盐水活蟹怎么做才好吃

用料黄酒只葱姜根盐水活蟹的做法冷水放蟹加黄酒葱姜，多盐，螃蟹要吸入体内，大火煮开两分钟即可出锅...

小时候爸爸最爱煮的一道菜非常好吃爽口用料雄鱼头1个青椒小米辣姜蒜胡椒粉孜然粉生抽料酒盐活水煮活鱼的做法锅子洗干净先不急着开火摆好鱼头，加入冷水。继续加入姜片，少许茶油，料酒，适量盐。盖盖，开大火嘟8分钟左右。开盖...

活皮虾壳脆肉甜，出了白灼，盐烤也能带出鲜虾的原汁原味，方法超级简单，没有烤箱也能做用料活皮虾300克葱段若干盐适量盐烤活皮虾的做法虾清洗干净，最好挑出虾肠锅烧热直接放虾，无需放油虾一面变红的时候翻面，放入适量盐跟葱，不...

用料螃蟹两只虾适量只花蛤章鱼适量只姜，料酒，盐片蒸螃蟹盐水虾拌海鲜的做法八月十五左右的青蟹洗净开水蒸20分钟左右蒸好的螃蟹蟹黄多，肉质鲜美，营养价值丰富起锅水烧开入料酒姜片放入虾2分钟左右少许盐即可。一个字鲜。...

用料蟹2只粗盐700g花椒一把八角4颗盐焗蟹的做法江门生猛重皮蟹（买膏蟹，肉蟹，大闸蟹跟花蟹都可以）盐巴，花椒，八角掰碎，小火慢炒到盐热。第一次盐是白白的，我这盐是之前焗过花螺的，粗盐保持干爽可以重复使用三四次。冷冻后趁螃蟹...

六月鲜的轻盐酱油带给你新鲜的味蕾感受用料六月鲜轻盐酱油鸡蛋1个西红柿1个面条1份豆腐1块轻盐生活🧂的做法将所有的菜炒好加入轻盐酱油，倒入开水，水开下面条即可哦...

想吃呛蟹腌螃蟹的可以做咯，虽然不是红膏蟹到味道不输红膏呛蟹用料梭子蟹8只约2斤盐200克姜4片水1000克高度白酒25克🔥被誉为海中冰淇淋的生腌，盐水呛蟹，小娘蟹，梭子蟹的做法活的梭子蟹洗净后在速冻冰箱冻12个小时把它冻熟...

用料梭子蟹3只小葱5根生姜5片干辣椒2个八角1个盐20克白酒10ml盐烤蟹的做法选背部厚实的公/母蟹，洗净备用葱切段，姜切片，干辣椒，八角备用开大火锅烧热，加盐，干辣椒段，八角碎炒香出香味后加入葱段和姜片铺在底部倒扣放入梭子蟹...

用料大闸蟹6只海盐适量食用油一小碗水一小碗盐煎蟹的做法油锅烧热，放蟹，两面煎，加盐，加水，盖锅盖。等水烧干即好加水后烧干即好...

用料活蟹2只鲜虾（硬壳)盐老酒味精水鲜虾活蟹焖的做法将活蟹对半切开在锅中倒入油然后放入锅中将切开的那面朝向锅底放入盐和水再将鲜虾倒入翻炒几下倒入老酒盖上锅盖焖一会后打开锅盖放一点点味精即可小贴士一定要将活...

用料帝王蟹1只姜4-5片（切丝）蒜5-6瓣（剁成泥）生抽勺蛋1个盐少许鲜活帝王蟹的做法准备一只帝王蟹，洗净备用用剪刀先把脚剪下来，再剪慢慢剪开边缝把壳打开，本以为徒手可以打开，没想到我不配，没剪刀不行打开里面的构造是这样的，把腮...

螃蟹是我钟爱的食材，大闸蟹适合清蒸，而海蟹壳硬腥味重，需要很多料酒和姜片，比较适合收拾干净姜葱炒或者盐焗。今天做的这道菜综合了清蒸和炒的特点，调料只有用和酒，也只需二十分钟，最大可能保留了原汁原味。记住一定要买活蟹...

盐炒熟把蟹放入局20分即可用料粗盐蟹4只盐局蟹的做法无步无...

