酸菜鱼面条
用料龙利鱼一条鸡蛋一个酸菜鱼面条的做法昨天晚餐剩下的，早上荷包了个鸡蛋好吃。附上过程：龙利鱼放码味包腌好一般的量就行爆香蒜姜炒酸菜，加热水，加鱼块OK...
酸菜鱼面条怎么做才好吃
酸菜鱼片面
顶顶实惠的一碗面，10元钱的黑鱼片，剩余的酸菜，再配上熬猪油时剩下的油渣，吃时我喜欢再搁小勺猪油，撒点儿胡椒粉，实在是香啊，我和老公的2人午餐就解决了，也顾不得什么面条热量高啦，美味当前，吃了再说！用料黑鱼片酸菜面条姜片剁辣...
酸菜黄鱼面
用料酸菜克葱姜蒜黄鱼淀粉暇子面平菇酸菜黄鱼面的做法准备原料。平菇可以用蘑菇替代；酸菜可以换为雪菜；暇子面可以换为其他种类的面条。葱姜蒜切片；黄鱼清洗干净，用盐、料酒腌渍15min，再用淀粉包裹。下油，放葱姜蒜，油炸黄鱼...
酸菜鱼粉条
一提起酸菜鱼就忍不住流口水。用巴沙鱼做酸菜鱼最省事，肉嫩无刺，立马儿就能吃上。漂着一层黄油的浓汤里，白色的鱼肉很诱人，因为汤比较多，喝着又过瘾，再放两把粉条或者魔芋粉、豆腐丝什么的，食材和营养更丰富，如果家里人少，煮这...
面炕酸菜鱼
跟快手大师傅学的，自己尝试一下，味道果然不错👍汤浓，鱼块鱼肉鲜美无比。用料包头鱼尾一条，李记酸菜一包，绿豆芽，鸡蛋，蒜，姜，洋葱，青红椒，白芝麻，花椒，面炕酸菜鱼的做法鱼肉片大片，加入料酒白胡椒粉，五香粉，麻油，盐味，蛋清，生粉，抓拌粘稠，鱼...
酸菜鱼锅面
南方的老坛酸菜有一股腌制的特殊的香味，那种独特的味道遇见北方的挂面，那酸爽简直难以抵挡，特别适合宵夜用料酸菜200克盐5克料酒1勺花椒5粒姜2片蒜2瓣野生鲫鱼1条油20克酸菜鱼锅面的做法本人酷爱钓鱼，原材料肯定要自己获...
酸菜黄鱼汤（馄饨、面条、水饺）
开始婆婆也觉得卖相一般，但是喝了一口以后，就完全被那个“鲜”的味道惊艳了，尤其是加了醋以后！！！黄鱼婆婆也吃了不少次，以前都是大黄鱼，用来红烧的，还从来没那么吃过，感觉下次可以用大黄鱼试试看烧个鱼汤了。喜欢的话，欢迎搜索微...
酸菜面条（山西酸菜版）
想来酸菜这个东西各地还是有些差异的。我知道的东北的酸菜做酸菜饺子、酸菜猪肉炖粉条，四川的酸菜做酸菜鱼等……山西人的酸菜是“芥疙瘩酸菜”，俗称黄菜。冬季来临很多人都会喜欢吃黄菜。这种酸菜是用芥菜疙瘩擦宽丝、...
酸辣面条
用料面条1份醋半勺酱油半勺蒜粒适量小米辣2个二荆条1个海带丝适量葱花适量盐适量酸辣面条的做法把所有调料放进碗中，水开后放面条煮好就可以了，碗里要盛一勺面开水小贴士面条不要煮得太久，有点像干拌面，醋和酱油用的勺子...
酸菜鱼丸面
酸爽开胃，大家说下这个酸腌菜制作：云南人每年冬春季节，家家将俗称“苦菜”的青菜洗净，挂起晾干。待青菜变蔫后，切段，撒上粗盐，拌以辣椒、花椒、生姜、八角、小茴香和些许料酒，这些作料，既可抑菌、防腐，又增添了各种香味。然后，装...
酸菜鱼面（酸菜鱼残渣的利用）
有天晚上叫了份酸菜鱼外卖，然后因为是高大上一点的饭店的酸菜鱼，所以油又比较少，于是就开始喝汤，最后喝不下了，还剩了好多，于是唠叨“真好喝呀，但是实在喝不下啊”....对象看着我轻描淡写的回复“那你留着明天下面好了呀”。...
面条鱼鱼排
面条鱼，面粉，白胡椒粉，盐，面包糠，鸡蛋，食用油用料面条鱼200g面粉100g面包糠100g白胡椒粉20g鸡蛋2个面条鱼鱼排的做法面条鱼洗净用牙签穿成一排沾面粉（面粉提前加入适量胡椒粉和盐调制好）沾鸡蛋液沾面包糠下油锅炸致两面金黄出...
不留一口汤的酸爽面条 ｜ 酸菜肉丝面
重度酸菜爱好者，实在是太开胃好吃了，不管是酸菜面还是酸菜粉，只要来上酸菜，都使我口水滋滋地在舌头打滚🙊用料酸菜200克猪肉丝150克鲜面条150g干辣椒花椒大蒜姜片葱花不留一口汤的酸爽面条｜酸菜肉丝面的做法食材准备肉丝加...
