法式柠檬马卡龙（免干）-贵妇甜品
今天juju教大家做不用干透就能放进烤箱烤的免干法式马卡龙，不会像其他马卡龙一样因为掌握不好干度而让马卡龙烤裂，省时间又绝对会大大地提高成功率哦~！！！只要你跟着这个视菜谱一个步骤一个步骤来~保证征服马卡龙哦~！！！用料杏...
免干怎么做才好吃
免模具免打发❗可爱莎莉鸡饼干
用料黄油40克低筋面粉80克鸡蛋液24克糖霜24克可可粉少量橙色果蔬粉1克免模具免打发❗可爱莎莉鸡饼干的做法准备好材料如图所示揉成面团分成三个面团，分别做如图处理，然后放冰箱20-30min如图最后组装成莎莉鸡形状参考温...
杂粮果干软欧（免揉）
我家的豆浆机是1.3L的，每次打完糊糊都喝不完，这次索性用杂粮糊糊做了个无糖版的免揉软欧，出炉后表皮脆韧，内心绵软；隔天后脆皮变得柔韧，内部Q弹，越嚼越香，墙裂推荐~用料高筋面粉300克杂粮糊220克盐4克干酵母4克水40克左右橄榄...
免烤炉加工饼干-黄油饼干（曲奇）
做出来的这个饼干，入口即溶，也适合用来做蛋糕底层。只需要两种原料和各种容器就能完成。非常适合喜欢动手又手残的小伙伴。利用黄油容易融化也容易冷却成固体的特点，和饼干混合后，让饼干入口即溶。用料黄油10g饼干57g免烤...
免打发❗️超简单春天花花黄油饼干｜免模具
好看好吃的花朵小饼干，无模具，免打发超级简单整形创意来自于🍠嘟噜噜用料黄油100克糖粉50克盐一小撮低筋面粉170克常温全蛋液25奶粉13克南瓜粉适量火龙果粉适量红曲粉适量可可粉适量免打发❗️超简单春天花花黄油饼干｜免模...
免打发！免模具可爱草莓🍓曲奇饼干
用料黄油60克低筋面粉120克糖粉36克鸡蛋液18克抹茶粉2克红曲粉或甜菜粉2克免打发！免模具可爱草莓🍓曲奇饼干的做法准备好材料黄油软化，加入糖霜，搅拌至发白加入鸡蛋液，搅拌均匀，加入低粉搅拌至无干粉将面团分成两个大的，一...
干锅土豆片（免辣版）
用料土豆1个洋葱半个老抽1小勺尖椒1个豆豉2勺盐适量干锅土豆片（免辣版）的做法土豆切5mm厚片下锅煎，小火慢煎如果不知道有没有煎熟就戳一下炸至金黄！大概就这样，如果喜欢外面焦一点，可以大火复炸一下，不过我喜欢面面的口感锅...
自制果干菠萝干，免烤箱小零食
4月现在正是菠萝的季节，卖的也比较便宜，每年这个时候都会做点菠萝干，酸酸甜甜，也很有嚼劲，干吃或者泡水都不错，小朋友可以当零食吃，我家孩子最爱喝这个水，大家可以试一试，利用阳光明媚的天气晒起来😁用料菠萝1个柠檬1个自制果...
免打发❗免模具豹纹曲奇饼干
用料低筋面粉80克黄油40克糖粉24克鸡蛋液20可可粉2克免打发❗免模具豹纹曲奇饼干的做法准备好材料如图揉成面团如图制作豹纹图案用擀面杖压平表面如图参考温度，140°，15分完成啦...
免炸免辣版——干煸四季豆
干煸四季豆常见做法是用肉沫，辣椒花椒一起炒，但是自己在家不想做这么复杂，以前在四川家里妈妈都是这样做，不放肉沫辣椒，只需要盐和酱油，但是超级好吃！用料四季豆20g酱油适量盐适量免炸免辣版——干煸四季豆的做法四季豆一定...
自晒虾干（免烤箱）
怀孕需要补钙，可是却吃不下蒸煮炒的虾，就想吃虾干家里面又没有，干脆动手自制虾干满足一下我的小味蕾吧用料虾500（看个人）料酒1勺白酒小半勺盐2味勺（像煮盐水虾一样）姜片5片葱3根花椒粒40粒自晒虾干（免烤箱）的做法将新鲜买回来...
超简单的全麦果干面包（免揉免发酵）
原方来自@咕噜健身厨房，看的B站视频，改良后第一次制作。用料全麦粉130克泡打粉1克（原方小苏打）坚果干70g（料理机打成小颗粒，原方捣碎）盐1g牛奶120ml（原方纯净水）燕麦片30g（原方燕麦麸）超简单的全麦果干面包（免揉免发酵）的做法筛入...
