纽约怎么做才好吃

纽约软曲奇

纽约软曲奇怎么做才好吃,最正宗的纽约软曲奇制作方法

这款纽约软曲奇是我最喜欢的一款曲奇。它的原料不复杂,而且制作方法简单,很适合私房出单和家庭制作。尤其是对于我这样的巧克力控而言,真的是吃到停不下来。用料中筋面粉80克低筋面粉80克泡打粉2克小苏打2克红糖30克白糖...

纽约人气韩国烤肉店配方~亲测~真香

家常纽约人气韩国烤肉店配方~亲测~真香做法,纽约人气韩国烤肉店配方~亲测~真香食谱与做法

直接上方子:用料先做一个特调的酱汁,比例如下:1/4个梨1/4个洋葱30克白砂糖30克日本酱油90克清水上述的梨子和洋葱用搅拌机搅碎成泥,或是用矬姜蓉,矬萝卜丝的矬子矬成茸。混合砂糖、酱油、清水。留着备用。再做腌肉材料,比例...

纽约乳酪蛋糕

纽约乳酪蛋糕做法 食材 步骤

这个是18cm的量,7-8人食用,我用的小盒子,160度烤50分钟用料饼干底全麦饼干50g细砂糖10g无盐黄油30g奶酪糊奶油奶酪375g全蛋1个蛋黄2个细砂糖95g玉米粉10g无盐黄油38g酸奶油150g香草荚1/3根纽约乳酪蛋糕的做法将全麦饼干...

酸奶纽约芝士蛋糕

酸奶纽约芝士蛋糕做法 食材 步骤

用料奶油奶酪200克鸡蛋2个酸奶100克黄油20克柠檬半个消化饼干6块糖35克玉米淀粉10克香草10滴酸奶纽约芝士蛋糕的做法糖酸奶黄油玉米淀粉酸奶奶油饼干敲碎黄油融化,倒饼干搅拌均匀压实,放冰箱半小时定型奶油奶酪分3次加...

酸奶油纽约芝士蛋糕

家常酸奶油纽约芝士蛋糕做法,酸奶油纽约芝士蛋糕食谱与做法

制作方法学习参考了上文,感谢原作者!为了消耗饼干碎,奶油奶酪和酸奶油,搜了下厨房,输入“酸奶油蛋糕”都找不到几个菜谱。问度娘后实验了一下,小白第一次成功完成芝士蛋糕!味道浓郁,再喝一口手冲咖啡☕。齿颊留香,回味无穷!用料...

纽约中芝士

纽约中芝士怎么做才好吃,最正宗的纽约中芝士制作方法

之前就很喜欢这款蛋糕!小山进的纽约芝士,其实像极了他的舒芙蕾我甚至怀疑这配方估计也是舒芙蕾转变过来的哈!只是相对更绵密一点点,因为这个配方蛋黄和蛋白比例与舒芙蕾不同哦这款蛋糕蛋白更少,蛋黄更多而且前面奶油奶酪和...

快手 鲜嫩 纽约大厨亲传葱炒虾

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纽约中餐厅大厨亲授的两道菜之一。用料极为简单,精粹,摆盘也精致。只是本人没啥美感,菜谱照片也是手拙的队友在慌乱中拍摄,表个意了。虾有很多做法,这道虾味道鲜美,大人和小朋友都非常喜欢。用料大虾若干只小葱和虾一样多或...

纽约烤芝士蛋糕

纽约烤芝士蛋糕做法 食材 步骤

摘自微博@杨猫用料奶油奶酪...克纽约烤芝士蛋糕的做法材料做法成图成图小贴士摘自微博@杨猫...

纽约酸奶油芝士蛋糕

家常纽约酸奶油芝士蛋糕做法,纽约酸奶油芝士蛋糕食谱与做法

加入了酸奶油的芝士蛋糕,冰冰凉凉酸甜酸甜,正适合这个夏季!用料奶油奶酪250g酸奶油200ml鲜奶油200ml糖90-120g鸡蛋3个玉米淀粉两大勺柠檬汁一大勺香草精4-5滴(可免)纽约酸奶油芝士蛋糕的做法称量所有材料,奶油奶酪,鸡蛋,放置...

