草莓巧克力大曲奇
这是我的店里的卖的最好的,只是刚准备好上架之后就发现有饭出了小红莓大cookie,我也没吃过,感觉有点失落。不过我做的是草莓的,不算是撞饼_(:3J∠)_这款曲奇的特点就是,料足——放了好多黑巧和草莓干、心软——面糊中添加...
这是我的店里的卖的最好的,只是刚准备好上架之后就发现有饭出了小红莓大cookie,我也没吃过,感觉有点失落。不过我做的是草莓的,不算是撞饼_(:3J∠)_这款曲奇的特点就是,料足——放了好多黑巧和草莓干、心软——面糊中添加...
50克/个约18个风炉17015分钟用料黄油150克红糖100克细砂糖50克蛋液55克香草膏3克低粉115克中粉100克泡打粉3克小苏打3克海盐4克39%黑巧100克70%黑巧100克熟核桃仁100克海盐香草巧克力大曲奇的做法黄油软化+糖高速打发...
曲奇饼干的配方有很多,但是大多都是重油重糖,减脂人士望而却步的~低油无糖的呢,往往又是味同嚼蜡,为了满足自己的馋嘴,捣鼓了这个燕麦含量将近50%的配方,大量燕麦的加入也没有影响曲奇酥脆的口感~不干不噎,甜度对我这个不爱吃...
用料黄油120白砂糖80鸡蛋1个泡打粉3低粉180草莓粉15黑巧克力50草莓巧克力软曲奇的做法1、黄油软化加入白砂糖压拌成泥状后打发打发至颜色发白,加入鸡蛋,继续打发3、低粉,泡打粉,草莓粉提前混合筛入到黄油中,搅拌均匀5、加...
好吃的香草海盐巧克力大曲奇,巧克力控的最大,热量虽高,可是好吃加倍啊,有了好帮手-海氏i7风炉烤箱,上色均匀,烘烤更给力。用料低筋面粉113克中筋面粉100克小苏打粉3克泡打粉3克海盐4克黄油140克黄糖70克细砂糖50克鸡蛋1个香...
参考君之:多种口味曲奇(香草、巧克力、抹茶)用料低粉200g黄油(盐)130g细砂糖35g糖粉65g鸡蛋50g香草精1/4小勺可可粉20-30g抹茶粉10g曲奇(香草/巧克力/抹茶)的做法三种口味,过程一致;巧克力/抹茶味是用20-30g巧克力粉/10g抹茶粉...
酸甜覆盆子与清甜草莓的完美的组合遇上香甜白巧克力与香酥法式曲奇,一场奇妙的舌尖盛宴!用料白巧克力70克覆盆子果汁冰糕4勺草莓250克海盐焦糖曲奇饼干4个覆盆子草莓白巧克力曲奇的做法将白巧克力分成小碎块,放入碗中,在...
曲奇是很常见的饼干类型,它香酥的口感,让它成为老少皆宜的甜点零食。关键做法简单易上手,即便是烘焙新手也不担心会失败,而且只要有烤箱,在家也能轻松制作出美味的曲奇,感兴趣的朋友赶紧学起来!🙇😋用料低筋面粉230克鸡蛋1个...
巧克力爱好者不能放弃的一种饼干🍪-巧克力曲奇用料低筋面粉180克黄油100克鸡蛋50克糖80克盐1克泡打粉1克巧克力碎60克椰蓉15克巧克力曲奇&巧克力椰蓉曲奇的做法材料全家福,注意蛋液室温,黄油室温软化蛋抽搅拌黄油,无...
用料低筋面粉100克中筋面粉100克泡打粉3克小苏打3克盐5克黄油120克细砂糖140克巧克力碎100克鸡蛋1大个香草精1瓶盖海盐若干香草海盐巧克力大曲奇的做法软化的黄油+糖→打发至絮状发白(5分钟左右)面粉+泡打粉+小苏打+盐混合...
用料黄油60g砂糖20g红糖20g蛋液24g低筋面粉135g巧克力适量坚果碎适量巧克力曲奇杯的做法将黄油、砂糖和红糖倒入碗里,用打蛋机混合均匀倒入蛋液,再次搅打均匀筛入低粉搅拌均匀揉成光滑面团,曲奇面团就做好啦纸杯内壁刷上...
说起曲奇,对我来说,就是一部血汗史,每次有做有失败,后来有次偶然机会看到恰好博客上介绍的这款曲奇,昨晚试了下,挤的有点吃力,不过比以前都好,花纹也不错,这款巧克力曲奇因为有加巧克力的原因,烤完满屋子都是巧克力的香气,刚吃的...