盐水醉蟹以河蟹为主要食材，制作方便，味咸鲜，并带有浓郁的酒香，食之回味无穷。用料活河蟹500g盐150g味精适量大蒜适量生姜适量白酒75g盐水醉蟹的做法河蟹洗净，放置一天使其吐尽脏物。沸水加盐，冷却后倒入带盖的容器内，加入姜...

最简单的原始蟹味外壳咸香蟹肉松软香甜一包腌制盐就能带来的美味！用料梭子蟹3只粗盐一包花椒一小把香叶3片桂皮一小块八角1个姜5片紫苏叶一搓料酒3勺盐焗蟹的做法锅烧热放花椒、香叶、桂皮、姜片炒出香味后放入一大包...

海鲜是我们这的特产，每家做法不同，我们家喜欢吃海鲜本身的味道，清蒸是家里最经常的做法。用料正蟹5只生抽10克粉丝半把葱花适量油10克清蒸活正蟹的做法把蟹打开，先去掉壳下面尖尖的脐，打开外壳去掉里面白白，松松的肺，处理好...

宁波人比较喜欢吃的一种虾，这种虾是纯野生的用料活皮虾300克盐3克味精3克葱花少许姜2克水350克🔥盐水活皮虾的做法活皮虾剪去虾须，用清水冲洗一下去除杂质，准备一些小料锅中烧水放入姜片下盐味精水开放入活皮虾煮熟撇去...

盐水虾，估计是操作时间最短的菜喽~快！有营养！看似简单的一道菜，操作时也是有技巧的哦～使用工具：家中常用厨具操作时间：5分钟左右适用人数：2-4人用料主料：白米虾300克调料：盐3克、小葱5克、老姜10克、料酒10毫升乐活教主的美食之...

用料河蟹6只生抽冷开水糖随意白酒100g葱姜蒜末随意罗勒迷迭香随意活呛蟹的做法蟹洗养干净调汁：水和生抽各一半放入各种调料，咸甜味根据自己口味自行加减把养干净的蟹放入调好的的汁水汁水盖住蟹，放入冰箱2到3天。可以开...

用料蟹2只椒盐少许孜然粉一些葱一小把椒盐蟹的做法倒油热锅，然入放入切丁的蒜头。倒入蟹(切成四块)先热火炒，然后小火，撒上椒盐翻炒，再撒孜然粉翻炒一会。怏岀锅前放入切小块的葱花，最后再撒些椒盐翻炒一下。上菜了。...

似乎还没看到有这个做法~来简单说下~也没太多拍照习惯，基本还是描述~这边大多都是太湖蟹，阳澄湖蟹之类，其他暂时没试过，这个做法个人还是比较喜欢的，名称也是听来的用料蟹（太湖、阳澄湖）看具体食用量姜新鲜红辣椒盐黄酒油胡...

原汁原味，很好的保留了蟹的鲜美整只抓着吃好不过瘾谁都会做的一道菜😃用料蟹4只盐、姜、料酒适量盐水煮蟹的做法第一步👉🏿煮锅放姜片，在放盐，盐比平时炒菜多一倍第二步👉🏿把蟹放入锅里变红煮2分钟第三步👉🏿再翻面变红...

正是吃螃蟹的季节。海鲜档老板说今天的螃蟹很多膏，决定买来试试，果真没有让我失望哈。用料三点蟹4只盐1勺盐水煮三点蟹的做法母蟹的膏会多一点，那么如何分公母呢？请看图，打圈的地方，有点半圆形带一小尖角。用牙刷刷干净，肚子...

我们这是用盐水冷却后腌的螃蟹，跟浙江的炝蟹相似，喜欢生吃的朋友可以试试。用料螃蟹两斤蒜头一整头辣椒两个葱段适量盐适量盐水腌蟹的做法做法很简单，螃蟹洗净备用，烧好开水，放下盐，搅拌均衡，冷却后放下螃蟹，蒜头，辣椒，葱段，放一...

奄仔蟹也是从黄沙水产市场那边请回来的，里面藏有浓香可口的蟹黄，回味无穷。用料奄仔蟹姜片料酒葱盐盐水奄仔蟹的做法把奄仔蟹刷洗干净锅中放入姜片、料酒、葱段、盐等煮开。倒入奄仔蟹，煮数分钟即可上桌，点着酱汁，回味无穷...