纽约芝士蛋糕(七寸)

家常纽约芝士蛋糕(七寸)做法,纽约芝士蛋糕(七寸)食谱与做法

微博上看到的一个视频,截图留存,方便日后制作。方子是七寸的圆形模具。用料消化饼干100g无盐黄油35g奶油奶酪400g糖220g鸡蛋3个香草精6ml原味酸奶100g玉米淀粉55g纽约芝士蛋糕(七寸)的做法100g消化饼干装进密封袋,用擀面杖...

经典纽约芝士蛋糕(无需水浴)

家常经典纽约芝士蛋糕(无需水浴)做法,经典纽约芝士蛋糕(无需水浴)食谱与做法

这个芝士蛋糕的特点是不用水浴,然后是先高温再低温长时间烘烤,最后是长时间的冷藏。我做了几次,每次都是非常绵密creamy的口感,是最好的一个方子。到了水果丰富的季节,我都会把水果加到芝士蛋糕里,终于找到了一个稳定而适合...

纽约洋葱黑麦吐司

纽约洋葱黑麦吐司做法 食材 步骤

用料1(天然酵种酵头)天然酵种7盎司,198克(100水粉比例)细黑麦粉4.5盎司,128克水4盎司,113克洋葱碎12盎司,340克油1盎司,28克用料2(主面团)高粉16盎司,454克细黑麦粉4.5盎司,128克褐色糖1盎司,28克盐2.25小勺,0.56盎司16克即时酵...

朱朱教的纽约芝士蛋糕

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朱朱是群里最勤快的女人,没有之一。每天睁眼就开始各种做吃的。无论是中式烹饪还是西式烘培,她都是拿手。怎么会有这样厉害的厨神啊!我每每做她的方子总是依赖她细致的辅导。幸福的我啊……关于这款蛋糕,朱朱原话是:因为自...

weck玻璃罐版纽约芝士蛋糕

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玩转weck玻璃罐~改编自玻璃罐甜品一书配方量为weck580ml玻璃罐一个用料奶油奶酪210g酸奶油90g细砂糖60g香草精1小勺无盐黄油15g全蛋1个蛋黄1个玉米粉10gweck玻璃罐580ml大肚子款weck玻璃罐版纽约芝士蛋糕的做法奶油奶...

纽约cheese

纽约cheese做法 食材 步骤

自藏,勿用抄人家的,非原创用料creamcheese250butter50suger20+60lemonhalflowprotinflour80sourcream200milk40eggs4纽约cheese的做法先奶油奶酪黄油20克糖打滑放一边烤箱预热160度1里面加入鸡蛋一只一只加用低速打再分...

“芝士主义者的狂欢”纽约芝士蛋糕来啦~

“芝士主义者的狂欢”纽约芝士蛋糕来啦~烹饪方法,教你“芝士主义者的狂欢”纽约芝士蛋糕来啦~做法步骤图

“搬运分享系列”芝士味浓郁而不腻的纽约芝士,器材简单,学会了再也不用出去买啦~搬运自youtube博主cookingtree用料器材玻璃盆或打蛋盆1电子秤1刮刀1手动打蛋器16寸活底圆模1油纸2不锈钢托盘1烤盘1原料曲奇饼干碎80g无...

纽约芝士饼

纽约芝士饼怎么做才好吃,最正宗的纽约芝士饼制作方法

其实就是纽约芝士蛋糕的改良版,呈小饼状,未垫消化饼,口感松软不甜腻~用料低筋面粉60g鸡蛋4个奶油奶酪300g白砂糖60g牛奶40g酸奶50g纽约芝士饼的做法筛过面粉奶酪隔水融化,无颗粒状,稍亮,逐个蛋黄加入拌匀加入酸奶拌匀加入低...