酸汤面条
原菜谱出自这:用料葱姜蒜辣椒粉，白芝麻八角，桂皮，茴香鸡蛋面条酱油，醋，鸡精酸汤面条的做法碗底放白芝麻，辣椒粉，葱姜蒜，锅底起油，烧热，泼在碗里。用剩油煎个鸡蛋饼，切丝。煮酸汤，一小锅水加桂皮，八角，茴香煮沸，加酱油，鸡精，盐，糖，大量的...
酸菜面鱼子
酸爽是这道菜最大的特点。用广元当地的酸菜才能做出精髓用料广元酸菜半碗面粉一碗葱姜蒜盐鸡蛋一颗酸菜面鱼子的做法将酸菜抓干水。热锅，倒油，油热加入姜蒜，炒香，放入沥干的酸菜，加盐，翻炒一会儿，起锅。在面粉中加一颗鸡蛋，少...
酸菜鱼条
四川人家家都有泡菜坛子，拿泡菜煮鱼是地道的四川做法。这种简单的酸菜鱼是巴巴家传的做法，鱼美汤鲜，鱼条格外入味，细嫩不易煮烂。炸过的鱼条，和泡青菜熬煮出的酸辣浓汤，煮粉丝、拌米饭都很好。用料草鱼1条（约1000克）泡青菜200...
酸菜面条
今天不想吃饭，刚好想起来婆婆腌的酸菜了！索性就做酸菜面条了！用料酸菜一把生菜五六个叶葱一根盐少量油花生油少量生抽少量十三香少量面条300g酸菜面条的做法酸菜洗净切小段青菜洗好葱切好婆婆自己轧的面条热锅凉油把酸菜...
酸菜黑鱼面
在老余杭吃了明华面，味道真是好。听老板说起来做法挺简单，回来自己家里复制一下看，其实不简单，面的软硬、汤底、鱼的厚薄及味道，还有很多改进的地方。用料黑鱼只要一些鱼片云南酸腌菜跟酸菜鱼的酸菜不一样虾最好是河虾，太贵...
酸浆面条
用料1萝卜樱汁子250克面粉500克盐1克用料2(酸浆)江米汤500克水3000克花椒20克盐10克芹菜叶500克酸浆面条的做法1所有青叶菜都可以，放在快煮熟的面条锅内一并煮熟煮好面条过凉，放上冰凉的酸浆酸浆面条的做法2(酸浆)所有...
酸菜面鱼儿
四川广元或者陕西应该流行吃这个面食用料精面粉适量盐少许四川泡酸菜干辣椒鸡蛋一个豆芽酸菜面鱼儿的做法首先下油将蒜，干海椒爆香下切好的泡酸菜翻炒出香味下黄豆芽一起翻炒加适量盐味精起锅，把适量面粉加少许盐其实鸡...
肉沫酸菜（下饭菜，可拌面条）
用料肉末适量盐适量蒜蓉适量干辣椒适量酸菜适量蚝油适量葱白适量肉沫酸菜（下饭菜，可拌面条）的做法我用的是家乡（广西融水）的酸菜，小芥菜腌制的。1、洗干净切成小段，叶子只留一点点其余扔掉，主要吃梗；2、切好后放入锅里炒干一半...
酸菜鱼面
一人食，吃面喽用料酸菜200克盐2勺料酒2勺花椒1把姜5片蒜4瓣巴沙鱼1条鸡精2勺红辣椒4个麻椒1把米醋2勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺豆腐皮半张豆芽1把金针菇1把小米辣1个面条1人份青菜3颗小葱1根芝麻1克腌制鱼料盐2克鸡精2克...
【好吃的酸菜鱼】爱上酸菜鱼里的粉条和萝卜
人人都能在家烧的酸菜鱼，无敌好吃，喝酒能多喝几杯，下饭能多吃两碗的美味，新手小白也能轻松学会。前几天朋友送了一份酸菜鱼料包，今天等不及就开始下锅了。草鱼去鱼骨，鱼片切成三毫米左右最佳，我自己不会直接让卖家帮我切好的...
银鱼（面条鱼）蔬菜面线
用料银鱼适量香菇1朵西兰花1朵面粉适量银鱼（面条鱼）蔬菜面线的做法准备好食材洗净，香菇切片蔬菜焯水捞出银鱼焯水银鱼去头去尾去骨放料理机打成泥，可加少量温水加两汤勺面粉，搅拌成糊状拌好的面糊放入裱花袋，剪小口，水开挤面...
酸菜面（海底捞酸菜鱼包）
海底捞这个调料包真是太好吃了！就是这个酸菜味儿！！用料海底捞酸菜鱼包1/4包牛丸六粒面适量生菜两片酸菜面（海底捞酸菜鱼包）的做法酸菜下点油炒一下，加入适量开水，调料包，辣椒包和牛丸，中火煮熟。捞出牛丸下面条煮熟即可。潮汕...