最近买了许多书,做了之后的确味道很棒。决定跟大家一起分享食谱。书:《黑猫之家松脆、酥软的欧风曲奇》原作者:【日】池谷信乃这个食谱是第三章挤压型曲奇香草扭转曲奇、朱古力扭转曲奇(朱古力味真的超好吃hhh)用料无盐黄...
这款曲奇能同时满足奶酪控和巧克力控喔,香醇浓郁就是它啦,当然也只有自己做才舍得放这么多材料,对吧?这个量我挤了28*28烤盘两盘,25*30烤盘一盘。总结一下这个方子,挤花很容易,花纹很清晰,口感一流~~~欢迎大家尝试交流(^-^)/用料...
记录菜谱用料(黄油)低粉130克蛋黄1个细砂糖45克黄油120克盐1克香草精1克(巧克力)低粉120克鸡蛋1个可可粉12克糖粉50克黄油120克盐1克(抹茶)低粉120克鸡蛋1个抹茶粉8克糖粉120克黄油120克盐1克(香草)低粉130克鸡蛋1个糖粉50克...
可以做成抹茶的,10克可可粉替换成5克抹茶粉(看个人口味进行调整),黄油的用料已经是比较少的啦,可可味这个糖份不会甜,做出来是软曲奇哦。这次家里没有蔓越莓,用葡萄干充数也好吃。自己动手会格外满足哦,超级简单,做出来也超级...
用料黄油60克鸡蛋1个低筋面粉115克可可粉15克耐烤巧克力豆50克耐烤巧克力豆装饰用适量糖粉40克巧克力曲奇的做法黄油软化可以轻松戳洞,加入糖粉搅拌混合。鸡蛋全蛋液50g打散,分三次加入黄油混合物,用打蛋器搅拌混合均匀...
用料黑巧克力40克淡奶油80克无盐黄油100克糖粉60克盐1克蛋黄液2个低筋粉170克可可粉10克巧克力曲奇的做法准备好食材。黑巧克力加入淡奶油中,隔热水融化,备用。提前软化好的黄油,压拌顺滑,加入糖粉和盐,压拌至糖粉融化,用打...
一直都爱的巧克力大曲奇,把糖粉换成香草糖粉,味道更好,没有可以换成香草膏,再没有就换成空气吧!😜😜配方量较大,可以减半操作。用料黄油200克黄糖100克香草糖粉80克海盐3克常温全蛋液75克低筋面粉160克中筋面粉140克苏打粉3...
自创配方,超简单!容易上手,好吃到暴!用料黄油125克低筋面粉130克盐1克草莓味巧克力50克草莓味巧克力曲奇的做法用微波炉,把黄油溶解,把巧克力溶解,把黄油巧克力搅拌好,再加低筋面粉倒在一起再搅拌好,装婊花嘴挤到烤盘上!烤箱温...
时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料糖100g鸡蛋2个巧克力豆100g无糖可可粉粉20g小苏打3g融化的黄油120g低筋面粉230g盐一小撮巧克力软曲奇的做法黄油在微波炉内,最低的火力加热2分钟。高火加热会糊。糖、盐、全...
香香的,脆脆的,还有浓浓的巧克力香......快来试一试吧😃用料草莓3个黄油40克鸡蛋1个面粉忘了😬,感觉面团不太干也不粘手就行细砂糖20克白巧克力20克(我用的是曲奇奶香白巧克力)草莓白巧克力曲奇的做法将白巧克力隔水加热,搅...
准备工具:电动打蛋器、裱花袋、曲奇嘴、刮刀、面粉筛、锡纸用料巧克力粉10克低筋面粉200克黄油125克细砂糖35克糖粉65克香草精1-2滴鸡蛋1个牛奶20ml香草曲奇(巧克力)的做法黄油室温软化(手轻易戳出洞,切勿加热融化),用打蛋器...
小烤箱简易曲奇🍪🍪🍪🍪🍪用料低筋面粉70克耐高温巧克力豆看心情可可粉10克黄油40克糖粉30克鸡蛋1-2个玉米淀粉30克巧克力曲奇🍪的做法大概15个的量,准备好材料第一步,隔水加热黄油,加入糖粉打发微微发白。第二步,分开2次...
美式巧克力大曲奇,一直是我的心头好。第一次真正认识ta,是因为去星爸爸喝咖啡,配着吃的,微微加热后,巧克力块微微软化真的是一级棒👍看过了那么多方子,总的来说,这款曲奇,用料是很足,只看材料就知道很好吃。然而这个配方有ta的...