Ins爆火的纽约曲奇❗️巧克力爆浆

家常Ins爆火的纽约曲奇❗️巧克力爆浆做法,Ins爆火的纽约曲奇❗️巧克力爆浆食谱与做法

最近很火的巧克力曲奇🍪做法简单,搅一搅就OK,太简单了样子有点丑,用料很足,味道很好吃😋用料黄油100克黄砂糖30克细砂糖20克鸡蛋(常温)1个(55克左右)低筋面粉150克无铝泡打粉2克苏打粉2克黑巧克力150克核桃仁80克Ins爆火的纽...

纽约芝士蛋糕&自制蔓越莓果酱

家常纽约芝士蛋糕&自制蔓越莓果酱做法,纽约芝士蛋糕&自制蔓越莓果酱食谱与做法

食谱来自joyof她的量太大了鉴于我的烤盘没那么大就用了三分之二的量6寸烤盘建议用该配方二分之一的量7寸烤盘建议用该配方三分之二的量9寸烤盘建议用该配方正常的量用料自制蔓越莓果酱新鲜蔓越莓300g白砂糖适量(其实我...

纽约芝士蛋糕——by Cooking Tree

纽约芝士蛋糕——by Cooking Tree烹饪方法,教你纽约芝士蛋糕——by Cooking Tree做法步骤图

Cookingtree上看的(看起来)毫无难度的NYCCheesecake。【做后感】1.真的毫无难度,糙一点的操作就是把所有材料都混合在一起用电动搅拌器搅匀的水平2.按照步骤做的话,就会不费时不费事收获一个口感厚实又兼具香甜嫩滑的芝士...

纽约重芝士

纽约重芝士怎么做才好吃,最正宗的纽约重芝士制作方法

用料消化饼干100克黄油40克奶油奶酪250克细砂糖60克鸡蛋2个玉米淀粉10克柠檬汁7g朗姆酒3滴香草精3滴淡奶油50g酸奶10g纽约重芝士的做法消化饼干,碾碎,加入融化后的黄油,搅拌均匀,放入模具中,压平。奶酪轻微打散,分三次加入...

纽约的杜师傅喜茶芋泥蛋糕4寸

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为了方便,搬运纽约的杜师傅方子,可去b站看详细教程用料芋泥部分:芋头个牛奶淡奶油无盐黄油炼乳芋泥奶冻部分:芋泥250g凉水60克吉利丁粉10克戚风部分:鸡蛋2个玉米油20克牛奶20克低筋粉35克白糖35克纽约的杜师傅喜茶芋泥蛋糕...

【生酮】纽约芝士蛋糕

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纽约芝士蛋糕之前常做,但凡有了搅拌机,炒鸡简单啊~只是正经的不加酸奶油,这次家里刚到货三盒,生酮后超爱酸奶油~用料奶油奶酪150克酸奶油150克淡奶油150克鸡蛋2个朗姆酒一瓶盖苹果醋一瓶盖柠檬汁适量代糖7包以下为饼底:杏仁...

传统奶酪蛋糕+纽约奶酪蛋糕

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黑川愉子的的小小奶酪蛋糕食谱书我更偏爱传统奶酪蛋糕的造型超爱~“膨胀膨胀再膨胀,冷却后形成的凹陷,就像奶酪蛋糕露出的酒窝”用料奶油奶酪90g酸奶油70g鲜奶油75ml砂糖60g蛋黄1/2个鸡蛋1/2个玉米淀粉2小匙(5ml的小匙)柠...

纽约烤鸡翅(简单版)

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新厨娘一枚,家里有个洁癖食肉先生,巨讨厌开油锅,研究了酸甜香鲜的纽约烤鸡翅,与爱生活的你一起分享哦。^_^Ps:纽约烤鸡翅还可以搭配蛋黄酱,嫌麻烦我就不弄了。用料鸡翅500g小米椒3根生抽适量老抽适量罗勒碎适量香叶适量黑胡...