意式可可花生脆饼干
用料液化黄油90g低筋面粉340g花生碎75g可可粉60g白糖80g红糖80g清水100g泡打粉3g食盐1g吉百利的巧克力饮品(没有可用高乐高代替或者加可可粉适当增加20g白糖)意式可可花生脆饼干的做法将白糖,红糖,黄油混合拌匀分次加入...
用料液化黄油90g低筋面粉340g花生碎75g可可粉60g白糖80g红糖80g清水100g泡打粉3g食盐1g吉百利的巧克力饮品(没有可用高乐高代替或者加可可粉适当增加20g白糖)意式可可花生脆饼干的做法将白糖,红糖,黄油混合拌匀分次加入...
难易度中级准备时间10m总时间1h20m份量6人份用料榛果海綿蛋糕50克焦糖醬10克水50克去皮榛果10克麥芽糖10克奶油,刷模用5顆蛋120克糖120克低筋面粉1小撮鹽優格冰淇淋300克原味優格300克鮮奶油,含脂量最低30%140克糖4顆蛋...
没有窖式烤炉没有大烤箱也没有披萨石,如何尽量还原松软鲜香的意式饼皮,没有专业工具的懒人简化操作版用料面饼材料面粉250克水200克酵母1克盐2克糖8克无味食用油10克酱材料纯番茄膏80g蒜和洋葱切末或买的成品粉适量黑胡...
今天坨坨爸在单位加班不回来吃饭,坨屁屁让他爷爷接走了,坨坨妈真是八百年难得一见的清闲啊!一个人在家,中饭吃什么呢,不想大动锅火炒菜做饭了,就做了这款简单又漂亮的培根焗饭。单身的朋友们都可以试试啊,一个人的时候不一定...
用料牛肉或里脊肉200克洋葱200克西红柿500克橄榄油30克黄油20克料酒10克生抽30克老抽10克胡椒按需糖10克番茄酱50克盐按需意大利面100g水1000克意式肉酱小美版的做法主锅里放入切块牛肉(里脊肉)大概200克!设定5~6秒速度6...
用料西红柿干100克大蒜若干混合香料一些香叶2片空瓶子1个白醋几勺盐少许意式油浸番茄干的做法先用白醋和水1比1混合,水开后煮5分钟,拿出晾干,晾干的同时为了能让西红柿增加些咸味表面撒盐。大蒜切片一层香料粉,加些蒜片,一...
下厨房有好多意式脆饼,但是合我心意的纯素方子没找到。这次试做了不错,记录一下。可以做12个左右。我觉得泡打粉和苏打粉加得有点多,下次可以少加一点点。关于食材的解释和替换见小贴士。用料燕麦粉120克全麦粉40克可可...
这是一款继百搭的《张师傅牛肉酱》之外的另一款百搭酱,本人已经把能想到的搭配都替你们尝试过了,意面、芝士卷、披萨….能配一切意式料理的酱!并且做一次,保存好了可以用很久😀用料牛肉1000克西红柿5个洋葱1个番茄酱适量...
日剧【侠饭】第三集中的美食,自炊备用菜谱。开头先感谢追新番字幕组,感兴趣的可以去看全集,剧情很新奇。会根据自己的喜好和理解调整一下烹饪顺序,请理解(̀⌄́)。本菜谱内含:盐渍乌贼咖喱意式烩饭、蛋黄酱拌青花鱼风味豆...
夏日炎炎,想吃浓郁顺滑的冰淇淋又不喜奶油的甜腻,因此爱上了意式gelato,用新鲜牛奶、水果制作,不含奶油、鸡蛋,但完全不牺牲口感。与普通冰淇淋相比,同样丝滑却又多了一丝清爽。用料芒果肉300g牛奶150g奶粉50g砂糖15g芒果ge...
用料面400克(2.5cups)水300ml(约1.25cups)盐0.5tsp酵母0.5tsp中或大珐琅锅1只烤箱大盆1个不用揉面珐琅锅烤意式面包的做法盆里加入一点1/4cup面,然后加入300ml(1.25cups)水,刮刀或加入酵母0.5tsp,搅拌好。再加入剩下的面的一半...
几年前,我对火鸡的理解就是巨大,肉质粗糙而不易入味~~因为当你尝过烤整只火鸡以后,确实会这样认为的。其实火鸡肉营养丰富,是及其优质的动物蛋白。如果按其性状合理切割和调味,是能够带来花式多样和口感上佳的美味的。现在,所...
