺小米辣3-4花椒8-10粒蒜香莴笋煸五花肉的做法五花肉切片，莴笋切片，蒜末小米辣椒切末准备油锅放蒜末和花椒粒炒香，油可以...

美味清爽可口菜肴，一直是我喜欢，美味营养、简单宜做，追求低油低盐低糖食材，即健康又不失营养是我所想要的🍾+🍋+🌿+🍒=🍹用料莴笋2根鱼圆8颗胡萝卜1/2根油15克盐2.5克味好美鲜辣味粉1克鸡粉0.5克低卡健康美味-莴笋鱼圆的...

用料莴笋1根小米辣适量盐适量姜丝适量蒜适量香油适量生抽适量醋适量凉拌莴笋（焯水速度版）的做法莴笋切丝，小米辣切碎，蒜切碎烧开水，放盐，加入莴笋，大约煮一分钟盛出，过矿泉水，捞出加入蒜末、辣椒碎、姜丝、生抽、醋、盐（少一些）...

莴笋叶菜饭非常香，我一直很爱吃，平时买莴笋的目的主要是为了要用叶子烧菜饭。最近因疫情，所以团购来的莴笋更要好好地利用。用料莴笋叶1把大米300克立丰菜饭肠2根猪油适量莴笋叶猪油菜饭（疫情封控期厨房生活记录之五）的做...