超好吃的风干牛肉干（免风干版）
牛肉干是很多厨友们渴望而不可及的一道菜，不是说技术含量又多高，而是等风干的时间实在是让很多吃货们郁闷.今天我全程跟踪我爸给大家带来这道让你们食指大动的风干牛肉干.么么哒爱我的请举手用料牛肉根据需求自己调整用...
疙瘩饼干（免黄油）
用料中筋面粉100克全蛋液50克糖粉40克疙瘩饼干（免黄油）的做法面粉加入鸡蛋，搅拌至无颗粒糖粉加入面团，揉匀用擀面杖擀平，包一层保鲜膜冷藏过夜撕开保鲜膜把它掰成一块一块，铺上油纸，放入烤箱150度二十分钟...
奶香果干欧包（免揉
冷藏发酵，不用揉面，简简单单最好味～夏季制作，注意给面团降暑哦(´-ω-`)面团最喜欢的温度在25度左右，所以春秋时节适合撸团子。出膜苦手的烘焙小白在冬天练习最好，夏天还是免揉吧，让团子和自己都体面一些用料水130克面粉（普通...
免打发❗免模具蛋糕卷曲奇饼干
用料低筋面粉80克黄油40克鸡蛋液20g糖粉24克免打发❗免模具蛋糕卷曲奇饼干的做法准备以上材料如图揉成团分成两个面团，如图处理得到一个红面团和黄面团两个面团擀成方形卷起来，放冰箱定型20-30min如图切片烤然后就完成...
免烤红薯干
每到冬天吃红薯的季节，妈妈总会买好多在家里，吃多了蒸的煮的烤的，我就拿来晒干吃，干的更香，步骤图片本身非常好看，都没有经过ps，宝宝磨牙也是不错滴哟，是辅食也是磨牙棒！用料红薯你喜欢免烤红薯干的做法红薯蒸熟剥皮，等放凉后切...
干锅菜花(免辣版)
菜花这种蔬菜很特殊，不像茄子、土豆那样切开很容易炒熟，由于其构造特殊，很多里面的的脏东西是清水无法冲洗干净的，因此最好提前焯一下。同时，开水会释放出菜花中的水分，其膳食纤维也会变软，菜花焯水不仅能有效去除病菌及有害...
免打发❗免模具米奇曲奇饼干
用料黄油50克低筋面粉100克糖粉35克鸡蛋液25克可可粉2克红曲粉2克南瓜粉1克免打发❗免模具米奇曲奇饼干的做法准备好以上材料如图，最后成团分成三个面团如图如图，如果觉得面团太软。可以冷藏后再操作如图如图，然后冷藏20...
老干妈烤鱼(免烤箱)
老婆想吃烤鱼，烤鱼的配菜，又担心外面烤鱼店配菜不合适，鱼不新鲜。所以打算给她做红烧鱼的，结果蒙出了这个老干妈烤鱼不用烤箱的喔。哈哈因为没有烤箱。第二次做，因为好吃简单方便，还不用烤箱，分享给大家。都在专心做菜没顾上...
奶酪咸饼干⭕免打发⭕免泡打粉
堪比:丹麦曲奇饼(如果上边在洒些白沙糖就会更接近)，区别在☞沒有放泡打粉那种酥，而是有嚼感，放早餐奶里不会出现立马散开的状态，放嘴里还可以让牙齿继续有工作做。用料黄油78g小粒沙糖30g鸡蛋1个盐2g低筋面粉138g奶酪碎80...
免烤苹果干
不用烤，简简单单就能吃上好吃的苹果干~用料苹果个免烤苹果干的做法苹果洗净，一切四瓣，去核切片切好片后均匀的摆放在盖帘上，放在阴凉干燥处晾干，一般在北方的冬季放在室内干的最快，基本三天就OK了，期间除了每天翻两次面，其它...
味道华丽做法简单的牛肉干（免烤免烘干）
之前了解的牛肉干做法有风干、烤、油炸，风干时间比较长，烤需要有烤箱，油炸比较费油，所以一直想做一款好吃简单又不费油的牛肉干，经过几次实践终于搞定了，前两次不太干，后来找到了方法，赶快来分享一下，也是怕自己以后忘了😅这个...
免油炸版【干煸豆角】
百吃不厌的经典家常菜【干煸豆角】，全程不放水，豆角也没有用油提前炸一遍只是依靠适当的油温和锅的热度，将豆角本身的水分煸炒出来，同时也令各种调料的味道入到其中，香气十足，非常入味好吃的一道下饭菜！用料【主料】豆角【配...
送你一朵小红花｜免打发免模具造型饼干
随着电影《送你一朵小红花》走红，小红花曲奇也成了网红，那咱们也来跟一下风吧。这个饼干就是分面团搓小球费点时间，其他零难度。幸好家里有个小朋友可以帮忙搓小球，边搓小球边哼着歌，看上去非常开心，真帮我大忙啦。 提示：1....