用料【腌制肉糜用】肉糜约200克生抽2勺老抽1勺料酒半勺胡椒粉1勺姜粉小半勺盐1克糖2克【其他】配菜:芹菜,蘑菇,洋葱…适量油适量意大利面酱130克可生食鸡蛋2个马苏里拉芝士适量意式肉酱烤温泉蛋的做法肉沫加所有腌料搅拌...
b站链接:【【小高姐】详细的解说,带你做出真正经典的意大利披萨-哔哩哔哩】来自无敌小高姐的方子,披萨面饼做的非常地道,馅料也是几个超经典的选择其实有人分享小高姐的方子,但步骤说明简单了点,我详细说明了视频中的要点,并...
我做马卡龙,新鲜蛋白也用的,但有时想起来也会弄老化蛋白,但基本,我是隔夜就用了。用料鸡蛋若干个保鲜盒一个保鲜膜一张牙签一根意式马卡龙中的老化蛋白是什么?的做法鸡蛋洗干净分出蛋清盖保鲜膜,我家保鲜膜刚用完了,就保鲜袋...
晚上发现家里鸡蛋有点过剩,还有一瓶西式调料好久没用完,正好打扫下冰箱存货吧,理论上所有非叶子菜都可以切丁搞里头,第一次记菜谱很混乱请见谅用料鸡蛋5个蘑菇4个培根3片牛奶150克土豆1个圣女果8个玉米粒或杂蔬若干意式烘...
另外有个思路,这道菜的肉类可以换成鸡肉或者牛肉,牛肉的需要的时间比较长,建议提前处理。用料意式香肠2根番茄1个蕃茄酱3勺土豆1个胡萝卜半根西兰花点缀用一点点就可以洋葱半个黄油/橄榄油细砂糖一勺迷迭香3根蒜3瓣盐1勺...
搬运数量:6烤温180度/15分钟用料面包粉克火遍日本的意式奶油面包的做法搬运搬运搬运搬运搬运...
这次烤的这款另外我还多加了4克的纯黑咖啡粉,更加提味哦~这次烤完了,因为太香,烤完晾凉,我们叁就啃上了,下午茶吃,看电视吃,看报纸吃,打游戏吃,配茶、配咖啡,一份没多会儿就粗就完了。用料低筋面粉150克纯黑咖啡粉4克核桃30克泡...
用料培根高筋面粉700克低筋粉300克盐18克鲜酵母4克酸面种400克冰水750克橄榄油80克培根碎200克洋葱碎150克培根恰巴塔/意式的做法Mixing搅拌:除去油和蔬菜所有材料倒入缸中进行搅拌,(水要分次加入)先慢速五分钟,转快速...
南瓜番茄汤🎃🍅简单嘅西餐汤,因为疫情原因,始终减少外出吃饭吧。食材我都喺就地取材。这个汤搭配牛奶甜方包味道一流,没得弹👍。我都喺睇肥妈同6号煮食节目,先想试下煮。分量是2个人的量,就一顿晚餐而言。做早餐都一流,可搭...
炒面也要花样翻新!尝试着做一款洋为中用,中西合璧的儿童炒面。这里用麦丽莎儿童卡通意面代替传统的中式面条,结果不仅中看吃起来还很美味。用料麦丽莎儿童卡通意面鲜虾仁黄瓜鸡蛋调和油香油美极鲜味汁,葱,姜,蒜少许淀粉少...
用料帕马森芝士粉20克茄子250克马苏里拉奶酪100克洋葱100克培根50克番茄汁100克鸡蛋120克橄榄油1.5大匙大蒜3瓣黑胡椒奥勒冈(俗称披萨草)盐适量意式乳酪焗茄饼的做法茄子去蒂、洗净后,切成约1公分的厚片,在茄子上撒上盐,使...
“小马虐我千百遍,我待小马如初恋”转眼间,跟马卡龙相恋的日子匆匆而过马卡龙也做过有几百次了在过去的时间里我通过新浪微博“爱做马卡龙”和马卡龙主题一站式淘宝店“Joy乐趣烘焙”结实了越来越多的马卡龙爱好者通过...
无麸质,非低碳水。可以用杏仁粉50椰子面粉20洋车前子壳粉5替换无麸质面粉,即为生酮卷饼。有蛋。蛋敏请绕道。用料西葫芦切丝30克鸡蛋1个无麸质面粉100克盐2克黑胡椒酌量黄原胶1克黄油20克无麸质意式西葫芦卷饼不发酵版...